MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO · Materia mineral: 2,7 Materia orgánica: 1,0 - 1,5 1.1.Composición...
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MATERIA ORGÁNICAMATERIA ORGÁNICADEL SUELODEL SUELO
Departamento de Suelos y AguasEdafología
Ing. Agr. Alfredo O. SilvaProf. Adjunto
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
1.1. Composición del Suelo Composición del Suelo –– Materia orgánicaMateria orgánica
2.2. Composición de la materia orgánica del sueloComposición de la materia orgánica del suelo
3.3. Ciclo del CarbonoCiclo del Carbono
4.4. Proceso de descomposición de los restos frescosProceso de descomposición de los restos frescos
5.5. Indicadores biológicos de la calidad del Indicadores biológicos de la calidad del sueloBiomasasueloBiomasa microbianamicrobianasueloBiomasasueloBiomasa microbianamicrobiana
6.6. Tipo de residuos vegetalesTipo de residuos vegetales
7.7. Complejo arcilla humusComplejo arcilla humus
8.8. Humus Humus
9.9. Propiedades de la MOPropiedades de la MO
10.10.Contenido de materia orgánica de los SuelosContenido de materia orgánica de los Suelos
11.11.Pérdida de materia orgánica del sueloPérdida de materia orgánica del suelo
ATMOSFERA
25%
(15 - 35%)
MATERIA ORGANICA
12%
Densidad de los sólidos
Materia mineral: 2,7
Materia orgánica: 1,0 - 1,5
1.1. Composición del suelo Composición del suelo
Macroporos
SOLUCION
25%
(15 - 35%)
MATERIA MINERAL38%
ATMOSFERA
SOLUCION
MATERIA MINERAL
MATERIA ORGANICA
Suelo mineral ideal o medio
Materia mineral: 95% en peso
Materia orgáanica: 5% en peso
Macroporos
Microporos
Departamento de Suelos y Aguas
2. 2. ComposiciónComposición de la de la MateriaMateriaOrgánicaOrgánica del del SueloSuelo
Suelo
La MO es 1-6% de la masa del suelo
Biomasa microbiana:3-9% de la MO total
Fácilmente
Fauna10%
Partículas Minerales
Estable (humus)70-90%
Fácilmentedecomponible
7-21%
Hongos50%
Bacterias & actinomycetes
30%
Levaduras, algas,
protozoa,nematodes
10%
10%
Departamento de Suelos y Aguas
MO
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
•• Composición del SueloComposición del Suelo
•• Composición de la materia orgánica Composición de la materia orgánica del suelodel suelo
•• Ciclo del CarbonoCiclo del Carbono
ATMOSFERA
FotosíntesisO2
CO2
O2
3. 3. CicloCiclo del del CarbonoCarbono del del SueloSuelo
Materia orgánica Materia orgánica del suelodel suelohumus & biomasa humus & biomasa microbianamicrobiana
SUELO
Respiración radicular
Respiraciónmicrobiana
Absorciónradicular
CO2
CO2
O2
Fuente:Rowell (1994)
Mineralización
NH4+NO3
-
Departamento de Suelos y Aguas
4.Procesos de descomposición de 4.Procesos de descomposición de restos vegetalesrestos vegetales
Restos frescos
MineralizaciónNO3, PO4, SO4, CO2, etc
Mineralización
m.o HUMUS
Mineralización
m.o.
Departamento de Suelos y Aguas
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
•• Composición del SueloComposición del Suelo
•• Composición de la materia orgánica Composición de la materia orgánica del suelodel suelo
•• Ciclo del CarbonoCiclo del Carbono
•• Proceso de descomposición de los Proceso de descomposición de los restos frescosrestos frescos
•• Indicadores biológicos de la calidad Indicadores biológicos de la calidad del suelodel suelo
5. 5. MateriaMateria orgánicaorgánica--CalidadCalidad del del SueloSuelo
indicadoresindicadores biológicosbiológicos
��BiomasaBiomasa MicrobianaMicrobiana
��CadenaCadena TróficaTrófica del del SueloSuelo
��RespiraciónRespiración
��RaícesRaíces
��OtrosOtros IndicadoresIndicadores
Departamento de Suelos y Aguas
6.Biomasa 6.Biomasa MicrobianaMicrobiana
��DefiniciónDefinición
•• Peso Total de Peso Total de microorganismosmicroorganismos en el en el suelosuelo..
�� C C microbianomicrobiano en el en el suelosuelo:
•bacterias--mil millones/g•actinomycetes--varios cientos de millones/ g•hongos--10-20 millones/g•algas--entre 10.000 y 3 millones/g•protozoa--hasta 1 millón/g•nematodes--50 o más/g
Departamento de Suelos y Aguas
FactoresFactores queque afectanafectan la la BiomasaBiomasaMicrobianaMicrobiana
•• VegetaciónVegetación
•• ManejoManejo del del suelosuelo((laboreolaboreo, , rotacionesrotaciones, , pesticidaspesticidas…)…)
HumedadHumedad y y TemperaturaTemperatura•• HumedadHumedad y y TemperaturaTemperatura
��contenidocontenido de de MateriaMateria OrgánicaOrgánica
Departamento de Suelos y Aguas
NematodosFitoparásitos
La trama trófica del suelo
ArtrópodosFragmentadores
ArtrópodosPredatores
Pájaros
NematodosPlantas
HongosMicorrizas y saprófitos
NematodosFungívoros ybacteriófagos
NematodosPredatoresPlantas
Vástagos yRaíces
Materia OrgánicaDesechos, residuos ymetabolitos de plantas,Animales ymicroorganismos.
Bacteria
ProtozoariosAmebas, flageladosy ciliados
Vertebrados
PrimerFotosintetizadores
SegundoDescomponedores,patógenos,parásitos ycomedores de raíces
TercerFragmentadores,predatores.
CuartoPredatores.
QuintoPredatores.
Niveles tróficos
M.S. Zerbino, Eureka 2002
BacteriasBacterias
1.1. Se Se alimentanalimentan de de materiamateria orgánicaorgánicade de fácilfácil descomposicióndescomposición
2.2. CiclanCiclan y y almacenanalmacenan nitrógenonitrógeno
ContribuyenContribuyen a la a la estabilidadestabilidad del del 3.3. ContribuyenContribuyen a la a la estabilidadestabilidad del del suelosuelo
�� DecomponenDecomponen pesticidaspesticidas
Departamento de Suelos y Aguas
HongosHongos
1.1. Se Se alimentanalimentan de MO de de MO de difícildifícildescomposicióndescomposición
2.2. AlmacenanAlmacenan NN
ContribuyenContribuyen a la a la estabilidadestabilidad del del 3.3. ContribuyenContribuyen a la a la estabilidadestabilidad del del suelosuelo
4.4. Son Son muymuy negativamentenegativamente afectadosafectadosporpor el el LaboreoLaboreo
Departamento de Suelos y Aguas
Soil fungiSoil fungi
Departamento de Suelos y Aguas
Hifa FúngicaHifa Fúngica
Departamento de Suelos y Aguas
MicorrizasMicorrizas
•• Son Son HongosHongos
•• MicorrizasMicorrizas Vesicular Vesicular ArbustivasArbustivas(VAM) en (VAM) en cultivoscultivos extiendenextienden el el (VAM) en (VAM) en cultivoscultivos extiendenextienden el el sistemasistema radicularradicular
•• Son Son frágilesfrágiles ((muymuy adectadasadectadas porporlaboreolaboreo))
Departamento de Suelos y Aguas
NematodesNematodes
1.1. Son Son predatorespredatores de de hongoshongos y y bacteriasbacterias, y , y comencomen raícesraíces
2.2. Parte Parte importanteimportante del del ciclociclo del Ndel N
De 10De 10--20 20 individuosindividuos//gramogramo de de suelosuelo3.3. De 10De 10--20 20 individuosindividuos//gramogramo de de suelosuelo
4.4. Pueden Pueden afectar la estructura de los afectar la estructura de los agregadosagregados mediante sus interacciones mediante sus interacciones con la con la microfloramicroflora
Departamento de Suelos y Aguas
Nematode
Mite
Nematode
Sandparticle
Departamento de Suelos y Aguas
bicho bolitabicho bolitaTransformadores del rastrojo
milpiesmilpies
M.S. Zerbino, Eureka 2002Departamento de Suelos y Aguas
MesofaunaMesofauna (100(100µµmm--2mm)2mm): :
MicroartrópodosMicroartrópodos (ácaros,(ácaros, collemboloscollembolos))habitanteshabitantes deldel mantillomantillo.. Bacteriófagos,Bacteriófagos, fungívorosfungívoros,, omnívoros,omnívoros, detritívorosdetritívoros..
1.1. FragmentanFragmentan restosrestos vegetalesvegetales..
2.2. RegulanRegulan laslas poblacionespoblaciones dede hongoshongos yy dede lalamicrofaunamicrofauna..RegulanRegulan laslas poblacionespoblaciones dede hongoshongos yy dede lalamicrofaunamicrofauna..
3.3. IntervienenIntervienen enen elel recicladoreciclado dede nutrientes,nutrientes,
4.4. PromuevenPromueven lala humificaciónhumificación..
5.5. ProducenProducen pelotaspelotas fecalesfecales..
6.6. CreanCrean bioporosbioporos..
M.S. Zerbino, Eureka 2002
MacrofaunaMacrofauna (2mm(2mm--20mm)20mm)
CicloCiclo biológicobiológico largo,largo, movimientosmovimientos lentos,lentos, pocapoca capacidadcapacidad dede dispersióndispersiónyy bajabaja tasatasa reproductivareproductiva..
1.1. FragmentanFragmentan restosrestos vegetalesvegetales,,2.2. estimulanestimulan lala actividadactividad microbianamicrobiana..3.3. MezclanMezclan partículaspartículas orgánicasorgánicas yy mineralesminerales..4.4. RedistribuyenRedistribuyen lala materiamateria orgánicaorgánica yy loslos4.4. RedistribuyenRedistribuyen lala materiamateria orgánicaorgánica yy loslos
microorganismosmicroorganismos..5.5. CreanCrean bioporosbioporos..6.6. PromuevenPromueven lala humificaciónhumificación..7.7. ProducenProducen pelotaspelotas fecalesfecales..
M.S. Zerbino, Eureka 2002
Grupo
Descomposición
M.O/
Mineralización
Mezcla de suelo/
Efecto sobre propiedades
físicas del suelo
Predación/
parasitismo
Herbívoros
lombrices + +
moluscos + +
bicho bolita + +
milpies + +
cienpies +
Actividades de cada grupo de la macrofauna
cienpies +
arañas +
coleopteros + + +
lepidopteros +
dipteros + + +
ortopteros + +
dermapteros + +
neuropteros +
termitas + + + M.S. Zerbino, Eureka 2002
ATMOSFERA
FotosíntesisO2
CO2
O2
3. 3. CicloCiclo del del CarbonoCarbono del del SueloSuelo
Materia orgánica Materia orgánica del suelodel suelohumus & biomasa humus & biomasa microbianamicrobiana
SUELO
Respiración radicular
Respiraciónmicrobiana
Absorciónradicular
CO2
CO2
O2
Fuente:Rowell (1994)
Mineralización
NH4+NO3
-
Departamento de Suelos y Aguas
RespiraciónRespiración
�� DefiniciónDefinición
•• FlujoFlujo de CO2 de CO2 desdedesde la la superficiesuperficie del del suelosuelo
Factores que la afectan
•Humedad yTemperatura�Materia Orgánica•Manejo (laboreo, residuos, rotaciones, etc.)
Departamento de Suelos y Aguas
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
•• Biomasa microbianaBiomasa microbiana
•• Tipo de residuos vegetalesTipo de residuos vegetales
Residuos de plantas
Estructural Metabólico
Activa
Lenta
PasivaDepartamento de Suelos y Aguas
Fracciones de la Materia orgánica
Fracción Activa:
Alta relación C/N: 15 a 30
Corta vida media (meses a pocos años)
Incluyen: biomasa viva
detritus de partículas finas (POM)
mayoría de los polisacáridos y sustancias no húmicas
Explica del 10 al 20% de la MO total
• Dinámica de nutrientes
• Propiedades biológicas
• Estabilidad estructural aumento de la infiltración de aguaresistencia a la erosiónfacilidad de laboreo
FUNCIONES:
Provee: el alimento más accesible para los microorganismos y la mayoría del nitrógeno rápidamente mineralizable
Explica del 10 al 20% de la MO total
Departamento de Suelos y Aguas
Fracción
lenta:
De propiedades intermedias entre la activa y la pasiva
Vida media entre 15 a 100 años
Rel. C/N: 10-25
Incluye: Tejidos de plantas muy finamente divididas con alto contenido de ligninas
Otros componentes lentamente Otros componentes lentamente descomponibles y químicamente resistentes
Tanto la fracción activa como la lenta estaríanprincipalmente comprendidas en la fracción deMateria Orgánica Particulada
Departamento de Suelos y Aguas
Fracción pasiva:
Material muy estable
Vida media de cientos a miles de años
Rel. C/N: 7-10
Explica de un 60 a 90% de la materia orgánica total
Incluye: mayoría del humus físicamente protegido en complejos órgano minerales (arcilla-humus)
mayoría de huminas
muchos de los ácidos húmicosFUNCIONES:
Asociada a las propiedades coloidales del humus
Responsable de la mayor parte de la CIC y capacidad de retención de agua que aporta la materia orgánica al suelo
Esta fracción estaría comprendida en la fracción deMateria Orgánica Asociada a la fracción Mineral
Departamento de Suelos y Aguas
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
•• Biomasa microbianaBiomasa microbiana
•• Tipo de residuos vegetalesTipo de residuos vegetales
•• Complejo arcilla humusComplejo arcilla humus
COOH
OH
Arcilla
M
M MM
OH
Diagrama del complejo arcilla – materia orgánica del suelo
Departamento de Suelos y Aguas
COOH
OH
Arcilla
M
M MM
Diagrama del complejo arcilla – materia orgánica del suelo
OHNH
R-CH
C-O
NH
Peptidos
Departamento de Suelos y Aguas
COOH
Carga eléctrica del coloideCarga eléctrica del coloide(MO)(MO)
COOH COOCOOH COO--HH+ +
OH OOH O-- HH++OH OOH O-- HH++
Departamento de Suelos y Aguas
Relación CIC y MORelación CIC y MO
8101214161820
Soi
l CE
C (
cmol
c/kg
)
18 Coastal Plain Soils
02468
0 1 2 3 4 5 6
Organic Matter (%)
Soi
l CE
C (
cmol
c/kg
)
(Kamprath and Welch, 1962)Departamento de Suelos y Aguas
CIC’s RepresentativasCIC’s Representativas
Soil colloid CEC cmol c/kgHumus 100-300
Vermiculite 80-150Vermiculite 80-150Smectite 60-100
Illite 25-40Kaolinite 3-15
Sesquioxides 0-3
Departamento de Suelos y Aguas
RelaciónRelación entre CIC y entre CIC y TexturaTextura del del suelosuelo
Soil texture CEC cmol c/kgSands 1-5
Fine sandy loams 5-10Loams & silt loams 5-15
Clay loams 15-30Clays >30
Departamento de Suelos y Aguas
Consecuencias Consecuencias de la existencia de la existencia de complejos de complejos de complejos de complejos arcillaarcilla-- humushumus
Departamento de Suelos y Aguas
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
•• Biomasa microbianaBiomasa microbiana
•• Tipo de residuos vegetalesTipo de residuos vegetales
•• Complejo arcilla humusComplejo arcilla humus
•• Humus Humus •• Humus Humus
HUMUSHUMUSDefinición:Definición:
•• Es una mezcla compleja de Es una mezcla compleja de sustancias orgánicas de alto peso sustancias orgánicas de alto peso molecular, con propiedades molecular, con propiedades coloidales, de color marrón a negro, coloidales, de color marrón a negro,
•• en las cuales no se reconoce al en las cuales no se reconoce al •• en las cuales no se reconoce al en las cuales no se reconoce al microscopio ninguna organización microscopio ninguna organización celular. celular.
•• Es formado por reacciones de Es formado por reacciones de síntesis secundarias con la síntesis secundarias con la intervención de organismos vivos.intervención de organismos vivos.
Departamento de Suelos y Aguas
Formación del humusFormación del humus
�� lala cantidadcantidad dede sustanciassustancias húmicashúmicas quequepuedenpueden formarseformarse enen elel procesoproceso dedehumificaciónhumificación constituyenconstituyen sólosólo elel 5050--2525 %%deldel pesopeso inicialinicial dede loslos restosrestos vegetalesvegetales..
Departamento de Suelos y Aguas
Fraccionamiento del humus
Fracción insolubleHUMINA
Fracción soluble(precipitación ácida)
Muestra de sueloExtracción alcalina
HUMINA
ACIDOS HUMICOS GRISES ACIDOS HUMICOS PARDOS
Fracción precipitadaACIDOS HUMICOS
Fracción solubleACIDOS FULV ICOS
(precipitación ácida)
Departamento de Suelos y Aguas
Tipos de HumusTipos de Humus
��MorMor sese formaforma enen condicionescondiciones dedehumedadhumedad excesivaexcesiva yy concon reacciónreacciónácidaácida deldel suelosuelo..ácidaácida deldel suelosuelo..
��MullMull enen condicionescondiciones dede reacciónreacciónneutraneutra yy humedadhumedad moderada,moderada,buenasbuenas condicionescondiciones físicasfísicas
Departamento de Suelos y Aguas
Factores que regulan la velocidad de Factores que regulan la velocidad de
humificaciónhumificación�� LaLa velocidadvelocidad dede humificaciónhumificación dede loslosmaterialesmateriales orgánicosorgánicos eses ununparámetroparámetro muymuy importanteimportante aa lala horahoradede valorarvalorar elel equilibrioequilibrio húmicohúmico dededede valorarvalorar elel equilibrioequilibrio húmicohúmico dedeunun suelo,suelo,
�� porpor lolo tanto,tanto, susu fertilidad,fertilidad, queque sese vevefavorecidafavorecida alal aumentaraumentar loslos valoresvalores dedehumificaciónhumificación
Departamento de Suelos y Aguas
Los factores que regulan la velocidad de Los factores que regulan la velocidad de humificación humificación -- mineralizaciónmineralización
•• CantidadCantidad y y calidadcalidad de los de los residuosresiduos
•• OrganismosOrganismos vivosvivos del del suelosuelo
•• TemperaturaTemperatura del del suelosuelo -- climaclima•• TemperaturaTemperatura del del suelosuelo -- climaclima
•• ContenidoContenido de de aguaagua del del suelosuelo
•• AireaciónAireación
•• pHpH Departamento de Suelos y Aguas
Composición química aproximada de organismos vegeta les Composición química aproximada de organismos vegeta les superiores e inferiores ( % del peso seco). superiores e inferiores ( % del peso seco).
Objeto de estudio
Ceras grasas resinas
Proteínas
Celulosa
Hemicelulosas hidratos y
carbohidratos
Lignina
Hierbas leguminosas vivaces: Raíces Hojas
10-12 -
10-15 12-20
20-25 15
25-30 10-12
10-15 5
Hierbas gramineas vivaces
5-12
5-10
25-30
25-30
15-20
vivaces Árboles de
hoja ancha: Hojas Madera
3-5 -
4-10 0,5-1
15-25 40-50
10-20 20-30
10 20-25
Coníferas: Hojas Madera
20-25 -
5-7 0,1-1
20 45-50
15-20 15-25
15 25-30
Musgos - 5-10 15-25 30-60 No hay Líquenes - 3-5 5-10 60-80 8-10 Algas - 10-15 5-10 50-60 No hay Bacterias - 40-70 No hay Mucosidad
Departamento de Suelos y Aguas
Departamento de Suelos y Aguas
Poco lignina y polifenoles
bajo C/N Mucha lignina y polifenoles bajo C/N
Cambio en el contenido del nitrógeno mineral del suelo
Alta lignina y polifenoles, alto C/N
Bajo lignina y polifenoles, alto C/N
Tiempo semanas
Departamento de Suelos y Aguas
Riqueza en Nitrógeno de los restos frescosRiqueza en Nitrógeno de los restos frescos
�� MaterialesMateriales concon unun contenidocontenido enen nitrógenonitrógenosuperiorsuperior alal 22,,44 %% enen susu materiamateria secaseca..
�� Mineralización netaMineralización neta�� Materiales con un contenido en nitrógeno Materiales con un contenido en nitrógeno entre entre 1,2 y 2,4 %1,2 y 2,4 % en su materia seca. en su materia seca. entre entre 1,2 y 2,4 %1,2 y 2,4 % en su materia seca. en su materia seca. �� Inmovilización inicial y mineralización Inmovilización inicial y mineralización
posteriorposterior�� Materiales con un contenido en nitrógeno Materiales con un contenido en nitrógeno menor del menor del 1,2 %1,2 % en su materia seca.en su materia seca.
�� Inmovilización por largos períodosInmovilización por largos períodos
Departamento de Suelos y Aguas
5000
6000
7000
8000
Cantidad promedio de microorganismos (miles/gr suelo)
Tierras sincultivar
0
1000
2000
3000
4000
Podsol Castaño Suelo Pardo
Tierrascultivadas
Departamento de Suelos y Aguas
COEFICIENTE ISOHUMICO
Cantidad de humus producido respecto a la Cantidad de humus producido respecto a la materia orgánica agregada.materia orgánica agregada.
Estiércol bien descompuesto 0.5Estiércol con cama de paja (cáscara de arroz) 0.2 - 0.4Estiércol con cama de paja (cáscara de arroz) 0.2 - 0.4Residuos vegetales leñosos ricos en N 0.1 - 0.3Restos pajizos con poco N 0.08- 0.1
Cantidad de raíces como residuos de las cosechas
Soja 600 kg/haTrigo 850 kg/haMaíz 1.300 kg/haAlfalfa 3.900 kg/haBromus 4.000 kg/haPasto Azul 5.000 kg/ha
Departamento de Suelos y Aguas
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
•• Biomasa microbianaBiomasa microbiana
•• Tipo de residuos vegetalesTipo de residuos vegetales
•• Complejo arcilla humusComplejo arcilla humus
•• HumusHumus•• HumusHumus
•• Propiedades de la MOPropiedades de la MO
Propiedades de la Materia Propiedades de la Materia OrgánicaOrgánica
�� El aporte de materia orgánica mejora:El aporte de materia orgánica mejora:
•• las características físicas, las características físicas, •• químicas yquímicas y•• químicas yquímicas y•• biológicas de los suelos de cultivo.biológicas de los suelos de cultivo.
Departamento de Suelos y Aguas
ALGUNAS FUNCIONES DE LA MATERIA ORGANICA�� 1) 1) Reservorio de nutrientes (Reservorio de nutrientes (N,P,S,Bo,Zn,otrosN,P,S,Bo,Zn,otros))
�� 2) Incrementa la capacidad de intercambio 2) Incrementa la capacidad de intercambio catiónicocatiónico((ciccic))
�� 3) Aporta energía para la actividad de los 3) Aporta energía para la actividad de los microorganismos.microorganismos.microorganismos.microorganismos.
�� 4) Libera CO4) Libera CO 2 2 ..
�� 5) Incrementa la capacidad de retener agua del suel o.5) Incrementa la capacidad de retener agua del suel o.
�� 6) Incrementa la estabilidad de la estructura y mej ora 6) Incrementa la estabilidad de la estructura y mej ora el laboreoel laboreo Departamento de Suelos y Aguas
ALGUNAS FUNCIONES DE LA MATERIA ORGANICA
�� 7) Mejora la protección de la superficie del suelo, reduce el 7) Mejora la protección de la superficie del suelo, reduce el encostramiento e incrementa la infiltración.encostramiento e incrementa la infiltración.
�� 8) Reduce el efecto de la compactación.8) Reduce el efecto de la compactación.
�� 9) Tiene efecto buffer contra rápidos cambios en acidez, 9) Tiene efecto buffer contra rápidos cambios en acidez, alcalinidad y salinidad.alcalinidad y salinidad.
Departamento de Suelos y Aguas
Suelo con alto nivel de M.O.Buena estructura Bajo nivel de M.O.
Compactado mala estructuraDepartamento de Suelos y Aguas
Temas a desarrollarTemas a desarrollar
•• Biomasa microbianaBiomasa microbiana
•• Tipo de residuos vegetalesTipo de residuos vegetales
•• Complejo arcilla humusComplejo arcilla humus
•• HumusHumus•• HumusHumus
•• Propiedades de la MOPropiedades de la MO
•• Contenido de materia orgánica de los Contenido de materia orgánica de los SuelosSuelos
� Composición del Suelo
� Composición de la Materia orgánica
� Procesos de descomposición de los restos frescos
MATERIA ORGANICAMATERIA ORGANICATemas desarrollados:Temas desarrollados:
restos frescos
� Tipos de Materia orgánica
� Complejos arcilla – humus
� Humus – Propiedades
� Contenido de M.O. de los Suelos
Composición de la Materia Composición de la Materia Orgánica del SueloOrgánica del Suelo
Suelo
La MO es 1-6% de la masa del suelo
Biomasa microbiana:3-9% de la MO total
Fácilmente
Fauna10%
Partículas Minerales
Estable (humus)70-90%
Fácilmentedecomponible
7-21%
Hongos50%
Bacterias & actinomycetes
30%
Levaduras, algas,
protozoa,nematodes
10%
10%
Departamento de Suelos y Aguas
Factores que Afecta la Biomasa Factores que Afecta la Biomasa MicrobianaMicrobiana
�� VegetaciónVegetación
�� Manejo (laboreo, rotaciones, Manejo (laboreo, rotaciones, pesticidas…)pesticidas…)
Humedad y TemperaturaHumedad y Temperatura�� Humedad y TemperaturaHumedad y Temperatura
��contenido de Materia Orgánicacontenido de Materia Orgánica
Departamento de Suelos y Aguas
Procesos de descomposición de Procesos de descomposición de restos vegetalesrestos vegetales
Restos frescos
MineralizaciónNO3, PO4, SO4, CO2, etc
Mineralización
m.o HUMUS
Mineralización
m.o.
Departamento de Suelos y Aguas
Tipo de materia orgánica
Estructural Metabólico
C/NLignina
Activa
Lenta
Pasiva
Departamento de Suelos y Aguas
COOH
OH
Arcilla
M
M MM
Diagrama del complejo arcilla – materia orgánica del suelo
OHNH
R-CH
C-O
NH
Peptidos
Departamento de Suelos y Aguas
COOH
Carga eléctrica del coloideCarga eléctrica del coloide(MO)(MO)
COOH COOCOOH COO--HH+ +
OH OOH O-- HH++OH OOH O-- HH++
Departamento de Suelos y Aguas
CIC CIC RepresentativasRepresentativas
Coloides Suelo CEC cmol c/kg Humus 100-300
Vermiculita 80-150 Vermiculita 80-150 Smectita 60-100
Illita 25-40 Caolinita 3-15
Sesquioxidos 0-3
Departamento de Suelos y Aguas
Factores que Afectan la Factores que Afectan la Mineralización Mineralización
�� Cantidad y calidad de los residuosCantidad y calidad de los residuos
�� Organismos vivos del sueloOrganismos vivos del suelo
�� Temperatura del sueloTemperatura del suelo
Contenido de agua del sueloContenido de agua del suelo�� Contenido de agua del sueloContenido de agua del suelo
�� AireaciónAireación
�� pHpH
Departamento de Suelos y Aguas
Departamento de Suelos y Aguas
Riqueza en Nitrógeno Riqueza en Nitrógeno de los restos frescosde los restos frescos
�� MaterialesMateriales concon unun contenidocontenido enen nitrógenonitrógenosuperiorsuperior alal 22,,44 %% enen susu materiamateria secaseca..
�� Mineralización netaMineralización neta�� Materiales con un contenido en nitrógeno Materiales con un contenido en nitrógeno entre entre 1,2 y 2,4 %1,2 y 2,4 % en su materia seca. en su materia seca. entre entre 1,2 y 2,4 %1,2 y 2,4 % en su materia seca. en su materia seca.
�� Inmovilización inicial y mineralización Inmovilización inicial y mineralización posteriorposterior
�� Materiales con un contenido en nitrógeno Materiales con un contenido en nitrógeno menor del menor del 1,2 %1,2 % en su materia seca.en su materia seca.
�� Inmovilización por largos períodosInmovilización por largos períodos
Departamento de Suelos y Aguas
CONTENIDO DE MATERIA ORGANICACONTENIDO DE MATERIA ORGANICACONTENIDO DE MATERIA ORGANICACONTENIDO DE MATERIA ORGANICADE LOS SUELOSDE LOS SUELOSDE LOS SUELOSDE LOS SUELOS
M.O. (%) = M.O. (%) = ∫∫ (tiempo, clima, material madre(tiempo, clima, material madreM.O. (%) = M.O. (%) = ∫∫ (tiempo, clima, material madre(tiempo, clima, material madre
vegetación, topografía)vegetación, topografía)
Departamento de Suelos y Aguas
Departamento de Suelos y Aguas
Sistema aéreoSistema aéreo90 90 -- 120 tt MS/ha120 tt MS/ha
Sistema aéreoSistema aéreo3 3 -- 7tt/ha MS7tt/ha MS
Departamento de Suelos y Aguas
Sistema radicularSistema radicular60 60 -- 70 tt MS/ha70 tt MS/ha
Sistema radicularSistema radicular130 130 –– 150 tt/ha MS150 tt/ha MS
Total ecosistemaTotal ecosistema
100+70 = 170 tt/ha MS100+70 = 170 tt/ha MSTotal ecosistemaTotal ecosistema
7+150 = 167 tt/ha MS7+150 = 167 tt/ha MS
Materia orgánica ( % )
-100
-90
-80
-70
-60
-50
-40
-30
-20
-10
0
0 1 2 3 4 5 6 7
prof
. cm
Materia orgánica (%)
-100
-90
-80
-70
-60
-50
-40
-30
-20
-10
0
0 1 2 3 4 5 6
prof
. cm
Dinámica del Carbono Dinámica del Carbono Orgánico del SueloOrgánico del Suelo
Con
teni
do R
ela
tivo
de C
(g
C m-2 )
P = producción primaria neta D = decomposición
Acumulaciónoriginal
Conversión ala
agricultura
Adopción deprácticas deconservación
Tiempo
Con
teni
do R
ela
tivo
de C
(g
C m
P > D P > DP < D
(Janzen et al., 1998)
pérdida
Departamento de Suelos y Aguas
Agriculturacontinua
Departamento de Suelos y Aguas
Distribución del tiempo en los sistemas de Distribución del tiempo en los sistemas de
rotación: suelo descubierto o con vegetaciónrotación: suelo descubierto o con vegetación
70
80
90
100
Sistema de rotaciónINIA - La Estanzuela
SueloTrabajado
Suelo
trabajado
1 y 2 4 y 6 3 y 5
0
10
20
30
40
50
60
Sistemas
Suelocubierto
Suelo
cubierto
Departamento de Suelos y Aguas
3,4
3,5
3,6
3,7
3,8
3,9
M.O
.%
Contenido de materia orgánica (%)
Agricultura
Contenido de materia orgánica
1 2 3 4 5 6
3
3,1
3,2
3,3
Sistema de rotación
Departamento de Suelos y Aguas
Agriculturapermanente
Rotación Pasturas - cultivos
Evolución del contenido de materia orgánica Evolución del contenido de materia orgánica en el sueloen el suelo
RRotación cultivos otación cultivos -- pasturaspasturas
Fase de cultivosFase de cultivos
��Menores aportes de residuos al Menores aportes de residuos al sistemasistemasistemasistema
��Mayor tasa de mineralizaciónMayor tasa de mineralización
��Mayores pérdidas por erosiónMayores pérdidas por erosión
Departamento de Suelos y Aguas
Evolución del contenido de materia orgánica Evolución del contenido de materia orgánica en el sueloen el suelo
RRotación cultivos otación cultivos -- pasturaspasturas
En la fase de pasturasEn la fase de pasturas::por el tipo de vegetaciónpor el tipo de vegetación
��mayores aportes al sistemamayores aportes al sistema
��menores pérdidas por erosiónmenores pérdidas por erosión��menores pérdidas por erosiónmenores pérdidas por erosión
Al suprimirse el laboreoAl suprimirse el laboreo::
��menor tasa de mineralizaciónmenor tasa de mineralización
��menores pérdidas por erosiónmenores pérdidas por erosión
Departamento de Suelos y Aguas
Evolución del contenido de M.O. Evolución del contenido de M.O. Rotaciones INIA La EstanzuelaRotaciones INIA La Estanzuela
Pradera - cultivos
Años
M.O
.%M
.O.%
Agricultura permanente C/F
Agricultura permanente S/F
Alfalfa - cultivos
Departamento de Suelos y Aguas
PérdidaPérdida de de CarbonoCarbonosegúnsegún manejomanejo del del SueloSuelo
60006500700075008000
Soi
l C (
g m
-2)
Laboreo Convencional
Laboreo Reducido
300035004000450050005500
1900
1910
1920
1930
1940
1950
1960
1970
1980
1990
Year
Soi
l C (
g m
-2)
53% de 1907
61% de 1907
(Lal et al., 1998)Departamento de Suelos y Aguas
Fracción de C.O. Lenta
CC cultivo continuoCC cultivo continuoCP cultivo pasturaCP cultivo pastura
Fracción de C.O. Lenta
CC = cultivo continuo CP = cultivos pasturas
Efecto del laboreoEn el contenido de M.O. en la capa arable
90 %
80 %
Departamento de Suelos y Aguas
Materia orgánica del suelo
CO2
CO
CO2
30%
34.000 kg de C
2%
Sistema Agrícola
respiración
CO2
Cosecha
70%
Producción M.S. 5.300 Hg de C
Departamento de Suelos y Aguas
Cosecha
CUANTIFICACIÓN de la PÉRDIDA de MATERIA ORGANICA DEL SUELO
Asumiendo queAsumiendo que ::
�� densidad del suelo es: densidad del suelo es: 1,25 tt.m1,25 tt.m --33 (D=M/V)(D=M/V)
�� volumen de una hectárea es:volumen de una hectárea es:
�� 100m X 100m X 0,20m = 2.000 m100m X 100m X 0,20m = 2.000 m 33
�� 1,25 tt. m1,25 tt. m --3 3 = M / 2.000 m= M / 2.000 m33
�� M (peso de 1 ha) = 2.500 ttM (peso de 1 ha) = 2.500 tt
Departamento de Suelos y Aguas
PERDIDA DE MATERIA ORGANICA DEL SUELO
�� Asumiendo que el contenido de M.O. De un suelo es 3%Asumiendo que el contenido de M.O. De un suelo es 3%
�� 2.500tt X 0.03 = 75 tt de M.O. /ha2.500tt X 0.03 = 75 tt de M.O. /ha
•• Si la tasa anual de descomposición (mineralización) Si la tasa anual de descomposición (mineralización) es 2%es 2%
�� Se pierde anualmente del suelo por dicho proceso:Se pierde anualmente del suelo por dicho proceso:•• 1.500 kg/ha/año1.500 kg/ha/año
�� Si el contenido de M.O. del suelo es solo 2%:Si el contenido de M.O. del suelo es solo 2%:
�� M.O./ha sería 50.000 ttM.O./ha sería 50.000 tt
��M.O./ha mineralizada anualmente 1.000 kg/ha/año M.O./ha mineralizada anualmente 1.000 kg/ha/año
Departamento de Suelos y Aguas
Tasa de acumulación
de M.O. (%.año -1)
9
3060
90120
180
0.00
0.74
0.51
0.27
3
96
Departamento de Suelos y Aguas
Tasa de acumulación
de M.O. (%.año -1)
9
3060
90120
180
0.00
0.74
0.51
0.27
3
96
Departamento de Suelos y Aguas
Cambios en el nivel de C.O. del suelo según Cambios en el nivel de C.O. del suelo según cantidad de material agregadocantidad de material agregado
1000
1500
2000120 tt/ha/año
40 tt/ha/año
CC kg/ha/añokg/ha/año
-1000
-500
0
500
0 1 2 3 4 5 6 7 8
2 tt/ha/año
C.O.%