SEAgIngSECH

INNOVAR yPRODUCIRpara el FUTURO

VII CONGRESO IBÉRICO DEAGROINGENIERÍA Y

CIENCIAS HORTÍCOLASMadrid, 26-29 Agosto 2013

www.sechaging-madrid2013.org

AGROIngeniería

Libro de ResúmenesLivro de Resumos

Finalprogram

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Presentation  

Queridos amigos, colegas:

ya estamos muy cerca de nuestro Congreso SEAgIng - SECH, y la organización casi completamente resuelta. Gracias al esfuerzo de los miembros de las Comisiones Organizadora y Científica, ya están establecidas las sesiones y el horario detallado lo que permite presentar cada uno de los ámbitos del congreso; también la cena de clausura, en un entorno excepcional, y los viajes técnicos, para los que os animamos a inscribiros, pues aún quedan plazas libres.

En nuestro trabajo hemos priorizado la calidad de las aportaciones científicas, que se plasma en exigencia en la corrección y relevancia de las comunicaciones. El objetivo de inclusión, de las Actas del Congreso, en el Thompson Reuters Web of Knowledge ha sido decisivo a la hora de evaluar las aportaciones y podemos deciros que la dedicación de autores y evaluadores ha sido extraordinaria. Estamos convencidos de que nuestro objetivo, como Sociedades Científicas, es conseguir que el esfuerzo que hacen todos los participantes, en tiempo y en aportación económica, sea recompensado con enriquecimiento científico y profesional.

Por primera vez la SECH y la SEAgIng se unen en un congreso, en la UPM. La colaboración ha supuesto un gran logro y muchas satisfacciones. La reunión conjunta supone además un gran reto para hacer realidad el beneficio: el programa científico se ha elaborado con el objetivo principal de potenciar las capacidades y sinergias de las áreas temáticas de ambas Sociedades. Con este fin a las sesiones comunes se dedica un horario central en el programa de cada día de las que únicamente cinco son simultáneas; asimismo se programa la ubicación de las salas de forma que se favorezcan los intercambios. Os invitamos, en la antesala de un nuevo Curso, a participar activamente y a utilizar todos los medios y propuestas que tanto nuestro Congreso como la ciudad de Madrid ofrecen a sus visitantes. Esperamos tengáis unos días de descanso y disfrute inolvidables. Todo lo que podamos hacer para que ello se haga realidad, estad seguros que lo encontraréis. Hasta muy pronto

Co-Presidentes del Comité Organizador

Margarita Ruiz-Altisent Fernando Riquelme

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Honour  Committe  

Presidencia: Sr. D. Saturnino de la Plaza Pérez

Catedrático Emérito de la Universidad Politécnica de Madrid

Miembros: Excmo. Sr. D. Miguel Arias Cañete

Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente

Excmo. Sr. D. Francisco de Borja Sarasola Consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio Comunidad de Madrid

Excma. Sra. Dña. Ana Botella Serrano

Alcaldesa Ayuntamiento de Madrid

Sr. D. Manuel Laínez Andrés Director del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)

Rector Magfco. Sr. D. Carlos Conde Lázaro Rector Universidad Politécnica de Madrid

Excmo. Sr. D. Jaime Lamo de Espinosa

Catedrático Emérito de la Universidad Politécnica de Madrid

Sr. D. Miguel Ángel Garcimartín Molina Director de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid

Sr. D. Juan Manuel Arroyo Sanz

Director de la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Madrid

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Committes  

CONGRESS ORGANIZING COMMITTEE Co-Presidenta Margarita Ruiz Altisent INGENIERIA RURAL Universidad Politécnica de Madrid Co-Presidente Fernando Riquelme Ballesteros EDAFOLOGÍA Y BIOLOGÍA CEBAS-CSIC Murcia Vocales Francisco Ayuga Téllez CONSTRUCCION Y VIAS RURALES Universidad Politécnica de Madrid Fátima Baptista INGENIERÍA RURAL Universidade de Évora / ICAAM SEER/SCAP Virginia Díaz Barcos CIENCIA Y TECNOLOGÍA APLICADAS Universidad Politécnica de Madrid Maria Elvira Ferreira HORTICULTURA HERBÁCEA Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Oeiras Ignacio Mariscal Sancho EDAFOLOGIA Universidad Politécnica de Madrid Alberto Masaguer Rodríguez EDAFOLOGIA Universidad Politécnica de Madrid Mª Montaña Cámara Hurtado PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS Y SALUD Universidad Complutense de Madrid Adolfo Moya González INGENIERIA RURAL Universidad Politécnica de Madrid Jaime Ortiz-Cañavate Puig-Maurí INGENIERIA RURAL Universidad Politécnica de Madrid Morris Villarroel Robinson PRODUCCIÓN ANIMAL Universidad Politécnica de Madrid Secretaria General Eva Cristina Correa Hernando CIENCIA Y TECNOLOGÍA APLICADAS Universidad Politécnica de Madrid

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Sub-Comité Científico de Agroingeniería Presidente Francisco Ayuga Téllez CONSTRUCCION Y VIAS RURALES Universidad Politécnica de Madrid Co-Presidente Morris Villarroel Robinson PRODUCCIÓN ANIMAL Universidad Politécnica de Madrid Vocales Pedro José Aguado Rodríguez INGENIERÍA Y CIENCIAS AGRARIAS Universidad de León Juan Agüera Vega INGENIERÍA RURAL Universidad de Córdoba Esperanza Ayuga Téllez ECONOMÍA Y GESTIÓN FORESTAL Universidad Politécnica de Madrid Fátima Baptista INGENIERÍA RURAL Universidade de Évora / ICAAM Martín Barrasa Rioja INGENIERIA AGROORESTAL Universidad de Santiago de Compostela Pilar Barreiro Elorza INGENIERÍA RURAL Universidad Politécnica de Madrid Antonio Brasa Ramos PRODUCCIÓN VEGETAL Y TECNOLOGÍA AGRARIA Universidad de Castilla-La Mancha María Ángeles de Blas Corral Proyectos e Ingeniería Rural Universidad Pública de Navarra Miguel de Castro Neto ISEGI/ Universidade Nova de Lisboa Alfonso Dominguez Padilla GESTIÓN DE RECURSOS HÍDRICOS EN LA AGRICULTURA Universidad de Castilla-La Mancha

Fernando Augusto dos Santos INGENIERÍA RURAL Universidade de Tras-Os-Montes E Alto Douro Vasco Fitas da Cruz INGENIERÍA RURAL Universidade de Évora / ICAAM Ana Isabel García García PROYECTOS Y PLANIFICACIÓN RURAL Universidad Politécnica de Madrid Pilar García Rebollar PRODUCCIÓN ANIMAL Universidad Politécnica de Madrid Alberto Garrido ECONOMÍA Y CIENCIAS SOCIALES AGRARIAS Universidad Politécnica de Madrid Emilio Gil Moya INGENIERÍA AGROALIMENTARIA Y BIOTECNOLOGÍA Universidad Politècnica de Cataluña Luis Leopoldo Silva INGENIERÍA RURAL Universidade de Évora / ICAAM José Rafael Marques da Silva INGENIERÍA RURAL. Universidade de Évora / ICAAM Manuel Moya Ignácio INGENIERÍA DEL MEDIO AGRONÓMICO Y FORESTAL Universidad de Extremadura Miguel Ángel Muñoz García INGENIERÍA RURAL. ELECTROTECNIA Universidad Politécnica de Madrid Luis Manuel Navas Gracia INGENIERÍA AGRÍCOLA Y FORESTAL Universidad de Valladolid Jaime Ortiz-Cañavate Puig-Maurí INGENIERÍA RURAL Universidad Politécnica de Madrid

Antonio Torregrosa Mira INGENIERÍA RURAL Y AGROALIMENTARIA Universidad Politécnica de Valencia Elvira Sánchez Espinosa CIENCIA Y TECNOLOGÍA APLICADA Universidad Politécnica de Madrid Luis Santos Pereira CEER, INGENIERÍA DE BIOSISTEMAS Instituto Superior de Agronomia, ISA Ricardo Paulo Serralheiro INGENIERÍA RURAL Universidade de Évora / ICAAM Mariano Suárez de Cepeda Martínez MECÁNICA APLICADA E INGENIERÍA DE PROYECTOS Universidad de Castilla-La Mancha José María Tarjuelo Martín-Benito INGENIERÍA DEL RIEGO Centro Regional de Estudios del Agua (CREA), Universidad de Castilla-La Mancha José Luis Torres Escribano PROYECTOS E INGENIERÍA RURAL Universidad Pública de Navarra Diego Luis Valera Martínez INGENIERÍA Universidad de Almería Constantino Valero Ubierna INGENIERÍA RURAL Universidad Politécnica de Madrid

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Sub-Comité Científico de Ciencias Hortícolas Presidente Alberto Masaguer Rodríguez EDAFOLOGÍA Universidad Politécnica de Madrid Co-Presidente Ignacio Mariscal Sancho EDAFOLOGÍA Universidad Politécnica de Madrid Vocales Manuel Agustí Fonfría FRUTICULTURA Universidad Politécnica de Valencia Silvério Alarcón Lorenzo ECONOMÍA AGRARIA Universidad Politécnica de Madrid Mª Montaña Cámara Hurtado PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS Y SALUD Universidad Complutense de Madrid Isabel de Maria Cardoso Gonsalves Mourão HORTICULTURA BIOLÓGICA Y NUTRICIÓN Instituto Politécnico de Viana do Castelo José Antonio Gómez Calero AGRONOMÍA Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) Córdoba

Maria da Graça Palha PEQUEÑO FRUTOS Y HORTICULTURA HERBÁCEA Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Oeiras-Lisboa José Raul de Oliveira Rodrigues Instituto Politécnico de Viana do Castelo Enrique Eymar Alonso QUÍMICA AGRÍCOLA Universidad Autónoma de Madrid Juan A. Fernández Hernández P. ORNAMENTAL Y JARDINERÍA Universidad Politécnica de Cartagena

Maria Elvira Ferreira HORTICULTURA HERBÁCEA Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, Oeiras

Fernando Fornés Sebastia FISIOLOGÍA Y SUSTRATOS Universidad Politécnica de Valencia Víctor Galán Saúco FRUTICULTURA TROPICAL Y SUBTROPICAL Instituto Canario de Investigaciones Agrarias Maria Gómez del Campo PRODUCCIÓN VEGETAL: FITOTECNIA Universidad Politécnica de Madrid Iñaki Hormaza Urroz CULTIVOS SUBTROPICALES CSIC Málaga Ignacio Martín Rueda CSIC La Rioja Domingo Martínez Romero TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA Escuela Politécnica Superior de Orihuela. Universidad Miguel Hernández Manuel Moñino Gómez FRUTAS Y HORTALIZAS "5 al día" Asociación para el Consumo de Frutas y Hortalizas Raúl Moral Herrero COMPOSTAJE Y SUSTRATOS Universidad Miguel Hernández, Alicante Ana María Morales Sillero CIENCIAS AGROFORESTALES ETSIA, Universidad de Sevilla Armando Ordás Pérez GENÉTICA VEGETAL CSIC Galícia Daniel Palmero Llamas BOTÁNICA Y PROTECCIÓN VEGETAL EUIT Agrícola Universidad Politécnica de Madrid Fernando Peregrina Alonso VITICULTURA Y ENOLOGÍA CSIC La Rioja

José Alberto Pereira OLIVICULTURA Y PROTECCIÓN DE CULTIVOS Instituto Politécnico de Braganza Francisco Pérez Alfocea HORTICULTURA CEBAS-CSIC Murcia Joaquim Miguel Rangel da Cunha Costa LEM-LAB. ecofisiología molecular ITQB, Universidade Nova de Lisboa

Carmina Reig Valor FRUTICULTURA Y PRODUCCIÓN VEGETAL Universidad Politécnica de Valencia Juan José Ruiz Martínez GENÉTICA Y RECURSOS FITOGENÉTICOS Universidad Miguel Hernández, Alicante Mª del Carmen Salas Sanjuán CULTIVOS SIN SUELO Y ORNAMENTALES Universidad de Almería María Jesús Sánchez Blanco RIEGO Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC) Mª Cortes Sánchez Mata NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA Facultad de Farmacia, Universidad Complutense de Madrid

Mª Paz Suárez García OLIVICULTURA Universidad de Sevilla Javier Tardáguila Laso AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN Universidad de la Rioja Esperanza Torija Isasa NUTRICIÓN Y BROMATOLOGÍA Universidad Complutense de Madrid Daniel Valero Garrido TECNOLOGÍA AGROALIMENTARIA Universidad Miguel Hernández, Alicante

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Day   Time   Description  

Monday  26th  of  August  

16:00-­‐19:00   Registration  –  accreditation  cards  

Tuesday  27th  of  August  

8:30-­‐9:25   Opening  ceremony      

Plenary  lecture  by  D.  Jaime  Lamo  de  Espinosa  Salón  de  Actos,  Agrónomos  

 Registration  

9:30-­‐11:00  Special  Technical  Sessions  SECH-­‐APH  

 

-­‐  Fertilization,  Physiology  and  Nutrition.  Aula  Magna,  Agrícolas.  -­‐  Food  and  Health  I.  C1,  Agrícolas.    -­‐ Sustainable  production  and  organic  farming:  C2,  Agrícolas    

Special  Technical  Sessions  SeAging-­‐SEER    

-­‐  Mechanization:  Soil  Management.  A0,  Agrónomos.  -­‐  Precision  Agriculture  and  Information  Technologies  I.  A1,  Agrónomos.  -­‐  Eco-­‐efficient  Materials.  C3,  Agrícolas.  

-­‐  Territorial  Management  and  Environment.  C4,  Agrícolas.  

11:00-­‐11:25   Coffee  break    

11:30-­‐13:00   Common  primary  sessions  -­‐  Agro-­‐Energy.  Salón  de  Actos,  Agrónomos.  -­‐  Post-­‐Harvest  and  Logistics  I.  A0,  Agrónomos.  -­‐  Education  (educational  innovation)  and  technologic  transfer.  A1,  Agrónomos.  -­‐  Modelling  and  Numeric  Methods  in  the  Agroforestry  Area.  A8,  Agrónomos.  -­‐  Spectroscopy  and  Imaging.  Aula  Magna,  Agrónomos.  

13:00-­‐14:30   Lunch  Break  

14:30-­‐16:00   Special  Technical  Sessions  SECH-­‐APH    

-­‐  Genetic  Enhancement.  A0,  Agrónomos.  -­‐  Innovation  in  Horticulture  I.  C1,  Agrícolas.  -­‐  Wastes  management  and  use  in  Agriculture.  C2,  Agrícolas.      

Special  Technical  Sessions  SeAging-­‐SEER    

-­‐  Precision  Agriculture  and  Information  Technologies  II.  A1,  Agrónomos.  -­‐  Mechanization:  Plant  Protection  Procedures.  Aula  Magna,  Agrónomos.  -­‐  Innovation  in  sustainable  forest  management.  C3,  Agrícolas.  -­‐  Renewable  Energies:  Solar  and  Wind  Power.  C4,  Agrícolas.    

16:00-­‐16:25   Coffee  break    

16:30-­‐17:30   Interest  group  meetings  SECH-­‐APH    Interest  group  meetings  SeAging-­‐SEER  

19:00-­‐20:30  Guided  Tour  to  Madrid  City  Centre.  

 

Program

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Wednesday  28th  of  August  

8:45-­‐9:25   Invited Lecture by D.  Antonio  Monteiro  

9:30-­‐11:00  

Sesiones  Técnicas  Específicas  SECH-­‐APH    

-­‐  Vine  and  olive  Tree:  Modernization  of  Traditional  Mediterranian  Agriculture.  A0,  Agrónomos.  -­‐  Fruit  Growing  I.  Aula  Magna,  Agrónomos.  -­‐  Food  and  Health  II.  C1,  Agrícolas.    

Sesiones  Técnicas  Específicas  SeAging-­‐SEER  

 

-­‐  Irrigation  Engineering.  A1,  Agrónomos.  -­‐  Animal  production  and  Aquaculture  Engineering.  C2,  Agrícolas.  -­‐  Structures  and  materials  in  Rural  Construction.  C3,  Agrícolas.  

11:00-­‐11:25   Café  

11:30-­‐13:00  

Common  primary  sessions    

-­‐  Greenhouse  Technology.  Salón  de  Actos,  Agrónomos.  -­‐  Post-­‐Harvest  and  Logistics  II.  A0,  Agrónomos.  -­‐  Control  and  Automation.  A1,  Agrónomos.  -­‐  Mechanic  Harvesting  in  Fruit  Growing.  A8,  Agrónomos.  -­‐  Management  of  unprofitable  irrigation.  Aula  Magna,  Agrónomos.    

13:00-­‐14:30   Lunch  Break  

14:30-­‐16:00  

Special  tecnical  sessions  SECH-­‐APH  -­‐  Substrates  and  Ornamental  Plants.  A0,  Agrónomos.  -­‐  Fruit  Growing  –  Citrus  Growing  II.  Aula  Magna,  Agrónomos.  -­‐  Innovation  in  Horticulture  II.  C1,  Agrícolas.  

 Special  tecnical  sessions  SeAging-­‐SEER  

-­‐  Precision  Agriculture  and  Information  Technologies  III.  A1,  Agrónomos.  -­‐  Water  Management  in  Agriculture.  C2,  Agrícolas.  -­‐  Agroforestry  Construction.  C3,  Agrícolas.  

16:00-­‐16:25   Café  

16:30-­‐17:30  General  Assembly  SeAging-­‐SEER,  Salón de Actos, Agricolas  

General  Assembly  APH,  Aula  Magna,  Agrónomos  General  Assembly  SECH,  Salón  de  Actos,  Agrícolas  

17:30-­‐18:00  Closing  session    

Special  awards  and  mentions  of  excellence  

21:00   Dinner  

Thursday  29th  of  August  

 

8:30-­‐20:30    

Technical  Tour:  Segovia  R  &  D  Center  /  Factory  Company  bakery-­‐range  V  horticulture  /  hydroponics  Endive  

8:30-­‐19:00    

Technical  Tour:  Toledo  Vineyard/Cellar  –  Olive  Grow/Olive  Mill  

 

 

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Social  Events  

Day   Time   Description   Details  

Tuesday  27th  of  August   19:00-­‐20:30   Guided  Tour  to  Madrid  City  Centre.  Please  contact  with  the  Congress  Secretariat  about  meeting  point.  

Wednesday  28th  of  August  

21:00   Dinner  Edificio  del  Círculo  de  

Bellas  Artes  

Plans  

Access plan

-Edificio Agrónomos -Edificio Agrícolas -Metro Ciudad Universitaria -Parking

Edificio Agrícolas -Salón de Actos -Aula C1 -Aula C2 -Aula C3 -Aula C4

Edificio Agrónomos Planta Baja -Aula A1 -Cafetería

Plans  

Edificio Agrónomos Primera Planta

-Salón de Actos -Aula Magna -Aula A0 -Aula A8 -Secretaría Congreso

General  information  

VENUE Universidad Politécnica de Madrid Campus Moncloa Madrid Sessions will take place in the Lecture Rooms (Aulario) of the EUITA (Escuela Universitaria de Ingenieria Técnica Agrícola), and in the main building of the ETSIA (Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos). SECRETARAT OFFICE HOURS Monday 26th August: 4 pm to 7 pm Tuesday 27th August: 8:30 am to 6 pm Wednesday 28th August: 8:30 am to 6 pm LOAD OF PRESENTATIONS Presentations must be loaded in the room where it will be presented, during the breaks. Please come sufficiently in advance to avoid delays. CERTIFICATES Certificates will be transmitted by e-mail. If you require your certificate, you can request its printing in the Congress Secretariat. TABLETS Registration fee includes a digital tablet with the scientific programme and it is set up for the consultation of electronic posters. A point of technical information will be opened to solve any doubts about its use. You will find a place to charge your tablet, but we kindly recommend its previous charge to avoid excessive waitings. WEB http://www.sechaging-madrid2013.org/ The Course syllabus could be found in the Congress website, as well as the Abstract Book and the Book of Minutes. You will also have access to the Communications System and to the Electronic Posters. WIFI The connection of the service InvitadosUPM is through the “Captive Portal”, and it will be necessary to open a browser after connecting the wireless network. From the browser, when trying to enter in any website, it will appear automatically the following portal with authentication: User: ciencias.horticolas@invitados.upm Password: seaging This is a courtesy service, and it cannot be assured in all zones. RECORDING Invited lectures, which will take place in the Salón de Actos of the Agrónomos building, will be recorded.

General  information  

 

CATERING Coffee breaks and lunch breaks will be served in the Paseo de los Cedros in collaboration with: GUIDED TOUR Tuesday 27th August a guided tour around Madrid city centre will be carried out for the Congress attendees. Please contact with the Congress Secretariat to know about available places, schedules and meeting point. CONGRES DINNER Closing Dinner will be held on Wednesday 28th August. If you have your reservation, please take your ticket in the Technical Secretariat of the Congress. On the contrary, you could contact with the Congress Secretariat to know about available places. TECHNICAL TOURS Congress Technical visits will take place on Thursday, 29th August. Please contact with the Congress Secretariat to know about available places, schedules and meeting point. TECHNICAL SECRETARIAT

Tel 902 369 497 Fax 902 369 498 madrid2013@geyseco.es www.geyseco.es