7/21/2019 Injertos en Cacaoooooo

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

TINGO MARIAFACULTAD DE ZOOTECNIA

DEPARTAMENTO ACADMICO DE CIENCIA ANIMAL

Av. Universitaria Km.2 Telf. (062)56234 5600! ane"# 2!$23% &a".(062)5656

INJERTANDO PATRONES DE CACAO

'rs# IN*+RTO,-r#fes#r CARLOS MIRANDA ARMASAlmn# ONI&A'IO +,-INO/A *1ers#n

Introduccin

El injerto se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor

comercial en terrenos o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando

la mayor resistencia del pie usado, o para asegurarse que las caractersticas

productivas de un ejemplar se mantienen inalteradas, frente a la dispersin

gentica que introduce la reproduccin sexual.

En el caso de hbridos de nmero cromosmico impar, que son estriles por

naturalea, la propagacin vegetativa es la nica manera de reproduccin posible.

!"s raramente, el injerto se utilia para unir m"s de una variedad en un mismo

patrn, obteniendo as un nico ejemplar que produce frutos o flores de varias

caractersticas diferentes.

En la mayora de los casos, una de las variedades se selecciona como ra por

su resistencia, y el tallo de la especie elegida como variedad se injerta sobre esta

base.

El estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies, mientras

que todas las especies se pueden micropropagar, pero en ambos casos solamente

se utiliar"n como plantas madre para posteriores injertos.

#$%E&'(#) *prender mucho m"s cerca de cmo realiar un injerto en cacao y en

ctricos +omparar y poner en pr"ctica el tipo de injerto que m"s nos convenga

II. REVISION BIBLIOGRAFICA

http://es.wikipedia.org/wiki/Reproducci%C3%B3n_sexualhttp://es.wikipedia.org/wiki/Reproducci%C3%B3n_sexual

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2.1. PATRONES:

)on plantas de cacao que se obtienen por la siembra de semilla de "rboles sanos,

resistentes a enfermedades y adaptados a la ona. )e les llama patrones porque

son los que van a llevar la yema de otra planta pueden ser de variedad '!+,--! para patrones.

ara tener listos los patrones a tiempo se debe poner el vivero en el mes de

agosto para injertar en febrero y que las plantas injertadas estn listas para

sembrarse en invierno. as plantas se deben sembrar / meses despus de

injertar. ara llenar las bolsas se debe buscar tierra suelta, de buena calidad. )e

recomienda meclar 0 partes de tierra con una parte de abono org"nico.

)e tiene que usar bolsas grandes de 1 x 23 pulgadas, porque las plantas van a

estar en vivero entre 24 y 23 meses. )e debe abonar a las plantas con abono

org"nico y controlar las maleas y las plagas para garantiar un buen desarrollo

de las plantas.

+uando la planta tenga entre / y 5 meses de edad y tenga el grueso de un l"pi

est" lista para injertarse.

2.2. PROCESO DE INERTACI!N

2.2.1. O"t#ncin $ %r#%&r&cin d# '&( )&r#t&( %ort& $#*&(

)eleccionar las mejores plantas de cacao de su finca, en base a mayor

produccin y sanidad.

as varetas portadoras de las yemas se pueden cortar del "rbol

seleccionado en el momento en que se van a injertar6 se pueden usar

chupones o ramas jvenes secundarias como fuente de yemas, ubicadas

en partes que no estn muy expuestos al sol.

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Elegir las varetas con grosor similar al patrn, descartando los extremos o

sea el tejido m"s verdoso o tierno y el m"s viejo u oscuro, conservando la

parte media que es de un color caf claro, y con yemas ligeramente

brotadas 7activas8.

En una porcin de 05 a /4 centmetros de largo, cada vareta colectada

puede contener de 9 a 24 yemas adecuadas para hacer la injertacin. *

estas varetas se les corta las hojas con tijera de podar, dejando una parte

del pecolo.

ara proteger la vareta de la desecacin se envuelven en peridico

hmedo, y en caso de transporte a lugares distantes, es mejor parafinar los

extremos con cera 7parafina8 derretida y luego tratarlas con una solucin

fungicida a base de un producto cprico.

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Vareta con 8 yemas

2.+. TIPOS DE INERTOS

2.+.1. INERTO DE CORTESA ,*od&'id&d %&rc-#

A Cort&r #' %&trn.

)e hacen dos peque:os cortes a los lados de / centmetros de largo y otro

corte arriba, sacando una leng;eta. )e recomienda que el corte se debe

hacerse debajo de la cicatri de la planta.

B S&c&r '& $#*&.+ortar la vareta para para sacar la yema, el parche debe ser del tama:o de

la leng;eta que se hio en el patrn para que calce bien.

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C c&'/&r '& $#*&

a yema debe calar bien en el corte hecho en el patrn para que haya

mejor contacto.

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2.+.2. INERTO DE 0ENDIDRA ,modalidad de pa central

Este tipo de injerto es el m"s recomendable cuando el patrn y la pa

tienen el mismo di"metro, por ejemplo, entre 4,5 y 2,5 cm. )e corta con unas tijeras de podar el patrn a la altura deseada y se le hace

un corte a lo largo por el centro de unos > cm. de longitud.

a pa debe tener al menos un a:o, el mismo tama:o que el patrn, y 3 0

yemas. )i el patrn es de mayor di"metro que la pa, slo pueden estar en

contacto por un lado.

* la pa se le corta un bisel por ambos lados.

)e introduce de tal manera que la cortea del patrn y la de la estaca setoquen para que el cambium de ambos elementos quede en contacto.

)e ata la unin con rafia de injertar y se encera con pasta o m"stic para

injertar. )e pone tambin cera en la punta de la pa.

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2.+.+. INERTO DE ESCDETE O INERTO DE EMA EN T

B E' in3#rto d# $#*& #n T o d# #(cud#t# #( #' *4( uti'i/&do %&r& %roducir4r"o'#( 5rut&'#(. )e injertan yemas de variedades de "rboles sobre patrones

obtenidos de semilla 7principalmente8 o bien, patrones obtenidos de estacas. or

ejemplo, se emplea este mtodo en los viveros para obtener "rboles deA

- Almendro

- Cerezo

- Naranjo, Limonero, Mandarino

- Melocotonero

- Nectarina

- Manzano

- Peral

B En ornamentales es el mtodo para injertar los Cosales.

B )e obtienen altos porcentajes de prendimiento.

B S# -&c#n d#(d# %ri*&)#r& & oto6o, es decir, cuando la cortea del patrn sepueda despegar con facilidad y el "rbol est en crecimiento activo, fluyendo savia.

B El injerto de los ctricos y los rosales tpico se hace entrada la primavera y layema brota el mismo a:o. )i se hace en verano, se llama Da ojo durmienteD, esdecir que el escudete agarra pero la yema no brota hasta la primavera del a:o queviene.

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III. MATERIALES METODOS

III.1. MATERIALS

-na cuchilla

binifan cortada en pliegues (aras yemeras atrones de cacao

III.2. M#todo'o78&:

P9& C#ntr&':

Eleccin del patrn, de preferencia aquellas con buen de hojas

+orte horiontal del patrn a 04 cm de la base o el cuello

Facer un corte vertical en centro del patrn reparar la yema hacindole un corte en bisel.

'ntroducir el bisel en el patrn haciendo que al menos un lado encaje

+ubrir y amarrar el injerto con una bolsa

El retirado de la bolsa depende del tiempo en que prende el injerto

E' In3#rto d# %&rc-#:

En el patrn a una altura de 24 cm, se hacen dos cortes a lo largo delmismo, de 3 a 0 cm de largo separados por 2 o 2,5 cm evitando lastimar el

le:o.

osteriormente, en la parte de abajo se hace un corte horiontal para unir

los dos cortes verticales formando una D-D con los tres cortes.

uego con la punta de la navaja, se levanta cuidadosamente el pedao de

cortea o leng;eta formado por los tres cortes mencionados.

=e inmediato se toma la vareta y en la yema seleccionada se hacen dos

cortes longitudinales y dos cortes verticales alrededor, similares a los

efectuados al patrn, para que coincidan todos los lados.

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*l extraer la yema de la vareta, se deja parte del pednculo de la hoja, lo

mismo que la leng;eta en el patrn, con el fin de proteger la yema al hacer

el amarre.

+olocada la yema, se procede a amarrar con cinta pl"stica de 04 cm de

largo por 2 o 3 cm de ancho, asegurando una de las puntas al patrn, en la

parte baja de la yema, y con el resto de la cinta, se dan 3 o 0 vueltas

cubriendo el pednculo que proteger" la yema.

uego se pasa la leng;eta por encima de la yema y se dan 0 o / vueltas

hasta llegar a la parte superior y se remata con un nudo.

El amarre debe hacerse de abajo hacia arriba, ajustando regularmente la

cinta, la cual puede ser de cualquier color, menos negro.

&erminado el injerto, se traslada a un sitio bajo techo por un periodo de 21 a

34 das para protegerlo de la lluvia, y posteriormente se pasa a la ona de

adaptacin, con sombra regulada.

Tabla 1: Factores que influyen en el prendimiento del prendimiento de

los injertos y que debemos de tomar en cuenta.

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IV. CONCLSION

El injerto es un mtodo de multiplicacin que mantiene las caractersticas de una

variedad de fruta o de planta ornamental y tambin plantas de cacao.

a propagacin por injerto es un mtodo practico, que permite propagar plantas

con diferentes tipos de cultivos y con caractersticas semejantes a la planta madre.

V. REVISION BIBLIOGRAFICA

httpAGGarticulos.infojardin.comGHrutalesGinjertos?yema?frutales?fruta.htmhttpAGGes.IiJipedia.orgGIiJiG'njertorocedimientohttpAGGarticulos.infojardin.comGarbolesGinjertos?injertar?arboles?plantas.htmhttpAGGIII.injertosborrull.comGinicio.html