INDICADOR

• Tal como la palabra lo sugiere, un indicador da una “indicación”, es decir, trata de reflejar una determinada situación o realidad subyacente difícil de calificar directamente, proporcionando generalmente un orden de magnitud.

ESTADO NUTRICIONAL DE UNA POBLACIÓN

DIRECTOS

INDIRECTOS

EVALUAN A LOS INDIVIDUOS

SOSPECHAR LA PREVALENCIA DE

PROBLEMAS NUTRICIONALES

• INGRESO PERCAPITA

• CONSUMO DE ALIMENTOS• TASA DE MORTALIDAD

INFANTIL

CARACTERÍSTICAS

• a) modificables a la intervención nutricional • b) confiables • c) reproducibles • d) susceptibles a validación

OBJETIVOS

• a) conocer o estimar el estado de nutrición de un individuo o población en un momento dado • b) medir el impacto de la nutrición sobre la salud, el rendimiento o la

supervivencia• c) identificar individuos en riesgo, prevenir la mala nutrición aplicando

acciones profilácticas, planeación e implementación del manejo nutricio• d) monitoreo, vigilancia, y confirmar la utilidad y validez clínica de los

indicadores

PRODUCTO INTERNO BRUTO• Valor de todos los bienes y servicios producidos en una economía

durante un año• Compuesta por• Sector primario: agricultura y minería• Secundario: manufacturera, construcción y comunicaciones• Terciario: comercio, servicios financieros, sector gubernamental

HOJAS DE BALANCE PARA DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS• Análisis de información oficial que señala la cantidad de

alimento disponible en el mercado nacional • Resultado de la sumatoria de la (producción nacional de

alimentos + la importación) – (las exportaciones, perdidas por almacenamiento y transporte, uso industrial) • El resultado se divide entre el numero de habitantes

ENCUESTA DE INGRESO Y GASTO POR HOGARES• Información sobre el ingreso familiar y el gasto destinado a la

compra de alimentos• México familias con ingreso medio el 30% se destina a la

compra de alimentos• Familias pobres el 60%

• Otro indicador es el precio de la canasta básica y su relación con el ingreso familiar

ESTADÍSTICAS DE MORBILIDAD Y DE MORTALIDADNos permite sospechar la magnitud de la desnutrición.Se reconoce que la proporción de niños que presentan bajo peso al nacerExcelente indicador de la situación nutricional de una comunidad, así como para la identificación del riesgo individual de morbilidad y mortalidad posteriores

• Es necesario señalar que estos indicadores indirectos se elaboran a partir del registro de los eventos que suceden en una sociedad determinada y son cifras promedio que no permiten distinguir las diferencias en salud, educación e ingresos de los grupos sociales