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SEMINARIO CUENCA (EL ECUADOR)
Hacia una docencia universitaria mundial transformadora:
Los Principios CSA-IAR
PRINCIPIOS PARA LA INVERSIÓN RESPONSABLE EN LA AGRICULTURA Y LOS SISTEMAS ALIMENTARIOS
Seminario virtual
1 y 2 de octubre de 2020
Horario
Ponentes
Objetivos
Universidades de la Red
. Horario
Hacia una docencia universitaria mundial transformadora:
Los Principios CSA-IAR
Importante: EL USO HORARIO considerado es el de Ecuador
JORNADA 1 DE OCTUBRE
Jueves 1 de octubre
09.00-09.30h Inauguración. P. Juan Cárdenas Rector UPS, Doña Marcela Villarreal FAO,
Dr. Adolfo Cazorla Coordinador del Proyecto.
09.30-09.45h “El camino recorrido y un futuro para avanzar”: Adolfo Cazorla, UPM
(España)
Moderador
Bernardo Salgado
Jueves 1 de octubre
09.45-10.30h Los Principios CSA-IAR y el grado
“Un elemento diferenciador en tres programas de grado: Los
Principios CSA-IAR”: Ángela Flores, UPS (El Ecuador)
“Los Principios CSA-IAR en diferentes pisos bioclimáticos: Experiencia
curricular en la UCSS”: Juan Ignacio Pasten, UCSS (Perú)
“Ejercicio práctico en el grado: Abordando un problema desde los
Principios CSA-IAR”: Ricardo Stratta, UNLP (Argentina)
10.30-10.45h Debate
Moderador
Adolfo Cazorla
Jueves 1 de octubre
10.45-11.30h Un posgrado de excelencia de la mano de los Principios CSA-IAR
“Los Principios CSA-IAR en el postgrado de una Escuela de negocios:
Algunos elementos diferenciadores”: Alejandro Fontana, PAD de UDEP
(Perú)
“Reto de la implantación de los Principios CSA-IAR desde la
sostenibilidad de la empresa agroindustrial”: Paulo Herrera, PUCMM
(República Dominicana)
“Integración de los Principios CSA-IAR en la formación de recursos
humanos: El caso del Programa de Maestría en Gestión del Desarrollo
social”: José Regalado, COLPOS (México)
11.30-11.45h Debate
1
Jueves 1 de octubre
11.45-12.30h Taller con dos Salas:
compartir con universidades participantes experiencias desarrolladas
exitosas
Posgrado Ana Afonso, UPM (España)
Grado Adolfo Cazorla, UPM (España)
Jueves 1 de octubre
12.30h-13.00h Presentación de la Asociación estudiantil promovida por UPS para
difundir los Principios CSA-IAR en las universidades
Ecuador: Paola Carrera, UPS
JORNADA 2 DE OCTUBRE
Viernes 2 de octubre
09.00-09.15h “La Universidad transformadora de la sociedad a través de la
investigación: los Principios CSA-IAR”: Adolfo Cazorla, UPM (España)
Moderador
Adolfo Cazorla
Viernes 2 de octubre
09.15-10.15h Casos de Investigación: UPM, UCSM, U TOLIMA.
“Experiencias de la articulación entre los Principios CSA-IAR y la
investigación”: Gonzalo Dávila, UCSM (Perú)
“Aprendizaje basado en la investigación desde los Principios CSA-IAR;
Master en Planificación de Proyectos de desarrollo rural y gestión
sostenible”: Ignacio de los Ríos, UPM (España)
“Hacia el fortalecimiento de la investigación y la enseñanza desde un
enfoque transdisciplinar: Un aporte desde los Principios CSA-IAR”:
Jairo Mora-Delgado, UT (Colombia)
10.15-10.30h Coloquio
Moderador
Ignacio de los Ríos
Viernes 2 de octubre
10.30-11.00h Extensión Universitaria de los Principios CSA-IAR.
“Los Principios CSA-IAR en los Centros de desarrollo regional de la
UNMSM: una experiencia de la descentralización Universitaria”: Sonia
Calle, UNMSM (Perú)
“La vinculación con la sociedad como una estrategia de participación
social: Hacia el refuerzo de los Principios CSA-IAR”: Bernardo Salgado,
UPS (El Ecuador)
11.00-11.15h Debate
Moderador
Adolfo Cazorla
Viernes 2 de octubre
11.15-12.00h La legislación y los Principios CSA-IAR. Trabajos desarrollados en 2020 en
Perú, Colombia y Chile: Ana Afonso, Carlos Ávila
12.00-12.15h Coloquio
Viernes 2 de octubre
12.15-12.45h Presentación de nuevos elementos de difusión: UPS/UPM
12.45-13.00h Coloquio
Viernes 2 de octubre
13.00h Clausura e invitación al Seminario de Lima en noviembre y plan para
2021.
P. Javier Herrán ex Rector de la UPS, Agustín Zimmermann Director de la
Oficina de FAO en Ecuador y Adolfo Cazorla, Director del Proyecto
Palabras de despedida del P. Juan Cárdenas,
Rector de la UPS
Ponentes
CV DE LOS PONENTES
Juan Cárdenas
Rector Universidad Politécnica Salesiana UPS.
Doctor dentro del Programa de Educación y Sociedad, Diploma
Superior en Evaluación de la Educación Superior, Máster
Universitario en Investigación en Didáctica, Formación y Evaluación
Educativa, Licenciado en Ciencias de la Educación.
Marcela Villarreal
Directora de la División de Asociaciones y Colaboración con las
Naciones Unidas de FAO.
Es responsable de la implementación de las estrategias
innovadoras de FAO sobre el mundo académico y las instituciones
de investigación. Coordina la implementación de las Directrices
voluntarias sobre la gobernanza responsable de la tenencia de la
tierra, la pesca y los bosques en el contexto de la seguridad
alimentaria nacional (VGGT), la iniciativa sobre los Principios para la
inversión responsable en la agricultura (CSA-RAI), la política de la
FAO sobre Pueblos Indígenas, el Pacto de Política Alimentaria
Urbana de Milán, la iniciativa Frentes Parlamentarios contra el
Hambre y la Década de la Agricultura Familiar, entre otros.
Doctorado en Sociología Rural y Licenciatura, Maestría en
Ingeniería de Sistemas y Computación.
Adolfo Cazorla
Catedrático del Área de Proyectos de Ingeniería en la UPM.
Coordinador del Programa de doctorado de la UPM en
Planificación de Proyectos de desarrollo rural y gestión sostenible
(2005-2018), en el curso 2019-20 con estudiantes de 10
nacionalidades. Experto en Gestión de Políticas Públicas. Desarrollo
Rural -Liderazgo de la mujer- y Buen gobierno en las Universidades
-Universidades de investigación e innovación.
Doctor Ingeniero Agrónomo, con 4 sexenios de investigación
(Ministerio de Educación y Ciencia), Doctor Honoris Causa por la
UNMSM de Perú.
Ponentes
Ana Afonso UPM ESPAÑA
Investigadora del grupo de Investigación GESPLAN de la UPM.
Experta en Seguridad Alimentaria y Desarrollo Humano.
Doctor Ingeniero Agrónomo por la UPM, Premio a la mejor Tesis
Doctoral sobre Cooperación Internacional para el Desarrollo
Humano en la rama de Enseñanzas Técnicas, Patrocinado por la
Conferencia de Rectores de las Universidades Madrileñas (CRUMA),
2008.
Carlos Alberto Ávila COLOMBIA
Especialista Temático Internacional para la implementación de las
DVGT y Mecanismos de Acceso a la Tierra en Guatemala
FAO/PROCASUR y Experto en la preparación de una guía técnica
para la integración de las DVGT y La Neutralidad de la Degradación
de la Tierra – FAO. Experto en Agronegocios, Política agraria y
Desarrollo rural y alternativo Gobernanza de la Tierra
PhD en Planeación y Gestión para el Desarrollo Rural Sostenible
MSc. en Desarrollo Local – Rural y MSc. Análisis de Amenazas
Territoriales Special Operations Command’s Joint Special
Operations University, USA.
Sonia Calle UNMSM PERÚ
Profesor Principal del Departamento Académico de Salud Animal y
Salud Pública de la Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM.
Experiencia y desarrollo de proyectos de investigación en las
Estaciones experimentales del Trópico y Altura. Directora del
Centro Desarrollo Regional de la UNMSM Experiencia en
Responsabilidad social, habiendo llegado a la sociedad con los
trabajos de investigación, solucionado problemas de la empresa y
sociedad.
Doctora en Ciencias administrativas, Maestría en Sanidad Animal y
Bióloga, Especialidad en Microbiología -Investigación.
Paola Carrera UPS ECUADOR
Coordina la Secretaría Técnica de Ecosistema de Emprendimiento e
Innovación de la Universidad Politécnica Salesiana. Docente en
áreas de ciencias sociales, proyectos y emprendimiento.
Emprendedora y promotora del desarrollo social y sostenible.
Msc. Proyectos de Desarrollo y Gestión Sostenible (UPM) e
Internacionalista (UIDE).
Ponentes
Gonzalo Dávila UCSM de Arequipa PERÚ
Miembro del Consejo Directivo del Consejo Nacional de Ciencia,
Tecnología e Innovación Tecnológica – CONCYTEC, en el que en
representación de las universidades privadas a nivel nacional de
Perú. Profesor Principal en la UCSM de Arequipa de Biofarmacia y
Farmacocinética,
Alejandro Fontana PAD PIURA PERÚ
Director general en PAD - Escuela de Dirección de la Universidad
de Piura. Profesor Principal del PAD en el Área de Dirección
General y Control Directivo.
PhD en Planificación y Desarrollo, Master en Dirección de
Organizaciones, Master en Dirección de Empresas, Master en
Ingeniería Civil. Ingeniero Civil.
Ángela Flores UPS ECUADOR
Vicerrectora Académica de la UPS.
Doctora en Ciencias de la Educación. Licenciada en Ciencias de la
Educación Mención Supervisión y Administración Educativa.
Diploma Superior en Evaluación de la Educación Superior. Magister
en Diseño Curricular. Ingeniera en Electricidad especialización
Electrónica. Diploma Superior en Diseño Curricular por
Competencias.
Paulo Herrera PUCMM, REPÚBLICA DOMINICANA
Decano de Postgrado de la Pontificia Universidad Católica Madre y
Maestra.
Es Ingeniero Civil con varios estudios de postgrado en el área
gerencial. Postgraduate in Corporate Finance, Master in Business
Administration, Postgraduate Degree in Construction Management
Jairo Mora-Delgado UNIVERSIDAD DEL TOLIMA COLOMBIA
Profesor, Departamento de Producción Pecuaria de la Universidad
del Tolima.
Doctorado en Sistemas de Producción Agrícola Tropical Sostenible,
Maestría en Desarrollo Rural. Investigador Post-doctoral Proyecto
CoForLife CIAT- University of Glasgow.
Ponentes
Juan Ignacio Pastén UCSS PERÚ
Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la
UCSS en Lima. Con experiencia en el área Gubernamental, Empresa
Privada y Educación.
Ingeniero Agrónomo. Diplomado en Gestión Estratégica y Estudio
de Organizaciones. Magister en Gestión de Agronegocios y
Alimentos Agricultural Economics y Doctorando en Planificación de
Proyectos de Desarrollo Rural y Gestión Sostenible de la UPM.
Fernando Pesantez UPS ECUADOR
Vicerrector General de la UPS.
Doctor en Ciencias de la Educación Magister en Sistemas
Integrados en Gestión de la Calidad, Ambiente y Seguridad
Magíster en Docencia Universitaria Diploma Superior en Evaluación
de la Educación Superior Especialista en Docencia Universitaria.
José Regalado COLPOS MÉXICO
Profesor Investigador Adjunto Campus Puebla. COLPOS. Puebla,
México. Experto en Promoción del desarrollo gestionado con
tecnología para el cambio social y temas asociativos y formación
de empresas campesinas.
Doctor en Proyectos y Planificación Rural. Maestro en Ciencias e
Ingeniero en Desarrollo Rural.
Ignacio de los Ríos UPM ESPAÑA
Catedrático del Área de Proyectos en la UPM. Director del Grupo
de Investigación GESPLAN-UPM (Planificación y Gestión Sostenible
del desarrollo rural/local) y Coordinador del Grupo de Innovación
Educativa GIE-Project. Gestor Sénior PMESUT “Programa Mejora de
la Calidad y Pertinencia de los Servicios de Educación Superior
Universitaria y Tecnológica” del Gobierno de Perú
Doctor Ingeniero Agrónomo con 3 sexenios de investigación
(Ministerio de Educación y Ciencia).
Ponentes
Bernardo Salgado UPS. ECUADOR
Secretario Técnico de Vinculación con la Sociedad, Docente de la
carreara de Gestión para el Desarrollo Local de la UPS. Gestor de
proyectos nacionales e internacionales, para el desarrollo
endógeno rural. Grupo de investigación de Investigación
Universidad y Bien común (UPS)
PhD Student, Economía Social y Entidades no Lucrativas por la UV
Master en Cooperación al desarrollo, con espacialidad de
Desarrollo Local. Relaciones internacionales, con enfoque en
comercio exterior.
Ricardo Stratta UNLP ARGENTINA
Docente e investigador en la Facultad de Ciencias Agrarias y
Forestales de la Universidad Nacional de La Plata, Argentina.
Experto en Evaluación y consultor. Asesor Desarrollo de políticas
activas y Estrategia en sistemas productivos Producción orgánica,
diversificación productiva, producción agrícola.
Doctor en Planificación y Gestión de Proyectos de Desarrollo Rural
Sostenible, Ingeniero Agrónomo. Diploma in Micro Development
regions and Rural Settlement Areas. CERUR (Center for Rural
Studies) - Rehovot - Israel.
Agustín Zimmermann, Representante de FAO Ecuador
Economista de profesión y orientado al trabajo en programas de
desarrollo y relaciones internacionales, inició su carrera profesional
como analista e investigador de economías emergentes y
perspectivas económicas mundiales. En el ámbito privado como
consultor en la identificación de mercados internacionales para la
exportación de productos agropecuarios y el desarrollo de planes
de negocio y conocimiento de lineamientos técnicos y regulatorios
para garantizar normas sanitarias para procesos de certificación de
agrícola.
Objetivos
El objetivo del presente acuerdo es apoyar la seguridad alimentaria y nutricional,
contribuyendo a sensibilizar a actores no estatales –en específico la academia– en la
aplicación de los Principios CSA- IAR, promoviendo la investigación colaborativa y diálogo
entre las múltiples partes interesadas.
ACTIVIDAD:
Llevar a cabo en formato online el Seminario de dos días que se iba a realizar de forma
presencial en Cuenca (El Ecuador) con la participación de académicos y representantes
estudiantiles para consolidar la sensibilización, conseguida con las 13 universidades
comprometidas en el año 2018, e intercambiar experiencias de inclusión de los Principios
CSA-IAR en la currícula de grado, posgrado, investigación y extensión. Este seminario ha
quedado fijado para los días 1 y 2 de octubre.
Los países participantes a través de sus universidades son:
Argentina, Colombia, Ecuador, España, México, Perú y República Dominicana.
Universidades que conforman la Red:
Colegio de Posgraduados (México)
Pontificia Universidad Católica
Madre y Maestra
(República Dominicana)
Universidad del Tolima (Colombia)
Universidad Nacional de Colombia
Universidad Autónoma de Nariño (Colombia) Universidad Politécnica de
Madrid (España)
Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador)
Universidad Nacional Mayor de San Marcos (Perú)
Universidad Católica Sedes Sapientiae (Perú)
Universidad Católica de Santa María (Perú)
Universidad Nacional de San Agustín (Perú)
Universidad de Piura, PAD (Perú)
Universidad Nacional de la Plata (Argentina)
Universidades de la Red
Universidades de la Red: