Ecosistemas de la Region y la Localidad de Tumbes-Proyecto TACC
Fideos de Arroz Con Salsa y Pesto Sin TACC
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Fideos de arroz con salsa y pesto sin TACC Fideos de arroz 500 grs Mozzarella sin TACC 100 grs Salsa: Aceite de oliva Ajo 2 dientes Tomate cherry 100 grs Vino blanco ½ vaso Pesto: Albahaca 1 atado Aceite de oliva Sal Pimienta Ajo 3 dientes Hidratar los fideos en agua por 20 minutos si el paquete lo indica. Hervir en agua y sal por 7 minutos. En sartén con oliva, dorar los ajos en mitades junto a los cherrys en mitades, desglasar con vino blanco. Para el peso, procesar el aceite, el ajo, albahaca, sal y pimienta. Sumar los fideos a la salsa y servir con el pesto a temperatura ambiente y la mozzarella rallada.
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Fideos de Arroz Con Salsa y Pesto Sin TACC
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Fideos de arroz con salsa y pesto sin TACC
Fideos de arroz 500 grs
Mozzarella sin TACC 100 grs
Salsa:
Aceite de oliva
Ajo 2 dientes
Tomate cherry 100 grs
Vino blanco vaso
Pesto:
Albahaca 1 atado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Ajo 3 dientes
Hidratar los fideos en agua por 20 minutos si el paquete lo indica. Hervir en agua y sal por 7 minutos.
En sartn con oliva, dorar los ajos en mitades junto a los cherrys en mitades, desglasar con vino blanco.
Para el peso, procesar el aceite, el ajo, albahaca, sal y pimienta.
Sumar los fideos a la salsa y servir con el pesto a temperatura ambiente y la mozzarella rallada.
