El Joaquín Vieta en CONXEMAR-2014
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Embárcate en el mercante más antiguo de Galicia
Un velero histórico Desde su construcción en 1916, en una histórica
carpintería de ribera, ha permanecido ligado a la Ría de Muros e Noia (Galicia), siendo a la vez testigo y protagonista infatigable de los avatares de la historia, mientras recorría la costa a lo largo de casi un siglo de singladuras.
En 2010 concluyó su rehabilitación para ser convertido en buque de recreo y museo de su propia historia, desplegando de nuevo sus velas para hacer sentir al viajero toda la emoción de la vida marinera.
www.nauticocormoran.com – 651007920 / 683 499 448 – [email protected]
Un entorno privilegiado Todo un cóctel de emociones en un paraíso donde se
encuentran algunas de las playas más bellas del mundo. A bordo, podrán disfrutar de una navegación histórica, con lo mejor de un servicio de acompañamiento muy cercano y de calidad.
La Ría de Vigo, famosa por la riqueza de su
ecosistema marino y su puerto pesquero, cuenta además con uno de los paisajes más bellos de toda la costa atlántica. Sus enclaves más representativos son el archipiélago del Parque Nacional de las Islas Atlánticas y la Isla de San Simón, en los que, además, la naturaleza te regala sus inolvidables puestas de sol.
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Hacia el Atlántico, las Islas Cíes En nuestra travesía hacia las Islas Cíes, la
navegación nos deja divisar desde el mar una costa salpicada de vírgenes calas en las que fondear y bañarnos, Península del Morrazo, Monte Faro, Cabo Home.
Y como telón de fondo la incomparable belleza de
las Islas que componen el archipiélago del Parque Nacional de las Islas Atlánticas, con su población de aves y especies marinas, con sus bellos paisajes donde encontraremos algunas de las playas más bellas del mundo, en las Islas Cíes, con sus acantilados y la majestuosidad de su faro, vigía del Atlántico.
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Hacia el interior, la Isla de San Simón Cuando navegamos hacia el interior de la Ría, el
ritmo de la vida marinera nos aborda: el sonido en los astilleros, el marisqueo desde horas tempranas, la partida y llegada de los barcos.
Al paso de nuestro barco dejamos las famosas
bateas de Galicia, de ostras, pulpo y mejillón, así como una costa salpicada por multitud de pequeños pueblos que miran al mar.
Mientras, en nuestro pequeño horizonte, la Isla de
San Simón, en la que patrimonio y naturaleza se funden para dejarnos un paisaje romántico, cargado de historia y mitología.
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Una ocasión perfecta
Este año, Náutico Cormorán presenta junto a Joaquín Vieta, una experiencia única para los asistentes en Conxemar. La posibilidad de disfrutar de la navegación en un entorno único a bordo de una joya de la náutica tradicional.
Al mismo tiempo, el maridaje perfecto, nuestros menús elaborados con los mejores productos de Galicia, de su mar y de su tierra, en el escenario perfecto, este mercante centenario ligado a las salazones y conserveras de la Costa de Galicia.
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Nuestra gastronomía
Manú de carne o pescado: 50 €
Entrantes:
Paté artesano de centolla con confituras caseras de pimiento y de tomate de la huerta.
Rabitos de pulpo a la plancha con salsas
verde y roja.
Plato de carne o pescado a elegir
Redondo de ternera gallega rellena de grelos y tetilla, con salteado de verduras y setas.
Caldereta de pescado de roca a base de pinto y sargo de las rías gallegas .
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Nuestras variantes gastronómicas
Mariscada especial: 50 €
Empanada de bacalao con pasas
500 gr. de Mejillones al vapor
½ Bogavante (400-600 gr.)
½ Buey de Mar (500-600 gr.)
1 Nécora mediana (8-8 uds/kg.)
100 gr. de Percebe
8-10 Langostino tamaño grande (30-40 uds/kg.)
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Nuestras variantes gastronómicas
Mariscada de la Ría: 80 €
200 gr. Empanada de Zamburiña
500 gr. de Mejillón al vapor
½Bogavante (400-600 gr.)
100 gr. Percebe
2 Nécoras medianas (6-8 uds./kg.)
100 gr. Almaja Babosa cruda
1 Vieira cocinada
Postre a elegir:
- Filloa rellena con crema de mirabeles y reducción de licor café.
- Manzanas borrachas, asadas con vino de Galicia.
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Nuestras propuestas Condiciones
Todos nuestros menús incluyen vino D.O gallega, refresco, agua y panes de Galicia.
Se aplicará un 25% de descuento a los menús incluidos en las travesías de navegación.
La contratación de la restauración implica el disfrute de nuestro barco en exclusiva.
Número mínimo de comensales: 7
Número máximo: 20
Precios del alquiler del barco para travesía
Media jornada de navegación: 600 €
Jornada completa de navegación : 1.164 €
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El Joaquín Vieta es el velero más antiguo de Galicia aún en servicio. Con su viaje está colaborando en la labor de restauración que comenzó
hace ya una década, así como en la protección y difusión Del Patrimonio Marítimo de Galicia.
WWW.NAUTICOCORMORAN.COM
651007920 / 683 499 448
