diversidad y contribución Huertos familiares en Calakmul · 2018. 5. 15. · EN ESTE NÚMERO 24 12...
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Fomix CampeChe Revista › 1
Columna invitada unidades de manejo comunitarias (umas). aprovechamiento integral de la vida silvestre.
análisis pluviométrico
Necesidades de drenaje superficial
en Campeche
pueRtas adentRo Con la CienCiauniversidad autónoma de Campeche: al servicio de la sociedad.
aÑo 2 • nÚmeRo 4 • aBRil - Junio 2010
Caso de Éxito. la participación política y el combate a la pobreza, alejandro sahuí maldonado.
CientíFiCo de CaRne y hueso: Benjamín otto ortega morales.
R e v i s t a d e d i v u l g a C i ó n y d i F u s i ó n d e l F o n d o m i x t o C o n a C y t - g o B i e R n o d e l e s t a d o d e C a m p e C h e
diversidad y contribución
Huertos familiares en Calakmul
EN ESTE NÚMERO
24
12puertas adeNtro CoN la CieNCiauniversidad autónoma de Campeche (uaC): al servicio de la sociedad.
Caso de éxitola participación política y el combate a la pobreza.
tecnología para el aprovechamiento y conservación del mango tommy atkins.
22 27CieNtífiCos de CarNe y Hueso
Benjamín otto ortega morales.
necesidades de drenaje superficial en Campeche.análisis pluviométrico.
ColumNa iNvitadaunidades de manejo Comunitarias.
33 37aprovechamiento de fauna silvestre en la península de yucatán: usos y costumbres.
29
FONDO MIXTOCONACYT-GOBIERNO DEL ESTADO DE CAMPECHE
CONVOCATORIA 2010-01
El Gobierno del Estado de Campeche y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT) con fundamento en lo dispuesto en la Ley de Ciencia y Tecnología (LCyT), han constituido un fideicomiso con recursos concurrentes denominado Fondo Mixto de Fomento a la Investigación Científica y Tecnológica CONACYT- Gobierno del Estado de Campeche con el propósito de apoyar proyectos de investigación y desarrollo que generen conocimientos y tecnologías para atender los problemas, necesidades u oportunidades del Estado de Campeche, la formación de recursos humanos de alto nivel, consoliden los grupos de investigación y de tecnología y fortalezcan la competitividad científica y tecnológica del sector académico y productivo de la entidad, para lograr un mayor desarrollo, armónico y equilibrado.
Para el cumplimiento de este propósito, el Comité Técnico y de Administración del “Fondo Mixto de Fomento a la Investigación Científica y Tecnológica CONACYT - Gobierno de Campeche”
CONVOCA
A las instituciones de educación superior públicas y privadas, centros de investigación y de desarrollo, empresas públicas y privadas, laboratorios, organizaciones no gubernamentales y demás personas físicas y morales inscritas en el Registro Nacional de Instituciones y Empresas Científicas y Tecnológicas (RENIECYT) a presentar propuestas de investigación científica y tecnológica que respondan a las demandas establecidas en las siguientes áreas:
ÁREA 1. CADENA AGROALIMENTARIA, DESARROLLO AGROPECUARIO, PESCA Y ACUACULTURA.AREA 2. SALUD.AREA 3. EDUCACIÓN Y DESARROLLO SOCIAL.AREA 4. DESARROLLO TERRITORIAL Y REGIONAL.ÁREA 5. DESARROLLO INDUSTRIAL, COMERCIAL Y ARTESAL.ÁREA 6. MEDIO AMBIENTE, RECURSOS NATURALES Y ENERGÉTICOS, DESARROLLO SUSTENTABLE.
La descripción está disponible en los Términos de Referencia y en el Anexo de Demandas Específicas que forman parte de esta Convocatoria. Consulte en www.conacyt.gob.mx
Los interesados podrán presentar propuestas a partir del 21 de junio y hasta el 27 de agosto del año 2010
Mayores informes:Gobierno del Estado de CampecheConsejo de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico del Estado de CampecheAv. Casa de Justicia #12 fraccionamiento Fracciorama 2000, C.P. 24090, Campeche, Campeche.Teléfono/Fax. 01 (981) 8131752. [email protected]
Dirección Regional Sureste del CONACYTCalle 62 No. 300-C x 35 Centro. C.P. 97000, Mérida, Yucatán. Tels. (999) 920-63-18 y 920-6-19 [email protected]
Soporte Técnico CONACYT-México [email protected] Ciudad de México y Área Metropolitana: 01 55 53 22 77 07Resto del país: 01 800 800 86 49
Emitida en la Ciudad de San Francisco de Campeche, Campeche, a los 21 días del mes de junio del año 2010.
vieNto eN popa. proyeCtos eN marCHa
los huertos familiares en Calakmul: diversidad y contribución.
6
FERNANDO ORTEGA BERNÉSgobernador Constitucional del estado de Campeche
JUAN CARLOS ROMERO HICKSdirector general del Consejo nacional de Ciencia y tecnología
Comité técnico y de administración del fondo mixto CoNaCyt-Campeche
FRANCISCO ORTIZ BETANCOURTsecretario de educación y presidente del Comité técnico y de administración
JORGE ALBERTO ROMERO HIDALGORepresentante del Consejo nacional de Ciencia y tecnología
DANIEL HERNáNDEZ CHávEZpresidente suplente del Comité técnico y de administración y subsecretario de Coordinación educativa
ENRIQUE ARIEL ESCALANTE ARCEORepresentante del gobierno del estado y secretario de desarrollo industrial y Comercial
EvELIA RIvERA ARRIAGARepresentante del gobierno del estado y secretaria de medio ambiente y desarrollo sustentable
ANA MARíA ORTIZ DE MONTELLANORepresentante del sector académico
SANTIAGO ESPÓSITO SEMERENARepresentante del sector productivo
MARIO ALCOCER BERNÉSRepresentante del sector productivo
CONSEJO EDITORIALComisión de evaluación del Fondo mixto ConaCyt-Campeche
Coordinador GeneralÁlvaro arceo piña, secretario administrativo del Fondo mixto ConaCyt-Campeche
Directora Editorialmaría antonieta saldívar Chávez, secretaria técnica del Fondo mixto ConaCyt-Campeche
Coordinación Editorial virginia Careaga Covarrubias, servicios editoriales
Coordinación de Contenidoseliana arancibia gutiérrez, emma Ávila sosa, Katiushka higuera Cooke y alejandro solís gómez
Diseño, Preprensa y versión para Internetmónica méndez padilla Jiménez, servicios editoriales
Fotografíadidhier Raúl serrano Castellanos y Katiushka higuera
Fotografía de portadaCortesía del Dr. José A. Alayón Gamboa.
DistribuciónFondo mixto ConaCyt-Campeche
Impresiónmulti impresos, Calle veracruz no. 2 d, entre panamá y ecuador, Col. san-ta ana, C.p. 24050, san Francisco de Campeche, Cam., méxico, tel. (981) 81.1.36.75, correo: [email protected], [email protected]. sr. eleuterio gonzález góngora. RFC.goge-590311-hp7
Tiraje 2,000 ejemplares
Fomix Campeche, Revista es una publicación editada por el Fondo mixto de Fomento a la investigación Científica y tecnológica ConaCyt-gobierno del estado de Campeche bajo acuerdo expreso del Comité técnico y de administración del Fondo. los artículos son responsabilidad del Fondo y de sus autores. se prohibe la reproducción total o parcial sin la autorización del Fondo mixto ConaCyt-Campeche. Certificado de licitud del título en trámite, Certificado de issn en trámite.
Fondo mixto de Fomento a la investigación Científica y tecnológica ConaCyt-gobierno del estado de Campeche, secretaría de educación, av. patricio trueba y Regil s/n, C.p. 24090 Campeche, Campeche. tel./Fax. 01(981) 8130660 / 8130640 / 8130642. [email protected] y [email protected].
EDITORIAL
La cuarta edición de Fomix Campeche. Revista, acredita el esfuerzo
de socialización de resultados de los proyectos del Fondo Mixto
CONACYT-Campeche. El periodo coincide con una intensa dinámica
en la política científica y tecnológica local con repercusión nacional.
Damos noticia del éxito que tuvo la celebración de la “Feria Nacional de
Posgrados”, organizada por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología
(CONACYT) y la Universidad Autónoma de Campeche (UAC), en el mes de
mayo, como parte de las estrategias de promoción y divulgación de la
educación superior y el posgrado.
Asimismo, al comenzar junio, el Gobierno de Campeche, con el apoyo
institucional del CONACYT, emprende una iniciativa inédita con la publicación
de la Convocatoria CONACYT-Fundación Pablo García-COESYSIDET de
Becas al Extranjero, que permitirá a jóvenes campechanos continuar estudios
de posgrado en áreas prioritarias para el desarrollo de la entidad.
Por otra parte, el Fomix Campeche fortalece su inversión y emite la
Convocatoria 2010, precisando las áreas de demanda en las cuales se
concentrará el esfuerzo de investigación aplicada para los siguientes años.
El propósito es consolidar el instrumento y canalizar los recursos a proyectos
de alta relevancia, pertinencia y de mayor impacto potencial para el Estado.
La sección Puertas Adentro con la Ciencia nos acerca a la Universidad
Autónoma de Campeche (UAC), institución pública reconocida por su
calidad y comprometida con el desarrollo sustentable. Además en Científico
de Carne y Hueso tenemos la semblanza de un joven investigador de esta
Casa de Estudios.
En Casos de Éxito del Fondo se hace énfasis en temas del área social, al
presentar los resultados de un estudio sobre participación política y el
combate a la pobreza. En la Columna Invitada se expone la importancia de
las Unidades para la Conservación, Manejo y Aprovechamiento Sustentable
de la Vida Silvestre, tema fundamental para la sustentabilidad de la entidad
y el aprovechamiento diversificado e integral de sus recursos naturales.
El lector conocerá los resultados de tres proyectos de alto impacto para
Campeche: El diseño de sistemas de drenaje, que podrían limitar pérdidas
económicas y humanas durante la temporada de huracanes; una estrategia
social para la conservación de la riqueza biótica de Calakmul y otro sobre el
aprovechamiento de la fauna silvestre en la península que ofrece el
diagnóstico de la región de los Petenes.
Viento en Popa da testimonio de otro esfuerzo de transferencia tecnológica
para el aprovechamiento y conservación del mango Tommy Atkins, cultivo
importante para la economía de Campeche. Fomix Campeche. Revista
mantiene su propósito, tratando de informar a usted, apreciado lector, y se
mantiene a la espera de sus comentarios y sugerencias. Escríbanos por
favor: [email protected].
6 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 7
los Huertos familiares eN CalaKmul: diversidad y CoNtriBuCiÓN
la acelerada pérdida de la masa forestal en las selvas tropicales es una
preocupación constante porque amenaza la conservación de la biodi-
versidad. en Calakmul se le asocia con una acelerada tasa de creci-
miento de la población y con políticas de desarrollo poco compatibles con el
ambiente. no obstante, los habitantes de la región tienen una rica diversidad
biocultural que se expresa en su conocimiento y manejo del entorno. estos
agricultores viven bajo complejas relaciones socio-ecológicas y económicas
que los han orillado a transformar su ambiente para adaptarse. así, han gene-
rado un mosaico del uso del suelo en el que persisten prácticas tradicionales
sustentables, valiosas de rescatar tanto por su potencial local y regional para
atender múltiples servicios ambientales y socio-económicos, como por el su-
ministro de alimentos e ingresos a la economía campesina.
dr. José a. alayón Gamboa | el Colegio de la Frontera sur (eCosuR)
medio amBieNte y reCursos Naturales
Calakmul, Campeche.
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8 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 9
El huerto familiar es uno de estos
agro-sistemas que coadyuva de
manera fundamental al manteni-
miento y conservación de una alta diversi-
dad genética. Se estima que este sistema
podría ocupar poco más de 48 mil hectá-
reas en Calakmul, obteniendo de ahí im-
portantes beneficios económicos y nutri-
cionales para sus habitantes. Sin embargo,
a pesar de su potencial, ha recibido poca
atención en la política pública aplicada al
ámbito rural por ser de pequeña escala,
estar integrado en las áreas de vivienda y
por el desconocimiento de su magnitud e
impacto regional.
Los huertos familiares conjugan el uso de
una gran diversidad de flora y fauna, y su
función está determinada por factores so-
cio-culturales. Los diversos grupos huma-
nos obtienen de estos agro-ecosistemas
beneficios directos e indirectos. Entre los
primeros se señalan: a) fortalecimiento de
la economía familiar, y b) la obtención de
alimentos. Entre los segundos, están los
servicios ambientales, tales como captura
de carbono, conservación y manejo de la
diversidad genética de plantas y animales,
refugio de diferentes especies amenaza-
das, y la protección que brindan ante los
embates naturales, como los huracanes.
Todos estos servicios y beneficios forta-
lecen a la estrategia familiar y reducen su
vulnerabilidad. Además, la elevada diver-
sidad y riqueza biológica que albergan los
huertos familiares ayuda, sustancialmente,
a disminuir el riesgo social reduciendo la
incertidumbre a los cambios ambientales
que enfrentan los sistemas agrícolas de
subsistencia. Tal riqueza y diversidad está
influenciada por los procesos de toma de Figura 1. principales usos de las especies vegetales en los huertos familiares de Calakmul, Campeche.
Los avances señalan que las familias
de los diferentes grupos étnicos (Maya
Peninsular, Maya Ch’ol y mestizo) man-
tienen en estos espacios una alta di-
versidad de especies vegetales –345
especies– que son utilizadas para cubrir
necesidades alimenticias, económicas,
medicinales, simbólicas, decorativas;
útiles para la cocina y para la construc-
ción (Figura 1). Al respecto, sobresale
el conocimiento de la población Maya
Peninsular sobre el uso medicinal de las
plantas. La diversidad de éstas se com-
plementa con la diversidad de animales
domésticos (12 especies) que interac-
túan estrechamente con otros animales
silvestres, especialmente el cerdo au-
tóctono, o cerdo pelón. Mantener esta
alta diversidad vegetal y animal hace
a las familias menos vulnerables a las
fluctuaciones en la disponibilidad de
alimentos y refuerza su economía.
Algunas especies son traídas de la
selva (por ejemplo, las orquídeas y las
bromelias); otras son parte de la ve-
getación secundaria que crece en el
huerto y es tolerada; algunas, provie-
nen de otros lugares. En cada huerto
familiar es posible encontrar desde 15
hasta 141 especies. Como ya se dijo,
estas plantas contribuyen hasta en un
20% a la economía familiar y son cla-
ve para la alimentación pues proveen
carbohidratos, vitaminas y minerales.
Por otra parte, los animales, principal-
mente aves y cerdos, constituyen el
complemento de la dieta al aportar
proteínas. También se observa que no
necesariamente la mayor riqueza y di-
versidad de plantas produce mejores
ingresos a la familia, a veces pueden
ser tres o cuatro especies las que ge-
neran ganancias importantes durante
su temporada de cosecha.
Por otro lado, se encontró que la rique-
za vegetal en los huertos está media-
da por relaciones de género y poder
de decisión que la mujer tiene sobre
decisión y las relaciones de género
que se establecen en los diferentes
grupos sociales.
A pesar de los avances, todavía es ne-
cesario profundizar en el conocimiento
de estos espacios agroecológicos, so-
bre todo comprender y valorar integral-
mente su funcionamiento ecológico,
social, económico y productivo. Toda
esta complejidad de los huertos fami-
liares motivó la investigación titulada
"Uso de la Diversidad de Flora y Fau-
na en huertos familiares para mitigar la
vulnerabilidad de grupos ubicados en
la reserva de la biosfera de Calakmul,
Campeche", financiada en la covoca-
toria 2008 del FOMIX CONACYT-Go-
bierno de Campeche con un monto de
600 mil pesos. Este trabajo pretende
indagar sobre las diferencias culturales
y las relaciones de empoderamiento de
género, respecto a su manejo, rique-
za y diversidad. El proyecto también
explora las condiciones de salud que
existen entre los animales domésticos y
los silvestres, así como su contribución
a los servicios ambientales y a la econo-
mía familiar.
La elevada
diversidad
y riqueza biológica
que albergan los
huertos familiares
ayuda,
sustancialmente,
a disminuir
el riesgo social.
La planeación estratégica
de este agroecosistema
debe estar estrechamente
vinculada al trabajo con las
mujeres y los hijos.
medio amBiente y ReCuRsos natuRales
10 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 11
estos espacios productivos. Conforme
ellas, junto con sus hijos, van teniendo
mayor independencia sobre el inter-
cambio de plantas en sus huertos, o
deciden qué plantas cultivar, aumenta
la riqueza vegetal del huerto familiar
(Figura 2). Mientras que cuando el jefe
de familia interviene y toma decisiones
sobre el huerto, su riqueza disminuye;
incluso podría pensarse que la segu-
ridad alimentaria de la familia se ve
amenazada. Esto permite concluir que
la planeación estratégica para el for-
talecimiento de este agroecosistema
debe estar estrechamente vinculada al
trabajo con las mujeres y los hijos.
Contacto: [email protected]
Figura 2. toma de decisión y riqueza vegetal en los huertos familiares de Calakmul.
Algunas especies son
traídas de la selva, por
ejemplo, las orquídeas
y las bromelias.
medio amBiente y ReCuRsos natuRales
El proyecto fue aprobado en la convocatoria 2008 del Fondo por un monto de
600 mil pesos y estuvo a cargo del Dr. Armando Alayón Gamboa de ECOSUR,
Unidad Campeche.
12 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 13
puertas adeNtroCoN la CieNCia
La Universidad aUtónoma de CampeChe: institUCión púbLiCa reConoCida por sU CaLidad en eL ámbito naCionaL, Con proyeCCión internaCionaL
uNiversidad autÓNoma de CampeCHe (uaC)la doCenCia en la uaC, FunCión sustantiva, enFoCada al seRviCio de la soCiedad
de la redacción
la universidad autónoma de Campeche se sustenta en una
larga tradición académica de casi 290 años, inspirada en los
preceptos que consolidaron a las instituciones educativas du-
rante el periodo colonial en nuestro país. en 1714, a través de una
cédula real, se autoriza el establecimiento del Colegio de san José
de Campeche destinado a la enseñanza de la escritura, lectura, gra-
mática y doctrina cristiana, introduciéndose después el estudio de
latín, Filosofía y teología; para el año de 1823 pasó a ser el Colegio
Clerical de san miguel de estrada.
en 1859 asume el nombre de liceo Carmelita, y para 1860, tras una
radical reforma educativa, pasa a ser el instituto Campechano. Con
ese nombre se mantiene desde finales del siglo xix, hacia los inicios
del xx, durante el periodo revolucionario y posrevolucionario y es
hasta 1960 cuando se transforma en universidad pública.
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14 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 15
Una de sus preocupaciones era la for-
mación de los profesionales que la re-
gión requería, para lo cual se generaron
importantes proyectos académicos que
dieron paso a la creación de facultades y
escuelas cruciales para el desarrollo de la
Universidad.
En esa etapa se inició un proceso de re-
estructuración que cristalizó en el decreto
que le otorga su Autonomía. Así, la Uni-
versidad del Sudeste, con una Ley Cons-
titutiva y una Ley Orgánica, se convirtió
en una institución de educación superior
de carácter público y con gobierno autó-
nomo, iniciando de inmediato su trabajo
académico, consciente de las necesidades
del país y de la región.
haCia la univeRsidad modeRna
Casi tres décadas después, al considerar
que el nombre de la Universidad era am-
biguo, durante el rectorado de Tirso R. De
la Gala Guerrero, la Universidad Autónoma
del Sudeste se transformó en Universidad
Autónoma de Campeche (UAC) el 20 de
octubre de 1989. Desde entonces la insti-
tución refrendó su compromiso con el de-
sarrollo del Estado y se ha dedicado a las
funciones sustantivas de toda institución
de educación superior y se aprecia como
orgullo de los campechanos, situándose
en el mapa educativo del país, incluso con
presencia en el ámbito internacional.
El principio de la UAC ha sido su interés
académico por conservarse como un cen-
tro de cultura en constante renovación,
donde se cultiva el pensamiento y las fa-
cultades creativas a través del humanismo
y la ciencia. Su escudo cuenta la historia
de la búsqueda de sabiduría, pasando
a través de la oscuridad que ocasiona la
ignorancia hasta llegar a la luz del cono-
cimiento, el cual trae la perfección y rea-
lización del ser humano, aquello que nos
diferencia de los demás animales. Junto
con un equilibrio entre cuerpo, espíritu y
mente. De ahí su lema: “Del Enigma sin
Albas, a Triángulos de Luz”.
mÁs histoRia
La creación de la Universidad data del periodo del Lic. Alberto Trueba Urbina, Gobernador
de Campeche en el sexenio 1955-1961, quien impulsó el proyecto educativo del Estado. El
7 de agosto de 1957, en el apartado de “Educación y Cultura” de su Segundo Informe de
Gobierno, manifestó su deseo de crear una auténtica Universidad. Con la fundación de la
Universidad de Campeche se intenta sistematizar el proceso educativo en el Estado, con
la misión de promover el crecimiento integral de la entidad en todos sus rubros.
univeRsidad del sudeste
Para 1960, el antiguo Instituto se transforma en la Universidad del Sudeste, dejando
atrás el academicismo conservador y se abre a las nuevas orientaciones pedagógicas. El
7 de agosto de 1962, en su Primer Informe, el Gobernador Lic. José Ortiz Ávila manifestó
su política sobre educación, por lo que entre 1963 y 1964 se desarrolló una actividad
intensa para poner en funcionamiento las instalaciones de la nueva Casa de Estudios. El
7 de agosto de 1964, en su Tercer Informe, el Lic. Ortiz Ávila dio cuenta de las obras rea-
lizadas en lo que ya se delineaba como la Ciudad Universitaria.
Un año después, el 7 de agosto de 1965, fue inaugurada formalmente la Universidad del
Sudeste y con el decreto del 31 de agosto y el 20 de noviembre de 1965, el gobernador
Ortiz Ávila, daba posesión a los nuevos directivos de la Universidad. En ese momento, la
institución contaba con una infraestructura económica que le permitía concebirse como
un centro de cultura en constante renovación, y en el que se cultivaba el pensamiento y
las facultades creativas a través de la investigación humanística, científica y tecnológica.
pueRtas adentRo Con la CienCia
Centro de cultura en
constante renovación,
donde se cultiva el
pensamiento y las
facultades creativas a
través del humanismo
y la ciencia.
16 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 17
visión y CReCimiento
La UAC mantiene su visión, sus programas
educativos son flexibles, centrados en el
aprendizaje, con atención al estudiante,
fortaleciendo su trayectoria, desempeño
y formación íntegra. La institución prepara
a sus estudiantes para ser egresados con
experiencia y un alto nivel de competen-
cia profesional. Prueba de esta fuerza en
su sistema educativo, es la constancia en
el ingreso y egreso de estudiantes.
La Universidad Autónoma de Campeche
está integrada por tres unidades: Calkiní,
Campeche y Escárcega, con las que se da
cobertura a la demanda educativa superior
de un importante sector de la población en
la entidad.
El incremento en la calidad de sus progra-
mas académicos es un elemento de satis-
facción y de garantía social. El 78 por ciento
de su oferta educativa en licenciatura se re-
gistra dentro de programas de buena cali-
dad, por arriba de la media nacional que
estipula el 75 por ciento. El compromiso se
mantiene para lograr que el 100 por ciento
de los programas de educación superior
evaluables obtengan los niveles más altos.
Ha tenido un crecimiento significativo, en
23 por ciento, en su demanda de ingreso
durante los últimos tres años.
FoRtalezas instituCionales
Para la Universidad es fundamental el per-
sonal académico y administrativo, por
ello se cultiva un ambiente de trabajo en
equipo que refuerza el sentimiento de ins-
titucionalidad, bajo el ideal de proveer la
educación y servicios adecuados, no sólo
a sus alumnos sino a la comunidad que
los rodea.
La oferta educativa de la Casa de Estudios
está conformada por un programa de edu-
cación media superior, 23 licenciaturas y
12 posgrados, con una población escolar
de 9 mil 344 alumnos. La meta es atender
al 30 por ciento de los egresados del nivel
medio superior del Estado.
El personal académico constituye un pi-
lar para la formación integral de los estu-
diantes. La planta académica está con-
formada por 713 profesores. El 80 por
ciento de los de tiempo completo tienen
posgrado: 24 por ciento, doctorado; 52
por ciento, maestría y cuatro por ciento,
especialidad. En posgrado hay 17 profe-
sores, y seis de ellos pertenecen al Sis-
tema Nacional de Investigadores (SNI).
Según datos de febrero de 2010, el total
pueRtas adentRo Con la CienCia pueRtas adentRo Con la CienCia
de investigadores del Estado en el Siste-
ma son 80, de los cuales, 36, es decir, el
45 por ciento de la membresía total de la
entidad se concentra en esta institución.
La UAC cuenta con las siguientes faculta-
des: Derecho; Contaduría y Administra-
ción; Ingeniería; Odontología; Medicina;
Ciencias Químico-Biológicas; Ciencias Polí-
ticas y Administración Pública; y Humanida-
des, así como dos Escuelas Preparatorias.
Es prioridad para la institución brindar
una educación competitiva, pertinente,
con cobertura, reconocida y acreditada
por los resultados de su evaluación per-
manente. Un paso importante para for-
talecer las actividades académicas fue la
aprobación de la “Innovación del Mode-
lo Educativo Institucional”, que se rige
por los principios de formación integral
y pertinencia, enfoque de competencias
y perspectiva sociocultural, así como los
proyectos curriculares y planes y progra-
mas de estudio correspondientes a los
programas educativos, vigentes a partir
del ciclo escolar 2009-2010.
La institución procura estar a la vanguar-
dia, como prueba de ello está la creación
de la carrera de Ingeniería en Mecatrónica,
y las maestrías en Ciencias con orientación
en Biología Ambiental y Biotecnología y en
Ciencias de la Preservación de Materiales,
ambas registradas en el Padrón Nacional
de Posgrados de calidad (PNPC), gracias al
apoyo recibido en etapa de gestación por
el Fomix Campeche.
La investigación se considera función
esencial, dada su contribución al desa-
rrollo educativo, económico, político y
social del Estado. Cuenta con los siguien-
tes Centros de Investigación: Ecología,
Pesquerías y Oceanografía del Golfo de
México (EPOMEX); Estudios de Desarro-
llo Sustentable y de Aprovechamiento de
la Vida Silvestre (CEDESU); Investigación
de Estudios Tropicales (CIET); Investiga-
ciones en Corrosión; Investigaciones His-
tóricas y Sociales (CIHS) e Investigaciones
Jurídicas.
En todas las facultades y centros la premi-
sa es que los proyectos de investigación
cumplan con los estándares nacionales e
internacionales de calidad, promoviendo
programas de vinculación con sectores
productivos y sociales. Entre estos proyec-
tos se encuentran varios de éxito con di-
versas instituciones nacionales y estatales
como: SEMARNAP, Fundación "Produce
Campeche", y con el Centro Tecnológico
del Concreto (APASCO S.A. de C.V), IMSS,
ISSSTE, INDESALUD y Fomix CONACYT-
Campeche. Cabe destacar que la UAC es
la institución que más financiamiento para
la ciencia ha obtenido del Fondo, con más
de 30 millones de pesos en 45 proyectos.
(Ver recuadro).
vinCulaCión y extensión
Vinculación y extensión son los ejes bási-
cos para enlazarse con la sociedad. A tra-
vés del programa de Servicio Social, por
ejemplo, 850 alumnos de las diversas fa-
cultades practicaron sus conocimientos
en diversos proyectos de beneficio social
es prioridad para la
institución brindar
una educación
competitiva por su
pertinencia, por su
cobertura, reconocida
y acreditada por
los resultados
de su evaluación
permanente.
el personal académico
constituye un pilar para
la formación integral
de los estudiantes.
18 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 19
se realizan acciones
para el beneficio del
entorno social tales
como: servicios de
salud, Bufete Jurídico;
laboratorio de análisis
clínicos y Brigadas
comunitarias.
y apoyo a organismos públicos. También
cabe destacar la creación del Centro de
Incubación de Empresas y Emprendedo-
res (CIDEE) que apoya la constitución de
negocios que incorporen elementos de in-
novación, de ahí se desprendió el Progra-
ma Institucional de Formación Temprana
de Empresarios.
En el ámbito cultural, la creación y difusión
de la cultura representa una de sus priori-
dades. Se creó el “Programa Institucional
de Cultura”, que ha enriquecido no sólo
a la comunidad universitaria, sino a la so-
ciedad campechana. Se presentan grupos
artísticos, obras teatrales y musicales; ex-
posiciones de pintura, dibujo, escultura
y fotografía, así como cursos, pláticas y
conferencias.
La Universidad también provee servicios
a la comunidad, además de los proyectos
de investigación enfocados a encontrar
una solución a problemáticas que enfren-
ta el Estado, se realizan acciones para el
beneficio del entorno social tales como:
Servicios de Salud, Bufete Jurídico; Labo-
ratorio de análisis clínicos y Brigadas co-
munitarias, todo ello fortalece los valores
de estudiantes y los compromete con su
entidad.
La UAC es todavía una universidad joven,
pero ya profundamente enraizada en la
sociedad, que mantiene sus estándares de
calidad y compromiso para seguir conso-
lidándose y contribuyendo a México con
profesionales, investigadores, profesores
universitarios y técnicos de excelencia y
útiles a la sociedad.
Más información en www.uacam.mx
título pRopuesta pRioRidad demanda que atiende
Determinación y monito-reo del estatus sanitario de la acuacultura en el Estado de Campeche.
Pesca y Acuacultura
Detección de diferentes enfermedades por virus, parásitos, bacterias en los organismos acuáticos (tila-pia, ostión, almeja, corvi-na, camarón) de la zona de Campeche.
Control biológico de la antracnosis del mango (colletrotrichum gloespo-roides) por medio de an-tagonistas microbianos y bioproductos.
Agroindustria
Investigación para mejo-rar la productividad de las plantaciones de mango y el manejo poscosecha del fruto.
Procesos evolutivos, mor-fología y tipología de la Arquitectura histórica de la Ciudad y Puerto de San Francisco de Campeche.
Desarrollo Urbano y Rural
4.2. Programas y estudios enfocados a evitar la de-gradación y pérdida del patrimonio cultural en el Estado de Campeche y fomentar su conservación (modalidad a).
PIADD (Programa Institu-cional de Alfabetización Digital Docente).
Educación
3.1. Investigación educa-tiva que propicie la pro-fesionalización científica, tecnológica y humanística del trabajador de la educa-ción (modalidad a).
Tratamiento biológico de sólidos residuales de sis-temas sépticos y su uso en agricultura.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.3. Alternativas de pre-vención y control de la contaminación ambiental en el Estado de Campeche (modalidad a).
Prevalencia de la miocar-diopatía chagásica cróni-ca en el Estado de Cam-peche.
Salud
2.2. Tratamiento para disminuir la frecuencia y mejorar las alternativas de manejo, diagnóstico y tra-tamiento de las infeccio-nes transmitidas por vec-tores como la enfermedad de Chagas, Leishmaniasis y Dengue (modalidad a).
Evaluación del estado de deterioro y elaboración de métodos de preservación de piezas metálicas consi-deradas como patrimonio cultural de la Ciudad de Campeche.
Desarrollo Urbano y Rural
4.2. Programas y estudios enfocados a evitar la de-gradación y pérdida del patrimonio cultural en el Estado de Campeche y fomentar su conservación (modalidad a).
Influencia del entorno ur-bano en los procesos de degradación de edificios militares y religiosos de la época colonial en la Ciu-dad de Campeche.
Desarrollo Urbano y Rural
4.2. Programas y estudios enfocados a evitar la de-gradación y pérdida del patrimonio cultural en el Estado de Campeche y fomentar su conservación (modalidad a).
Pertinencia y factibilidad de la oferta educativa del nivel superior en el Estado de Campeche.
Educación
3.2. Estudios para deter-minar las necesidades socioeconómicas existen-tes que vinculen la oferta educativa con el mercado laboral (modalidad a).
Derechos fundamentales, participación comunitaria y calidad de vida. Análisis de las políticas públicas de combate a la pobreza en el Estado de Campeche.
Desarrollo Social y
Humanístico
4.3. Sistemas de informa-ción que permitan evaluar y predecir el impacto de acciones productivas o estrategias de desarrollo en la calidad de vida (mo-dalidad a).
Determinación de los re-querimientos naturales necesarios para la instru-mentación de alternativas productivas sustentables en el municipio de Cande-laria, Campeche.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.2. Programas de mejora a las prácticas actuales de uso y manejo de recursos naturales (modalidad a).
Evaluación de los dos prin-cipales recursos pesqueros de importancia comercial: camarón (siete barbas, ca-marón blanco) y pulpo en el litoral de Campeche.
Pesca y Acuacultura
1.2. Sistemas que mejo-ren el desarrollo acuícola y pesquero en el Estado de Campeche (modalidad a).
Valoración oportuna de los adolescentes con riesgo suicida: el contexto esco-lar como medio de vincu-lación autogestiva con los servicios de salud mental, para implementación de un programa preventivo de suicidio en el Estado de Campeche.
Salud2.5 Estudio multifactorial del suicidio en el Estado de Campeche (modalidad a).
Centro de Conservación de Esquejes de Pitahaya en el Estado de Campeche.
Agroindustria
1.12 Rescate y conserva-ción de recursos genéticos del Estado para su apro-vechamiento agrícola e in-dustrial (modalidad a).
Determinación del estado de enfermedades certifi-cables mediante pruebas diagnósticas normativas en organismos de produc-ción acuícola y organismos introducidos para su pos-terior comercialización en el Estado de Campeche.
Pesca y Acuacultura
1.8 Estrategias y meca-nismos que sustenten un programa de sanidad e inocuidad de productos pesqueros y acuícolas en el Estado (modalidad a).
Análisis de pigmentos pre-hispánicos mayas por me-dio de técnicas analíticas.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
4.4 Promoción y desarrollo de estudios sistemáticos orientados a la conser-vación y restauración del patrimonio cultural del Estado de Campeche (mo-dalidad a).
Estudio biotecnológico de un antibiótico de origen marino con acción sobre bacterias patógenas hu-manas.
Desarrollo Industrial
5.5 Desarrollo de biotec-nología de productos na-turales (modalidad a).
Calidad de agua y pre-sencia de contaminantes orgánicos persistentes en fauna terrestre y acuática en dos sistemas lénticos del Estado de Campeche: evaluación y determina-ción de posibles grupos indicadores.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.8 Contaminación en ecosistemas terrestres y acuáticos en el Estado de Campeche (modalidad a).
Mejoramiento de la capaci-dad académica y grado de habilitación del profesora-do para el fortalecimiento del cuerpo académico de Ciencias Biomédicas de la UAC.
Educación
3.3 Fortalecimiento de cuerpos académicos que impulsen el desarrollo aca-démico y científico del Es-tado (modalidad c).
Fortalecimiento del cuer-po académico, Patrimonio y Desarrollo Sustentable.
Educación
3.2 Fortalecimiento de cuerpos académicos que impulsen el desarrollo científico y tecnológico del Estado (modalidad c).
Fortalecimiento del cuer-po académico de Biotec-nología Unacam-16 de la Universidad Autónoma de Campeche.
Educación
3.3 Fortalecimiento de cuerpos académicos que impulsen el desarrollo aca-démico y científico del Es-tado (modalidad c).
Fortalecimiento del cuer-po académico Arqueolo-gía, Etnohistoria y Ecología Humana: Incremento del Desarrollo Académico y Científico.
Educación
3.3 Fortalecimiento de cuerpos académicos que impulsen el desarrollo aca-démico y científico del Es-tado (modalidad c)
título pRopuesta pRioRidad demanda que atiende
pRoyeCtos FinanCiados poR Fomix CampeChe paRa la uaC
20 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 21
Epidemiología del VRSB en la región ganadera del Estado de Campeche, México.
Agroindustria
1.2 Desarrollo de estrate-gias sustentables de con-trol de enfermedades en la ganadería de vacuno y ovi-no tropical (modalidad a)
Creación de la red nacional para el manejo integrado de la zona costero-marina de México.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
3.3 Conformación de re-des interinstitucionales de investigación para el for-talecimiento de la ciencia y tecnología en la región sur-sureste (modalidad c).
Fortalecimiento para la consolidación del cuerpo académico de “Ciencia e Ingeniería de Corrosión” de la Universidad Autóno-ma de Campeche.
Educación
3.2 Fortalecimiento de cuerpos académicos que impulsen el desarrollo científico y tecnológico del Estado (modalidad c).
Diagnóstico y propuestas de acción de la contamina-ción de la zona costera del Estado de Campeche.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.1 Diagnóstico y pro-grama de acción de la contaminación en la zona costera del Estado de Campeche (modalidad a).
Las políticas públicas y las desigualdades de género en la sección municipal de Sabancuy, Carmen.
Desarrollo Social y
Humanístico
4.3 Construcción de un sis-tema de indicadores para la evaluación del impacto de políticas públicas en la calidad de vida urbana y rural (modalidad a).
Uso de la vida silvestre y alternativas de manejo integral en comunidades rurales del norte de Cam-peche.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.2 Manejo y conservación de la vida silvestre (moda-lidad a).
Programa de manejo cos-tero integrado para el sa-neamiento de la bahía de San Francisco de Campe-che, Campeche.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.1 Diagnóstico y pro-grama de acción de la contaminación en la zona costera del Estado de Campeche (modalidad a).
Seguimiento sanitario del maricultivo del esmedre-gal rachycentrom canadum en Campeche.
Pesca y Acuacultura
1.1 Desarrollo de la pro-ducción acuícola (modali-dad a).
Impacto de las políticas asistenciales y de fomento productivo sobre las estra-tegias de vida campesinas en las comunidades mayas del norte de Campeche.
Desarrollo Social y
Humanístico
4.2 Evaluación de progra-mas institucionales en el área rural y propuesta de programa que mejore las condiciones de vida de la población (modalidad a).
Conservación del recurso forrajero y alternativas de alimentacion animal en épocas de sequía.
Agroindustria
1.8 Identificación de dife-rentes especies forrajeras para el desarrollo de alter-nativas de conservación y estacionalidad de la pro-ducción forrajera (modali-dad a).
Análisis y cuantificación de citocinas y quimiocinas en la Leishmaniasis cutánea localizada (úlcera del chi-clero).
Salud
2.1 Enfermedades trans-mitidas por vector: Leis-hmaniasis cutánea locali-zada (úlcera del chiclero) (modalidad a).
Fortalecimiento de pro-gramas de posgrado de la Universidad Autónoma de Campeche para su acredi-tación en el PFPN
Educación
3.1 Formación de recur-sos humanos de alto nivel. Apoyo a programas de posgrado de las IES de Campeche que puedan acreditarse en el corto plazo a las diferentes mo-dalidades del PFPN (mo-dalidad c).
título pRopuesta pRioRidad demanda que atiende título pRopuesta pRioRidad demanda
que atiende
El pepino de mar de las costas de Campeche: ¿po-tencialmente explotable?.
Pesca y Acuacultura
1.5 Diagnóstico y evalua-ción del pepino del mar en el litoral de Campeche (modalidad a).
Manejo y ordenamiento de las pesquerías ribere-ñas de camarón siete bar-bas (Xiphopenaeus kroyeri Heller 1862) del litoral de Campeche.
Pesca y Acuacultura
1.6 Manejo y ordenamien-to de pesquerías ribereñas (modalidad a).
Propuesta de fortaleci-miento en la formación de docentes con enfoque en competencias y mejora de la calidad educativa en las instituciones de los niveles educativos medio superior y superior en el Estado de Campeche.
Educación
3.4 Fortalecimiento de los indicadores de proceso resultados para elevar la calidad educativa del esta-do (modalidad a).
Fortalecimiento del cuer-po académico: Represen-tación, Cultural e Institu-ciones.
Educación
3.7 Fortalecimiento de cuerpos académicos que impulsen el desarrollo científico y tecnológico del Estado (modalidad c).
Creación de la red regional para el estudio y manejo integral del recurso cama-rón del Golfo de México.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
3.8 Conformación de re-des interinstitucionales de investigación para el for-talecimiento de la ciencia y tecnología en la región sur-sureste (modalidad c).
Ley para la planeación, gestión territorial y urbana del Estado de Campeche
Desarrollo Urbano y Rural
4.2 Actualización del mar-co jurídico para la planea-ción y gestión territorial (modalidad a).
Proyecto de Ley sobre Ré-gimen del Suelo y Orde-namiento Urbano para el Estado de Campeche
Desarrollo Urbano y Rural
4.2 Actualización del mar-co jurídico para la planea-ción y gestión territorial (modalidad a).
Evaluación del estado de conservación e implemen-tación de metodología para la conservación in situ de piezas metálicas con valor histórico arqueológi-co ubicadas en el mar de Campeche.
Desarrollo Social y
Humanístico
4.3 Estudios para el res-cate y conservación del patrimonio cultural en el Estado de Campeche (modalidad a).
Historia, análisis y con-servación de las tejas de Marsella en la costa cam-pechana.
Desarrollo Social y
Humanístico
4.3 Estudios para el res-cate y conservación del patrimonio cultural en el Estado de Campeche (modalidad a).
Los ecosistemas de man-glar en el Estado de Cam-peche: diagnóstico de la conservación e identifica-ción de áreas potenciales para la restauración (eta-pa i).
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.4 Diagnóstico ambiental y restauración de los eco-sistemas de manglar en el Estado de Campeche (mo-dalidad a).
Estudio sobre el impacto ambiental de la actividad petrolera dentro del área natural protegida "Laguna de Términos", Campeche.
Recursos Naturales y Medio
Ambiente
6.8 Estudio sobre el im-pacto ambiental de la ac-tividad petrolera dentro del área natural protegida “Laguna de Términos” (modalidad a).
maestría eN CieNCias eN eleCtrÓNiCa de la uNaCar: eN el proGrama NaCioNal de posGrado de Calidad
El Programa de la Maestría en Cien-
cias en Electrónica de la Universi-
dad del Carmen fue aprobado por
el Programa Nacional de Posgrados de
Calidad del CONACYT (PNPC), en la Con-
vocatoria 2009, como Programa de recien-
te creación, informaron el doctor José A.
Ruz Hernández, Director de la Facultad de
Ingeniería, y el doctor Francisco Méndez Martínez, Coordinador del Programa.
Es el primero de la Universidad Autónoma del Carmen que ingresa al PNPC
del CONACYT y que obtiene esta distinción en el área de electrónica en la
Península de Yucatán.
El posgrado inició en febrero de 2009 y sus líneas de investigación son: tele-
comunicaciones por fibra óptica, desarrollo de sistemas para la atenuación de
ruido, control neurodifuso y control lineal y no lineal.
Con este logro de la Universidad Autónoma del Carmen, el Estado de Campe-
che cuenta ya con tres posgrados acreditados en el PNPC.
El Dr. Ruz Hernández y el Dr. Méndez Martínez –quienes también forman parte
del núcleo básico de profesores-investigadores–, señalaron que en sus propó-
sitos el PNPC establece el de reconocer los programas de especialidad, maes-
tría y doctorado en las diferentes áreas del conocimiento, que cuentan con nú-
cleos académicos básicos, altas tasas de graduación, infraestructura necesaria
y alta productividad científica o tecnológica, lo cual les permite lograr la perti-
nencia de su operación y óptimos resultados. De igual forma, el PNPC impulsa
la mejora continua de la calidad de los programas de posgrado que ofrecen las
Instituciones de Educación Superior (IES) e instituciones afines del país.
Para mayor información, consultar www.unacar.mx.
dr. José Ruz hernández
pRoyeCtos FinanCiados poR Fomix CampeChe paRa la uaC (Cont.)
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22 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 23
Para entonces también
quisiera tener una opinión
más autorizada que me
permitiera influir en los
políticos de este país, ellos
tienen el poder de decisión
para que los frutos del trabajo
arduo que se hace en investiga-
ción encuentre salida en políticas públicas
que permitan crecer.
¿CóMO VES EL FUTURO DE TU
DISCIPLINA EN CAMPECHE?
Lo veo muy prometedor. Si nos compara-
mos con otros estados, aún nos falta cre-
cer en términos de infraestructura, pero
tenemos buen ímpetu. La entidad posee
atributos naturales de diversidad que le
van a permitir, a través de su valoración
biotecnológica, encontrar nuevos caminos
en temas agroalimentarios, pecuarios, in-
dustriales…
¿EN qUé CREES qUE
APORTA TU TRABAjO
A CAMPECHE?
En varios frentes: en la conformación de
una masa crítica, de un grupo de gente
preparada que en conjunto defendemos
las mismas ideas; en que se reconozca a la
biotecnología como una de las actividades
científicas que más tiene que aportarle a la
entidad. En este momento, desde el pues-
to que ocupo, ayudar a lograr que la Maes-
tría en Ciencias Biológicas sea reconocida
por CONACYT, sería un gran aporte de mi
gestión.*
PALABRA MáS PELIGROSA:
Mediocridad y también conformismo…
Mi abuela me enseñó que no debe sor-
prender lo extraordinario, sino lo cotidia-
no, el esfuerzo y la disciplina diaria.
PALABRA MáS COMPROMETEDORA:
Familia, es el soporte y el apoyo que me
permite continuar.
VINO O TEqUILA:
Vino.
CAMARóN O CARACOL:
Caracol.
MAR O TIERRA:
¡Mar, por supuesto!
SALSA O BOLERO: Salsa.
PELíCULA:
Gandhi, una cinta que me
sigue impresionado.
SI NO FUERAS CIENTíFICO
qUé TE GUSTARíA SER:
Escultor.
"Mi abuela me enseñó que no debe sorprender lo extraordinario, sino lo cotidiano, el esfuerzo
y la disciplina diaria."
¿CON qUé SOñABAS DE NIñO?
Siempre tuve la propensión a observar las
cosas de medio natural. En mi niñez viví en
una ranchería en el Estado de México des-
de donde se veía el Nevado de Toluca, de
las pequeñas lagunas sacaban peces y en
ese entorno soñaba con
todo lo que fuera natura-
leza, paisajes, animales.
Así me fue interesando
el ciclo biológico de los
organismos, el conoci-
miento del medio.
¿CUáLES DE ESTOS SUEñOS
HAS ALCANzADO?
Como adulto, tengo la fortuna de dedicar-
me a hacer algo que me apasiona y poder
vivir dignamente de ello. Estoy conven-
cido que la investigación representa un
beneficio para el país, pues crea inventi-
va que se concreta en acciones específi-
cas que fomentan la competitividad y el
desarrollo. Hoy puedo decir que tengo
mi juguete en casa: el espacio de mi la-
boratorio, en el que indago, descubro,
compruebo e inculco la pasión por este
trabajo a las jóvenes generaciones.
DR. BENjAMíN OTTO ORTEGA MORALESDirector General de Posgrado e Investigación de la Universidad Autónoma de Campeche (UAC)
¿CIENCIA O TECNOLOGíA?
Las dos, es un binomio importante y no se
pueden desligar. En México, y en general
en América Latina, tenemos un gran com-
promiso para que cuando desarrollemos
un proyecto seamos doblemente capaces
para, en primer lugar, obtener el conoci-
miento básico que redunde en futuras
investigaciones aplicadas; y en segundo,
tratar de orientar nuestras investigaciones
a la resolución de problemas y a la bús-
queda de oportunidades.
¿CóMO TE VES
EN 10 AñOS?
Me veo en colectivo. Que
la gente de mi grupo haya
crecido mucho, pues ahí
se reflejaría si el liderazgo
que ejercí fue positivo. La idea es crecer
individualmente pero con un sentido co-
lectivo y solidario. Quisiera que fuéramos
líderes reconocidos, una fuente de innova-
ción y de competitividad para Campeche
y para el país, seguir aplicando nuestras
capacidades para resolver problemas en
los que tiene que ver la microbiología
aplicada y la biotecnología.
¿QUIÉN ES?
es uno de los científicos jóve-nes más promisorios de la entidad y un entusiasta pro-
motor del desarrollo de las capaci-dades científicas y tecnológicas de Campeche.
desde niño tuvo claro que el me-dio natural le provocaba una curio-sidad que exigía respuestas pro-fundas y bien fundadas. por eso estudió la licenciatura en Biología en la uaC y de inmediato continuó estudios de posgrado en Francia, donde obtuvo el grado de doctor en Ciencias por la universidad de Brest.
sus áreas de especialización son la microbiología ambiental y la bio-tecnología, territorios en los que ha desarrollado un fecundo traba-jo de investigación que le ha valido el reconocimiento como investiga-dor sni nivel 2.
CientíFiCos de CaRne y hueso
*La maestría en Ciencias Biológicas fue incluída en PNPC- CONACYT unas semanas después de realizada esta entrevista.
24 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 25
situaCión de la ComeRCializaCión del mango en CampeChe, pRopuesta paRa atendeR la pRoBlemÁtiCa.
¿Por qué es necesario tener procesos de
transformación y conservación del mango
en la entidad?
La elevada demanda del mango Tommy
Atkins se debe principalmente a su calidad
nutritiva y agradable color, sabor y olor.
Sin embargo, por la corta vida de anaquel
del fruto que no se puede comercializar,
se registran pérdidas anuales de hasta
10% de la producción total, afectando a
productores de, Tenabo, Hecelchakan,
Calkini, Champoton y Hopelchen.
Este panorama obliga a desarrollar pro-
cesos de transformación del mango que
incrementen su valor agregado y mejoren
su comercialización. Asimismo, es necesa-
rio desarrollar procesos de conservación
que alarguen su vida de anaquel.
Entre las posibilidades tecnológicas para
industrializar el mango está la obtención
de puré mediante maceración enzimática,
la cual puede ser una alternativa comercial
importante para el fruto que no se ven-
de fresco, y/o no se logra comercializar.
El puré tiene alta calidad, con color y sa-
bor parecido al del mango fresco, además
se le puede emplear como materia prima
para elaborar diversos productos de la
industria de bebidas como néctar, jugo,
mermelada, yogurt, helados, etcétera.
Adicionalmente, para poder garantizar los
estándares de calidad microbiológica, se
requiere implementar sistemas de conser-
vación que aseguren la estabilidad micro-
biológica del producto. Esta conservación
puede lograrse mediante la combinación
de tratamientos térmicos, control de pH
y adición de conservadores para uso ali-
menticio.
vieNto eN popaproyeCtos eN marCHa
teCNoloGía para aproveCHamieNto y CoNservaCiÓN del maNGo tommy atKiNs dra. Nohemí del Carmen reyes vázquez | investigadora del CiateJ,
unidad sureste.
el mango tommy atkins es un cultivo importante en el
estado de Campeche, con gran potencial de comer-
cialización debido a la elevada demanda en el merca-
do nacional e internacional. sin embargo, su aprovechamien-
to depende, en gran medida, del desarrollo de tecnología
para transformarlo y conservarlo por periodos largos con
calidad nutritiva y composición fisicoquímica adecuadas,
estabilidad microbiológica y que el consumidor acepte su
sabor, color y olor.
En búsqueda de soluciones a esta proble-
mática, se presentó al Fomix Campeche
un proyecto (CAMP 2008-C01-97166) de
desarrollo de una tecnología novedosa
para producir puré de mango mediante
maceración enzimática con pectinasas. El
proyecto contempla también obtener una
tecnología de conservación del puré de
mango por periodos largos a temperatura
ambiente, que mantenga sus caracterís-
ticas de calidad comercial. Se evaluará la
viabilidad técnica y económica de ambos
desarrollos para determinar sus beneficios
económicos potenciales en el sector pro-
ductivo y en la industrial regional.
Resultados
En el proyecto se han considerado cua-
tro etapas de seis meses cada una. En la
primera, se evaluaron las características
fisicoquímicas y nutritivas del mango co-
sechado en Nunkiní, Bacabchén y Pomuch
encontrándose que en cuanto a peso,
tamaño y diámetro el fruto de estas tres
localidades reúne los requerimientos del
mercado para venta en fresco (Fig.1). Tam-
bién que su contenido de acidez, pH y
azúcares (Cuadro 1) es adecuado para de-
sarrollar puré de mango por maceración
enzimática, con uso potencial en la prepa-
ración de bebidas como jugos y néctares,
de amplia demanda en el mercado.
Otro hallazgo importante es que la pulpa
de mango contiene un elevado contenido
de compuestos carotenoides, que ade-
más de tener capacidad antioxidante, son
Fig. 1. Características físicas del mango tommy atkins de nunkiní, Bacabchen y pomuch.
nunKiní BaCaBChen pomuCh
vinento en popa. pRoyeCtos en maRCha
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26 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 27
Actualmente se desarrolla la segunda
etapa del proyecto, se están extrayen-
do preparados enzimáticos de pecti-
nasas a partir de hongos pectinolíti-
cos. Estos preparados serán utilizados
para obtener macerados de pulpa de
mango Tommy Atkins.
BeneFiCios eConómiCos y soCiales
El tratamiento enzimático representa
una ayuda importante en los procesos
en la industria de bebidas, en especial
en la producción de puré, pues facilita
etapas como mezclado, bombeo y lle-
nado de envases, que permiten ahorros
considerables de energía.
Asimismo, la conservación del puré de
mango a temperatura ambiente –uti-
lizando aditivos y conservadores con-
tra bacterias patógenas–, garantiza la
calidad microbiológica del producto
para el consumidor, y evita costos ele-
vados de refrigeración.
paRtiCipantes
cIateJ, a.c. Unidad sureste
Dra. Nohemí del Carmen Reyes Váz-
quez. Responsable Técnica del Pro-
yecto. [email protected]
Dra. Edith Graciela González Mondra-
gón, M en C Tania González Flores, M.
en C Norma Morales Hernández, QFB
Karina Campos Serrano, Ing. Ofelia
Fernández Flores, Ing. José L. Flores
Montaño.
Instituto tecnológico de calkiní en el
estado de campeche (Itescam)
M en C Marilú González, M en C Víctor
Moo Huchín; Estudiante Iris Jezabel Uc
Uc.
Cuadro.1 Algunas propiedades fisicoquímicas del mango Tommy Atkins de tres localidades de Campeche.
LOCALIDAD PROPIEDADES FISICOQUíMICAS DEL MANGO TOMMY ATKINS DE TRES LOCALIDADES DE CAMPECHE
pH acidez(%)
contenido de azúcares(°brix)
Bacabchén 4.36 0.82 21.67Nunkini 3.63 1.33 18.60Pomuch 3.91 1.06 15.93
precursores de vitamina A. La presen-
cia de estos compuestos es un dato
relevante, ya que pueden contribuir a
incrementar la ingesta de antioxidan-
tes y vitaminas esenciales para la dieta
humana.
vinento en popa. pRoyeCtos en maRCha
* Director del Centro de Investigaciones Jurídicas de la Universidad Autónoma de Campeche. Es líder del Cuerpo Académico Sociedad, Política y Derecho de la Universidad Autónoma de Campeche.
El proyecto de investigación denominado “Derechos
fundamentales, participación comunitaria y calidad
de vida. Análisis de políticas públicas de combate a
la pobreza en Campeche” (CAMP-2005-C01-035) tuvo como
objetivo central analizar los discursos, acciones y estrategias
en la lucha contra la pobreza y desigualdad en el Estado. Lo
anterior, con el propósito de presentar algunas de sus limita-
ciones, producto de concepciones economicistas y utilitaris-
tas de la política pública.
A partir de nuevos enfoques en los estudios de justicia distri-
butiva y del desarrollo social, se puso de manifiesto que en
Campeche, al igual que en el resto del país, ha prevalecido
una noción estrecha de la pobreza. Dicha noción insiste en
su dimensión económica o material y se concentra en la pri-
vación de bienes y satisfactores de las personas. Con esta
perspectiva, los gobiernos han considerado a los individuos
como sujetos beneficiarios pasivos, a quienes se debe dine-
ro, bienes o servicios.
La alternativa propuesta en el proyecto de investigación
concibe a la persona como titular de derechos fundamen-
tales; es decir, como un ciudadano, para quien la pobreza y
desigualdad imperantes significa disminución de sus liber-
tades. Es innegable que la pobreza restringe la capacidad
de las personas de proponerse metas valiosas, así como
de realizar estados de vida plenos. La idea de la partici-
pación comunitaria incorporada en el título del proyecto,
busca destacar la dimensión de la esencia humana, que en
el espacio público se traduce como la capacidad de las per-
sonas para definir y construir la agenda política. Y aunque
siempre se ha dicho que la participación de la comunidad
es un objetivo de la política social, lo cierto es que ha sido
pobremente definida.
Caso de éxito
la partIcIpacIón polítIca y el combate a la pobreza dr. alejandro sahuí maldonado*
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proceso de producción para puré de mango mediante maceración enzimática con pectinasas.
28 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 29
medio amBieNte y reCursos Naturales
salvador montiel ortega*
desde siempre, el aprovechamiento de vertebrados sil-
vestres forma parte de las estrategias de subsistencia y
manejo de los recursos naturales utilizados por los ma-
yas. gracias a la cacería (bajo diferentes modalidades), el campe-
sino maya ha obtenido tradicionalmente “carne de monte” de al
menos una docena de especies terrestres, entre las que destacan
el venado cola blanca (odocoileus virginianus), el pavo de mon-
te (Agriocharis ocellata), el jabalí (Tayassu tajacu), el tepezcuintle
(Agouti paca) y la iguana (Ctenosaura similis).
Se ha entendido, por ejem-
plo, que la participación de
los pobres significa sumarse
al trabajo que el gobierno
lleva a cabo para combatir la
pobreza. Como no hay sufi-
cientes recursos para atender
bien a todos, los pobres deben
poner su “granito de arena” en las tareas de dotación de
servicios públicos básicos: construcción y limpieza de calles,
drenajes, escuelas, etc. La ayuda del gobierno estaría con-
dicionada a que, quienes demandan estos bienes públicos,
colaboren con mano de obra gratuita. La mayor parte de las
veces, el discurso gubernamental sobre la participación se
agota en este tipo de colaboración.
La investigación que se planteó, defiende una concepción
distinta de la participación comunitaria asociada a la práctica
efectiva de la ciudadanía; es decir, al ejercicio de derechos
fundamentales. Cuando se relacionan pobreza, marginación
y exclusión social con la carencia de libertades y el no disfru-
te de derechos, sale a la luz el vínculo de estas situaciones
con la incapacidad de participar de las personas y grupos
en desventaja. La idea de derechos fundamentales connota
precisamente el ideal de la inclusión plena de todos.
El impacto público y social de esta investigación puede
comprenderse mejor si se le relaciona con las nuevas meto-
dologías para la medición de la pobreza, como: el índice de
Desarrollo Humano o el Método Multidimensional de Medi-
ción de la Pobreza, diseñado recientemente por el Consejo
Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social,
que han incorporado los enfoques considerados en el pro-
yecto. Así, la concepción de los derechos sociales y eco-
nómicos a salud, educación, vivienda digna, alimentación,
seguridad social… se torna preeminente, y se asume el im-
postergable deber del Estado de garantizarlos y hacerlos
exigibles a plenitud.
Lo mismo sucede con el ideal de la cohesión social, que se
hace visible porque el factor de la desigualdad es conside-
rado como un tema distinto a la pobreza, aunque estrecha-
mente relacionado con ella. La enorme brecha entre ricos y
pobres en una sociedad se constituye en una amenaza para
el tejido social, porque se pierde la confianza interpersonal
basada en la cooperación.
En esta medida, el proyecto re-
sulta original e innovador, ade-
más de que satisface una impor-
tante demanda de conocimiento
en el Estado de Campeche, toda
vez que sus productos constitu-
yen instrumentos informativos de
valor para auxiliar a los tomadores
de decisión en la formulación, implementación, seguimiento,
control y evaluación de la política social del Estado.
En este sentido, la reflexión crítica del desempeño de los
distintos programas de combate a la pobreza, marginación y
exclusión social, sugiere vías alternativas para lograr mejores
planes, programas y acciones de gobierno. Algunos de los
datos surgidos de la investigación pueden servir como guía
estratégica para quienes tienen a su cargo la definición de la
política social.
Entre los productos que merecen ser destacados –porque
propiciaron escenarios de deliberación y diálogo colectivos,
que acercaron la academia a estudiantes y público en general,
así como a actores del sector social y gobierno– están los foros
regionales “Pobreza, capacidades y políticas públicas” (2007)
y “Pobreza, desigualdad y exclusión” (2009). Del primero, a
partir de las reflexiones vertidas, se editó el libro Derechos
fundamentales y políticas de combate a la pobreza (2008).
Asimismo, se publicaron dos libros de autoría individual:
Igualmente libres. Pobreza, justicia y capacidades (2009), y
Racionalidad de la política social. Programas nacionales e
iniciativas estatales en materia de pobreza (2008). En la for-
mación de recursos humanos, se realizaron tres tesis de li-
cenciatura, además de impartir a la comunidad dos cursos
sobre el tema del proyecto: “Desigualdad, pobreza y exclu-
sión. Teorías contemporáneas de la justicia” y “Evaluación de
impacto de programas contra la pobreza: Aproximaciones
cuantitativas y cualitativas”.
Respecto a la factibilidad de la transferencia de los nuevos
conocimientos a los usuarios de la entidad, merece la pena
destacar que, gracias al proyecto y a la difusión de sus resul-
tados, quien suscribe ha sido invitado a sumarse al Consejo
Consultivo de Desarrollo Social y Regional en el Estado de
Campeche, órgano de deliberación, concertación y segui-
miento de la política social estatal.
*Laboratorio de ecología y Conservación de la biodiversidad (LaeCbio), departamento de ecología humana. Centro de investigación y de estudios avanzados del instituto politécnico nacional (Cinvestav-ipn) Unidad mérida. www.mda.cinvestav.mx/proy_fauna/currsmo.htm
aproveCHamieNto de fauNa silvestre eN la peNíNsula de yuCatáN: usos y CostumBres
diagnóstiCo en la Región de los petenes
Campesino-cazador cargando a su presa (venado cola blanca).
Caso de Éxito
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30 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 31
en su área de influencia. Logramos la
aceptación de dos comunidades ma-
yas –referidas para el proyecto como
Los Petenes y El Remate– que mostra-
ban una larga tradición en el uso de
animales silvestres. Esto, aunado a la
plena aceptación del grupo de trabajo
por parte de la población local, generó
confianza y altas expectativas de éxito
para el proyecto.
Así, a lo largo de 18 meses de trabajo
evaluamos el uso social de la fauna en
Los Petenes y en El Remate mediante
la aplicación de instrumentos etnográ-
ficos –e.g. encuestas por entrevista,
entrevistas a profundidad, observa-
ción participante– a la población local
por comunidad. También, con la ayu-
da de un campesino-cazador, durante
la temporada seca (diciembre-mayo) y
lluviosa (junio-noviembre), realizamos
un registro diario de presas –especie,
sexo y peso aproximado–, tipo y sali-
das de caza, tiempo y número de ca-
zadores, así como sitios de aprovecha-
miento. Finalmente, a partir de talleres
comunitarios se elaboraron mapas eji-
dales, conteniendo sitios cinegéticos y
otras áreas productivas. En los talleres
comunitarios, los habitantes indicaron,
en forma participativa junto el grupo
de trabajo, los espacios productivos
vigentes que reconocían claramente
en su ámbito ejidal.
Sobre la marcha del proyecto, los
métodos y procedimientos anteriores
fueron realizados exitosamente con
el apoyo de un entusiasta y compro-
metido grupo de trabajo constituido
por dos auxiliares de investigación,
dos asistentes de campo, tres estu-
diantes adscritos al proyecto –dos
realizaban su tesis de licenciatura en
biología y uno la de maestría en eco-
logía humana– y siete estudiantes de
servicio social o en estancias de vera-
no. Cabe mencionar que el proyecto
aportó gran experiencia de campo al
grupo de trabajo, pero aún más, per-
mitió brindar un intenso entrenamien-
to profesional a todos los estudiantes
de la región que participaron total o
parcialmente, en este esfuerzo de in-
vestigación.
Entre los resultados generales del pro-
yecto, se puede mencionar que en un
ciclo anual, los campesinos-cazadores
de ambas comunidades obtuvieron
un total de 537 presas de 14 especies
animales, principalmente en la tem-
porada seca (Montiel 2007). Todo en
terrenos ubicados a no más de cinco
kilómetros de cada comunidad y que
estuvieron típicamente dentro sus res-
pectivas áreas ejidales (León 2006, Ro-
dríguez 2007, León y Montiel 2008). En
ambas comunidades, el venado cola
blanca fue la principal presa, seguido
por el pavo de monte, la iguana y el
jabalí. El resto de las especies (ardillas,
conejos, armadillos, mapaches, entre
otros) constituyeron presas de menor
importancia, sobre todo por la poca
carne que ofrecen o por su poca pa-
latabilidad para el cazador y su familia
(Montiel 2007).
MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
En la Península de Yucatán, todavía
en la actualidad la carne de monte
es importante y puede estar apor-
tando entre 30 y 50 % de la proteína ani-
mal presente en la dieta de la población
rural, tal como se ha reportado para otras
regiones tropicales. A este potencial ali-
menticio del recurso cárnico silvestre, se
suma una plétora de saberes y prácticas
tradicionales mayas que hacen de esta
fauna un recurso natural de gran valor
social y, por ende, con alta prioridad de
conservación, en varias regiones del Ma-
yab contemporáneo.
el objetivo general
fue realizar
una valoración
ecológica y social
de las prácticas
no reguladas de
aprovechamiento
de fauna silvestre.
MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
Aunque el aprovechamiento de fauna sil-
vestre es muy común, sobre todo en zonas
rurales, está poco documentado cuanti-
tativamente hablando, en muchas loca-
lidades de la región peninsular. Por ello,
nuestro conocimiento y comprensión so-
bre esta práctica social no sólo están limi-
tados, sino también desactualizados –por
falta de estudios– , ante el rápido y cre-
ciente cambio social que ahora enfrentan
muchas comunidades rurales.
Por lo anterior, y en respuesta a una de-
manda de conocimiento regional para
el Estado de Campeche, en 2005 pre-
sentamos el proyecto “Diagnóstico del
aprovechamiento de fauna silvestre y sus
implicaciones de manejo regional en la
Reserva de la Biosfera Los Petenes (RBLP),
Campeche” aprobado y financiado por el
Fomix-Campeche (CAMP-2005-C01-007).
Nuestra experiencia de trabajo en la re-
gión de Los Petenes desde el año 2000,
nos permitió tomar dicho reto de investi-
gación sobre el uso social de la fauna en
comunidades aledañas a la RBLP.
El objetivo general del proyecto fue reali-
zar una valoración ecológica y social de las
prácticas no reguladas de aprovechamien-
to de fauna silvestre en dos comunidades
próximas a la reserva, buscando definir lí-
neas de base para estrategias de manejo,
conservación y monitoreo de vida silvestre
Por ejemplo, en una de las comuni-
dades (i.e. Los Petenes), encontramos
que en un periodo de ocho meses,
los campesinos-cazadores realizaron
175 salidas de caza, obteniendo 253
presas. La biomasa total estimada
de estas presas fue de 4.8 toneladas,
compuesta principalmente por venado
cola blanca (León 2006, León y Mon-
tiel 2008). Dicha biomasa se obtuvo a
partir de cuatro modalidades de caza
practicadas al menos desde hace 100
años en la comunidad, a saber: batida
o cacería en grupo, acecho, cacería
nocturna y cacería oportunista, estas
tres últimas realizadas individualmente
o en pareja de cazadores. Según la in-
formación recabada, de las cuatro mo-
dalidades el acecho y la batida ofre-
cieron el mayor aporte de carne por
salida para el cazador (2.3 y 1.4 kilo-
gramos, respectivamente) (León 2006,
León y Montiel 2008).
A la fecha, hemos difundido los resul-
tados del este proyecto de diversas
maneras: artículos científicos, tesis
de licenciatura y maestría, presenta-
ciones en congresos y conferencias,
dentro del sector académico; y se ha
Representación de las áreas cinegéticas y productivas locales en un mapa ejidal, por parte de campesinos-cazadores durante un taller comunitario.
niño maya mostrando una piel curtida de venado cola blanca.
Dibujo de un cazador prehispánico dirigiendo una lanza a sus posibles presas. Museo Regional de Antropología “Palacio Cantón” Mérida Yucatán. Foto: j.L. Cruz
32 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 33
presentado a la población local por medio
de diferentes talleres comunitarios. Esta
interacción con las comunidades estudia-
das, ha validado los datos obtenidos en el
proyecto, retroalimentando los análisis y,
lo más importante, ha permitido sentar las
bases para una definición próxima de las
estrategias de manejo y conservación de
vida silvestre en el ámbito de la reserva y
su área de influencia.
Adicionalmente, hemos presentado y dis-
cutido la información del proyecto con
autoridades ejidales, municipales (Calkiní y
Hecelchakán), estatales (Departamento de
Ecología, Gobierno del Estado de Cam-
peche) y federales (Procuraduría Federal
de Protección al Ambiente y Comisión
Nacional de Áreas Naturales Protegidas,
ambas en su Delegación Campeche) aso-
ciadas con el singular ecosistema costero
de Campeche.
A unos años de culminado el proyecto, se-
guimos vinculados con la problemática del
aprovechamiento de fauna en la RBLP. Por
ejemplo, con dos tesis de maestría en mar-
cha, una continua interacción con las co-
munidades locales y vinculación con redes
de investigación presentes en la zona (e.g.
Red Mexicana de Investigación Ecológi-
ca a Largo Plazo y Red de Ecosistemas-
CONACYT). Esperamos que todos estos
esfuerzos promuevan acciones colectivas
para la definición e implementación de
programas de manejo y conservación de
la vida silvestre en esta importante región
costera del oeste peninsular.
ReFeRenCiasMontiel, S. (2007). Diagnóstico del aprovechamiento de fauna silvestre y sus implicaciones de manejo regional en la Reserva de la Biósfera Los Petenes, Campeche. Informe técnico final. Fomix CONACYT-Gobierno del Estado de Campeche.
León, P. (2006). Aprovechamiento de fauna silvestre en una comunidad aledaña a la Reserva de la Biósfera Los Petenes, Campeche. Tesis de Mestría. CINVESTAV-IPN, Unidad Mérida.
Moreno, A. (2007). Dinámica espacio-temporal de la cacería en una comunidad maya de Campeche. Tesis de Licenciatura. Uni-versidad Autónoma de Sinaloa, México.
León P. y S. Montiel. (2008). Wild meat use and traditional hunting practices in rural Mayan community of the Yucatan Peninsula. Human Ecology 36(2): 249-257.
los datos obtenidos
han permitido
sentar las bases
para una definición
próxima de
las estrategias
de manejo y
conservación de
vida silvestre en
el ámbito de la
reserva.
En un ciclo anual, los
campesinos-cazadores
de ambas comunidades
obtuvieron un total
de 537 presas de
14 especies animales.
Conjunto de plumas caudales de un pavo de monte que fue presa de caza.
NECESIDADES GENERALES DE DRENAJE SUPERFICIAL EN CAMPECHEanÁlisis pluviomÉtRiCo
víctor Hugo Quej Chi, eugenio Carrillo ávila, oscar luís palacios vélez, José francisco Juárez lópez y everardo aceves Navarro*.
el estado de Campeche se ubica cerca de la trayectoria
de huracanes: entre 1886 y 2007 ingresaron 41 a su te-
rritorio. los que más daños causaron son: allen, en 1980;
gilberto, en 1988; opal y Roxanne, en 1995; isidoro, en 2002 y
Wilma, en 2005, provocaron pérdida de vidas humanas, de co-
sechas, inundaciones en las principales localidades, paralización
de la actividad pesquera, suspensión del suministro de energía
eléctrica y servicio telefónico, así como incomunicación por ca-
rreteras, de ahí la importancia de estudiar soluciones para en-
frentar esta problemática natural y apoyar el desarrollo urbano
y rural de la entidad.
*Colegio de postgraduados Campus Campeche
desarrollo urBaNo y rural
34 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 35
estimaCión de inundaCiones geneRadas poR lluvias extRemas
Para la estimación de inundaciones se
eligió una lluvia hipotética con periodo
de retorno de 20 años y duración de
48 horas, procediendo de la siguiente
manera:
1. Construcción de un Modelo Digi-
tal de Elevaciones del Estado. Está
formado por un conjunto de datos
de elevación topográfica para una
cuadrícula de puntos, y sirvió para
identificar las depresiones por las
que corre el agua durante la lluvia.
Se construyó a partir de modelos
digitales elaborados por INEGI.
2. Construcción de un Modelo Hi-
drológico del Estado. Aplicando el
software ArcGis 9.1 sobre el mode-
lo digital de elevaciones, se deter-
minaron 23 cuencas estatales y se
delinearon los cauces por los que
el agua escurre superficialmente.
3. Volúmenes de escurrimiento su-
perficial en cada una de las cuen-
cas. Con los planos de intensidad
de lluvia, se calcularon el volumen
mateRiales y mÉtodos
Se utilizó la información histórica sobre lluvia registrada en cincuenta estaciones
meteorológicas del Estado con datos diarios; con registros horarios del observa-
torio de la ciudad de Campeche, y con registros cada 10 o 15 minutos de siete
estaciones automatizadas. Se calculó la magnitud e intensidad de la lluvia para
duraciones de 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 14, 21 y 28 días en estaciones con datos
diarios; en estaciones con información horaria también se calcularon para 1, 2, 3, 4,
6, 8 y 12 horas. Se seleccionaron los eventos de lluvia máxima para cada duración,
para cada año de registro en cada estación y se ordenaron de menor a mayor, aso-
ciándoles valores de probabilidad empírica, sobre los que se ajustó la función de
distribución de probabilidades Gumbel, representada por:
para (1)
Con ésta se calcularon intensidades de eventos hipotéticos de lluvia con 5, 10, 20,
30, 50 y 100 años de periodo de retorno en cada estación. El periodo de retorno
de una lluvia es igual al número promedio de años transcurridos entre dos lluvias
de una determinada intensidad y duración. La intensidad, se asoció a cada periodo
de retorno con:
(2)
P representa la probabilidad de ocurrencia de un evento de lluvia con un periodo
de retorno T, e i representa la intensidad de la lluvia. De su integración se obtiene:
(3)
entre 1886
y 2007
ingresaron
41 huracanes
al territorio
campechano.
de agua precipitado y el volumen
de escurrimiento superficial en
cada celda de cada cuenca:
(5)
Con: Vesi = Volumen de escurrimien-
to superficial en la i-ésima celda de la
cuenca (m3); Ii = Intensidad de lluvia
en la celda (mm/h); d = Duración de
Figura 1.- mapa de isoyetas de intensidad máxima (mm/h) de eventos de lluvia de 48 horas de duración con periodo de retorno de 20 años para Campeche.
Figura 2.- Cuencas y depresiones topográficas de Campeche. los límites entre cuencas se indican en negro, en tanto las depresiones topográficas que pueden funcionar como drenaje superficial están en azul.
la lluvia (h); Ac = Área de la celda (m2);
Ce = Coeficiente de escurrimiento fun-
ción del tipo y pendiente media de los
suelos (adimensional). La suma de los
volúmenes en las celdas permitió cal-
cular el volumen total de cada cuenca;
con éste se estimaron las áreas que se
inundarían de no ser desalojado ade-
cuadamente, se calculó la elevación a
la que llegaría el agua si se acumula-
ra en las partes bajas de la cuenca, y
se estimó la extensión superficial que
ocuparía el agua estancada.
Resultados y disCusión
mapas de eventos de lluvia con dife-
rentes duraciones y periodos de re-
torno. En la Figura 1 se ilustra el mapa
de isoyetas de intensidades máximas
de eventos de lluvia de 48 horas de
duración con periodo de retorno de
20 años para Campeche. Con la infor-
mación generada pueden construirse
mapas similares para otras duraciones
de lluvia y periodos de retorno.
Inundaciones generadas por lluvias
extremas. En la Figura 2 se delimitan
23 cuencas en el Estado de Campeche,
El proyecto titulado "Determinación de las necesidades de drenaje en el
Estado de Campeche", financiado por FOMIX, se centró en el diseño de
sistemas de drenaje aptos para limitar las pérdidas económicas y de vidas
humanas. Para ello, se realizó un análisis de la intensidad de la lluvia en el Estado
de Campeche que se ha registrado en estaciones meteorológicas; se calculó su
intensidad máxima para diferentes duraciones, a las que fue ajustada la función
de probabilidades Gumbel. Con ésta, se calcularon valores de intensidad para di-
ferentes probabilidades de ocurrencia, construyendo las curvas Intensidad-Dura-
ción-Frecuencia (IDF), estimando áreas inundables en la entidad, para una lluvia de
48 horas de duración, con un periodo de retorno de 20 años**.
Usada para calcular la intensidad de
eventos de lluvia asociados a cada
periodo de retorno, para las 20 dura-
ciones de lluvia en las 58 estaciones,
ajustándoles el modelo propuesto por
Koutsoyiannis para las curvas Intensi-
dad-Duración-Frecuencia (IDF):
(4)
Con: d = Duración de la lluvia (horas), y
Parámetros caracterís-
ticos de cada estación. Las curvas IDF
permiten el cálculo de la intensidad de
lluvia para cualquier duración y perio-
do de retorno. Con ellas se construye-
ron mapas de isoyetas de intensidades
máximas para periodos de retorno de
10, 20, 30, 50 y 100 años, y duraciones
de lluvia de 1, 24 y 48 horas.
** este trabajo sirvió como tesis de maestría en Ciencias de víctor hugo quej Chi.
desaRRollo uRBano y RuRaldesaRRollo uRBano y RuRal
36 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 37
UNIDADES DE MANEJO COMUNITARIAS
ColumNa iNvitada
con el correspondiente trazo de redes
de drenaje superficial. En la Figura 3
aparece la misma operación pero para
la cuenca “Escárcega”, usando colores
para definir las diferentes elevaciones
topográficas, y en la Figura 4 se repre-
senta la zona propensa a inundarse du-
rante la ocurrencia de la lluvia estudia-
da. En el resto de las cuencas estatales
se delimitaron áreas susceptibles de
inundación, con problemas de drenaje
superficial que se recomienda atender.
Figura 3.- Elevaciones topográficas y trazo de la red de drenaje superficial para la cuenca “Escárcega”.
Figura 4.- Delimitación de zonas propensas a la inundación. Cuenca “Escárcega”.
ConClusiones
La función de distribución de probabi-
lidades Gumbel representa el compor-
tamiento probabilístico de los eventos
de intensidad máxima anual de lluvia.
Se calcularon volúmenes de escurri-
miento superficial, que pueden generar
inundaciones en las partes bajas, a partir
de los cuales se esbozaron sus necesi-
dades generales de drenaje, estimando
la altura a la que subiría el agua en las
partes bajas de cada cuenca, así como
las áreas susceptibles a la inundación.
Las curvas IDF generadas para las 58
estaciones meteorológicas de Campe-
che, permiten analizar otros eventos de
lluvia con diferentes periodos de retor-
no o duraciones del evento, ya sea a ni-
vel estatal o regional, lo que generaliza
mucho más el posible uso de los resul-
tados presentados en este proyecto.
desaRRollo uRBano y RuRal
en la perspectiva ambiental del nuevo milenio las áreas
naturales de propiedad comunal tienen un papel fun-
damental: además de ser reservorios de biodiversidad,
proporcionan una gama de bienes y servicios para satisfacer las
necesidades materiales y culturales de las sociedades humanas,
en especial de las indígenas. en méxico se reconoció la trascen-
dencia de promover el uso sustentable de estos territorios, fa-
vorecer su conservación y expandir las opciones de desarrollo
a nivel local, de ahí que una de las primeras iniciativas fuera el
programa de Conservación de la vida silvestre y diversificación
productiva en el sector Rural 1997-2000. en él, se apuntaló el
sistema de unidades para la Conservación, manejo y aprove-
chamiento sustentable de la vida silvestre (umas), que ha ido
logrando una nueva percepción y participación de las comunida-
des rurales respecto a los múltiples beneficios que obtendrían si
aprovechan de manera diversificada e integral los recursos natu-
rales de sus territorios.
dr. Óscar Gustavo retana Guiascón | Centro de Estudios en Desarrollo Sustentable y Aprovechamiento de la Vida Silvestre (UAC).
apRoveChamiento integRal de la vida silvestRe
se eligió una lluvia
hipotética con periodo
de retorno de 20 años y
duración de 48 horas.
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38 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 39
el pRoyeCto
En respuesta a la demanda, tanto guber-
namental como de las comunidades rura-
les, para tener alternativas productivas no
convencionales que favorezcan la diversifi-
cación productiva, el desarrollo comunita-
rio y el uso sustentable de la flora y fauna
silvestres, la Universidad Autónoma de
Campeche, a través del Centro de Estu-
dios de Desarrollo Sustentable y Aprove-
chamiento de la Vida Silvestre (CEDESU),
participa en la generación y aplicación de
conocimientos que conduzcan al aprove-
chamiento integral de los recursos bióti-
cos presentes en los territorios comunales.
En este sentido, durante los años 2008
y 2009 se desarrolló el proyecto de
investigación: “Uso de la Vida Silvestre
y Alternativas de Manejo Integral en Co-
munidades Rurales del Norte de Campe-
che” (CAMP-2007-C01-72355), con el ob-
jetivo de generar información base sobre
la valoración de uso de la vida silvestre
y promover prácticas sustentables que
contribuyan a expandir las opciones de
desarrollo local y la conservación de este
recurso natural. El proyecto se trabajó en
las comunidades de Pich, Carlos Cano
Cruz, Chencoh y Las Flores, ubicadas en
el noreste del Estado de Campeche. El
diagnóstico del valor de uso directo de
la flora y fauna silvestres fue uno de los
resultados; cabe destacar que el mayor
conocimiento correspondió a las comuni-
dades mayas de Pich y Chencoh.
los Resultados
En la región de estudio, existen 135
plantas y 72 animales con valor de
uso directo. Las especies vegetales se
ordenan en 17 categorías de aprove-
chamiento: esparcimiento, ceremonial,
mítico, medicinal, alimento, madera-
ble, combustible, ornamental, forraje,
utensilio, construcción, taninos, tóxico,
resinífero, repelente, colorante y ferti-
lizante. Las de mayor valor de uso son
la medicinal y la alimenticia, con 46 y
39 especies respectivamente, juntas
representan el 63% de la flora utilitaria.
Las plantas con valor medicinal se em-
plean en la terapéutica de 37 enferme-
dades o padecimientos; por ejemplo,
el látex que se extrae del Pomol ché
(Jatropha gaumeri) se utiliza para el
tratamiento de las úlceras y la gastri-
tis. Las hojas del Chay ché (Euphorbia
francoana), para el dolor de cabeza; las
hojas de Paay ché (Achyranthes aspe-
ra), en el alivio de diversas enfermeda-
des como tos, gripe y dolor de piernas.
Entre las especies con valor alimenta-
rio destacan las ciruelas roja y amari-
lla (Spondias purpurea y S. mombin,
respectivamente), saramuyo (A. squa-
mosa), pitahaya (Hylocereus undatus)
y chicozapote (Manilkara zapota). Tam-
bién se utilizan algunas partes y/o pro-
ductos para elaborar diferentes gui-
sos: las semillas de calabaza (Cucurbita
moschata), para preparar el pipián; así
como las hojas de jabín (Piscidia pisci-
pula) y pixoy (Guazuma ulmifolia), para
envolver la carne y preparar el tradicio-
nal “Pib” maya.
Hay dos especies que la comunidad
usa ampliamente: el pich (Enterolobium
cyclocarpum), cuya madera es muy
apreciada por su resistencia, sus semi-
llas, asadas y saladas, son comestibles;
en tanto su gran sombra se aprovecha
para esparcimiento y descanso. La otra
especie es la majaua (Hampea trilo-
bata), se utiliza como remedio contra
plantas tóxicas, su madera sirve para
elaborar muebles; las hojas se usan en
varios guisos locales, y, con las fibras de
su corteza, hacen lazos. Además, tiene
uso mítico pues la emplean para con-
trarrestar el mal de ojo en los niños. En
esta misma categoría, destaca el sutub
(Helicteres baruensis), pues dicen que si
lo colocan en la boca de los bebés, ha-
blarán a muy temprana edad, pero se-
rán incapaces de pronunciar sus últimas
palabras cuando estén muriendo.
Por otra parte, destaca el uso del
chukúm (Havardia albicans), endémi-
ca de la Península de Yucatán, y única
especie vegetal que se emplea para
curtir pieles de venado y de otros ma-
míferos silvestres.
En cuanto a la fauna: las 72 especies es-
tán agrupadas en nueve categorías de
aprovechamiento: alimentaria, medici-
nal, como mascota, ornamental, repe-
lente, peletero, utensilio-herramienta,
mítico y ceremonial. Sobresale el uso
alimentario de 19 mamíferos y 18 aves,
entre las más utilizadas se encuentran
el pavo ocelado (Meleagris ocellata),
el puerco de monte (Pecari tajacu), y
el venado cola blanca (Odocoileus
virginianus). Para uso medicinal se re-
gistraron 32 especies que se emplean
para tratar 27 enfermedades y/o pa-
decimientos. El alacrán (Centruroides
sp.), como remedio para los granos de
la piel; la víbora de cascabel (Crotalus
tzabcan), para combatir la diabetes y
el cáncer. Entre las aves, la carne del
pájaro carpintero (Melanerpes auri-
frons), para tratar el asma; de los ma-
promover prácticas
sustentables que
contribuyan a expandir
las opciones de
desarrollo local y la
conservación de los
recursos naturales.
alternativas
productivas no
convencionales
que favorecen la
diversificación
productiva,
el desarrollo
comunitario y el
uso sustentable
de la flora y fauna
silvestres.
Columna invitada
40 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 41
míferos, utilizan las espinas del puerco es-
pín (Coendou mexicanus) para el dolor de
muelas, sacar el aire del cuerpo y combatir
el dolor de cabeza; en tanto que con su
carne eliminan manchas en la piel, quitan
la fiebre y tratan el paludismo.
Cabe destacar el registro de 21 especies
animales con valor de uso mítico, entre ellas
el sapo Wo (Hypopachus variolosus), las ni-
ñas juegan con él entre sus manos para que
cuando sean mujeres sean buenas para ti-
rar las tortillas. A los niños menores de un
año se les coloca la bula timpánica del Se-
reque (Dasyprocta punctata) como pulsera,
para que tenga éxito en la milpa.
En cuanto al uso como mascota, hay vein-
tidós especies, aquí las aves tienen pre-
ferencia: el loro frente blanca (Amazona
albifrons), el loro yucateco (Amazona xan-
tholora) y el perico pecho sucio (Aratinga
nana). En este sentido, los mamíferos más
utilizados son el tejón (Nasua narica), el
mono araña (Ateles geoffroyi), y la ardilla
gris (Sciurus deppei).
Respecto al valor de uso peletero, los más
importantes son el venado cola blanca (O.
virginianus) y el temazate (M. americana),
de cuya piel se elaboran diversos artículos
como: sillas, mecedoras, butacas, fundas
de machete, huaraches, zapatos, sanda-
lias, correas, gorras y bolsos.
ConClusiones
Gracias a los resultados de este proyecto
se generó no sólo información sobre la
valoración de uso de la flora y fauna sil-
vestres, sino que se revalorizó la trascen-
dencia del conocimiento tradicional y la
participación comunitaria en el proceso in-
terdisciplinario para la instrumentación de
alternativas productivas no convenciona-
les con el esquema de UMAS comunales.
Así, la línea de investigación que se desa-
rrolla se posiciona como una estrategia
pertinente e imprescindible para promo-
ver el uso sustentable de los recursos na-
turales y fortalecer las capacidades locales
de desarrollo. Resulta, pues, innegable la
importancia de invertir en la conservación
de la vida silvestre, porque ya se sabe que
la pérdida de especies y de los beneficios
que nos brindan afecta diversos aspectos
del bienestar humano, como la salud y la
seguridad alimentaria.
la pérdida de
especies y de
los beneficios que
nos brindan, afecta
diversos aspectos
del bienestar
humano, como la
salud y la seguridad
alimentaria.
LA ISLA DE NADIE
tenemos una vida llena de plástico que des-
pués mandamos al mar: una isla de basura
emerge en uno de los cinco vórtices donde
convergen diversas corrientes en el océano pacífi-
co. es una capa de basura comprimida de aproxi-
madamente 402 mil 336 kilómetros, es decir del
tamaño de sonora y Chihuahua juntos.
es la extensión de basura flotante más grande de
la tierra. según datos de greenpeace, 80% de la
isla es plástico y pesa más de 3,5 millones de to-
neladas. un monumento del mundo que consume
envases plásticos al por mayor.
Columna invitada
42 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 43
Otros estudios estiman, sin embargo,
que cubre cerca del 10% del Océano
Pacífico. Es difícil de determinar por-
que los satélites no alcanzan a ver
los pequeños pedazos de plástico
alrededor.
De las 907 mil toneladas de plástico
que la gente usa cada año, aproxima-
damente del 10% termina en el océano.
Aunque 70% se hunde, el otro 30, va a
la superficie. Un mar sintético que cre-
ce. Un mar de escombros de polímeros.
Un mar intoxicado por el hombre.
En el trayecto del plástico al vórtice
donde confluyen las corrientes, la ba-
sura de la costa este de Asia tarda un
año en llegar, la de la costa oeste de
Estados Unidos tarda cinco.
El doctor Antonio Andrade, experto en
cómo se deshace el plástico en el medio
ambiente marino, estima que los plás-
ticos permanecen girando en el agua
desde 1950, cuando se instauró la era
del plástico. Desde entonces, las bote-
llas de PET inundan, literalmente, el mar.
“Si todo el plástico producido desde
el principio aún existe, necesitamos
plásticos que puedan deshacerse en el
medio ambiente natural. Los políme-
ros de cadena larga no son biodegra-
dables”, advierte.
Según Andrade, en cada kilómetro
cuadrado de océano flotan cerca de
50 mil pedazos de plástico. La mayoría
del plástico en el vórtice que nos ocu-
pa proviene de cuatro fuentes: bolsas
(polietileno de baja densidad), tapas de
botellas (polipropileno), botellas (po-
lietileno), y envases de unicel (estireno
expandido).
El principal productor de plásticos es
Estados Unidos –35 millones de tone-
ladas–, sus inmediatos seguidores son
Japón –14 millones– y Alemania –11
millones–. En México esta industria
produce cinco millones de toneladas
para ocho rubros, que van desde la
construcción hasta muebles e industria
automotriz.
Sabemos que la historia del mundo
sería distinta sin plásticos. Por ejem-
plo, la isla de plástico poco importa a
los empresarios dedicados a envasar
agua. Es apenas una mancha borrosa
dentro de un mercado que genera
cuatrocientos mil millones de dóla-
res anuales. Este problema podría
agigantarse si revisamos un informe
del Banco Mundial donde pronostica
que el agua será transportada como
cualquier otra mercancía antes de
2020.
En la isla, el Sol va desintegrando el
plástico, pero sin que deje de ser un
polímero. Con el tiempo su coloración
se vuelve similar a la del plancton, base
de la cadena alimenticia.
La fundación para la investigación
marina Algalita, con sede en Califor-
nia, anticipa la desaparición de varias
especies. Según sus investigaciones
existen seis kilos de plástico por uno
de zooplancton. Asimismo, detecta-
ron insecticidas, pesticidas, solventes,
fungicidas, lubricantes y refrigerantes
adheridos a los plásticos.
Según Naciones Unidas, la contamina-
ción del océano provoca la muerte de
más de un millón de pájaros marinos y
de 100 mil mamíferos acuáticos al año.
Jeringuillas, encendedores, juguetes,
tapones y cepillos de dientes han sido
encontrados en los estómagos de mu-
chos animales muertos.
¿Qué le aportamos al planeta? Somos
necios, egocéntricos y perniciosos. Por
el momento, nuestra dependencia del
plástico seguirá engrosando la isla. Los
plásticos ya son parte de la cadena ali-
menticia. Y sin embargo, existen pocas
evidencias de que los gobiernos se
ocupen del tema…
se localiza en el pacífico norte, en uno de los mayores vórtices de corrientes de los océanos del mundo.
tiene un tamaño aproximado de 402 mil 336 kilómetros y pesa más de 3,5 millones de toneladas
EL 80% ES PLáSTICO:
Botellas (polietileno)
PAíSES MáSCONTAMINANTES
TAMAñO
LOCALIZACIÓN
tapas de Botellas (polipRopileno)
Bolsas (polietileno de BaJa densidad)
envases de uniCel (estiReno expandido)
EUA 35 millones toneladas
MÉxICO 5 millones toneladas
ALEMANIA 11 millones toneladas
JAPÓN 14 millones toneladas
LA ISLA DE NADIEAlejandro Dayán
tenemos una vida llena de plástico que después
mandamos al mar: una isla de basura emerge en
uno de los cinco vórtices donde convergen diver-
sas corrientes en el océano pacífico. es una capa de ba-
sura comprimida de aproximadamente 402 mil 336 kiló-
metros, es decir del tamaño de las entidades de sonora y
Chihuahua juntos.
es la extensión de basura flotante más grande de la tierra.
según datos de greenpeace, 80% de la isla es plástico y
pesa más de 3,5 millones de toneladas. un monumento
del mundo que consume envases plásticos al por mayor.
EL 70% DEL PLáSTICO FLOTANTE MIDE MENOS DE UN 1MM.
44 › aBRil - Junio 2010 Fomix CampeChe Revista › 45
La 11ª Feria de Posgrados de Calidad, este año se lle-
vó a cabo en tres sedes: Distrito Federal, Pachuca y
Campeche. En nuestro estado se realizó el 22 de mayo
pasado con total éxito. El evento forma parte de las estrate-
gias de promoción y divulgación de la Educación Superior y el
Posgrado y estuvo organizado por la Universidad Autónoma
de Campeche en coordinación con el Consejo Nacional de
Ciencia y Tecnología (CONACYT). En la Feria, cientos de estu-
diantes campechanos y de la región tuvieron la oportunidad
de contactar a diversas instituciones nacionales y extranjeras.
Este año el país invitado fue Alemania.
En la inauguración, el Gobernador del Estado, Lic. Fernando
Ortega Bernés, dijo que el evento: “Es una excelente opor-
tunidad producto del esfuerzo que encabeza nacionalmente
el CONACYT, junto con el realizado por las instituciones edu-
cativas nacionales, que han logrado frutos al incrementar de
manera notable el número de opciones de calidad en estudios
de posgrado para la formación de los jóvenes de todo México
y, por supuesto, de Campeche”.
Por su parte, la Mtra. Adriana Ortiz Lanz, rectora de la UAC,
agradeció la confianza y todo el apoyo otorgado para ser co-
organizadores de la Feria, al Dr. Eugenio Cetina Vadillo, di-
rector adjunto de Grupos y Centros de Investigación, quien
asistió con la representación del maestro Juan Carlos Romero
Hicks, Director General del CONACYT. La rectora consideró
que “La educación universitaria es el mejor y más eficaz instru-
Hoy, el Consejo, a través del Programa Nacional de Posgra-
dos de Calidad (PNPC) ha fortalecido y consolidado este ni-
vel en México, incrementando su oferta de calidad de 414 en
1991, a cerca de mil 200 programas en su última evaluación.
Este esfuerzo requiere del interés y participación de los jó-
venes por completar su formación académica y profesional
en el país. Por eso, la 11ª edición de la Feria de Posgrado
congregó a las universidades nacionales con programas de
posgrado con registro de calidad CONACYT-SEP.
¿qué es?
La Feria de Posgrados es un foro itinerante, que anualmente
reúne bajo un mismo techo a instituciones de educación supe-
rior que dan a conocer su oferta de programas de posgrados.
objetivo
Informar a los estudiantes –a través del contacto directo
con representantes de instituciones de educación superior–
acerca de los programas de posgrado que ofrecen, así como
de sus características: la estructura de los planes de estudio,
líneas de investigación, instalaciones, requisitos de selección,
posibilidades de becas, metodologías de estudios, etcétera.
BeneFiCios del pRogRama
para los asistentes:
• Tener acceso personal y en un mismo foro, a la oferta
educativa de posgrado de todas las instituciones que
ofrecen programa de posgrado de calidad en México.
• Obtener información sobre los programas de posgra-
do nacionales reconocidos por el CONACYT y la SEP
por su calidad, susceptibles de recibir apoyo de becas
para sus estudiantes.
• Conocer sobre los requisitos que debe cubrir un as-
pirante para concursar por una beca del CONACYT
y de otros organismos financiadores de este tipo de
estudios.
para las instituciones participantes:
• Ampliar la cobertura de difusión de sus programas
de posgrado proporcionando una plataforma a nivel
nacional.
mento para transformar a la sociedad, de lucha contra la mar-
ginación, de solidaridad, de tolerancia y de cohesión social.”
De igual manera, reconoció a las más de 86 instituciones her-
manas de todo el país, que hicieron un gran esfuerzo acu-
diendo a Campeche para dar a conocer su oferta de posgra-
dos de calidad.
antecedentes
Desde hace once años, el CONACYT impulsa de manera ac-
tiva la promoción de los estudios de posgrado entre los jó-
venes mexicanos que cursan los últimos años de sus estudios
de licenciatura y maestría, se trata de incrementar el acervo
de científicos y tecnólogos capaces de diseñar un nuevo ho-
rizonte nacional, a través de la generación y aplicación del
conocimiento e innovación de tecnologías.
En 2000 y 2001 la Feria Educativa de Posgrado sólo contó
con la asistencia de las universidades extranjeras que tenían
convenios de cofinanciamiento con CONACYT. Pero a partir
del 2002, y en congruencia con la política para fortalecer los
programas nacionales de posgrado, se invitó a participar a
instituciones mexicanas que cuentan con programas regis-
trados en el Programa para el Fortalecimiento del Posgrado
Nacional (PFPN).
• Captar mayor número de aspirantes para poder se-
leccionar a los estudiantes que se apeguen mejor al
perfil académico y vocacional de las instituciones.
• Propiciar la movilidad estudiantil al contar con aspi-
rantes que provienen de otras regiones del país.
• Coadyuvar a la difusión en el extranjero de los progra-
mas de posgrado nacionales de calidad.
¿a quiÉn va diRigido?
Está dirigido a estudiantes de los últimos semestres y egre-
sados de licenciatura, especialidad y/o maestría, profesores
y público en general que deseen iniciar o continuar con sus
estudios de posgrado.
Más información: www.conacyt.gob.mx
LA UNIvERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE, SEDE DE LA FERIA NACIONAL DE POSGRADO DEL CONACyT
instituCiones paRtiCipantes
46 › aBRil - Junio 2010
De manera atenta le deseo éxito en su proyecto.
Mtro. josé Guadalupe García López Secretario del C. Gobernador
del Estado de Tlaxcala.
nos interesa tu opinión, escríbenos a [email protected]
Les agradezco las revistas recibidas, las cuales for-marán parte del acervo bibliográfico de nuestra Universidad.
Ricardo Bello Bolio Rector de la Universidad
Tecnológica Metropolitana, Mérida, Yucatán.
Me permito expresarles mi felicitación por los lo-gros y desafíos enfrentados para obtener los exce-lentes resultados publicados en su revista. Asimis-mo, le comunico que la información se hará extensiva al personal y visitantes de este Consejo.
Dr. Pedro Luis López de Alba
Director General Consejo de Ciencia y Tecnología, Gobierno del Estado de Guanajuato.
eN Nuestro siGuieNte
NúmeroBuZÓNdel leCtor
CIENTíFICO DE CARNE Y HUESODra. julia Ramos Miranda.
LANzAMIENTO DE LA CONVOCTORIA FOMIX CONACYT-GOBIERNO DE CAMPECHE 2010.
VIENTO EN POPA. PROYECTOS EN MARCHA
Selección de ecotipos de lima persa (Citrus latifolia Ta-
naka) altamente productivos y potencialmente tolerantes
al daño del Huanglongbing en Campeche, por el doctor
Alberto Uc Uc Várguez, CIATEj, Unidad Sureste. .
"Uso de Humedales Construidos de flujo subsuperficial
para el tratamiento de agua residual del sector urbano",
por el Dr. Germán Giácoman.
ColaBore eN FomixCampeche. Revista
Se recibirán colaboraciones que estén inscritas en
alguna de las líneas estratégicas de desarrollo del
Fomix-Campeche:
Área 1. Cadena Agroalimentaria, Desarrollo Agropecuario, Pesca y Acuacultura
Área 2. Salud
Área 3. Educación y desarrollo social
Área 4. Desarrollo territorial y regional
Área 5. Desarrollo industrial, comercial y artesal
Área 6. Medio ambiente, recursos naturales y energéticos, desarrollo sustentable.
Los materiales deberán entregarse en formato Word de
no más de 6 mil caracteres –ya con espacios– acompa-
ñado de al menos 5 fotografías en alta calidad –mínimo
300 dpi de resolución– y tamaño no menor a media carta.
Los textos que se reciban serán revisados y se notifica-
rá al autor la factibilidad de su publicación.
Publicación de la Convocatoria 7 de Junio de 2010
Formato de solicitud disponible 9 de Junio de 2010
Fecha de recepción de solicitudes 9 de Junio al 20 de Agosto de 2010
Publicación de los resultados y del calendario de formalización 17 de Septiembre de 2010
Inicio de la beca
El inicio de la beca será a partir de enero 2011. No se asignarán becas cuyo programa de estudios inicie después de marzo de 2011.
Cuando el becario haya iniciado su programa de estudios, la beca CONACYT sólo cubrirá el periodo faltante para concluirlos y obtener el grado a partir de la fecha de inicio de sus estudios, sin que dicho periodo exceda el plazo máximo establecido en el Reglamento de Becas CONACYT.
CONVOCATORIA PARA LA FORMACIÓN DE RECURSOS HUMANOS DE ALTO NIVEL EN PROGRAMAS DE MAESTRÍA Y DOCTORADO EN EL EXTRANJERO
BECAS CONACYT-FUNDACIÓN PABLO GARCÍA DEL ESTADO DE CAMPECHE
El Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología y la Fundación Pablo García , con la participación del Consejo Estatal de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico (COESICYDET), en el marco del “Programa de Apoyos para el Fomento, la Formación, el Desarrollo y la Vinculación de Científicos y Tecnólogos y de Recursos Humanos de Alto Nivel”:
C O N V O C A N
a profesionistas residentes en el Estado de Campeche, egresados del nivel licenciatura, especialización o maestría que deseen realizar estudios de maestría o doctorado en el extranjero en programas de alta calidad y en áreas científicas y tecnológicas prioritarias para fortalecer las capacidades científico-tecnológicas del Estado y con ello coadyuvar al logro del Programa Estatal de Formación de Capital Humano, a participar en el proceso de selección para obtener una beca de conformidad con el Reglamento de Becas CONACYT del CONACYT.
MAYORES INFORMESFUNDACIÓN PABLO GARCÍA Correo electrónico: [email protected] Cándida Contreras Ramírez (981) 81 134 66 Consejo Estatal de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico (COESICYDET)Correo electrónico: [email protected] Virginia Dzib Rocha (981) 81 31 752
Consulte la Convocatoria en:
www.conacyt.gob.mx
CONACYT- Dirección Regional Sureste Teléfono / fax (999) 920-63-18 y 920-63-19 Eliana Arancibia Gutiérrez Correo-e: [email protected]
El posgrado deberá adherirse a una de las áreas estratégicas para el Estado de Campeche, indicadas en la Convocatoria.