Cuest Macro y Micronut. Contestado
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Cuestionario de macro nutrimentos y micro nutrimentos
1. ¿Qué es un micronutriente para la dieta humana? Son aquellos que se encuentran en mayor proporción en los
alimentos y que además nuestro organismo necesita en cantidades mayores
2. ¿Qué es un macronutriente para la dieta humana?
Son los que se encuentran en concentraciones mucho menores en los alimentos y de los que también el organismo necesita cantidades menores para su funcionamiento.
3. ¿Qué elementos están presentes en las proteínas?
a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O,
4. ¿Qué elementos están presentes en los lípidos?
a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O, 5. ¿Qué elementos están presentes en las vitaminas? a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O, 6. ¿Qué elementos están presentes en los carbohidratos? a) C,H,O,N, P,S b) C, H, O, P c) C,H,O d) C, H, O,
7. ¿Observas diferencias entre proteínas, lípidos, carbohidratos y vitaminas? ¿Por qué?
Si que cada una de ellas sirve para diferentes cosas pero tienen
una estructura muy similar. 8.- Completa la siguiente tabla arrastrando los cuadros que contiene los conceptos correspondientes a los macronutrientes y los micronutrientes.
Macronutrientes Micronutrientes
Lípidos, proteínas, carbohidratos, fibras, H2O
Sales y minerales
Compuestos orgánicos Compuestos orgánicos
Enlaces covalentes Compuestos inorgánicos
Enlaces iónicos y covalentes Enlaces iónicos
9.- Completa la tabla de los nutrientes arrastrando el cuadro que contiene los elementos químicos presentes en los alimentos orgánicos.
Macronutrientes (Alimentos orgánicos) Elementos presentes
Proteínas C,H,O,N, P,S
Lípidos C,H,O
Carbohidratos C, H, O
Vitaminas C,H,O