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Bloque 5 Proyecto de producción industrial Escuela secundaria técnica 29 Christina Sánchez Hernández 2-F
Christina Sánchez Hernández 2-F
1 Proyectos de producción industrial
Propósitos:
·Identificar las fases del proceso de diseño e incorporar criterios de ergonomía y estética en el
desarrollo del proyecto de producción industrial.
·Elaborar y mejorar un producto o proceso cercano a su vida cotidiana tomando en cuenta los
riesgos e implicaciones en la sociedad y la naturaleza.
·Modelar y simular el producto o proceso seleccionado para su evaluación y mejora.
Aprendizajes esperados:
·Identifican y describen las fases de la producción industrial.
·Ejecutan las fases del proceso de diseño para la realización del proyecto de producción
industrial.
·Evalúan el proyecto de producción industrial para proponer mejoras.
En este bloque se incorporan los temas del diseño y la gestión para el desarrollo de proyectos
de producción industrial. Se pretende el reconocimiento de los elementos contextuales de la
comunidad que contribuyen a la definición del proyecto. Se identifican oportunidades para
mejorar un proceso o producto técnico respecto a su funcionalidad estética y ergonomía. Se
parte de problemas débilmente estructurados en los que es posible proponer diversas
alternativas de solución.
Asimismo se trabaja el tema del diseño con mayor profundidad y como una de las primeras
fases del desarrollo de los proyectos con la idea de conocer sus características.
En el desarrollo del proyecto se hace hincapié en los procesos de producción industrial cuya
característica fundamental es la organización técnica del trabajo. Estas acciones se pueden
realizar de manara secuencial o paralela según las fases del proceso y los fines que se buscan.
Respecto al desarrollo de las actividades de este bloque el análisis de los procesos industriales
puede verse limitados ante la falta de infraestructura en los planes escolares por lo que se
promueve el uso de la modelación y la creación de prototipos asi como las visitas a industrias.
El proyecto y sus diferentes fases constituyen los contenidos del bloque con la especificidad de
la situación en la cual se intervendrá o cambiara; deberán evidenciarse los conocimientos
técnicos y la significación de los conocimientos científicos requeridos según el campo
tecnológico y el proceso o producto a elaborar.
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2 Proyectos de producción industrial
El aumento en la producción artesanal genera un aumento en el número de personas
involucradas en el proceso y una ampliación de los espacios esto trae como
consecuencias la industrialización. Como sabemos los métodos de producción
artesanal diferentes de los métodos industriales. En la producción artesanal
predominan las técnicas y movimientos manuales provenientes de los maestros
artesanos los cuales se basaron en los procesos productivos en serie para adaptar
tecnologías modernas para la elaboración de sus artículos. Esto ha generado una
mayor interacción hombre-máquina hombre-producto y máquina-producto.
El sistema ser humano-maquina define prácticamente a todas las técnicas y describe
la interacción entre los operarios los medios técnicos y los insumos para la
elaboración de un producto como resultado de las modificaciones que experimenta
los artefactos se modifican los vínculos entre las personas y el material o insumo
procesado. Así el sistema ser humano maquina se clasifica en tres grandes categorías.
El sistema persona-producto: Se caracteriza por el conocimiento completo de las
propiedades de los materiales el dominio de un conjunto de gestos y saberes
técnicos para la obtención de un producto y por las relaciones directas o muy
cercanas que las personas establecen con el material y los medios técnicos
empleados en el proceso de transformación para el producto
El sistema persona-maquina: Se define por el empleo de máquinas de gestos y
conocimientos orientados a intervenir en los procesos técnicos mediante el uso de
pedales botones manijas entre otros. La relación entre los gestos técnicos y
materiales puede ser directa o indirecta. Los gestos y los conocimientos se aplican y
destacan el vínculo de la persona con la máquina.
El sistema máquina-producto: Está integrado por procesos técnicos que incorporan
maquinas automatizadas de diversas clases.
Las maquinas son artefactos compuestos por un motor cuya función principal es
transformar insumos en productos por medio de mecanismos de transmisión o
transformación de movimientos sujetos a algún tipo de control.
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3 Proyectos de producción industrial
5.1 Características del proyecto de producción industrial
1. Ve la película tiempos modernos de Charles Chaplin.
2. Debatan en grupo el proceso de industrialización y como afecta al personaje
3. Contesten las siguientes preguntas en grupo:
a) ¿Creen que la situación que vive el personaje sucede actualmente? No pero unas
cosas son muy ficticias
b) ¿Qué opinas sobre la industrialización? Tiene sus ventajas y desventajas
c) ¿Cuál es tu opinión general de la película? Muestra una gran verdad, las
maquinas nos están quitando el trabajo
Realidad o ficción
La aceleración en el intercambio de información y los cambios
tecnológicos provocan el surgimiento de nuevos proyectos para la
simplificación de las actividades y la obtención de resultados idóneos.
La información funciona como soporte para todos los proyectos que
surgen para mejorar las condiciones de vida del ser humano el medio
ambiente la producción la economía la educación etc.
Los sistemas de información incorporan nuevas competencias
tecnológicas con el objetivo de crear y perfeccionar procesos de
comunicación gestión producción y aprendizaje en entorno productivo.
Los proyectos industriales están constituidos por manufactura una
combinación entre hombres y máquina. Se caracterizan porque
compran o adquieren la materia prima en el mercado nacional o
internacional haciendo uso de máquinas y equipo para lograr la
transformación.
Es importante tener en cuenta las nuevas necesidades y problemas
que se tienen en la actualidad pues son los que nos obligan a ser
innovadores y creativos.
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4 Proyectos de producción industrial
Tema 1 Procesos productivos industriales
Conceptos relacionados
Sistema máquina-producto
Procesos productivos
industriales planeación
Gestión
Procesos productivos
industriales: se trata de la
producción de bienes y
servicios mediante un
proceso de transformación
que sigue pasos
organizados de actuación
para convertir materiales
conocimientos y
habilidades en productos
utilizando mano de obra
tecnología y capital.
Contesta lo siguiente:
1. ¿Qué proyecto de los que desarrollaste en primer grado de
secundaria te gusto más? Ninguno pero talvez el ultimo porque me
alejo de computador
2. ¿Utilizaste la computadora y aplicaciones de software para los
proyectos? Si
Explora
Desde siempre el ser humano ha estado consiente de que la obtención de
los bienes y servicios que necesita se puede lograr mediante el desarrollo
de proyectos que le permitan obtener estos beneficios.
Por lo tanto podemos decir que proyecto significa:
*Integración de los procesos para planificar captar dinamizar organizar
talentos y administrar recursos con el fin de culminar todo el trabajo
requerido para desarrollarse y cumplir con el objetivo dentro de los límites
de tiempo y costo definidos.
*Esfuerzo temporal que se lleva a cabo para crear un producto servicio o
resultado único.
*Conjunto de acciones marcadas previamente por un calendario de
actividades necesarias para alcanzar un objetivo previamente establecido.
*Planificación que consiste en un conjunto de actividades que se
encuentran interrelacionadas y coordinadas con objetivos específicos
dentro de los límites que imponen un presupuesto calidades establecidas
previamente y un lapso de tiempo definido.
Crea tu propia definición de la palabra proyecto:
Es una planificación que consiste en un conjunto de actividades que se encuentran interrelacionados y coordinados.
Ejecutar programa
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5 Proyectos de producción industrial
Todos tenemos una idea básica acerca de lo que significa el diseño en el desarrollo de
proyectos no siempre podemos definirlo adecuadamente. Para tener una idea mas amplia de
que es el diseño en el desarrollo de proyectos empezaremos por definir que es diseño y
posteriormente que es desarrollo.
Diseño:
*Se trata de la concepción original de un objeto destinado a la producción industrial mediante
un dibujo.
*Implica plasmar el pensamiento a través de dibujos esquemas diagramas o descripciones de
lo que se piensa hacer y cómo se realizara
*Es la representación grafica de una idea
*También se puede considerar como creatividad o innovación
*Es la descripción mediante bocetos o esbozos de algo
*Es una idea conceptual y organizada que da la solución a un problema mediante prototipos o
maquetas
Desarrollo:
*Se trata de llevar a cabo los planes y procedimientos establecidos
*Es la realización de operaciones o actividades
*Es el proceso mediante el cual se dirige y controla una planeación
*Consiste en la identificación y organización de todas las actividades y procesos importantes
que intervienen en la búsqueda de una meta u objetivo. Estas etapas deben ser ejecutadas en
función de sus características y la importancia que representen
Tema 1 Procesos productivos industriales
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6 Proyectos de producción industrial
Contesta lo siguiente:
1. ¿Para ti que es el diseño en el desarrollo de proyectos? Es la elaboración de un trabajo de
acuerdo a pautas y procedimientos sistemáticos.
2. Anotar dentro del recuadro que se encuentra al lado de la imagen que concepto
representa y por qué: diseño o desarrollo
Ejecutar programa
Diseño:
Como se verá el proyecto
Desarrollo:
Se llevara a cabo el proyecto
Tema 1 Procesos productivos industriales
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7 Proyectos de producción industrial
Tema 1 Procesos productivos industriales
En el mundo informático también se aplican los términos diseño y desarrollo
de proyectos en la creación de software o de hardware que satisfaga las
necesidades y resuelvan los problemas que se generan con el crecimiento de
las industrias organizaciones instituciones de gobierno etc.
El diseño de hardware siempre está encaminado a resolver problemas
empresariales. A partir de la década de 1950 se empezó a ver la efectividad de
las máquinas para resolver los problemas diarios y todo cambio en la
industria.
Se debe tener bien claro que es lo que se dese realice el hardware o software.
En la actualidad a la mayoría de los niños les llama la atención el manejo de las
computadoras por lo cual se han realizado varias aplicaciones para
introducirlos al mundo informático. Dichas aplicaciones sirven para enseñarles
a interactuar y conocer su entorno así como adquirir conocimientos de
acuerdo a su edad.
Todas las tareas que realiza el hombre llevan una secuencia a veces
el hombre esta tan automatizado con sus actividades que no se
percata de cada una de las etapas o pasos que realiza para llevarlas
a cabo
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8 Proyectos de producción industrial
Proceso industrial del cacao
1. Recepción del cacao en
grano
2. Análisis del control de
calidad del cacao
3. Limpieza de grano
4. Tostado de grano
5. Descascarillo de grano
6. Molienda de grano
7. Dosificado de insumos
8. Mezclado
9. Refinado
10. Conchado
11. Temperatura
12. Dosificado
13. Moldeado
14. Envasado en barras de 100
gramos
15. Empaquetado
Tema 1 Procesos productivos industriales
Proceso artesanal del cacao:
1. Recepción del grano de cacao
2. Tostar en comal por ½ h a fuego
lento
3. Pelarlo
4. Molerlo en metates
5. Mezclar en un recipiente
6. Entablillar sobre una mesa de
madera
7. Envolver en papel de china para
conservarlo
Inicio
Recepción cacao
Análisis de control de
calidad
Calidad
Limpieza
Mezclado
Dosificado
Molienda
Descascarillado
Tostado
Empaquetado
Envasado
Moldeado
Dosificado
Temperado
Conchado
Refinado
Fin
Inicio
Recepción cacao
Tostado
Perlarlo
Molerlo
Mezclado
Entablillar
Envolver
Fin
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9 Proyectos de producción industrial
Como podemos observar tanto como los algoritmos como en los diagramas de flujo los pasos
que se realizan para llevar la misma actividad aumentan en el proceso industrial debido a la
cantidad de productos que se desean obtener.
Tema 1 Procesos productivos industriales
Ejecutar programa
Inicio
Base de goma
Se vacía en un
mesclador
Mientras se
mescla se
agrega jarabe
de glucosa
Se agrega
deitraso
Se mescla por 20
mn con calor
para que se
derrita
Se transfiere a una
máquina que la hace
más manejable
Se da forma al chicle Se corta y se envuelve
Se pesa y se empaca en los
envases
El envase se sella
Listo para vender y
disfrutar nwn
Fin
Se transporta a plantas de
procesamiento o tiendas
La sabia emana por
los cortes y se
deposita en bolsas
El tronco del árbol
manilkara zapota se
marca con cortes de
machete poco
profundos y en zig zag
Sintético
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10 Proyectos de producción industrial
El trabajo diario frente a una computadora involucra un trabajo interactivo entre el
humano y la maquina es por eso que los usuarios de las mismas buscan acomodar y
mejorar las condiciones de uso
La mejor manera de evitar malestares físicos o cualquier tipo de lesiones es
manteniendo una buena postura para esto tenemos que ubicar la pantalla de la
computadora frente a nosotros, evitando girar el cuello mientras trabajamos.
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
Contesta lo sig.
1. Cuando vas a comprar un producto ¿le das más importancia al
diseño a la estética o a la economía? ¿Por qué? Ergonomía para
aprender mas rápido
2. ¿Crees que a la hora de comprar un mueble para computadora
aparte de la estética es importante la ergonomía? Si mientras
menos cosos o espacio mas cómodo (creo)
3. ¿Qué piensas de la importancia de diseñar no solo para dibujar
y pintar sino para generar una idea que pueda dar respuesta a
la solución de un problema o satisfacer una necesidad? Con el
diseño se crea algo
Conceptos relacionados
Proyecto
Diseño
Ergonomía
Estética
Ergonomía la
adaptación de la
maquina al hombre
Estética el aspecto de
algo o alguien
Diseño Idear o determinar la forma de un objeto
Estética el aspecto de algo o alguien
Ergonomía la adaptación de la maquina al hombre
Explorar
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11 Proyectos de producción industrial
Los factores que influyen en las molestias al trabajar en una computadora son:
Mal diseño del mobiliario para la computadora
Posturas inadecuadas frente a la computadora
Una mala iluminación del monitor o del lugar de trabajo
Desinformación de la ergonomía básica para el uso de la computadora
Factores relacionados que influyen en la comunidad de trabajar frente a la
computadora:
Nivel de ruido
Fatiga muscular
Dolor en las articulaciones
Visión
Consejos para trabajar sin molestias frente a la computadora:
Ajusta la altura de la silla para situar el monitor al menos a una distancia de 55 cm de
tu vista
Descansa la vista cada 60 minutos
El borde superior de la pantalla debe estar a la altura de nuestros ojos
Realiza una buena distribución en tu lugar de trabajo
Coloca el teclado a 10 cm del borde de la mesa para poder apoyar las muñecas
Aprovecha al máximo la luz natural ubica la mesa de la computadora cerca de una
ventana de manera que la luz del sol incida en la parte trasera del monitor
Evita la luz directa que se refleje en el monitor de la computadora
Realiza un programa de descansos
Efectúa ejercicios de estiramiento en cervicales espalda antebrazo y cuello
Permanecer varias horas frente a la computadora produce un acumulamiento de
estrés muscular que nos impide trabajar con comodidad aunque adquiramos una
buena postura es recomendable incorporar rutinas de estiramiento en aquellas partes
de nuestro cuerpo que mas sufren por este trabajo para descansar y relajarnos
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
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12 Proyectos de producción industrial
Ejercicios destinados al cuello hombros espalda y brazos para realizar sentados:
Espalda: manteniendo piernas y caderas quietas mirando al frente giramos el tronco
hacia el lateral de la silla agarrándonos a el y aumentando suavemente la torsión hasta
notar que se estira la zona dorsal. Permanecemos así durante 20 o 30 segundos y
luego efectuamos el mismo ejercicio hacia el lado contrario
Antebrazos: estiramos el brazo y con la otra mano flexionamos la muñeca. Primero con
la palma hacia arriba y luego hacia abajo durante 20 segundos en ambos brazos
Cuello: agarrando los laterales de la silla inclinamos la cabeza hacia un lado hasta que
sintamos el estiramiento en el lado contrario. Aguantamos durante 20 segundos y
repetimos la operación en el lado opuesto
Ejercicios destinados al cuello hombros espala y brazos para realizar de pie
Ejercicios 1 2 y 3 destinados al cuello: Una zona muy delicada por lo que los
movimientos deben de ser suaves y nunca forzados. Nunca realizar circonducciones de
cuello completas ni buscas porque se podrían dar un pinzamiento nervioso
Ejercicios 4 a 9 14 15 y 16: Aquí vamos a estirar la musculatura de hombros y espalda
que es donde se acumula la mayor parte de la tención diaria. Hay que ser pacientes y
aguantar el tiempo recomendado que oscila de los 15 a 20 segundos menos tiempo
que eso es como si no hiciésemos nada
Ejercicio de 10 a 16: Estos ejercicios nos ayudaran a estirar un grupo muscular a
menudo olvidado las brazos. Ten en cuenta que la cantidad de horas trabajando con el
teclado y el ratón fatigaran a tus músculos y un buen estiramiento les vendrá genial
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
1. ¿Cuál es la importancia de la ergonomía? El ajuste al cuerpo
2. ¿Qué información se requiere para llevar a cabo? La forma de el cuerpo
3. ¿Cómo se integra la ergonomía en el diseño? Es cómodo y llamativo
Ejecutar programa
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13 Proyectos de producción industrial
Para el hombre el dibujo es una herramienta fundamental para comunicar y poder proyectar
ideas a través de una imagen para esto tenemos que conocer el material herramientas y
normas que nos permitan dibujar lo mejor posible.
Los principales instrumentos de dibujo son:
Material Imagen
Papel Es una lamina delgada denominada hoja que se clasifica por su acabado gramaje y tamaño. El papel es un material constituido por una delgada lámina elaborada a partir de pulpa de celulosa, una pasta de fibras vegetales molidas suspendidas en agua, generalmente blanqueada, y posteriormente secada y endurecida, a la que normalmente se le añaden sustancias como polipropileno o polietileno con el fin de proporcionarle características especiales. Las fibras que lo componen están aglutinadas mediante enlaces por puente de hidrógeno. También se denomina papel, hoja, o folio, a un pliego individual o recorte de este material.
Materiales: Papel lápices portaminas gomas
estilógrafos.
Herramientas de dibujo: Reglas escuadras de 30
35 y 60 grados compas transportador escalimetro
regla T mesa de dibujo (tablero).
Normas: Tipos de líneas en el dibujo técnico
perspectivas acotación escalas.
Es de gran importancia para el diseñador
desarrollar un boceto a mano de la idea
del objeto antes de que se hagan dibujos
precisos con instrumentos
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
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14 Proyectos de producción industrial
Lápices La dureza de la mina de los lápices se extiende desde muy duro con trazo fino y claro hasta blando de trazo grueso y oscuro. Por tal motivo se clasifican en graduaciones según su dureza o grado de oscuridad para las distintas aplica básicamente H =Hard (dureza) y B = Black (oscuridad); cuando más B más oscuro y cuanto más H más claro. La diferencia fundamental es la cantidad de grafito con la que está fabricado el lápiz acciones.
Portaminas Es parecido a un lapicero con un mecanismo que sujeta una mina y la extrae a medida que se va desgastando la mina de grafito se afila para darle una punta cónica.
Goma de borrar Es útil para limpiar el papel y mejorar el aspecto del dibujo también elimina las suciedades o marcas que dejan los dedos
Estilógrafos Es una especie de bolígrafo recargable de tinta tiene punta cilíndrica de distintos diámetros que sirve para trazar líneas uniformes.
Tipos de líneas
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
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15 Proyectos de producción industrial
Herramienta Imagen
Mesa de dibujo Una mesa de dibujo, tablero de dibujo o restirado es una plancha de madera o contrachapado (también metálica o de plástico) de diferentes dimensiones, estrictamente rectangular, donde se puede fijar una hoja de papel para hacer un dibujo técnico o artístico.
Regla T Es una regla con una cabeza en uno de los extremos. Cuando se utiliza debe mantenerse la cabeza del instrumento en forma firme contra el canto del tablero para asegurarse de que las líneas que se dibujen sean paralelas. Escuadras o carbones Tienen forma de triángulos rectángulos ya que uno de sus ángulos es de 90 grados. Son utilizadas para trazar líneas rectas paralelas y perpendiculares. El carbón se sujeta con la mano izquierda y no debe moverse.
Escalimetro Es una regla especial cuya sección transversal tiene forma prismática con el objetivo de contener diferentes escalas en la misma regla. Se emplea frecuentemente para medir en dibujos que contienen diversas escalas. En su borde contiene un rango con escalas calibradas y basta con girar sobre su eje longitudinal para ver la escala apropiada. Se puede utilizar para medir escalas no definidas en su cuerpo.
Compas es un instrumento de dibujo técnico que se puede utilizar para realizar círculos o arcos de circunferencia. También se puede utilizar como una herramienta para tomar distancias, en particular en los mapas. Los compases se pueden utilizar en matemáticas, para dibujo, navegación y otros fines.
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
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16 Proyectos de producción industrial
Normas
Acotación Un dibujo acotado nos ayuda a poder interpretar de manera fácil el plano o poder fabricar el objeto representado. La línea principal de cota debe estar cerrada por ser línea paralela a la magnitud que acota.
Acotar arcos Se dibuja una línea con una sola punta de flecha que parte del centro del arco y que termina en el arco. La cifra indica el radio y lleva la letra R. Acotar círculos
Normas de acotación Las líneas de acotación no deben coincidir ni ser prolongación de aristas ejes ni líneas de referencia. No se pueden cruzar las líneas de cota con ningún otro tipo de líneas. La separación entre líneas de cota debe ser por lo menos de 8 mm. Deben aparecer todas las cotas necesarias pero no más de las necesarias.
Acotar ángulos Se indican los grados que tiene mediante una doble flecha en forma de arco.
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
Acota correctamente las siguientes figuras:
Actividad
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17 Proyectos de producción industrial
Normas Imagen
Boceto Es una especie de “garabato” a mano alzada que sirve para reconocer un objeto o como primera aproximación a una idea que no está totalmente definida.
Croquis Es un dibujo hecho a mano alzada, en el que se muestran con precisión todos los detalles del objeto, de forma que es como una segunda aproximación al objeto o idea.
Dibujo técnico Es la representación delineada y acotada de un objeto y lo define con todo detalle.
Normas Imagen
Perspectiva caballera Se construye sobre los ejes a 90 grados y el tercero a 135 grados con los dos anteriores. Para que los objetos no parezcan deformados se aplica un coeficiente de reducción de 2/3 en las medidas del eje oblicuo.
Perspectiva isométrica Se construye sobre tres ejes que forman un Angulo de 120 grados entre si, que constituyen las direcciones principales de referencia.
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
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18 Proyectos de producción industrial
Tema 2 Diseño ergonomía y estética en el desarrollo de los proyectos
Analiza el papel del diseño y la estética en la resolución de problemas y contesta las
siguientes preguntas:
1. ¿Cuál es la importancia del diseño y la estética? Dar una forma atractiva y cómoda
2. ¿Qué información se requiere para llevar a cabo? Las normas de dibujo
3. ¿Cómo se integra la estética en el diseño? Con las normas de dibujo
4. ¿Qué importancia tiene la representación gráfica en los procesos de diseño?
Mucha ya que es la que se encarga del atractivo del objeto
Ejecutar programa
Realiza la vista isométrica a partir de la vista de la siguiente figura:
Actividad
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19 Proyectos de producción industrial
Tema 3 Diseño y el cambio técnico: criterios de diseño
En este tema se resaltan otros factores que influyen en el diseño de
procesos o productos técnicos desde la perspectiva de cubrir con las
necesidades de las personas y la aceptación cultural del bien sin
dejar de lado lo atractivo que pudieran parecer los objetos a simple
vista
Esto nos ayudara a saber sobre el entorno cultural de tradiciones y
costumbres de los consumidores o beneficiarios, así como
soluciones que nos ayuden a determinar las características externas
del mismo la forma que tendrá el tamaño volumen textura al tacto
y color
Las necesidades e intereses de la humanidad en la actualidad están
cambiando día a día lo que orilla a crear proyectos que satisfagan y
den solución a los diferentes problemas que enfrenta el hombre en
su vida laboral social educativa etc.
Por ello primero hay que hacer un diagnóstico de necesidades. Una
vez detectadas se deben priorizar para tener de manera clara un
panorama y saber lo que se debe satisfacer primero.
Conceptos relacionados
Diseño
Cambio técnico
Toma de decisiones
Necesidades e intereses
Función técnica
Estética
Ergonomía
Aceptación social y cultural
Toma de decisiones: Se trata
de la elección correcta entre
diversas opciones para
concretar un proyecto.
Función técnica: Es el pasaje,
mediante un dispositivo
apropiado, de un conjunto
dado de estados iniciales de un
sistema, al conjunto deseado
de estados finales.
Aceptación social y cultural: Se
trata de tomar en cuenta el
entorno socio cultural y
económico del público al que
va dirigida la creación de un
producto o servicio.
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20 Proyectos de producción industrial
En la realización de proyectos se debe considerar lo siguiente:
Necesidades e intereses Son todas aquellas que los seres humanos exteriorizan para satisfacer gustos personales y obtener un bienestar total en todos los aspectos como: Salud educación asociación trabajo etc.
Función técnica Requiere de un dispositivo tecnológico capaz de hacer el proceso de transición del estado inicial al final.
Estética Representa la forma los colores y texturas de su presentación.
Ergonomía Es la actividad de carácter multidisciplinar encargada de La conducta y las actividades con las finalidad de adecuar los productos sistemas puestos de trabajo y entornos a las características limitaciones y necesidades buscando optimizar su eficacia seguridad y confort.
Aceptación cultural Se trata de la aceptación que se le de a los productos ya que deben adaptarse a nuestros valores y creencias pues son las que determinan nuestra manera de ser y nuestra forma de pensar.
1. Esquematiza un proyecto de la red social Facebook
Necesidades e intereses
Comunicación publicidad distracción.
Función técnica Dispositivos electrónicos capaces de conectarse a internet e internet.
Estética Es fácil de manejar muy organizado colores tranquilos iconos etc.
Ergonomía Video llamadas mensajes de voz escritura sonidos notificaciones etc.
Aceptación cultural
A la mayor parte de la gente le gusta pero a mucha como a mí nos aburre.
Ejecutar programa
Tema 3 Diseño y el cambio técnico: criterios de diseño
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21 Proyectos de producción industrial
2.
Necesidades e intereses
Comunicación publicidad distracción.
Función técnica Dispositivos electrónicos capaces de conectarse a internet e internet.
Estética Es fácil de manejar muy organizado colores tranquilos iconos etc.
Ergonomía Video llamadas mensajes de voz escritura sonidos notificaciones etc.
Aceptación cultural
A la mayor parte de la gente le gusta pero a mucha como a mí nos aburre.
Tema 3 Diseño y el cambio técnico: criterios de diseño
Determinar las características físicas y los atributos que tendrá un producto técnico antes de su
fabricación con ayuda del diseño facilitara la elaboración de modelos y prototipos para hacer una
simulación que compruebe de manera cercana lo que pretendemos producir.
Un modelo es una herramienta del proceso de diseño que auxilia al desarrollo y registro de ideas
claras para que estas puedan ser comunicadas de manera gráfica. Los modelos se clasifican en tres
tipos:
Modelo bidimensional
Modelo tridimensional
Modelo de simulación
La aproximación más cercana al producto técnico que se desea fabricar de forma artesanal o
industrial es por medio de un prototipo que es una copia fiel del objeto que se pretende demostrar
o producir.
Una vez seleccionada la mejor opción se debe confeccionar el producto por medio de un modelo
de simulación o prototipo. Cuando el prototipo esta suficientemente perfeccionado en todos los
sentidos y alcanza las metas para el que fue pensado el objeto puede comenzar a producirse.
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22 Proyectos de producción industrial
En la actualidad la evolución de la tecnología ha conducido a que los proyectos informáticos
tengan cada vez más componentes tecnológicos. Esto conlleva a una convergencia entre
cualquier proyecto y sus habilidades y técnicas.
Tema 3 Diseño y el cambio técnico: criterios de diseño
Contesta lo siguiente
1. Menciona 3 formas que te ayuden a transmitir ideas sobre cómo construir objetos
2. ¿Qué elementos deben considerar para diseñar un mueble para computadora?
3. Explica que es para ti la estética
4. ¿Qué crees que pasarías si no completaras la ergonomía en el diseño de objetos?
5. ¿Qué sucedería si no consideras en el diseño de un producto de practicidad seguridad y
fácil manejo?
6. Diseña un modelo bidimensional o tridimensional de un mueble para computadora
Ejecutar programa
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23 Proyectos de producción industrial
La utilización de herramientas informáticas en tu escuela te puede ayudar y facilitar el trabajo
en los temas de estudio en las distintas materias que llevas.
Software
Desarrollo de aplicaciones especiales
Construcción de base de datos
Desarrollo de software general.
Hardware
Instalación de centros de computo
Instalaciones de redes locales
Instalaciones de redes wi-fi
Tema 3 Diseño y el cambio técnico: criterios de diseño
1. Comenta las dos formas de determinar el tipo de triangulo de acuerdo con sus medidas
anota tus conclusiones.
2. ¿Cómo mejorarías la solución del planteamiento de los triángulos?
Mundo cibernético
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24 Proyectos de producción industrial
5.2 El proyecto de producción industrial
Los proyectos se realizan ya sea para satisfacer una
necesidad no resuelta o para mejorar los objetos
existentes con el propósito de ser cada vez mejores
en todos los entornos.
Para desarrollar proyectos en necesario contar con
conocimientos y habilidades que permitan llevar a
cabo el diseño del mismo con el fin de satisfacer las
necesidades que les dieron origen. Implica el
desarrollo de fases que van relacionadas con la
realización del proyecto. Estas acciones que iras
trabajando te ayudaran a diseñar de manera
ordenada la planeación y organización de
actividades con el fin de llevar a cabo la creación de
un producto técnico o proceso tecnológico.
La planeación es fundamental para
el desarrollo de cualquier proyecto
Los prototipos se diseñan en funcion
de la problemática que pretendan
resolver
El desarrollo del software permite la
realizacion de actividades incluso de
manera virtual
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25 Proyectos de producción industrial
Tema 1 Diseño en los procesos productivos y el proyecto de producción industrial
Entorno: solamente nos conocen localmente y queremos expandir las ventas de los
productos.
Ideas: contar con una página web, ya que internet es el medio de comunicación de
mayor difusión.
Diseño
- El análisis de la información que tendrá la pagina
- La estructuración de dicha información
- Los gráficos y animaciones que se incluirán
- Lenguaje que se utilizara
- La publicación del sitio en internet
- La supervisión de la información del sitio
Ejecución
- Realización de la programación de la pagina:
<html>
<head>
<title> test PHP </title>
</head>
<body>
<H1 align “center”>
<?php print)”
</H1>
</body>
</html>
- Subir la pagina web
Evaluación: verificar el funcionamiento de la página y si se ha logrado el objetivo de ser
conocidos por mas gente.
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26 Proyectos de producción industrial
PRESENTACION DE LA SITUACION
DESCRIPCION DE LA SITUACION (TITULO)
Agua sucia (no tengo agua limpia o natural)
¿IDENTIFICAS UNA SITUACION NO RESUELTA?
¿Cuál es? Ya esta resuelta pero es por si alguna vez se te acaba y no tienes dinero o la tienda ya esta cerrada
¿Qué ocurre? Se purifica el agua
¿Por qué te afecta? Si no tengo agua limpia o purificada solo tomo agua de la llave y la viertes en el filtro
IDENTIFICACION Y DELIMITACION DEL PROBLEMA
ANALISIS DE LA SITUACION
Sintomas o evidencias del problema. Como purificar el agua para no comprar mas
En donde se presenta el problema. En la casa cuando queremos tomar agua y no hay agua limpia
Cuando se presenta el problema. Cuando se termina el agua purificada
Daños al medio ambiente y a la sociedad. Normalmente se compran botellas plásticas y las tiran a la basura asi que tomo agua de la llave y la vierto en el purificador
A quienes y como les afecta el problema. Al medio ambiente y a todos porque las botellas plásticas contaminan y el agua natural es poca
Que provoca que exista el problema. El desperdicio de agua y la contaminación
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Una vez analizado el problema, delimita y describe específicamente cual es el problema. Cada vez que compramos una botella de agua se tira, y el agua de la llave se tira también, simplemente tomo agua de la llave y la vierto en mi filtro casero
RECOLECCION, BUSQUEDA Y ANALISIS DE INFORMACION
BUSQUEDA DE INFORMACION
FUENTE: wiki how SINTESIS: el agua es primordial para la vida de las personas
FUENTE: wiki how SINTESIS: 5 métodos para hacer filtros de agua
FUENTE: ciencias naturales 6 grado SINTESIS: Importancia de las transformaciones temporales y permanentes de los materiales
CONSTRUCCION DE LA IMAGEN-OBJETIVO
PROPUESTA DE OBJETIVOS
¿Cómo te gustaría que fueran las cosas? Simples Formula el propósito del proyecto Rápido, practico y económico
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BUSQUEDA DE OPCIONES DE SOLUCION
ALTERNATIVAS DE SOLUCION
VENTAJAS DESVENTAJAS
Filtro de tela Es el mas rápido Se tiene que hervir después
Filtro con algodón Filtra bien Se tiene que cambiar el algodón
Filtro con diferentes capas La mejor filtración Tarda mas en purificarse
PRIMERAS IDEAS DEL DISEÑO DEL PRODUCTO:
Propuesta de diseño a la alternativa 1:
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Propuesta de diseño a la alternativa 2:
Propuesta de diseño a la alternativa 3:
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PROPUESTAS CRITERIOS
PROPUESTA 1 PROPUESTA 2 PROPUESTA 3
UTILIDAD: cual soluciona de manera mas eficiente el problema
ECONOMICO: cual cuesta menos y es más fácil de fabricar
TECNOLOGICO: disponibilidad de medios, insumos y dominio de las técnicas
IMPACTO: ambiental y social
INTERESES: preferencias de acuerdo con algún provecho
OTROS: (sugiere otro de acuerdo a tu contexto)
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TARES DESCRIPCION TAREA ESPECIFICA A DESARROLLAR
PLANEACION Son los objetivos, las etapas del proceso técnico y los presupuestos. ¿Qué se va a hacer?
Objetivo: Etapas: Presupuesto:
ORGANIZACIÓN Ordenación y distribución de los sistemas técnicos, determinación de los medios, insumos, procedimientos y asignación de tareas. ¿Cuándo se realizara? ¿Con que realizar la tarea? ¿Cómo realizar la tarea? ¿Quién realizara la tarea?
Procedimientos: descripción de las técnicas a desarrollar en un sistema técnico. Ordenación de los sistemas técnicos: diagrama de flujo Distribución de las actividades: cronograma de actividades, señalando quien es el responsable. Medios: herramienta, equipo, mobiliario y demás Insumos: materiales y energía
EJECUCION Realización del plan seleccionado los sistemas técnicos en el tiempo estimado, con los medios y los insumos descritos en los procedimientos
Puedes ilustrarlo con una fotografía
CONTROL Es la medición del desempeño de lo ejecutado, comparándolo con los objetivos y metas fijados, se detectan los desvíos y se toman las medidas necesarias para corregirlos.
Estándar de cantidad: logro de la cantidad del producto Estándar de calidad: calidad de la producción Estándares de tiempo: tiempo empleado, adecuado o no. Estándares de costos: costos de producción, adecuados o no. Fallas presentadas:
EVALUACION GLOBAL Valoración de los resultados obtenidos y del desarrollo del proceso técnico.
¿Qué obstáculos se presentaron? ¿Cómo evitar los obstáculos? ¿Qué y cómo se puede mejorar el proceso técnico?
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PLANEACION
Diseño del producto
La idea de como será el producto o el proceso previo de configuración mental para que
las demás personas lo conozcan, se plasma el papel; esto puede ser mediante un
boceto, croquis, esquema o plano, dependiendo de sus características. Puedes realizar
tus representaciones en el espacio de la pagina siguiente, o bien en hojas de tamaño
carta y anexarlas.
Espacio para el dibujo, el espacio debe estar dividido, a fin de que el objeto sea visto
desde arriba, desde abajo, de frente a su posición natural, por atrás, por su lado
derecho y por su lado izquierdo.
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ARRIBA
ABAJO
IZQUIERDA
DERECHA
Realiza una representación visual con ayuda de un diagrama de flujo que te ayude a
determinar de manera preliminar los procesos y subprocesos para la elaboración del
proyecto o proceso tecnológico. Apoyate en el siguiente esquema organizador antes
de realizar el diagrama de flujo, anoten paso por paso de manera general las
actividades que necesitan realizar para terminar el producto o proceso tecnológico.
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ACTIVIDADES
PASO UNO Conseguir los materiales
PASO DOS Cortar una botella
PASO TRES Poner un filtro de café
PASO CUATRO Poner arena
PASO CINCO Poner gravilla
PASO SEIS Poner carbón
PASO SIETE Verter agua
PASO OCHO
PASO NUEVE
PASO DIEZ
PASO ONCE
PASO DOCE
Ejecución de la alternativa seleccionada
Esta fase se incluye en la anterior, por lo que te pedimos que consigues en la bitácora
el listado de materiales, maquinas y herramientas a utilizar, apegándote a las
condiciones del principio precautorio, con la intención de que el producto que se
genere cause el menor deño al ambiente y a la salud.
Inicio
Conseguir los materiales
Cortar una botella Poner un filtro de
cafe
Poner arena
Poner gravilla Poner carbon
Verter agua
Listo
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Material
Carbón Sub- suelo
Tala- Drar
Ninguno El humo
Gravilla Vol- canes
Pozos Ninguno Ninguno
Arena Ero- siones
Dina- Mita
Ninguno Ninguno
Filtro de café
árbol Crear el papel
Al cortar árboles se acaba la naturaleza
Ninguno si no te lo comes
Presenta tus conclusiones sobre el impacto que tendrán en el ambiente los materiales,
herramientas y maquinas utilizadas.
Para coordinar los recursos materiales y humanos con el fin de conocer que se hará,
quien lo hará, cuando y como, realicen un organigrama para delegar responsabilidades
de manera clara y precisa, que ayude a organizar a su equipo de trabajo en
departamentos o áreas para efectuar las actividades.
Bitácora del desarrollo del proceso técnico Características de los materiales
Ori
gen
Proceso
de
obtención
Impacto
ambiental
Impacto a la
salud
humana
Recuperación de materiales
Se puede utilizar para:
Reutilizar Reparar Reciclar
Los materiales no tienes impacto ya que son naturales
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Presupuesto
Estimación del costo que tendrá el producto o proceso tecnológico, derivado de las
materias primas que se usaran.
Departamentos responsables
Material Cantidad de material
Costo unitario
Costo total Tiempo
Comida Carbón ¼ de kilo $56 $5 5 min Construcción Arena ½ kilo $0 $0 5 min Construcción Gravilla 1 kilo $20 $20 5 min Utensilios de cocina
Filtros de cafe
8 filtros $25 $5 10 min
Tareas a realizar
Actividades a realizar
Norma que rija el proceso o actividad
responsables Tiempo que tardamos en la actividad
1. Cortar la botella
Cortarla con cuidado
Christina 2 min
2. Poner los filtros
Poner muchos Fernanda 5 min
3. Poner arena
Que no pase del área del filtro
Christina 3 min
Rec
uso
s m
ater
iale
s y
hu
man
os
Comprar materiales
Christina Tela, algodon,
botellas y filtros
Fernanda Frasco de vidrio, gravilla y arena
Hacer las alternativas
Christina Lo va a hacer el 19 de junio de 2015
Hacer las tablas en word
Fernanda Entre 18 y 19 de
junio de 2015
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4. Poner gravilla
No poner mas de lo que se debería
Fernanda 2 min
5. Poner el carbón
Que sean pedazos pequeños
Fernanda y Christina
5 min
6. Verter el agua
Que no se derrame Christina 2 min
Cronograma de actividades
Realicen un programa de trabajo calendarizado que ayude a cumplir en tiempo y
forma con la planeación del proyecto, auxíliate con el siguiente formato:
Cronograma de actividades
Actividades Responsables Semana
Comprar materiales Fernanda y Christina 1 y 2
Hacer el proyecto Christina y Fernanda 2
Hacer las tablas Fernanda 2
Calendario de las actividades que comprende el proyecto
Actividad o tarea Numero de días Semana 1 Semana 2
L M M J V L M M J V
Comprar material 8 # # # # # # # # #
Crear las alternativas
1 #
Crear las tablas 2 # #
Valoración del logro de los propósitos al unirse al producto
Criterios Si No Observaciones
Eficacia: logro de los propósitos (solución del problema)
* Funciono muy bien el proyecto
Eficiencia: es duradero, se puede usar facilmente
* Tienes que cambiar el filtro muy seguido
Estética: es agradable a la vista * Tendrías que decorarlo muy bien para que tenga buena estética
Factibilidad: es posible producir mas costo/beneficio (costo de hacerlo- beneficios económicos)
* Como es fácil de hacer, se puede producir mas
Es fácil de transportar * No es muy recomendable transportarlo mucho
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Valoración de la calidad del producto
Criterios Si No Observaciones
Dimensiones: las medidas son las correctas
* Es muy importante que al poner los materiales en la botella no debes poner mucha gravilla
Material: es adecuado * Los materiales son los que necesitan para poder crear el producto
Acabados: no presentan defectos *
Solo que tienes que verter el agua varias veces
Técnicas: la aplicación de las técnicas son adecuadas (clavado, recortado, pegado, pulido, etc)
* No se necesita usar este criterio ya que no pegaras ni usaras alguna otra herramienta que no sea el material
Es fácil de usar * Solo tendrás que verter el agua
Previsión del impacto ambiental y social
Criterios: Si No Observaciones
Impacto de la producción: es amigable con el medio ambiente
* El material al ser natural no afecta al ambiente pero no genera riqueza a la sociedad
Impacto del uso: es amigable con el medio ambiente (no genera contaminación por su uso) Beneficia a la sociedad (satisface el problema sin repercusiones negativas, cambio de hábitos o costumbres)
* Puede que cambie un poco el habito de solo agarrar agua del garrafón y en lugar de eso tener que hacer todo el proceso del producto
Impacto por desecho: cuando ya no se usa y es desechado es amigable con el medio ambiente. Beneficio a la sociedad ( no se convierte en un problema o generador de ellos)
* Al tirar la botella de plástico esto no beneficia al medio ambiente, y la sociedad va a hacer quien lo va a generar
Reducción: la producción o uso de este producto reduce la utilización de otro
* Al ser este producto casero y además algo que no va se va a usar todos los días, no reducirá otra alternativa
Reciclaje: cuando se desecha, sus componentes pueden aprovecharse para obtener materiales u otros productos.
* Algunos componentes al ser materia prima se podría utilizar para crear otros productos
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Reutilización: en lugar de desecharse se les puede dar algunos otros usos diferentes a la función original
* El producto solo sirve para purificar
Comunicación
Resultados del proyecto (presentación en clase o periódico mural)
Síntesis del proyecto El agua es esencial para nuestra vida pero hay ocasiones en las que no tendremos agua y ocuparemos tener una solución a este problemas Síntesis de la información en la fase de evaluación En algunas partes fallamos pero esto no afecto a que el producto no sirviera Beneficios sociales y visión prospectiva (visión a futuro de la producción y del producto) Las personas no usaran muy seguido este producto, pero puede que en una ocasión les sirva Comentarios y observaciones Crear un producto ecológico es muy importante hoy en dia ya que, es muy común que lo ecológico no importe mucho.
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