BIOQUIMICA II

Q.F.B.F. GUILLEMRO IVAN BALTIERRA HERNANDEZ

METABOLISMO

• El metabolismo se puede definir como el conjunto de reacciones catalizadas enzimáticamente que tienen lugar en la célula viva.

• Se púeden definir 4 funciones metabólicas especificas:

1.- obtener energía química de los nutrientes2.-transformar las moléculas de los nutrientes

en unidades constitutivas o sillares, precursores de los componentes macromoleculares de la célula

3.-unir o ensamblar los sillares en proteínas, ácidos nucleícos y lípidos, polisacáridos y otros componentes celulares

4.- sintetizar o degradar las biomoleculas con funciones especificas

• Estas funciones no se realizan de forma aislada o independiente si no de forma coordinada y organizada. Cada organelo o subunidad celular posee funciones especificas para establecer y mantener la vida en la célula. Así , algunas están comprometidas en generar energía para la absorción de sustancias nutritivas, otras en la movilidad celular o en la síntesis de biomoleculas.

• En el ser humano existen determinadas células o tejidos con funciones especializadas como :

• Los eritrocitos .- encargados del transporte de oxigeno

• Las células musculares .- para la locomoción • Las células endocrinas.- para la secreción de

hormonas• Las células nerviosas (neuronas).- para la

coordinación intracelular

El metabolismo se divide en

CATABOLISMO Y ANABOLISMO

CATABOLISMO

• es la fase degradativa del metabolismo en la que los nutrientes (carbohidratos, lípidos y proteínas) provenientes del medio externo o del misma célula pueden degradarce por reacciones oxidativas en productos mas sencillos como acido láctico, acido acético, amoniaco o CO2.

• El CATABOLISMO va acompañado de “liberación de ENERGIA” de la estructura compleja de las grandes moléculas orgánicas. La energía liberada se transforma en ATP

El CATABOLISMO PUEDE DIVIDIRCE EN 3 ETAPAS.-

• PRIMERA ETAPA .-Los nutrientes de la célula (lípidos , carbohidratos y proteínas) son degradados a subunidades constituyentes; grasa, monosacáridos y aminoácidos

• SEGUNDA ETAPA.-estos productos se convierten en moléculas mas sencillas que convergen en su intermediario común “Acetil –CoA”

• TERCERA ETAPA.- el grupo acetilo del Acetil-CoA entra en el ciclo de krebs para ser oxidado a CO2 y H2O que son los procesos finales del catabolismo

ANABOLISMO

• Es la fase constructiva o de síntesis del metabolismo, también se denomina biosíntesis.

• En el ANABOLISMO las pequeñas moléculas precursoras de la célula se unen para formar componentes celulares como polisacáridos, ácidos nucleícos, proteínas y lípidos.

• Puesto que del proceso de biosíntesis resultan moléculas de mayor tamaño y complejidad estructural, “REQUIERE DE ENERGIA LIBRE”, la cual es proporcionada por la hidrólisis del ATP

EL ANABOLISMO SE PUEDE DIVIDIR EN TRES ETAPAS

• PRIMERA ETAPA.- comienza con las pequeñas moléculas de la etapa 3 del CATABOLISMO , como son los intermediarios del siclo de krebs, los cuales zona aminados y se convierten en aminoácidos, ácidos grasos y monosacáridos.

• SEGUNDA ETAPA.- los aminoácidos, ácidos grasos y monosacáridos emplean la activación de reactivos utilizando energía del ATP para así transformarse en productos mas complejos .

• TERCERA ETAPA.- formación de moléculas más complejas , como proteínas, polisacáridos, lípidos y ácidos nucleícos

• La célula realiza todos estos procesos con la máxima eficacia y utilizando la menor energía posible, por ello el metabolismo de la célula se encuentra regulado de forma precisa y constante.

• En realidad y de forma general e puede decir que el ritmo del metabolismo se controla por las necesidades energéticas de la célula, la célula oxida moléculas combustible a la misma necesidad que requiere energía

LA REGULACIÓN DE LAS RUTAS METABÓLICAS SE PUEDE DAR POR MEDIO DE MECANISMO

DIFERENTES?

• 1.-es la mas inmediata de las respuestas y es a través de enzimas reguladoras, estas enzimas ejercen su acción próxima a la cabeza de las rutas metabólicas y es la reacción limitante de la secuencia.

• En las rutas catabólicas que conducen a la formación de ATP o NADH estos compuestos son los inhibidores alostericos, mientras que en las rutas anabólicas es el producto final de la ruta quien actúa como inhibidor

• 2.- la regulación metabólica se ejerce a través del control de la concentración de una enzima. La concentración de una enzima en cualquier momento es el resultado de un equilibrio entre la velocidad de síntesis y su degradación, la velocidad de síntesis de una enzima varia dependiendo de las condiciones en las que se encuentre. Las enzimas que se encuentran de manera constante en la célula se llaman constitutivas, las que son sintetizadas en respuesta a la presencia de algún sustrato se denominan inducidas

• 3.-las hormonas secretadas y sintetizadas por varias gandulas endocrinas, son mensajeros químicos que estimulas o inhiben actividades metabólicas en órganos y tejidos

• La deficiencia de la secreción de insulina por el páncreas origina un defecto en el transporte de glucosa en las células del musculo y del hígado, lo cual condice a una serie de efectos metabólicos secundarios como un descenso de la biosíntesis de acido graso a partir de glucosa y una excesiva formación de cuerpos catonices por el hígado, ¿ la administración de insulina repara estos defectos?

TAREA.-1.- la actividad disminuida de la siguientes enzimas que diagnostico presuntivo nos puede

dar? Y porque es ocasiona dicha disminución enzimática?

Actividad enzimática disminuidaAmilasa

Alanina aminotransferasaAspartato aminotransferasa

Glutamato amino transferasaFosfatasa acida

Fosfatasa alcalinacratinina

Glucosa-6-fosfato deshidrogenasaLactato deshidrogenasa

Hexosa 1-P-uridil transferasaGlutatión trasnferasa

elactasa

TAREAActividad enzimática disminuida Diagnostico presuntivoAmilasa Enfermedad pancreáticaAlanina aminotransferasa Enfermedad cardiacaAspartato aminotransferasa Enfermedad cardiacaGlutamato amino transferasa Enfermedad cardiacaFosfatasa acida Carcinoma prostaticoFosfatasa alcalina Enfermedad oseacratinina Enfermedad cardiaca o muscularGlucosa-6-fosfato deshidrogenasa Anemia hemoliticaLactato deshidrogenasa Enfermedad cardiacaHexosa 1-P-uridil transferasa galactosemiaGlutatión trasnferasa anemiaelactasa Enfermedad del colageno