Titulo del trabajo

EDUCACIN ABIERTA Y A DISTANCIA

SECRETARIA DE EDUCACIN PBLICA

BioqumicaFacilitadora: Fabiola Cristina Elena Azpeitia SandovalGrupo: BI-BBIQ-1301-000Jos Antonio Ruiz MinigoActividad 2. Planteamiento para un balance de energa en un sistema reactivo. Con sta informacin establece un proceso hipottico, en el que se mantenga la temperatura a 15 oC y la temperatura del entorno a 25 oC. Realiza un balance de energa alrededor del reactor.

Establece las condiciones del sistema.

Tipo de sistema.

La ecuacin de balance de energa y las simplificaciones.

Determina la cantidad de calor que hay que retirar del reactor para mantener la temperatura por debajo de la temperatura ambiente.

.

T=25C

Concentracin Etanol 8

V=10 m3

T=20

Tiempo 30min

Estado final

V=10 m3

Mosto 20 Brix

T=20

Estado Inicial

Educacin Superior Abierta y a DistanciaPuebla #143 Piso E3, Col. Roma, Del. Cuauhtmoc, C.P. 06700, Mxico D.F.Telfonos 3601 1000, ext. 28065, 28072

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