Presentacin de PowerPoint

LA ALIMENTACION CONSCIENTE

HABITOS DE VIDA SALUDABLE

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ALIMENTACION RESPONSABLE! PARA LLEVAR UNA VIDA SANA

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La forma en la que te relacionas con la comida; refleja la relacin que tienes contigo mismo y con todos los aspectos de tu vida

Somos lo que comemos

El alimento de hoy son las clulas del maana

"La alimentacin consciente nos muestra cmo la comida que consumimos afecta a nuestro cuerpo, a nuestras emociones, a nuestra mente y a nuestra vida espiritual

"El objeto de la educacin es formar seres aptos para gobernarse a s mismos, y no para ser

gobernados por los dems"

Nuestra felicidad en gran medida depende de nuestro sistema digestivo

Eres Consciente cuando buscas entender lo que sientes, lo que te lleva a pensar lo que piensas

DESARROLLO DE LA CONSCIENCIA

Eres consciente cuando amas todos los estados de ser que existen, sobre todo las que adoptan posiciones contrarias a tus creencias.

Eres Consciente cuando sabes que lo que te ha hecho llorar en esta vida es lo que ms te ha permitido aprender...

Eres consciente cuando aceptas las decisiones de los dems sin pretender cambiarlas para que se ajusten a lo que t crees que deben hacer...

Vivo para mi mismo o para los dems?

Tengo claras mis prioridades?

Trabajo ms de lo que debo?

Estoy con la persona adecuada?

No comas chocolate para sentirte amado .

busca el amor real!

la alimentacin consciente

1. Atencin al comer

2. Recordar los alimentos consumidos en la comida anterior:

Si nuestro recuerdo nos indica que hemos comido mucho y calrico, probablemente nuestra eleccin natural ser una preparacin ms ligera y de menor tamao.

Comer con atencin, sin distracciones y lentamente:

Para saber qu se est consumiendo, detectar su sabor y sentir la sensacin de saciedad en nuestro organismo.

2. Saber que comer

3. Cuanto debemos comer

3. Memorizar los alimentos consumidos a lo largo del da, mediante un repaso mental, lo cual mejora la atencin hacia la comida y vuelve ms consciente el proceso de eleccin acerca de qu comer y cunto.

Eliminacin de Toxinas

Consumir Frutas

Hidratacin

Ingesta de Alimentos

Consumir comida nutritiva

Fuentes de energa

Asimilacin y almacenamiento

No ingerir alimentos

Si cenamos tarde es como si cenramos el Doble

EL CICLO DE LA NUTRICION Y LA ELIMINACION

5 H

13 H

21 H

5 H

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Respira y Medita!!.

Comer en un ambiente tranquilo y silencioso.

Colocar toda la atencin en la comida que tenemos al frente.

Comer sentado.

Come a un ritmo moderado, MASTICAR BIEN!!!.

No comer TRISTE!

No comer al ver el tv.

No comer en exceso.

No comer bocadillos a cada rato (3 a 6 horas de diferencia).

Evite consumir bebidas con las comidas.

Evite combinar carne, queso o leche en la misma comida.

No coma frutas con las comidas. Solo con el estomago vaco!!!!

El que puede cambiar sus pensamientos

puede cambiar su destino

Los alimentos procesados pierden las enzimas, vitaminas y minerales que deben tener

El cuerpo requiere mucha energa para descomponer los alimentos si le entregamos alimento listo esa energa ser mejor utilizada reparar y eliminar toxinas y grasas.

Muchas de las enfermedades son producto de la medicacin que ha sido prescrita para aliviar y desconectar los sntomas de peligro enviados por nuestro cuerpo.

LA DIETA DEL PH

Bsqueda del equilibrio qumico.

Lo vegetarianos poseen una sangre ms alcalinizada

El consumo excesivo de carnes, pescado y quesos acidifica la sangre.

Para alcalinizar: Tomar zumos caseros de ctricos, apio, manzana, pera, zanahoria, uva

La miel, los aguacates y aceites vegetales estn en zona neutra.

Evitar la sal y eliminar el azcar blanco.

Las frutas y verduras son alcalinizantes .

La coccin de los alimentos los hace menos alcalinizantes por eso se debe consumir en lo ms posible frutas y verduras crudas.

Tomar infusiones y agua alcalinizan tu dieta.

Se basa en una DIETA DISOCIADA, que consiste en combinar los alimentos adecuadamente.

Alimentos que permitan una mejor digestin, una correcta asimilacin, una adecuada evacuacin intestinal y una desintoxicacin continuada.

Los hidratos de carbono (que podemos encontrar en la pasta, los cereales, etc.) no pueden ser cocinados ni comidos junto a las protenas de la carne.

ASOCIACION ADECUADA DE ALIMENTOS

Frutas acidasCtricos, Naranja, Limn, Mandarina, Pomelo y Tomates.NO ASOCIARFrutas dulcesFrutos oleaginososCerealesLegumbres o germinadosHortalizasFeculosasLeche y MantequillaQuesosCarnes y pescadosCEREALESArroz, pastas, pan, maz, trigo y sus derivadosNO ASOCIARFrutas acidasFeculosasCarnes y pescados

lecheNO ASOCIARFrutas dulcesFrutos cidasFrutas OleaginosasHortalizasVerduras y algasAjos y cebollasCarnes y pescadosCarnes y pescadosSI ASOCIARHortalizasVerduras y algasAjos y cebollas

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Los alimentos Yin tienen un efecto calmante y de enfriamiento, y los Yang calientan y estimulan

Para comer de manera consciente y equilibrada son necesarias nociones bsicas de nutricin y saber que mas all de los nutrientes los alimentos nos trasmiten su energa

NUTRICIN

E INTELIGENCIA DIGESTIVA

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Lanutricinesunproceso involuntario que comprende la absorcin y las transformaciones que experimentan los nutrientes para convertirse en sustancias qumicas sencillas.

Sin embargo, la alimentacin es un proceso voluntario y consciente mediante el cual el ser humano lleva a cabo la ingestin de alimentos ricos en materia orgnica e inorgnica.

LA FUNCION DE LOS ALIMENTOS

Energa para realizar todas las funciones del organismo

3. Compuestos esenciales para mantener el adecuado funcionamiento del sistema inmune

2. Compuestos esenciales para el crecimiento, reparacin de rganos y tejidos del cuerpo

POR QU NECESITAMOS ALIMENTARNOS BIEN?

Crecer y desarrollarse sanos y fuertes.

Sufrir menos infecciones y otras enfermedades.

Tener ms energa para trabajar y disfrutar de s mismos.

CLASIFICACION DE LOS NUTRIENTES

Micronutrientes:

Los que con mayor probabilidad pueden ser deficitarios en una alimentacin poco balanceada son:

Los minerales hierro, yodo y zinc;

las vitaminas A, del complejo B y la vitamina C

Macronutrientes:

Los carbohidratos (almidones, azcares y fibra diettica);

las grasas (animal, vegetal)

las protenas (de origen vegetal y animal).

ASIMILACION DE NUTRIENTES

Las neuronas comandantes controlan la actividad del intestino.

Poseen sensores para el azcar, las protenas, la acidez y otros agentes qumicos que indican la progresin de la digestin.

A partir de esta informacin, el cerebro intestinal decide las sustancias que debe secretar para optimizar la asimilacin de nutrientes y el ritmo con que los contenidos intestinales deben ser empujados.

El vientre es nada menos que el centro vital del organismo, el centro de gravedad, el ocano del chi, segn la cultura oriental.

Hay una comunicacin continua entre el cerebro de nuestra cabeza y el de nuestro sistema digestivo

Cuando estas deprimido tu estomago no trabaja bien y asimila todo como una toxina

Nuestro segundo cerebro esta compuesto por redes de clulas nerviosas, sustancias neurotransmisoras y protenas, que actan como mensajeras entre neuronas, capaces de aprender, de influir sobre el estado de nimo y sobre la salud.

Nuestros dos cerebros!

Las mariposas en el estmago son consecuencia de la estimulacin de las clulas nerviosas intestinales al liberarse cantidades de hormonas del estrs por orden del cerebro cuando se enfrenta a una situacin especial.

Una diarrea puede ser

resultado del miedo, que

multiplica los estmulos sobre los circuitos productores de serotonina, neurotransmisor que desencadena

la movilidad intestinal.

Los dolores abdominales y las irregularidades intestinales son normales durante los periodos de tensin emocional.

Los cereales integrales, las frutas y legumbres favorecen la produccin de serotonina neurotransmisor que incide directamente en el estado de animo.

Otra estrategia para resolver molestias intestinales es lgicamente reducir el estrs, ya sea mediante tcnicas de relajacin, psicoterapia o ejercicio fsico.

Dar paseos todos los das reduce considerablemente sus sntomas.

ASIMILACION DE NUTRIENTES

Hasta hace relativamente poco se crea que el cerebro controlaba directamente los nervios y msculos intestinales a travs del nervio vago.

Segn esta teora, el intestino era simplemente un tubo que obedeca rdenes.

Se ha descubierto que el intestino contiene ms de cien mil millones de neuronas, casi tantas como el cerebro ya conocido.

HABITOS DE VIDA

SALUDABLE

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1. 30 minutos de ejercicio

Todos los expertos coinciden en que hacer actividad fsica es igual de bueno que tomar un antidepresivo para mejorar el nimo. Treinta minutos de ejercicio son el mejor antdoto contra la tristeza y el estrs.

2. El desayuno es clave

Algunas personas se saltan el desayuno porque no tienen tiempo o porque no quieren engordar. Estudios demuestran que desayunar ayuda a tener energa, pensar y desempear exitosamente las actividades.

3. Agradezca lo bueno

Escriba en un papel 10 cosas que tiene en su vida que le dan felicidad. Cuando hacemos una lista de gratitud, nos obligamos a enfocarnos en cosas buenas.

LOS 13 PASOS PARA

LA FELICIDAD!

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4. Sea asertivo

Pida lo que realmente quiere y diga lo que piensa. Est demostrado que ser asertivo ayuda a mejorar la autoestima. Aguantar en silencio todo lo nico que genera es tristeza y desesperanza.

5. Gaste en experiencias

Gaste su dinero en experiencias, no en cosas. El 75por cientode las personas se siente ms feliz cuando invierte su dinero en viajes, cursos y clases. En cambio, solo el 34 por ciento dice sentirse ms feliz cuando compra cosas.

6. No posponga

No dejes para maana lo que puedes hacer hoy. Estudios demuestran que hay ms ansiedad y tensin cuanto ms se posterga. Haga listas semanales y salga de ellas.

LOS 13 PASOS PARA

LA FELICIDAD!

7. Sea amable y sonra

Siempre salude y sea amable con los dems. Solo sonrer cambia el estado de nimo. Adems, la mayora de la gente lo valorar y lo tratar mejor.

8. Cuide su postura

Caminar derecho con los hombros ligeramente hacia atrs y la vista hacia el frente ayuda a mantener unbuen estadode nimo.

9. La msica es esencial

Est comprobado que escuchar msica despierta deseos de cantar y bailar, lo que alegra la vida.

10. Cuide su aspecto

El 41 por ciento de la gente dice que se siente ms feliz cuando piensa que se ve bien.

LOS 13 PASOS PARA

LA FELICIDAD!

11. Piense en lo que come

Lo que consume tiene un impacto muy importante en su estado de nimo. Por esta razn, lo recomendable es comer algo ligero cada tres o cuatro horas para as mantener los niveles de glucosa estables. No se salte comidas y evite el exceso de harinas blancas y el azcar. Coma de todo y vare los alimentos.

12. Acepte el fracaso

Acepte los fracasos como parte de la vida y aprenda de ellos.

13. Rodese de sus mejores recuerdos

Pegue recuerdos agradables, frases y fotos de sus seres queridos por todos lados, en su nevera, en su computador, en su escritorio Rodese de cosas que le recuerden momentos bonitos.

LOS 13 PASOS PARA

LA FELICIDAD!

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Tu visin ser mas clara cuando mires dentro de tu corazn, aquel que mira fuera duerme,

quien mira en su interior d e s p i e r t a!

serena tu mente

YOGA

Revitaliza tu cuerpo

equilibra tus emociones

aprende a relajarte y

controla el stress

QUE EL ALIMENTO SEA LA MEDICINA Y QUE LA MEDICINA SEA TU ALIMENTO

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DESINTOXICACION

Todos sabemos lo importante que es mantener elcuerpo limpio por fuera, sin embargo mantenerlo limpio por dentro es un concepto todava muynuevo

Beneficios:

Se produce un efecto de relajacin y de una mejor respiracin; aparece una sensacin de alivio.

Reduccin de dolores lumbares, menstruales, entre otros.

La mejoradel estadopsico-emocional, el aumento de la capacidad intelectual, cambios positivos en casos de insomnio, depresin, ansiedad y migraas; la mejora de la dermatitis atpica, eccema, soriasis, acn; se observa la menor retencin de lquidos.

La estimulacin del sistema inmunolgico.

La digestin correcta con el paso completo de losnutrientes y sustancias al torrente sanguneo.

La estimulacin de la memoria y el funcionamiento delsistema nervioso central.

La vitalidad de la mucosa intestinal con formacin deuna microflora equilibrada.

Consiste en la infusin suave, segura y sistemtica de agua, previamente filtrada y purificada, en el colon va ano y recto; permitiendo una limpieza del intestino grueso. Tambin se puede hacer con un agua enriquecida con ozono y frmulasdeplantas medicinales. Debe hacerse una vez por ao.

Un cuerpo hinchado es un cuerpo intoxicado. Los rganos de desintoxicacin son los riones y el hgado

El cardo mariano protector frente a toxinas o depurador heptico.

La silimarina "acta como un antioxidante al reducir la produccin de radicales libres y la peroxidacin de los lpidos, tiene una actividad antifibrtica y acta como un agente bloqueador de toxinas al inhibir la unin de las toxinas a los receptores de la membrana hepatocita celular.

DESINTOXICAR

FRUTA 100

LA GUANABANA

La guanbana o la fruta del rbol de Graviola es un producto milagroso para matar las clulas cancerosas.

Es 10,000 veces ms potente que la quimioterapia.

se la considera como un agente antimicrobial de ancho espectro contra las infecciones bacterianas y por hongos.

Es eficaz contra los parsitos internos y los gusanos, regula tensin arterial alta y es antidepresiva, combate la tensin y los desrdenes nerviosos.

El Instituto Nacional del Cncer realiz la primera investigacin cientfica en 1976. Los resultados mostraron que las hojas de la planta de guanbana y sus tallos son eficaces atacando y destruyendo las clulas malignas.

QUINUA

Contiene la totalidad de los ocho aminocidos esenciales que lo convierte

una fuente completa de protena.

Importante contenido de vitaminas, complejo B, C, E, minerales como el fsforo,

potasio, magnesio, calcio y hierro.

CHOCHO

Fuente importante de protena.

Contenido de calcio, fsforo, magnesio, hierro y zinc.

AMARANTO

Estupenda fuente de protena, fibra y carbohidratos complejos,

Elevado contenido de calcio y hierro.

ARROZ INTEGRAL

Alto contenido de complejo B y magnesio.

Fuente de fibra insoluble que elimina toxinas, mejora la digestin y alivia gastritis.

El arroz blanco solo tiene carbohidratos, no vitaminas ni minerales.

ZANAHORIA

Limpia el hgado y baja el colesterol

Fuente de betacarotenos que son transformados en vitamina A.

Promueve la visin sana

Suaviza el estomago y los intestinos

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APIO

Disminucin stress por su contenido elevado de minerales

Disminucin de la hipertensin arterial y baja el colesterol

Reduce la acidez del cuerpo

Calma el sistema nervioso

Estimulacin del sistema inmunolgico

Propiedades antineoplsicas (antitumoral)

Solo tres tallos de apio constituyen una de las 5 raciones diarias de frutas y vegetales recomendadas

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PEPINO

Limpia los riones

Recupera clulas daadas

Posee enzimas digestivas

Ayuda a tener una piel sana

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MELON

Limpia el hgado

Promueve la visin sana

Suaviza el estomago y los intestinos

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REMOLACHA

Contiene un antioxidante exclusivo por su color rojo que permite limpiar el hgado, la vescula biliar y los riones.

Estimula las enzimas del organismo para protegerlo de los radicales libres.

Fuente de energa

Evita problemas intestinales

Mejora la circulacin de la sangre

.

ALCACHOFA

Afinidad curativa del hgado, la vescula biliar y el aparato digestivo.

La silirimarina sustancia que posee estimula la digestin, alivia las nauseas, el dolor abdominal, el estreimiento y las flatulencias.

Disminuye los altos niveles de colesterol.

BERRO

Contiene ms calcio que la leche, ms hierro que la espinaca y tanta vitamina C como la naranja.

Contiene ms de 15 vitaminas y minerales.

Contiene PEITC que inhibe el desarrollo de cncer y elimina las clulas cancerosas del organismo.

ESPINACA

Contiene 13 antioxidantes que disminuyen el riesgo de cardiopatas, accidente cerebrovascular y varios tipos de cncer.

Previene cataratas.

Alto contenido de calcio y magnesio previniendo la osteoporosis.

Alto contenido de Potasio que previene el envejecimiento.

MANZANA

Disminuye el riesgo de padecer varios tipos de cncer.

Protege al cerebro de lesiones que causan trastornos como el Alzheimer y de Parkinson.

Contiene una fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles altos de colesterol y regula la funcin digestiva.

COL

Combate el cncer

Cicatriza ulceras: La vitamina U exclusiva de la Col cruda cura en 4 das ulceras de estomago y duodeno. Bebiendo cuatro vasos de zumo de Col al da.

Sus hojas colocadas tpicamente ayudan al proceso curativo de lceras en la piel, heridas y varices. Igualmente el dolor de los senos en la lactancia.

CEREZAS

Su alto contenido de antocianinas permite detener la inflamacin en enfermedades como la artritis.

Disminuye los niveles de cido rico.

Alivia el dolor de enfermedades como la artrosis, artritis reumatoide y la fibromialgia.

Otros antioxidantes presentes ayudan a mantener una salud respiratoria y gastrointestinal.

Ayuda a combatir el insomnio.

Activa el sistema inmunolgico.

Previene el envejecimiento.

TOMATE

Su contenido de licopeno disminuye el riesgo de padecer cncer de prstata, pulmn y estmago.

Protege la piel contra lecciones solares

Rico en potasio regula el equilibrio hidroelectroltico.

Alto contenido de vitamina C estimula el sistema inmunolgico

Ensalada abundante: hortalizas crudas, hojas verdes, col cruda (roja y blanca), hinojo fresco, remolacha roja fresca y zanahorias ralladas, ajo o cebolla (tiernos o secos), rbano.

IMPORTANTE: No aadir ni vinagre ni limn en las comidas de carbohidratos pero s en las comidas de protenas (carne y pescado).

Verduras al vapor, hervidas, salteadas o al horno: espinacas, acelgas, judas tiernas, col, coliflor, brcoli, puerros, alcachofas, pimientos, calabacines, berenjenas, etc.

Carbohidratos (elegir slo uno):

Papas y remolacha roja al vapor

Arroz integral o arroz con quinua

Pasta integral y medio aguacate en la ensalada

Pan integral con medio aguacate o 100 gr.

Quinua con guisantes tiernos o verduras salteadas

Una legumbre a escoger: lentejas, garbanzos, frijoles ms verduras variadas

Maz: mazorca, grano o gofio de maz

Postre:

Manzanas, peras, yogur con miel cruda o compota de manzana sin azcar. Infusin digestiva: menta, manzanilla, regaliz, ans, entre otras.

DIETA CONSCIENTE

CENAS

Ensalada aliada con aceite de oliva y limn o vinagre de sidra

Verduras de la estacin

PROTEINA (elegir slo una):

Un huevo, preferiblemente no frito

Queso fresco o requesn: 100 gr como mximo

Guisantes a la menta

Championes o setas al ajillo

Pescado fresco con mucho limn o cebolla o ajo crudo

Carne (no ms de una vez por semana con mucho ajo crudo. Preferiblemente evitar el cerdo y los embutidos.

Frutos secos crudos y sin sal: 12 piezas, si son nueces 6.

Postre:

Pia natural (sobre todo, despus de la carne o el pescado), manzanas, o peras, o papaya, o compota de manzana e infusin digestiva

DIETA CONSCIENTE

CENAS

Vnculos recomendados

http://www.globalhealingcenter.net/dieta-limpieza.html

http://www.fao.org/alc/file/media/pubs/2009/higiene.pd

http://www.lafundacionzen.org/2011/02/04/suzanne-powell-alimentacion-consciente/

http://es.sott.net/article/8322-La-Graviola-Planta-Milagrosa-es-10-000-veces-mas-Potente-que-la-Quimioterapia

http://www.geschichteinchronologie.ch/med/Chirre-ESP/Chirre_medicina-natural-Peru-ESP.html

http://ec.globedia.com/cardo-mariano-potente-antioxidante-previene-dano-celular

http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/sanguineo.htm

GRACIAS!

Una alimentacin basada en los productos locales es uno de los pilares que sostienen

a una persona y a los pueblos

Construir una salud individual a la vez potenciar la economa local sienta las

bases de una seguridad alimentaria

ALIMENTATE FELIZ !!!

DIABETES

LA DIABETTES ES UN SINDROME DEGENERATIVO CONSECUENCIA DE UN PROCESO INFLAMATORIO CRONICO CUANDO LA DIETA ES RICA EN AZUCAR GRASA ANIMAL PROTEINA ANIMAL (LECHE, HUEVOS, CARNES), BAJA EN FIBRA, BAJA EN VITAMINAS, MINERALES , CARENTE DE EJERCICIO, CON UNA ELEVADA EXPOSICION A TOXICOS AMBIENTALES.

CUANDO SE COCINAN LOS ALIMENTOS SE PIERDE EL 50% DE LAS PROTEINAS Y HASTA EL 70% DE LAS VITAMINAS Y MINERALES.

ALIMENTOS ALTOS EN AZUCAR: PAPYA, MANGO, PIA, PASAS, HIGOS, MAIZ Y PAPA

ALIEMNTOS CON AZUCAR MODERADO: PERA, MANZANA, NARANJA, ZANAHORIA, MELOCOTON, LEGUMBRES,

ALIMENTOS BAJOS: POMELO, CEREZA, LIMON, LIMA, FRESAS, FRUTOS ROJOS, CIRUELAS, HORTALIZAS, VERDURAS EN GENERAL Y ALGAS.