ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES IUnidad 1 . Sistemas de producción

Docente: Dr. IE. Juan Manuel Carrión Delgado

OPERACIONES

Se conoce como operaciones al área funcional de las organizaciones

que se encarga, entre otras actividades, de la manufactura de bienes y

diseño de servicios, la planeación y control de la producción, el

aseguramiento de la calidad.

PLANEACIÓN

CONTROL

GESTIÓN

ANALISIS DE LA PRODUCCIÓN

METODOS Y TECNICAS CUANTITATIVAS

DISTRIBUCIÓN DE LOS BIENES Y/O SERVICIOS

EFICIENTE Y EFECTIVA PRODUCCIÓN

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

OPERACIONES

MERCADOTECNIAFINANZAS

Las empresas deben

administrar sus

operaciones y que

estas se encuentren

relacionadas directa e

indirectamente a las

actividades de las

otras dos áreas

funcionales

Responsable de la conversión de materias

primas en productos y/o la conversión de

materias primas

Responsable de la presentación de

los productos/servicios al usuario

final y de determinar sus

preferencias.

Responsable de la búsqueda de

fuentes de capital externo y de su

administración.

EFICACIA VS EFICIENCIA.

• Eficiencia: realización de alguna actividad al costo mínimo.

• Eficacia: realización de las acciones acertadas que crearan el máximo valor para la empresa.

Ventajas que se pueden lograra al practicar la Administración

de Operaciones

La persona dedicada a administrar operaciones deberá hacer uso

extensivo del pensamiento analítico para la solución de problemas reales.

Numerosas oportunidades de carrera que pueden

presentarse como practicante de la misma

Universalidad de las aplicaciones de la

AO

Principales problemas económicos en los que

un ingeniero industrial puede intervenir para la

toma de decisiones operacionales dentro de

una organización

1.- inventarios

2.- programación y control de la

producción

3.- selección y reemplazo de

equipo

6.- distribución de plantas (layout de

la empresa)

5.-dimensiones y localización de

las plantas productivas

4.- mantenimiento de equipo instrial

7.- Control e inspección de la

calidad

8.- la logística y/o la administración de las cadenas

de suministro

9.- manejo y trafico de materiales

10.- diseño del trabajo

Objetivos y conocimientos que tiene que deberán

poseer los ingenieros

industriales en su versión de

ejecutivos de la AO

a) Conocer la demanda de los

productos y/o servicios

requeridos por el cliente

b)Producir dichas

cantidades de forma eficiente

c) Producir con niveles

razonables de calidad

d)Producir teniendo en cuenta

los efectos en el medio ambiente

Cambios en las condiciones de consumo y demanda

Diversidad de requerimientos del cliente en mercados globales.

Demanda de personalización masiva y mas variedad de

productos

Necesidad de flexibilidad y

reducción de tiempos a los

clientes

Ciclos mas pequeños para

desarrollar e innovar productos

Ciclos de vida de los productos

cada vez mas cortos

El inventario se convierte en un

riesgo.

DIMENSIONES PARA LAS ESTRATEGIAS DE OPERACIONES:

Costo y

precio

Velocidad y

confiabilidad

de entrega.

Calidad

Flexibilidad

ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS

• Tarea fundamental de los administradores de operaciones es la administración de proyectos.

Serie de operaciones

relacionadas que

persiguen una finalidad

en común.

ADMINISTRAR UN PROYECTO

Identificar las

operaciones

Estimulaciones

de la duración

de las

operaciones

Estimar los

requerimientos

de los recursos

Preparar

presupuestos

Supervisar el

progreso del

proyecto, en

tiempo y dinero.

Realizar

ajustes

Finalizar el proyecto y

evaluar los resultados

obtenidos

Generar

conocimientos y

experiencia

INTEGRANTES:

• Fonseca Rodríguez Gerardo de Jesús

• Hernández Hernández Enriqueta

• Jacome Montes Ismael

• Ochoa Jiménez Patricio.