Administración de Operaciones 1

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PRESENTACION PRESENTACION Administración de Administración de Operaciones Operaciones Por Por Carlos Young Reyes Carlos Young Reyes

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ADMINISTRACION DE OPERACIONES

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PRESENTACIONPRESENTACIONAdministración de OperacionesAdministración de Operaciones

PorPor

Carlos Young ReyesCarlos Young Reyes

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Administración de Administración de OperacionesOperaciones

Dirección, Control y Evaluación sistemáticos Dirección, Control y Evaluación sistemáticos de la gama total de procesos para la de la gama total de procesos para la transformación de insumos en bienes transformación de insumos en bienes

terminados y serviciosterminados y servicios

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Administración de Operaciones Administración de Operaciones y su visión de sistemasy su visión de sistemas

Eficiencia y EficaciaEficiencia y Eficacia

CalidadCalidad

ProductividadProductividad

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Diferencias entre Productores de Diferencias entre Productores de • Bienes Terminados• Tangibles, perecederos• Producción puede

inventariarse• Escaso contacto con el

cliente• Largo tiempo de

respuesta• Capital Intensivo

• Servicios• Intangibles, perecederos• Producción no puede

inventariarse• Abundante contacto con

el cliente• Corto tiempo de

respuesta• Trabajo intensivo

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Influencia de la Administración de Influencia de la Administración de OperacionesOperaciones

• El continuo incremento de la productividad es una de las claves para la logro, recuperación y mantenimiento, de la posición competitiva internacional de las empresas, influyen en las exportaciones, los niveles de vida y la variedad de empleos

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Aplicaciones de los principios de la Aplicaciones de los principios de la AOAO

• Inversión en nueva tecnología y el cuidado y manejo de la introducción, son esenciales para el crecimiento a largo plazo de la productividad.

• Reducción de residuos, rechazos y devoluciones gracias a un mejor control de calidad

• La reducción de materiales de trabajo en proceso reduce la cantidad de dinero atado a los inventarios y los requerimientos de espacio

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Tipo de decisionesTipo de decisiones

• Planes de producción• Prioridades competitivas• Estrategias de

posicionamiento• Ubicación• Opciones tecnológicas• Administración y Control de

Calidad• Administración y Control de

Inventarios• Administración de Materiales• Programación Maestra de la

Producción

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Estrategia de ProcesoEstrategia de Proceso

• Consiste en la organización de la disposición física del equipo y la fuerza de trabajo en torno a cada una de las operaciones del proceso de transformación.

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Flexibilidad es el núcleoFlexibilidad es el núcleo

• Flexibilidad de productos

Velocidad diseño

Capacidad de diseñar de acuerdo al cliente

Velocidad para modificar diseños

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Flexibilidad es el núcleoFlexibilidad es el núcleo

• Flexibilidad de Volumen

Capacidad para responder a cambios de demanda

Velocidad para pasar de poco volumen a gran escala.

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Flexibilidad es el núcleoFlexibilidad es el núcleo

• Flexibilidad de Proceso Capacidad para producir a

corto tiempo gran variedad de productos sin modificar instalaciones

Capacidad de adaptación a cambios de mezcla de productosCapacidad de tolerar variaciones en materias primas, sustitución de materias primas.

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Estrategia de ProductosEstrategia de ProductosConsiste en la organización de la disposición Consiste en la organización de la disposición física del equipo y de la fuerza de trabajo en física del equipo y de la fuerza de trabajo en

torno a unos cuantos productos.torno a unos cuantos productos.Producción de elevados volúmenes y altamente Producción de elevados volúmenes y altamente

automatizada de unos cuantos productos automatizada de unos cuantos productos standarizados con un flujo de recursos de standarizados con un flujo de recursos de proceso continuo o producción en serieproceso continuo o producción en serie

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Estrategia de Manufactura ÁgilEstrategia de Manufactura Ágil

• Sistema y serie de capacidades que permiten la producción sobre medida en serie de bienes mediante tecnologías avanzadas de fabricación, información y entrega, implementada por individuos y equipos calificados y dotados de autoridad

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Opciones TecnológicasOpciones Tecnológicas

• Oficina• Computadoras

personales: Estaciones de trabajo impresoras , scanner, fax.

• Combinaciones de video, texto y datos

• Sistemas de comunicación Internet, correo electrónico, celulares

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Opciones tecnológicasOpciones tecnológicas

• Servicio• Código de barra• Sistemas integrados

de pedidos• Reconocimiento de

voz

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Opciones tecnológicasOpciones tecnológicas

• Manufactura• Robots• Maquinas

reprogramables de múltiples funciones

• CAD diseño asistido por computadora

• ERP

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Administración y Control de Administración y Control de CalidadCalidad

• Calidad y estrategia competitiva: Valor relación entre calidad y precio

• Dos conceptos interno y Externo

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CalidadCalidad

• Interna: significa cumplir con las especificaciones y normas establecidas de la organización

• Externa: significa alcanzar y rebasar los resultados que los clientes valoran y esperan

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Administración y Control de Administración y Control de InventariosInventarios

• Se refiere al establecimiento, y mantenimiento de niveles mínimo, optimo y máximo de inventario.

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Metas de InventarioMetas de Inventario

• Conseguir cierta independencia en las operaciones de transformación

• Permitir flexibilidad en el programa de producción

• Prevenir problemas causados por variaciones en la entrega de materiales de insumos.

• Enfrentar variaciones en la demanda de productos

• Aprovechar las cantidades económicas de pedido

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Que esta sucediendo?Que esta sucediendo?

• Privatización

• Liberalización de Precios

• Reingeniería

• Globalización

• Desarrollo Sostenible

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GlobalizaciónGlobalización

• Es uno de los cambios mas importantes en el ambiente externo de las empresas.

• Es una nueva perspectiva o actitud de las relaciones con las personas de otros países.

• Relaciones comerciales con un alcance, forma y complejidad sin precedentes.

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CompetitividadCompetitividad

Es la posición de un competidor Es la posición de un competidor con relación a otros se puede con relación a otros se puede referir a una organización o un referir a una organización o un

país.país.

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Mercados GlobalesMercados Globales

• Países Compitiendo no Empresas

• Grupos de Paises ( TLC, UE Pacto Andino)

• No hay Fronteras

• Libre Comercio

• Libre Movilización

• Libre Contratación

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ParadigmasParadigmas

• Resistencia al Cambio

• Temores

• Inseguridad

• Falta de Conocimiento

• Pocas Habilidades

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Ventajas CompetitivasVentajas Competitivas

• Aquellos atributos, elementos, acciones o características de cada país o grupo de países en los que son no hay otro que los tenga o los pueda realizar con la misma eficacia y eficiencia con que estos lo hacen.

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Alianzas EstratégicasAlianzas Estratégicas

• Los países se unen para complementar sus ventajas competitivas para fortalecer sus posiciones ante otros grupos de países.

• Las empresas en los países deben hacer lo mismo.

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El nuevo mundo del TrabajoEl nuevo mundo del Trabajo

• Oficios Especializados Vrs Oficios Multidimensionales

• Responsables de todo el proceso.

• Elimina el trabajo que no agrega valor al producto.

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Nuevas FuncionesNuevas Funciones

• Gerentes de Supervisores a Entrenadores

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Nuevas FuncionesNuevas Funciones

• Procesos Complejos se vuelven Sencillos.

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Nuevas FuncionesNuevas Funciones

• Oficios Sencillos se vuelven complejos.

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Nuevas FuncionesNuevas Funciones

• ANTES• Jefes diseñan,

asignan, supervisan, controlan, verifican.

• FUTURO• Grupo hace eso.• Jefes son

facilitadores, capacitadores y desarrollan al personal

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Nuevas FuncionesNuevas Funciones

• Desarrollan destrezas interpersonales.

• se enorgullecen de las realizaciones de los demás.

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Estructuras jerárquicasEstructuras jerárquicas

• Mas Planas.

• Trabajo del gerente lo hace el grupo.

• Se necesitan menos gerentes.

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Valores CambianValores Cambian

• Pertenezco a un equipo.

• La responsabilidad es mía.

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Valores CambianValores Cambian

• Se trabaja para los clientes no para jefes.

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Valores CambianValores Cambian

• Cambio de estructuras tan importante como cambiar procesos

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ValoresValores CambianCambian

•Clientes nos pagan

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Papel del TrabajadorPapel del Trabajador

• ANTES• Seguir las Reglas.• Responsabilidad

Autoridad.• Educación y

habilidades.• Tareas Sencillas• Gente sencilla,

• FUTURO• Hacer sus reglas.• Dirigirse a si mismos.• Decidir cuando y

como hacer.• Iniciativa y

autodisciplina• Oficios complejos.• Gente capacitada.

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Mayor BarreraMayor BarreraFuerza LaboralFuerza Laboral

Mejores SalariosMejores Salarios

Preparación cambiaPreparación cambia

Entrenamiento a EducaciónEntrenamiento a Educación

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Desempeño -- CompensaciónDesempeño -- Compensación

• Actividad- Resultado

• Salarios Estables

• Únicamente ajustes por inflación

• Bonificaciones por Rendimiento

• Contribución y rendimiento son las bases principales para la remuneración

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Nuevas TécnicasNuevas TécnicasEmpowermentEmpowerment

Administración del CambioAdministración del Cambio

Desarrollo SostenibleDesarrollo Sostenible

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Desarrollo SostenibleDesarrollo Sostenible

• Es el desarrollo industrial que satisface las necesidades del presente a la vez que mantiene la calidad del medio ambiente de forma que las generaciones futuras puedan satisfacer sus necesidades.

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Y esto que significa ?Y esto que significa ?Y esto que significa ?Y esto que significa ?

• “Quien no quiera aceptar el cambio esta condenado a desaparecer

• “Que debo hacer ”

• Prepararme para enfrentar el futuro

• Culminar mis estudios universitarios al más alto nivel posible.

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Pasos inmediatos a seguir Pasos inmediatos a seguir Pasos inmediatos a seguir Pasos inmediatos a seguir

• Desarrollar un planeamiento estratégico de la empresa (personal)

• Ser mejor mañana de lo que soy hoy y hacerlo todos los días de mi vida de ahora en adelante.

Page 46: Administración de Operaciones 1

A todosA todos

Muchas GraciasMuchas Gracias

Ahora puedo responder a sus Ahora puedo responder a sus

PreguntasPreguntas