A Agricultura agricultu agricultuw3.ufsm.br/solos/antigo/PDF/ROLF.pdf · (CTIC, 2001). 23,7 milh....

75
agricultu agricultu A Agricultura A Agricultura Conservacionista no Mundo Conservacionista no Mundo Rolf Derpsch Rolf Derpsch , ex , ex Consultor, Asuncion, Paraguai Consultor, Asuncion, Paraguai XV Reunião Brasileira de Manejo e XV Reunião Brasileira de Manejo e Conservação do Solo e da Agua. Santa Conservação do Solo e da Agua. Santa Maria, RS, 25 Maria, RS, 25 30. 07.04 30. 07.04

Transcript of A Agricultura agricultu agricultuw3.ufsm.br/solos/antigo/PDF/ROLF.pdf · (CTIC, 2001). 23,7 milh....

agricultu

agricultu

A Agricultura A Agricultura Conservacionista no MundoConservacionista no Mundo

Rolf DerpschRolf Derpsch, ex , ex Consultor, Asuncion, ParaguaiConsultor, Asuncion, Paraguai

XV Reunião Brasileira de Manejo e XV Reunião Brasileira de Manejo e Conservação do Solo e da Agua. Santa Conservação do Solo e da Agua. Santa

Maria, RS, 25 Maria, RS, 25 –– 30. 07.0430. 07.04

I.I. IntroduçãoIntroduçãoO que se entende por Agricultura O que se entende por Agricultura Conservacionista?Conservacionista?

II. Expansão da AC no mundoII. Expansão da AC no mundoIII. Observaçoes finaisIII. Observaçoes finais

Conteúdo

Mission StatementAgriculturaAgricultura

Conservacionista Conservacionista é é ““ProduzirProduzir em harmonia em harmonia

com a com a NaturezaNatureza””

(Derpsch, 2004)

Agricultura Conservacionista =

Sistemas de produção com cobertura permanente do solo

(Derpsch, 2004)

onde não se realiza nenhuma preparação do solo, ou apenas uma mínima prep.

O que é que é Agricultura Conservacionista

AC procura conservar, melhorar e AC procura conservar, melhorar e fazer um uso mais eficiente dos fazer um uso mais eficiente dos

recursos naturais a través do manejo recursos naturais a través do manejo integrado dos recursos disponíveis, integrado dos recursos disponíveis,

agua, solo e recursos biológicos, agua, solo e recursos biológicos, combinado com a utilizaçao de combinado com a utilizaçao de insumos externos. Contribui a insumos externos. Contribui a

conservação do meio ambiente como conservação do meio ambiente como também a uma maior produção em também a uma maior produção em forma sustentavel. forma sustentavel. (FAO, 2002)(FAO, 2002)

O que é que é Agricultura Conservacionista

A A Agricultura ConservacionistaAgricultura Conservacionista é é reconhecida hoje como reconhecida hoje como um um conceito conceito viável paraviável para praticarpraticar a a agricultura emagricultura em

forma forma SustentávelSustentável..AC é AC é umauma ““cestacesta” de ” de práticas práticas

agrícolasagrícolas –– ““osos agricultoresagricultores escolhemescolhemo o queque é é melhormelhor parapara eleseles” ” –– nao nao é é

““prescriptivaprescriptiva” e ” e representa representa atualmenteatualmente “a “a melhormelhor práticaprática” ” para para alcançaralcançar a a sustentabilidadesustentabilidade agrícolaagrícola

a a longolongo prazoprazo.. (FAO, 2002)

O que é que é Agricultura Conservacionista

O uso sustentavel dos recursos naturais O uso sustentavel dos recursos naturais significa reduzir e, no caso ideal, evitar significa reduzir e, no caso ideal, evitar

a escorrenta escorrentíía, e aumentar a eficiencia da a, e aumentar a eficiencia da utilizautilizaççao da agua e dos nutrientes.ao da agua e dos nutrientes.

Isto pode ser conseguido por meio de Isto pode ser conseguido por meio de prprááticas que continuamente melhoram ticas que continuamente melhoram

as propriedades fas propriedades fíísicas, qusicas, quíímicas e micas e biologics do solo, e que aseguram que os biologics do solo, e que aseguram que os nutrientes sejam efetivamente ciclados nutrientes sejam efetivamente ciclados (integra(integraççao lavoura e pecuaria). ao lavoura e pecuaria). (FAO, 2002)

(Derpsch, 2004)

Agricultura Conservacionista significaAgricultura Conservacionista significauma completa mudança uma completa mudança de de paradigmasparadigmas

encarando encarando a a produção agrícolaprodução agrícola com com umauma““mentalidadementalidade” ” diferentediferente. .

University of Freestate, África do Sul

(Derpsch, 2004)

O O plantio diretoplantio direto ((PortuguêsPortuguês), ), ou ou siembra directasiembra directa ((EspanholEspanhol), ),

nono--tillage, direct seeding, direct tillage, direct seeding, direct drilling (drilling (InglésInglés), é a ), é a prática prática de AC de AC que mais rápidamente cresce que mais rápidamente cresce no no

mundomundo inteirointeiro. .

(Derpsch, 2004)

A A retençãoretenção de de resíduos em resíduos em superfície distinguesuperfície distingue a a Agricultura Agricultura ConservacionistaConservacionista de de sistemassistemas de de agriculturaagricultura convencionalconvencional, , que que ––

como sabemos como sabemos –– se se caracterizam caracterizam porpor deixardeixar a a superficiesuperficie do solo do solo

descobertadescoberta e e desprotegidadesprotegida, , expostaexposta aosaos agentesagentes climáticosclimáticos..

(FAO, 2002)

Importante!

(Derpsch, 2004)

Não seja surpreendido sem cobertura!Não seja surpreendido sem cobertura!

Quais são os elementos mais importantes da Agricultura Conservacionista?

• Pequena ou nenhuma remoção do solo (ex: Plantio Direto)

• Não queima de residuos vegetais

• Rotação de culturas

• Utilização de adubos verdes e cultivos de cobertura

• Cobertura permanente do solo

• Manejo integrado de doenças e pragas (se poss. biológ.)

• Redução no uso de agroquímicos

(FAO, 2002)

Agricultura Conservacionista é um sistema holistico

(Derpsch, 2003)

PlantioDireto

Rotação deCulturas

Adubaçao Verde

Sustentabili-dade Agrícola

Não significa apenasNão significa apenas a a não preparaçãonão preparação do solodo solofazendofazendo o o restoresto dada mesmamesma forma forma comocomo sempresempre..

Os adubos verdes e cultivos de Os adubos verdes e cultivos de cobertura devem ser parte do cobertura devem ser parte do

sistema!sistema!(Derpsch, 2004)

Outros elementos que devem ser considerados sao:

• Inspecção e análise rutinaria do solo • Fertilização e calagem procurando valores equilibradosde nutrientes e pH

• Utilizaçao além de culturas anuais

• Em frutíferas

• Culturas hortícolas

• Plantaçoes forestais

•Esforços tem que ser feitos para evitar a compactaçao: Ex.: peneus de baixa pressão, tráfego controlado, agricultura de precisão, adubos verdes, rotação, etc.

(FAO, 2002)

Integração lavoura pecuaria

(Derpsch, 2004)

Preparaçao biológica do solo a través de animais(minhocas, collembolas, insetos, etc.)

AC tira vantagem dos processos biológicos no solo

(Derpsch, 2004)

AC tira vantagerm dos processos biológicos no solo

Micorrhizas RhyzobiosDevemos considerar que eles somente trabalham a temperaturas inferiores a 30-35º C

(Derpsch, 2004)

Manejo Integrado de Pragas (MIP)

(Derpsch, 2004)

Manejo Biológico de Pragas

(Derpsch, 2004)

A AC pode ser aplicada a todas as culturas

(Derpsch, 2004)

Todas as culturas podem ser Todas as culturas podem ser produzidas económicamente e com produzidas económicamente e com sucesso sem preparação do solo.sucesso sem preparação do solo.

A Agricultura Conservacionista também contribui para alcançar os objetivos das

convenções internacionais:

•Sobre desertificação

•Sobre biodiversidade

•Sobre cambio climático

(FAO, 2002)

AC e aplicável em propr. de qualquer tamanho

(Derpsch, 2004)

(Derpsch, 2004)

Plantio Direto traçao animal

Plantio Direto manual

(Derpsch, 2004)

Expansão do Plantio Direto no Mundo

(Derpsch, 2004)

AC e AC e Plantio DiretoPlantio Direto vemvemexperimentandoexperimentando um um crescimentocrescimentopersistentepersistente e e contínuocontínuo no no mundomundo..Os EE.UU. se Os EE.UU. se contam entre os poucos contam entre os poucos

países países no no mundomundo queque conduzemconduzemlevantamentoslevantamentos sobresobre as as diferentesdiferentes

formasformas de AC.de AC.As As informaçõesinformações de de outras partes outras partes do do

mundo são muito escasas ou não mundo são muito escasas ou não existentesexistentes estando baseadas em estando baseadas em

estimativasestimativas.. (Derpsch, 2004)

Adoção Mundialdo Plantio Direto

Total 90 milhões ha

Australia 9,0

Resto do mundo 3,3Canadá 13,4

USA 23,7

Brasil 21,8Paraguai 1,5

Argentina 16,0

África

EuropaAsia

(Derpsch, 2004)

Expansão da área sob PD no Brasil

0123456789

101112131415161718

Milh

ões d

e he

ctar

es

fonte: EMATER RS, EPAGRI-SC, EMATER-PR, CATI-SP, FUNDAÇÃO MS, APDC(CERRADO)

BRASIL - EXPANSÃO DA ÁREA CULTIVADA EM PLANTIO DIRETOSAFRA VERÃO/SAFRINHA/INVERNO

BRASIL 0.00 0.00 0.01 0.03 0.06 0.06 0.05 0.13 0.21 0.23 0.26 0.38 0.50 0.58 0.65 0.73 0.80 0.90 1.00 1.35 2.03 3.00 3.80 5.50 8.85 11.33 13.37 14.97 17.36

72/73 73/74 74/75 75/76 76/77 77/78 78/79 79/80 80/81 81/82 82/83 83/84 84/85 85/86 86/87 87/88 88/89 89/90 90/91 91/92 92/93 93/94 94/95 95/96 96/97 97/98 98/99 99/00 00/01

21,8 Mill. ha

(FEBRAPDP,2002)

1990 - 1 Milhao ha

3.59

0.99

4.96

1.021.70

4.90

0.20

17.36

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

Milh

ões d

e hec

tare

s

00/01Fonte: Emater-RS, Epagri-SC, Emater-PR, Cati-SP, Fundação MS, APDC (Cerrado).

SAFRA VERÃO/SAFRINHA/INVERNO

RS SC PR SP MS CERRADO OUTROS TOTAL

Culturas de Verão e de Inverno

17.36

Área sob Plantio Direto no Brasil por EstadoMilhões ha 21,8 Milh.

Expansão da área sob PD na Argentina

7.3

0.5 0.91.8 2.4 2.9

3.95

9.3

11.7

1977 – 2002 (million ha)14

1990/91

14.516 Milh.

12

10

86

4

2

0

77/78

78/86

86/87

87/88

88/89

89/90

90/91

91/92

92/93

93/94

94/95

95/96

96/97

97/98

98/99

99/00 00

/1 20012002

( AAPRESID, 2003)

ARGENTINAArea Cultivada y Produccion Total

0

10

20

30

40

50

60

70

80

88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 0 1YEARS

MIIL

HA.

-TN.

Total Production

Total Cropped Area

Polinómica (Total Production)

Area no convertida en agroecosistemas debido al éxito de la S D y la AMSAP

Source: Roberto Peiretti 2002Source: Roberto Peiretti 2002

EVOLUÇÃO DO PLANTIO DIRETO NOPARAGUAI

(Fonte: 1992 CRIA, 93 INCADE/GTZ, 94/95/97/98/99 /00/01/02 Estimación CAPECO-MAG)92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02

0

200

400

600

800

1000

1200

1400Miles de ha 2003 = 1500

1987 1997 20040

5

10

15

20

25

30

MERCOSUR

13.9

18.6

0.67

4.05

USA

39,6

23,7

Exp. 59

vezes

Exp. 5.8

vezes

Milhões ha

(Derpsch, 2004)

Expansão da área sob Plantio Direto nos Estados Unidos comparado com o MERCOSUL

• Controle eficiente e econômico da erosão

•Ampla utilização de adubos verdes (> MO, < pl. daninhas,)

• Foi a única tecnología de preparo conservac. recomendada

• Extensão eficiente de agricultor para agr., (sem segredos)

• Mensagens consistentes por todos, sem contradições

Razões para o rápido crescimento do PD na AL

• Conhecimentos adequados estavam disponíveis na região

• Publicações com informações práticas estavam disponív.• Não tem havido forças significativas contra o sistema• Estudos económicos com enfoque sistêmico disponív.• Os agricultores tem tido que ser muito competitivos –devido a que nao existem subsidios

(Derpsch, 2004)

Razões para o rápido crescimento do PD na AL

• Menos trabalho (economía de mão de obra, tempo, …)

Em resumo

• Maior retorno económico (economía de combustível, …)

• Ambientalmente sustentável (evita a degradação do solo)

(Derpsch, 2004)

• Incorporar calcáreo

•Redistribuir o fósforo concentrado na superf. do solo

• Eliminar compactações do solo

Os agricultores na AL consideraríam somente em casos excepcionais,

que é necessario preparar o solo para:

Razões para o rápido crescimento do PD na AL

(Derpsch, 2004)

Taxas de adoção do PD na Australia Ox. (%)

Estimated farmer adoption of no-till in WA

01020

30405060

7080

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001

NT fa

rmer

ado

ptio

n (%

)

2003 = 78 %

(Bill Crabtree, WANTFA, 2001)

Área sob Plantio Direto na India e Pakistão

2003 = 560.000 ha Hoje 1.5 Milhoes ha

Área sob Plantio Direto na Suiza

0100020003000400050006000700080009000

92 94 96 98 2000 2002

9.200 ha

(www.no-till.ch).

% de adoção do PD no Mundo

Total 90 milhões ha

45 %

41 %10 %

3,6 %

EE.UU. e CanadáAustralia

América Latina

Resto do Mundo

(Derpsch, 2004)

86% do PD é praticado nas Américas

Total 90 milhões ha

Australia 10 %

Resto do mundo 3,6 %Norte América &

Sulamérica86% África

EuropaAsia

(Derpsch, 2004)

30%

21.0%

79.0%

50.0%

50.0%

PDConvencional

55.0%

45.0%

60.0%

40.0%ARGENTINA PARAGUAI

EE.UU. BRASIL

Percentagem de adoção do PDem relação a área total cultivada

Se estima que em menos de uma década > 85% da área cultivada do MERCOSUL estará sob PD.

(Derpsch, 2004)

Mas somente 25% da área sob Plantio Direto nos EE.UU. se encontra sob PD permanente. Isto significa que 75% estão sob PD rotacionado com preparo do solo.

Mas somente 25% da área sob Plantio Direto nos EE.UU. se encontra sob PD permanente. Isto significa que 75% estão sob PD rotacionado com preparo do solo.

Os Estados Unidos lideram o mundo

(CTIC, 2001).

23,7 milh. de ha sob PD

Contrario a isto

Em maisEm mais de 90% de 90% da área da área sob sob Plantio Direto na Plantio Direto na AL se AL se pratica pratica o PD o PD em em forma forma permanentepermanente

Brasil

Argentina

Paraguai

Tot 40 milhões ha PD

(Derpsch, 2004)

Bartz, pioneiro do PD, 32 anos de PD contínuo

Rolândia, Brasil, 1972 (Derpsch, 2004)

Outros Pioneiros do Plantio Direto no Brasil

(Derpsch, 2004)

U m grande pioneiro e difusordo PD

(Derpsch, 2004)

Outros grandes pioneiros e difusores do PD

(Derpsch, 2004)

II Encontro Latinoamericano de PD, Edelira, PY

O Brasil, o Paraguay e a Argentina exportama tecnología do PD para muitos países

(Derpsch, 2004)

A difusão do PD nem sempre é fácil

Plantio Direto Convencional do agricultor

(Derpsch, 2004)

(Derpsch, 2004)

Agricultura Conservacionista em Tajikistão

(Derpsch, 2004)

Difundiendo AC em Usbekistão

II Encontro Mundial de AC Foz do Iguaçu 2003

(Derpsch, 2004)

Importante publicação sobre AC do Chile

Plantio Direto em Pequenas Propriedades

(Derpsch, 2004)

Plantio Direto em Pequenas Propriedades

2.3006.500Paraguai30.00010.000Bangladesh

100.00045.000Ghana5.50080.000Pakistão

26.000130.000India

38.000 173.000Brasil

Nº de agricultores

Área (ha)País

(Wall, P., 2002)

Plantio Direto em pequenas propriedades

Brasil 173,000 ha

Paraguai 6.500 ha

Outros países:India, PakistãoBangladeshNepal 220.000 ha

Gana45.000 ha

Total Mundial:provavelmentenão supere as450.000 ha

América Central + México < 30.000 ha(Derpsch, 2004)

Observações Observações finaisfinais

GA Corn Erosion pic

A Agricultura Conservacionistamantém uma cobertura orgánica permanenteou semi-permanente sobre o solo. Isto pode ser uma cultura em crescimento ou o “mulch”

A A Agricultura ConservacionistaAgricultura Conservacionistamantém uma cobertura orgánica mantém uma cobertura orgánica permanentepermanenteouou semisemi--permanentepermanente sobresobre o solo. o solo. Isto pode Isto pode ser ser uma cultura em crescimento ou uma cultura em crescimento ou o “mulch”o “mulch”

(Derpsch, 2004)

O O mais avanzado na aplicação da mais avanzado na aplicação da Agricultura Conservacionista Agricultura Conservacionista é a é a

utilizaçãoutilização do do Plantio DiretoPlantio Diretocom com adubação verde adubação verde e e rotaçãorotação de de culturasculturas, etc., etc.

(Derpsch, 2004)

AC e PD tem experimentado AC e PD tem experimentado altas taxas de adoção altas taxas de adoção especialmente na ALespecialmente na AL

(Derpsch, 2004)

Muitas vezes Agricultura Conservacionista …

é uma questão de supervivencia do agricultor

(Derpsch, 2004)

Caminhos devem ser encontrados Caminhos devem ser encontrados para tornar os sitemas de cobertura para tornar os sitemas de cobertura permanente do solo e a Agricultura permanente do solo e a Agricultura

Conservacionista a prática estandart Conservacionista a prática estandart em mais países do mundo,em mais países do mundo,

para assim asegurar a para assim asegurar a SUSTENTABILIDADE SUSTENTABILIDADE

da produçao agrícola.da produçao agrícola.

(Derpsch, 2004)

Pasado

Futuro

(Derpsch, 2004)

em beneficio em beneficio dos dos agricultores agricultores e e da da sociedade como sociedade como um um todotodo

AgriculturaAgriculturaConservacionista Conservacionista é é

““ProduzirProduzir em harmonia em harmonia com a com a NaturezaNatureza””

(Derpsch, 2004)

Agricultura Conservacionista no Brasil

Gentileza da Semeato

FinalmenteFinalmenteFinalmente

EstimaEstima--se que em menos de 10 anos, o PD se que em menos de 10 anos, o PD seja aplicado em mais de 85% da área seja aplicado em mais de 85% da área agricultável do Mercosul. Portanto as agricultável do Mercosul. Portanto as Universidades, as Escolas Agrícolas, os Universidades, as Escolas Agrícolas, os Orgãos de Pesquisa e também os políticos Orgãos de Pesquisa e também os políticos deveriam dar atenção ao seguinte fato:deveriam dar atenção ao seguinte fato:

Se a maior área agricultável de um país Se a maior área agricultável de um país se encontra sob PD, todas as pesquisas se encontra sob PD, todas as pesquisas e metodologías de ensino deverima ser e metodologías de ensino deverima ser

guiadas por ese sistema.guiadas por ese sistema.(Derpsch, 2004)

www.rolf-derpsch.com

PerguntasPerguntas, , maismais informaçõesinformações??

Plantio Direto e Agricultura Conservacionista rderpsch@ quanta.com.py

Rolf Derpsch

Consultor Internacional

A Agricultura A Agricultura Conservacionista no MundoConservacionista no Mundo

Rolf DerpschRolf Derpsch, ex , ex Consultor, Asuncion, ParaguaiConsultor, Asuncion, Paraguai

XV Reunião Brasileira de Manejo e XV Reunião Brasileira de Manejo e Conservação do Solo e da AguaConservação do Solo e da Agua. .

Santa Maria, RS, 25 Santa Maria, RS, 25 –– 30. 07.0430. 07.04

A meta é a sustentabilidade agrícola!