12a. Encuesta de Turismo. Hoteles, Operadores y Mayoristas de Turismo

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    12A. ENCUESTA AL SECTOR TURISMO

    Guatemala, julio 2013

    Asociacin de Investgacin

    y Estudios Sociales

    HOTELES, OPERADORES Y MAYORISTAS DE TURISMO

    RESULTADOS DE SU ACTIVIDAD ECONMICA DE 2012Y PERSPECTIVAS PARA 2013

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    12a. Encuesta al Sector Turismo

    El estudio se llev a cabo mediante el apoyodel Centro Internacional de Investigacin parael Desarrollo (IDRC, Canad), bajo la iniciativaThink Tank www.idrc.ca/thinktank.

    Las opiniones expresaedas en esta publicacinno necesariamente reejan los puntos de vistadel IDRC o su Consejo de gobernadores, ni de laIniciativa Think Tank (TTI).

    Editor:

    Asociacin de Investigacin y Estudios Sociales10. Calle 7-48 Zona 9, Apdo. Postal 1005-APBX: 22016300; FAX: 2360-2259www.asies.org.gt , [email protected] de Guatemala, Guatemala, C.A.

    12a. Encuesta al Sector Turismo est protegida poruna licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported.

    Diagramacin: Herbert Mndez

    Impresin: Digrac ImpresosTel: 5703-1314

    Departamento de Investigacin y Consultora Econmica

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    a. Presentacin 1

    b. Metodologa 2 Universo utilizado para el sondeo 2

    Tcnica de muestreo utilizada 2

    c. Conceptos utilizados en la encuesta 3 Turista 3

    Saldos de opinin 3Intervalos de confianza 3

    d. Principales resultados acerca de la actividad hotelera 4 Tasa de ocupacin de habitaciones 4

    Nmero de habitaciones 5Ingresos de los hoteles 6Tarifa establecida de una habitacin sencilla 7Costos de los hoteles 8Empleo fijo y temporal 9

    Perfil del turista atendido por los hoteles 10

    e. Principales resultados acerca de la actividad

    de operadores y mayoristas de turismo 11Demanda de servicios 11Ingresos y precios de los servicios 12Costos 13Empleo 14Perfil del turista 15

    f. Demandas de la actividad turstica 16

    g. Conclusiones 17

    h. Ficha tcnica 18

    i. Referencias 19

    ndice

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    a. Presentacin

    A nivel mundial, el 2012 fue un aoimportante para la actividad tursticaporque el nmero de turistasinternacionales sobrepas la cifra demil millones (Organizacin Mundialdel Turismo, 2013).

    Las estimaciones de la OrganizacinMundial de Turismo apuntaban queesto sucedera en 2010. Sin embargo,la crisis afect el dinamismo de

    dicha actividad y esta proyeccin seconcret hasta el 2012.

    En congruencia, la actividadturstica en Guatemala se debiliten 2008/2009 y desde entoncesel proceso de recuperacin ha sidolento.

    Esta tendencia ha sido visibilizada

    por la realizacin de un sondeo deopinin anual que ASIES realizaentre los empresarios de hoteles,operadores y mayoristas de turismo.

    Por doceava ocasin se presentanlos resultados de la encuesta. Losresultados derivan de la opinin dems de 350 gerentes o propietariosde este tipo de empresas.

    En las secciones consecutivas, sepresenta una breve descripcindel metodologa utilizada, losresultados de las principalesvariables de los hoteles, los

    correspondientes a la actividad deoperadores y mayoristas de turismoy las principales demandas queconjuntamente manifestaron losempresarios consultados.

    12a. Encuesta al Sector TurismoHoteles, operadores y mayoristas de turismo

    Resultados 2012 / 2013

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    b. Metodologa

    El presente reporte muestra losresultados de un sondeo de opinincuya metodologa se deni en baseal Manual de Encuestas de TendenciasEmpresariales de la Organizacinpara la Cooperacin y el DesarrolloEconmico (OECD, por sus siglas eningls).

    Es importante mencionar que estossondeos son ampliamente utilizadospara monitorear la actividad econmicade actividades especcas en diversospases. En Guatemala, ASIES es lainstitucin pionera en la realizacin deestos sondeos de opinin y realiza unoespecco para la actividad tursticaque de otra manera no se puedemonitorear ante la falta de una cuentasatlite para este sector1. De esacuenta, y para satisfacer la necesidad

    de informacin sobre la situacin delturismo en Guatemala, ASIES realizaestos sondeos de opinin desde el ao2001.

    Universo utilizado para el sondeo

    Para delimitar la muestra, se utilizan loslistados de hoteles y agencias de viajesinscritos, registrados o no inscritospero que han iniciado el proceso con

    el INGUAT. Para garantizar un mejormuestreo, ambos listados se depuranconforme a los siguientes criterios:

    En el caso del listado de hoteles,se deben eliminar todos aquelloshoteles que no cumplen concaractersticas mnimas paraalbergar turistas, por noconsiderarlos como sujetos deestudio.

    En el caso de los listados deoperadores, se eliminan aquellas

    empresas operadoras que sededican al turismo emisor, porno considerarlos de inters paraeste estudio de turismo receptor.

    Tcnica de muestreo utilizada

    El muestreo es de tipo aleatorioirrestricto; es decir, cada elemento de lapoblacin tiene la misma probabilidad deser elegido. Los informantes calicadosdeban tener una posicin gerencial

    o ser propietarios de las empresasconsultadas, entre otros aspectos.

    Tcnica de recoleccin de lainformacin

    La informacin se recolect a travsde la va telefnica, como alternativa alas encuestas cara a cara que resultancostosas por la dispersin de lasempresas de inters.

    Asimismo, en fases posteriores, lastcnicas de tabulacin y anlisis siguenestrictos controles para garantizarla calidad de la informacin aqupresentada.

    Para mayor detalle, se sugiere consultarla cha tcnica del estudio al nal deeste reporte.

    1 Es posivo que en la Polca Nacional para el

    Desarrollo Tursco Sostenible de Guatemala 2012-

    2022 (Presidencia de la Repblica, 2012) se contempla

    la creacin de la Cuenta Satlite de Turismo.

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    c. Conceptos utilizados en la encuesta

    Turista

    Para evitar confusin con el trminode excursionista (visitante por unda), cabe mencionar que en la fase

    de recoleccin de la informacin seenfatiz en la denicin de turista:

    Un visitante (interno,receptor o emisor) se clasicacomo turista (o visitante quepernocta), si su viaje incluye

    una pernoctacinOrganizacin Mundial del Turismo

    Saldos de opinin

    Para el anlisis de algunas variables sedan a conocer los respectivos saldos deopinin, obtenidos mediante el clculode la diferencia entre el porcentajede respuestas positivas o favorables(mayor o mejor) y aquel en el que serespondi lo contrario (menor o peor).

    Intervalos de confanza

    Los intervalos de conanza son tilespara armar si existe un cambio detendencia en la evolucin de las distintas

    variables. En las grcas estos estnrepresentados por una lnea verticalpor encima de cada barra.

    Cuando dos o ms lneas estn cercanasunas a las otras y se superponen,entonces no es posible armar queexiste una diferencia estadsticamentesignicativa. En contraste, cuandoestas lneas no se traslapan entoncess existe una diferencia estadsticasignicativa.

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    d. Principales resultadosacerca de la actividad hotelera

    Tasa de ocupacin de habitaciones

    El nivel de ocupacin de habitaciones esun indicador sobre el uso de capacidadinstalada de los hoteles. Un nivel bajode la ocupacin ciertamente indicara

    un alto costo de oportunidad para laactividad turstica.

    En la grca 1, se muestran los nivelesde ocupacin para el perodo 2008-2012.

    La ltima medicin denota unadisminucin de este indicador respectodel ao 2011. No obstante, esimportante mencionar que este dato esfavorablemente superior al registradoen 2008.

    Asimismo, el porcentaje de ocupacinregistra un nivel similar al costarricense.En ambos pases se situ en 52% en2012. Es importante recordar que entrminos absolutos, el nmero ocial devisitas internacionales son mayores enCosta Rica que en Guatemala (InstitutoGuatemalteco de Turismo e InstitutoCostarricense de Turismo, 2013).

    Las expectativas de los empresariosguatemaltecos consultados sonpositivas pues un 46% de ellos consideraque la tasa de ocupacin se elevar, un33% considera que se mantendr y un21% opina que disminuir.

    Durante el 2012, el nivelde ocupacin fue de

    52%Fuente: ASIES.

    G. 1 | Porcentaje de ocupacin promedio de

    habitaciones. Fuente: ASIES

    5255

    45

    51

    42

    70

    60

    50

    40

    30

    20

    10

    0

    Porcentajede

    ocupacinmedia

    2008 2009 2010 2011 2012

    95% Intervalo de confanza

    Guatemala Costa Rica

    Fuente: Instituto Guatemalteco de Turismo eInstituto Costarricense de Turismo, 2013.

    52%

    1,304,674visitantesLl

    egadas

    internacionales

    Niv

    elde

    Ocupacin

    52%

    2,343,213visitantes

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    Nmero de habitaciones

    De acuerdo con los datos de la encuestade ASIES, en promedio un hotel tiene20 habitaciones. Dato similar al queproporciona el listado de hotelesinscritos ante el INGUAT que apunta unpromedio de 17 habitaciones.

    Como se denota en la grca 2, el saldode opinin de dicha variable se ubicen cero. Eso implica que, en trminos

    netos, el nmero de hoteles queaument su nmero de habitacionesfue igual al nmero de hoteles que lodisminuy.

    Este indicador siempre ha mostradovariaciones leves. Sin embargo, lasituacin no es crtica como lo fue enel ao 2008 y 2009, cuando prevaleciel porcentaje de hoteles que disminuy

    su nmero de habitaciones (es decir,utilizaron dichos espacios para nesdistintos del alojamiento).

    La mayora de empresas no variar elnmero de habitaciones en 2013 (vergrca 3). De acuerdo con el INGUAT,se espera incrementar el nmero deturistas en 3%; sin embargo, estecrecimiento no se traducir en nmero

    de habitaciones al considerar que lacapacidad existente de los hotelespodr absorber esta demanda.

    En promedio en 2012, un hotel tena

    20Fuente: ASIES.

    habitaciones

    G. 2 | Saldo de opinin interanual de nmerode habitaciones. Fuente: ASIES.

    G. 3 | Expectativas de variar nmero de hab-itaciones, porcentajes de respuesta. Fuente:ASIES.

    15

    10

    5

    0

    -5-10

    -15

    -20

    Saldod

    eopinin

    2008

    95% Intervalo de conanza

    2009 2010 2011 2012

    -2 -6

    1 3 0

    4

    9

    87

    Menor Igual Mayor

    Porcentajes

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    Ingresos de los hoteles

    En la grca 4 se observa un cambiosobre la fuente de ingresos de los

    hoteles en 2012. El 23% por ciento delos ingresos provino de los serviciosde Alimentos y Bebidas (incluyendoeventos), mientras que en aosanteriores haba sido una proporcinmenor.

    Esto podra indicar tanto una nuevaoportunidad de negocios o la apuestade los hoteles por una alternativaque les permita generar los ingresos

    deseados.

    Los ingresos han mostrado uncomportamiento desfavorable. En lagrca 5 se muestran los saldos deopinin de la variable de ingresos.Estos han tenido signo negativo; esdecir, que prevalece el porcentajede empresas que manifest haberexperimentado una reduccin desus ingresos en comparacin conel porcentaje de empresas que haregistrado un aumento de los mismos.

    Cabe manifestar el vnculo directo entrelos empresarios que manifestaron unareduccin de sus ingresos con unareduccin de su nivel de ocupacin.Esta relacin fue estadsticamentesignicativa al observar el anlisis derboles de decisin (ver grca 6).

    19

    Estructuraporcen

    tual

    81

    16

    84

    18

    82

    23

    77

    2009

    100

    80

    60

    40

    20

    0

    2010 2011 2012

    Porcentaje de ingresos por Alimentos y Bebidas,incluyendo eventos

    Porcentaje de ingresos por hospedaje

    Saldosdeopinin

    0

    -10

    -20

    -30

    -40

    -50

    2009 2010 2011 2012

    95% Intervalo de conanza

    -16

    -36

    -8 -9

    + +

    -

    Ingresos

    Node 0Category % n

    Disminuy o se mantuvo 68.8 1608

    Aument 31.2 728

    Total 100.0 2336

    Ocupacin

    Disminuy o se mantuvo Aument

    Node 2Category % n

    Disminuy o se mantuvo 22.8 168

    Aument 77.2 568

    Total 31.5 736

    Category % n

    Disminuy o se mantuvo 90.0 1440

    Aument 10.0 160

    Total 68.5 1600

    Node 1

    G. 6 | Anlisis de rbolVariable dependiente: ingresosVariable independiente: ocupacinMtodo CHAID, nivel de sig. 0.05, resultados expandidos al universo.Fuente: ASIES.

    G. 4 | Estructura porcentual de los ingresos delos hoteles. Fuente: ASIES.

    Nota: las diferencias son signicativasestadsticamente entre el ao 2010 y 2012.

    G. 5 | Saldos de opinin interanuales de lavariable de ingresos. Fuente: ASIES.

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    La importancia de analizar la tarifa dehoteles radica en que puede constituirun atractivo para cierto tipo de turistas.Por tanto, es uno de los aspectos queinuye su decisin. Por otro lado,tambin es el precio que determinanlos hoteles para satisfacer los costos desu operacin y mantener un margen deganancia.

    Para analizar su evolucin, se les pidi

    a los hoteles que mencionaran qumoneda era la que ms utilizaban parael cobro de sus tarifas.

    En relacin a los hoteles que cobran sustarifas en quetzales, se observa que enpromedio este precio se ha recuperado,desde la baja reportada en 2009.

    Por su parte, el promedio de la tarifa endlares tambin aument, aunque no

    diere estadsticamente de las tarifasregistradas en aos anteriores.

    En el ndice de competitividad delsector turstico, presentado por el ForoEconmico Mundial, el aspecto mejorevaluado en el caso guatemalteco fue lacompetitividad de precios (este aspectomide los costos de hospedaje, impuestosy otros cargos en aeropuertos, entreotros aspectos). Sin embargo, en

    ningn otro aspecto muestra ventajascomparativas en relacin al resto dela regin centroamericana. De hecho,en la calicacin nal que contemplatodos los aspectos, el pas se ubica enla posicin nmero 97 de 140 pasesevaluados.

    G. 7 | Tarifas en quetzales de una habitacinsencilla. Fuente: ASIES.

    G. 8 | Tarifas en dlares de una habitacinsencilla. Fuente: ASIES.

    Fuente: The Travel & Tourism CompetitivenessReport, 2013.

    Punteo enrelacin a la

    competitividadde precios

    Puesto deacuerdo al

    punteo totalde todos los

    aspectos

    23/140 97/140

    111

    Tarifasenquetzales 138

    160

    140

    120

    100

    80

    60

    40

    20

    0

    101120 128

    2008 2009 2010 2011 2012

    Tarifasendlares

    120

    100

    80

    60

    40

    20

    0

    61 6467 68

    85

    2008 2009 2010 2011 2012

    Tarifa establecida de una habitacin sencilla

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    Costos de los hoteles

    Los costos que enfrentan los hotelescontinan aumentando. En 2012, el62% de los hoteles manifest que suscostos haban aumentado. Este datocontrasta con el 2% de empresarios quemanifest que estos haban disminuido(ver grca 9).

    Del porcentaje que registr un aumentode sus costos, la mayora adujo que sedeba al alza del precio de la energaelctrica (61%), al incremento deprecios de materias primas (18%),sueldos y salarios (10%), entre otrosfactores que se detallan en la grca10.

    Adems de considerar el aumento quese generaliz en el sector, es importanteapuntar que en promedio el 13% delos costos que enfrentan se destinanpara protegerse de la delincuencia einseguridad.

    Adems de este costo econmico,la imagen del pas se deteriora yeste considera siendo un aspecto

    fundamental que incide en la decisinde visitar el pas.

    En 2012, los hotelesdestinaban

    13%del total de sus costos para

    protegerse de la delincuenciay la inseguridad.Fuente: ASIES.

    G. 10 | Principales factores que hanincidido en un aumento de los costos.Fuente: ASIES.

    G. 9 | Variacin interanual de los costos.Fuente: ASIES.

    35

    2

    62

    Menor Igual Mayor

    Electricidad

    Materias primas

    Sueldos y salarios

    Mantenimientoy reparacin demaquinaria y equipo

    Transporte ycombustibles

    Publicidad ymercadeo

    Otros

    18

    10

    8211

    61

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    Empleo fjo y temporal

    El nmero de empleados en el sector

    mostr una cada en el ao 2012 peroesta no es estadsticamente signicativa.Sin embargo, se puede armar que enpromedio el sector hotelero mantienealrededor de 20,000 plazas de trabajoy que por la naturaleza de la actividad,el efecto de generacin de empleosse genera de forma territorialmentedescentralizada.

    Asimismo, se observ que el 45% de loshoteles consultados contrat a personaltemporal y generaron alrededor de3,200 plazas temporales en 2012.

    El nmero de empresas que contratpersonal temporal aument en marzo-abril y diciembre. Esto coincide

    principalmente con los meses en losque se dinamiza el turismo interno ycentroamericano.

    Por otra parte, las perspectivasde creacin de empleo no son tanfavorables como en aos anteriores. Elsaldo de opinin es similar al del ao2011, por debajo de los otros aos.

    95% Intervalo de conanza

    35,000

    30,000

    20,000

    15,000

    10,000

    5,000

    02008 2009 2010 2011 2012

    Promedio de los cinco aos

    G. 11 | Nmero de empleos jos en los hoteles.Fuente: ASIES.

    G. 12 | Nmero de empresas que contratanpersonal temporal, por mes. Fuente: ASIES.

    G. 13 | Saldo de opinin de las expectativas deempleo en los hoteles. Fuente: ASIES.

    450

    400

    350

    300

    250

    200

    150

    100

    50

    0

    162131

    396417

    182

    123 130145

    131146

    183

    395

    Ene

    ro

    Febre

    ro

    Mar

    zo

    Ab

    ril

    Mayo

    Jun

    io

    Julio

    Agos

    to

    Septiemb

    re

    Octub

    re

    Noviemb

    re

    Diciemb

    re

    Saldodeopinin

    15

    10

    5

    0

    -5Exp. para

    2009Exp. para

    2010Exp. para

    2011Exp. para

    2012Exp. para

    2013

    95% Intervalo de conanza

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    Perfl del turista atendido por los hoteles

    Para delimitar el perl del turista, seindag sobre dos aspectos principales:

    a. Procedencia

    b. Perodo de estada por hotel

    En cuanto a la procedencia, lamayora de hoteles reporta que laprincipal procedencia de sus clientes

    es Centroamrica (incluyendoGuatemala), seguido de los visitantesnorteamericanos (14%), Europa(5%). Por su parte, otros destinos norepresentan una proporcin importante.

    En cuanto al perodo de estada, apesar de que lo ideal sera conocerloa travs del turista para determinarsu estada total en el pas, el nmero

    de pernoctaciones por hotel permiteobservar dos aspectos importantes:

    1. La estada del turista nacional esde dos noches. Este nmero depernoctaciones ha permanecidoigual.

    2. La estada del turista

    extranjero de dos noches. Sinembargo, este dato dieresignicativamente del ao 2008en el que la estada promedioera de casi 5 pernoctaciones.

    81

    145.4 0

    Nortea-mrica

    Centro-amrica

    Europa Otros (Asia,Suramrica,Africa)

    En promedio la estada por hotel delturista nacional es de

    Fuente: ASIES.

    2 noches

    2008 2009 2010 2011 201295% Intervalo de conanza

    Nmerodenochespromedio

    7

    6

    5

    4

    3

    2

    1

    0

    G. 14 | Principal procedencia de los turistas quese hospedan. Fuente: ASIES.

    G. 15 | Estada promedio de los turistasextranjeros. Fuente: ASIES.

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    Segn el

    71%no se llenaron las expectativasdel ingreso de turistas para el

    Oxlajuj Baktun.Fuente: ASIES.

    de los operadores

    e. Principales resultados acercade la actividad de operadores

    y mayoristas de turismoDemanda de servicios

    Para determinar la demanda deservicios, los operadores de turismoreportaron el nmero promedio deturistas que atendan mensualmente.

    La ltima medicin conrma unatendencia favorable del saldo de opininde esta variable. Sin embargo, todavano se ubica en cifras positivas.

    Adems, es importante recordar que el2012 era un ao de especial relevanciapor la celebracin que marcaba el iniciodel Oxlajuj Baktun. Sin embargo,la mayora de empresarios (71%)manifest que no se alcanzaron lasexpectativas sobre el ingreso deturistas a Guatemala.

    En la grca 17 se observa que enefecto, las expectativas eran mspositivas para 2012, en congruencia

    con la ocasin del Oxlajuj Baktun.

    Las expectativas para el 2013disminuyeron pero continan siendopositivas.

    2008 2009 2010 2011 2012

    0

    -40

    -34

    -19

    -8

    95% Intervalo de conanza

    Saldo

    deopinin

    14

    60

    30

    71

    48

    100

    80

    60

    40

    20

    0

    -20Saldod

    eopinin

    Exp. para2009

    Exp. para2010

    Exp. para2011

    Exp. para2012

    Exp. para2013

    95% Intervalo de conanza

    G. 16 | Saldo de opinin interanual del nmerode turistas atendidos por mes. Fuente: ASIES.

    G. 17 | Saldo de opinin de expectativas delnmero de turistas a atender por mes.Fuente: ASIES.

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    12a. Encuesta al Sector Turismo

    Ingresos y precio en los servicios

    El saldo de opinin de la variable de

    los ingresos tambin muestra unatendencia hacia la recuperacin peroque no se ha aanzado.

    La cada de los ingresos, reportadadurante el ltimo quinquenio, seve inuenciada por dos principalesfactores:

    1. La cada en la demandaocasionada por una situacinmundial desfavorable y por eldetrimento de la imagen delpas.

    2. La baja de la proporcin deoperadores que disminuyeronlos precios de sus (ver grca19).

    Por tanto, la situacin reciente delos operadores presenta diversasdicultades.

    A pesar de esta situacin, es favorableque 7 de cada diez operadores deturismo espera que sus ingresos en2013 sean mayores a los percibidos en2012.

    -16

    -36

    -18

    -9

    20

    10

    0

    -10

    -20

    -30

    -40

    -50

    Saldosdeopinin

    2009 2010 2011 2012

    95% Intervalo de conanza

    40

    35

    30

    25

    20

    15

    105

    02009 2010 2011 2012

    28 27

    32

    36

    Porcentaje

    7operadores esperan que sus ingresosmejoren en 2013. Fuente: ASIES.de cada

    10

    G. 18 | Saldo de opinin de ingresos.

    Fuente: ASIES.

    G. 19 | Porcentaje de empresas que aumentaronel precio de sus servicios. Fuente: ASIES.

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    Costos

    En cuanto a los costos, el 69% delos operadores de turismo percibiun aumento de sus costos, un 27%consider se haban mantenido ynicamente un 5% manifest quehaban disminuido.

    Al consultar sobre cul era el factor quems haba incidido en sus costos, lamayora hizo referencia a los asociadoscon el transporte y combustible, queconstituye uno de los componentesms importante de los costos totales deestas empresas.

    Este resultado es adems congruentecon el comportamiento reciente delos precios de los combustibles. En la

    grca 21 se observa que los preciosnacionales de los combustibles hanalcanzado un precio rcord, incluso porencima del repunte experimentado en2010.

    Menores Iguales Mayores

    5

    27

    69

    El

    72%de los empresarios cuyos costos

    aumentaron aduce aumentos de costosde transporte y combustible.

    Superior Regular Diesel

    2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

    40

    30

    20

    10

    0

    Precioporgaln

    G. 20 | Variacin interanual de los costos en2012. Fuente: ASIES.

    G. 21 | Precio de los combustibles, perodo2002-2012. Fuente: Ministerio de Energa yMinas.

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    12a. Encuesta al Sector Turismo

    Empleo fjo y temporal

    En promedio, los operadores de turismoemplearon en plazas jas a 6,206personas, mientras que el nmero deempleos temporales fue de 1,254 en2012.

    Los datos de empleo generados por

    la industria hotelera y las empresasoperadoras suman, en total, alrededorde 30,000 plazas de trabajo. Sinembargo, para dimensionar lacontribucin de la actividad turstica,sera necesario considerar el empleogenerado en actividades conexas.

    A partir del comportamiento histrico

    del saldo de opinin interanual de estavariable, se puede observar que generalha habido ms empresas destruyendoempleo que crendolo (ver grca 22).

    En cuanto a las expectativas, el 92% deempresarios considera que mantendrel mismo nmero de plazas totales, un6% considera que las disminuir y un

    2% espera un aumento.

    20

    10

    0

    -10

    -20

    -30

    -40Saldodeopinin

    2009 2010 2011 2012

    95% Intervalo de conanza

    -2

    -21

    -7-3

    62

    92

    Menor Igual Mayor

    G. 22 | Saldo de opinin interanual de la variableempleo. Fuente: ASIES.

    G. 23 | Porcentaje de respuestas sobre lasexpectativas de variacin de empleo. Fuente:ASIES.

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    Perfl del turista

    Para delimitar el perl del turista, seindag sobre dos aspectos principales:

    a. Procedencia

    b. Motivo de visita

    En base a estos datos, es posible armarque los clientes de los operadores

    de turismo son mayoritariamenteextranjeros, hecho que diere de losclientes de los hoteles en cuyo caso sonprincipalmente nacionales.

    El 44% de los operadores report quela principal procedencia de sus clienteses Europa, seguido de Norteamrica(30%), Centroamrica (17%, incluyeguatemaltecos) y Europa (8%). Cabe

    hacer notar que no mencionaron a losturistas asiticos, ocenicos u algunaotra regin. En su conjunto, estos datosmuestran la alta dependencia quetienen los operadores de los turistasextranjeros.

    En cuanto al principal motivo de visita,la mayora de operadores reportaque los clientes se ven atrados por

    el turismo cultural, religioso y decosmovisin maya. Este es un segmentode mayor importancia a pesar de loscontinuos esfuerzos por promover otrossegmentos.

    30

    44

    17

    8

    Norteamrica

    Centroamrica

    Suramrica

    Europa

    G. 24 | Principal procedencia de clientes, segnlos operadores de turismo. Fuente: ASIES.

    G. 25 | Principal motivo de visita de clientes,segn los operadores de turismo. Fuente: ASIES.

    10

    Porcentajes

    Negocios

    Turismo de salud

    Congresos, Convencionesy Viajes de incentivo

    Turismo rural

    Turismo de aventurasy deportes

    Turismo cultural,religioso y de

    cosmovisin maya

    11

    13

    17

    20

    29

    0 10 20 30 40

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    12a. Encuesta al Sector Turismo

    f. Demandas de la actividad turstica

    Seguridad

    Por considerar la relevancia del tema deseguridad, se consult tanto a hotelescomo operadores sobre la percepcin deseguridad y el grado de importancia quemerecen las acciones que mitiguen lainseguridad.

    A ese respecto, cabe mencionar queel 44% de los hoteles y 48% de losoperadores percibieron que la inseguridadhaba sido mayor.

    Eso implicara que es un reto que continavigente. De hecho, en una escala de unoa cinco (donde uno es muy importante ycinco poco importante) tanto los hotelescomo los operadores calicaron de sumaimportancia que se realicen mejoras enla situacin de inseguridad.

    Apoyo a segmentos turisticos

    Por otro lado, se consult cul era elsegmento que los empresarios del sectorsugeran apoyar.

    A ese respecto, tanto los operadorescomo los hoteles consideran que esnecesario apoyar al segmento de turismocultural, religioso y cosmovisin maya;

    seguido del segmento de turismo deaventuras y deportes.

    Esto concuerda con los segmentos quelos operadores adujeron como principalmotivo de visita y sugiere que se necesitauna consolidacin de los mismos.

    4448

    41

    35

    1417

    50

    40

    30

    20

    10

    0Mayor Igual Menor

    Hoteles Operadores

    Turismo rural

    Turismo de aventurasy deportes

    Turismo de salud

    Turismo cultural, religiosoy de cosmovisin maya

    Negocios

    Congresos, Convencionesy Viajes de incentivo

    16.918.2

    20.317.8

    11.09.5

    28.828.6

    10.213.3

    12.712.5

    0 10 20 30 40Porcentajes

    Operadores Hoteles

    Hoteles Operadores

    4.7 4.85

    4

    3

    2

    1

    0

    Muy

    importante

    Pocoimportante

    G. 26 | Percepcin sobre la inseguridad. Fuente:ASIES.

    G. 27 | Escala de importancia de mejorar lasituacin de seguridad. Fuente: ASIES.

    G. 28 | Principal segmento turstico que losempresarios sugieren apoyar. Fuente: ASIES.

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    g. Conclusiones

    Actividad hotelera Actividad operadores ymayoristas de turismo

    A pesar de que disminuy el nivel deocupacin respecto a 2011, todava semantiene en un nivel superior a 2008.

    Tambin se observa que aumentla proporcin de los ingresos que sederiva de los servicios de alimentos yque, no siendo la actividad principalde los hoteles, se ha convertido en

    una fuente alternativa de recursos quesugiere una mayor integracin verticalde los negocios.

    Asimismo, la mayora de hotelesmantiene una alta dependencia sobrela ocupacin de turistas nacionalesy centroamericanos (81% de loshoteles menciona que es la principalprocedencia de sus clientes). A eserespecto preocupa que al desagregar la

    estada por turista nacional y extranjero,se observ que mientras la primera seha mantenido estable en dos noches,la estada de los turistas extranjerosse redujo signicativamente, pasandode cinco pernoctaciones promedio en2008 a dos en 2012.

    Considerando estos resultados, sedeben promover acciones para motivaruna estada ms extensa y ocupar lacapacidad ociosa que presenta tener

    un nivel medio de ocupacin. A pesarde que las tarifas por habitacinaumentaron levemente, las accionesdeben enfocarse en mejorar otrosaspectos como infraestructura yseguridad y as mejorar la relacinprecio-calidad de cualquier destino enel territorio guatemalteco.

    Expectativas de losempresarios de laactividade turstica

    Respecto a los resultados derivadosde la consulta a empresarios de estaactividad, se puede intuir que nose satiscieron las expectativas delingreso de turistas para la celebracindel Oxlajuj Baktun.

    Este tipo de eventos es especialmenterelevante para los operadores queatienden, a diferencia de los hoteles,principalmente a turistas extranjeros.

    Tambin, por su naturaleza de negociosy su estructura de costos, la actividadse ha visto afectada por el aumento delos costos de transporte y combustible.

    Las expectativas de creacin de empleototal no muestran una tendencia al alza.De hecho, por su naturaleza estacional,se esperara una creacin de empleotemporal en caso mejore el ingreso deturistas.

    En general, los empresarios consideranque la consolidacin del segmentode turismo cultural, religioso y decosmovisin maya sera ideal, ademsde acciones para mejorar la seguridad.

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    12a. Encuesta al Sector Turismo

    h. Ficha tcnica

    Hoteles

    Operadores y/omayoristas de turismo

    Universo: listado de 2,190hoteles registrados por elInstituto Guatemalteco deTurismo (INGUAT), con ltro paralos establecimientos con tarifafraccionada.

    Tcnica de muestreo: aleatorioirrestricto.

    Cuestionario: 68 preguntas msinformacin de caracterizacindel hotel.

    Muestra representativa: 292hoteles de toda la Repblica, conun error mximo de 5.3%.

    Universo: listado de 581 empresasoperadoras de turismo, inscritosen el Instituto Guatemalteco deTurismo (INGUAT).

    Tcnica de muestreo: aleatorioirrestricto.

    Cuestionario: 58 preguntas msinformacin de caracterizacin de

    la empresa.

    Muestra representativa: 63empresas dedicadas al turismoreceptivo, con un error mximode 11.5%.

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    i. Referencias

    Instituto Costarricense de Turismo.(2013). Anuario Estadstico deTurismo 2012. San Jos.

    Instituto Guatemalteco de Turismo. (2013). Listado de agenciasde viaje de toda la Repblica,

    registradas ante el INGUAT. Listadoa marzo de 2013. Guatemala.

    Instituto Guatemalteco de Turismo.(2013). Listado de establecimientosde hospedaje de toda la Repblicainscritos ante el INGUAT o noinscritos pero con proceso deinscripcin iniciado. Listado amarzo de 2013. Guatemala.

    Organizacin Mundial del Turismo.(2013). Barmetro OMT delTurismo Mundial. Madrid.

    Presidencia de la Repblica. (2012).Poltica Nacional para el DesarrolloTurstico Sostenible de Guatemala2012-2022. Guatemala.

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