1. SESO DEL IES LAS CUMBRES. GRAZALEMACIENCIAS DE LA NATURALEZA
2 ESOhttp://iesgrazalema.blogspot.com1.- HISTORIA DE LA QUMICADesde
la antigedad, el ser humano se ha hecho la pregunta: De qu est
hecho el Universo ytodos los cuerpos que lo forman? .Para
resolverla se introdujo el concepto de materia; aquellode que est
hecho el Universo y todos los cuerpos que lo forman (estrellas,
planetas, aire, agua,seres vivos).Inmediatamente surgi una nueva
pregunta: De qu est formada la materia?. Esta duda hasido cuestin
de estudio desde la antigedad hasta nuestros das. FILSOFOS GRIEGOS
Filosofa: Ciencia que trata de la esencia, propiedades, causas y
efectos de las cosas naturales. La materia est formada por unos
cuantos elementos: Agua Thales de Mileto (625 a. C. 546 a. C.) Aire
Anaxmenes de Mileto (585 a. C. 524 a. C.) Fuego Herclito de feso
(540 a. C. 475 a. C.) Agua, Aire, Fuego y Tierra Empdocles de
Agrigento (495 a. C. 430 a. C.)caliente AIRE hmedo FUEGO AGUA seco
TIERRA fro Aire, Agua, Fuego, Tierra y Cielo (ter) Aristteles de
Estagira (384 322 a. C.) El ms grande pensador griego. Sus ideas
perduraron durante unos dos mil aos. slido (TIERRA) lquido (AGUA)
gaseoso (AIRE)incandescente (FUEGO)tomos Leucipo de Mileto (460 a.
C. 370 a. C.) y su discpulo Demcrito de Abdera(460 a. C. 370 a.
C.)No aceptaron sus teoras por la influencia de Aristteles.tomo =
Indivisible Los filsofos griegos despreciaban los experimentos.
Este error del empleo del razonamiento sin experimentacin mantuvo
estacionado el progreso de la Ciencia durante muchos siglos. Nos
podemos quedar con dos conceptos que volvern a aparecer
prximamente: tomos Pequeas unidades que forman la materia. Elemento
Sustancia formada por tomos.Documento: El tomo. Conceptos1
2. ALQUIMISTAS Edad MediaAlquimia: Conjunto de especulaciones y
experiencias, generalmente de carcter esotrico yrelativas a las
transmutaciones de la materia, que influy en el origen de la
ciencia qumica.Tuvo como fines principales la bsqueda de: La piedra
filosofal: La materia que permita hacer oro artificialmente. La
panacea universal: Medicamento para curar todas las
enfermedades.Identificaron algunos elementos:Mercurio (carcter
metlico).Azufre (combustibilidad).Sal (solidez, resistencia al
calor).Oro, plata, hierro, estao, cobre, plomo...cidos, fsforo
Algunos smbolos utilizados por los alquimistas Mercurio Azufre Oro
PlataHierroPlomo Los alquimistas y los astrlogos relacionaron lo
siete metales conocidos con los astro y los das de la semana 2
3. QUMICOSQumica: Ciencia que trata de la constitucin,
propiedades y transformacin de la materia.Un elemento es una
sustancia bsica que puede combinarse con otros elementos para
formarcompuestos y que, por el contrario, no puede descomponerse en
sustancias ms simples. Robert Boyle, qumico britnico (1627 1691)El
hidrgeno (H2) se combina con el oxgeno ( O2) y se forma agua (H2O).
Henry Cavendish, qumico britnico (1731 1810)Descomposicin del aire
en oxgeno ( O2) y nitrgeno (N2). Antoine Laurent Lavoisier (1743
1794)Los filsofos griegos estaban equivocados. Crean que el agua y
el aire eran elementos. No loeran, son compuestos.Descomposicin de
la sal (Na Cl) en cloro (Cl2) y sodio (Na).Los alquimistas estaban
equivocados. La sal es un compuesto y no un elemento. Durante
muchotiempo se siguieron confundiendo elementos y compuestos.Teora
atmica de la materia (1808) John Dalton, qumico britnico (1766
1844)Vuelve a Demcrito. Bas sus resultados en experimentos. Los
elementos qumicos estn formados por diminutas partculas, separadas
entre s y sinposibilidad de divisin, llamadas tomos. Los tomos de
un mismo elemento son iguales en masa y dems propiedades. Los tomos
de distintos elementos (H, C, O...) tienen distinta masa y
propiedades. Los tomos de elementos qumicos distintos pueden unirse
entre s en una relacin numricasencilla formando compuestos (H2O,
CO2...).Smbolos convencionales establecidos por Dalton para
representar diversos cuerpossimples y compuestos3
4. Se siguen identificando nuevos elementos.Se descubre que los
tomos contenan unas partculas muy pequeas y se les llam
electrones(1897). Joseph John Thomson, fsico britnico (1856
1940)(Bombardeando tomos con rayos X). Los tomos no eran
indivisibles como crea Dalton.Se comprob que los tomos que formaban
elementos qumicos distintos tienen distintonmero de
electrones:Carbono 6 electrones.Nitrgeno 7 electrones.Oxgeno 8
electronesSe descubre que los tomos contenan otra clase de
partculas muy pequeas, se les llamprotones (1919). Ernest
Rutherford, fsico y qumico neozelands (1871 1937)Se descubre una
tercera partcula muy pequea en el tomo, se le llam neutrn (1932).
James Chadwich, fsico britnico (1891 1974)Ejercicio propuesto 1, 2,
3 Ejercicio resuelto 1, 2, 34