C

SISTEMAS y MÁQUINAS para la CLIMATIZACIÓN

Sistemas varios de climatización de procesosGeneradores para tratamiento del aireClimatización de locales y protecciones cercanasPlenum para distribución del aireCanales y conductos textilesCanales y conductos metálicos

AlimentarioHigieneSalas blancasNembotexAertexAermet

Además de lo que consta en el catálogo “Pasteurización, Cocción, Refrigeración”, las otras dos grandes categorías de productos SINTECO son los sistemas y las máquinas para la climatización de procesos, destinadas a los compartimentos en los que se desarrollan normalmente las varias fases de producción y curado de las carnes, embutidos, quesos, leche, pan, etc., en los que se utilizan UTA especiales (Unidad de Tratamiento de Aire) diseñadas por nuestros Técnicos según los estándares de la marca “SINTECO-HYGIENE®” y fabricadas en nuestros talleres de Milán en acero inoxidable o en fibra de vidrio, con la finalidad de garantizar su robustez y posibilidad de lavado con el paso del tiempo.Se incluyen también dos “especializaciones” susceptibles de utilizaciones autónomas en sectores diferentes de aquellos de los que estamos hablando.Nos referimos, ante todo, al diseño, fabricación e instalación de conductos especiales de fibra textil “Aertex®” que, además de ser fáciles de lavar y agradables estéticamente, garantizan una difusión óptima del aire en cualquier ambiente y especialmente en aquellos con atmósfera controlada, haciendo frente a los muy conocidos fenómenos de condensación que con frecuencia afectan a tantas secciones productivas.Por último, citamos al que ya se ha convertido en uno de nuestros “productos estrella”: el proyecto e instalación de Salas Blancas de última generación, lo que equivale a ambientes de producción totalmente conformes con las clasificaciones técnico-higiénicas vigentes a nivel internacional, respecto a las cuales es esencial la función que nuestra empresa ejerce a nivel de asistencia en la puesta en marcha de la producción y en la formación del personal, de forma adecuada al elevado contenido tecnológico de la instalación.Teniendo en cuenta la complejidad de las diversas soluciones tecnológicas que nuestra Sociedad es capaz de proponer, será para nosotros un placer poderles informar de las soluciones que mejor podrían adaptarse a su Empresa.

4.0

Climatización de procesos alimentarios

Secado de embutidosCuración de quesos y “Fromagerie”.Salas y circuito de aire de proceso: fermentación, recubrimiento, etc.Almacenes y cámaras estáticas de refrigeración y congelación.

SISTEMAS DE CLIMATIZACIÓN de PROCESOS ALIMENTARIOS

Sistemas de curado de embutidos

Sistemas de curado de quesos “FROMAGERIE”

Sistemas de fermentación para productos a hornear

Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni – Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com

Sistema de aire para la producción de caramelos

5.a

Generadoresde aire tratado “Sinteco Hygiene®”

Inox soldado, poliuretano pulverizado chapa ***Sándwich de fibra de vidrio y poliuretano inox ** Sándwich de fibra de vidrio y poliuretano galvanizado * Paneles juntos y perfiles de aluminio NCVersión para deshumidificación *** ** *Versión free cooling *** ** * Versión recuperación de energía *** ** * Versión con humidificación *** ** *Versión extractor aire de ambiente *** ** *

Producción de componentes específicos Sectores:

Alimentario – MicroelectrónicaFarmacéutico – Hospitalario

GENERADORES de AIRE TRATADO – GAMA – MATERIALES

Máquina de paneles unidos - Perfiles de aluminio - No lavable No clasificadaEspesor simple de paneles sándwich unidos con largueros

De aluminio y materiales plásticos.

Esquinas internas siliconadas

Vida útil limitada, máquina no recuperable al final del ciclo de utilización

Máquina no adaptada para lavados con agua.

Compactación regular de superficies internas

Máquinas de paneles monolíticos de poliuretano/fibra de vidrio – Acero galvanizado Lavado ocasionalLa nueva generación del líder del mercado en el sector “estándar” de alta calidad.

Larga duración y posibilidad de reutilización de las máquinas.

Paneles monolíticos sin juntas, espesor importante (60/100 mm).

Juntas siliconadas, basamento incluido.

Fabricación en un único bloque modular o a medida para instalaciones complejas.

Tiempo de montaje reducido y mayor seguridad en la obra.

Máquina lavable

Máquina de paneles monolíticos en poliuretano/fibra de vidrio y acero inoxLavado frecuente

El líder de la gama SintecoAlta higiene, baja proliferación bacteriana (legionela, listeria, etc.). Estructura inox soldada TIG lisa.Fondos inclinados múltiples, esquinas redondeadas.Aislamiento con poliuretano de pulverización mixto de alta densidad 40 kg/m3.Ausencia de puentes térmicos.Componentes internos extraíbles y suspendidos para dejar libre, liso y limpiable el fondo.Lavado frecuente también a alta temperatura.Máquina que se puede colgar de las estructuras portantes

Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni – Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com

Máquina de acero inox soldado TIG y poliuretano pulverizadoLavado frecuente y fuerte

Optima relación calidad/precio.

Paredes monolíticas sándwich lisas, de alto espesor y sin juntas.

Material: fibra de vidrio/poliuretano/inox

Esquinas internas redondeadas

Ausencia de puentes térmicos (sin condensaciones)

No requiere superficie de apoyo especial, basamento incluido

Fondo en pendiente para eliminación del agua

Lavable-desinfectable con sistemas de espuma

6.a

Climatización de locales

Salas blancas clase ISO 5 e ISO 7Locales de producción en clase ISO 8Protecciones cercanas

CLIMATIZACIÓN DE LOCALES y PROTECCIONES DE ÁREAS “SALAS BLANCAS”

Para locales de producción ultralimpios validados y certificados.Control del exceso de presión ambiental.Fabricación modular prefabricada.Plenum autoportante inox soldado TIG Nembotex con iluminación incorporada.Filtros de alta eficiencia H 14Generadores de aire tratado Sinteco.Canales de recuperación de aire verticales inox y rejillasLavado frecuente y fuerte, desinfectable.Extractor de aire para fase de lavadoInstrumentos de control y supervisiónDeshumidificación químicaSuministro “llave en mano”.Ahorro energético

Para locales de producción limpios validados y certificados.Control del exceso de presión ambiental.Fabricación modular prefabricada.Canales textiles de distribución de aire Aertex exclusivos estudiados para cada utilización específica.Filtros de alta eficienciaGeneradores de aire tratado SintecoRejillas de recuperación de aire inox Lavado frecuente, desinfectableExtractor de aire para fase de lavadoInstrumentos de control y supervisiónDeshumidificación química.Suministro “llave en mano” Ahorro energético

Para instalaciones de proceso o refrigeraciónControl del exceso de presiones por zonasFabricación a medida o con elementos de serie, en acero inox o material textil, exclusivos y estudiados para utilizaciones particulares en ambientes donde sólo se necesita controlar la calidad del aire en zonas concretas.Filtro de eficiencia específicaGeneradores de aire tratado SintecoLavado frecuente, desinfectableExtractores de aire por fases de lavadoInstrumentos de control y supervisiónSuministro “llave en mano” o del kitAhorro energético

Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni – Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com

Para locales de producción con formas y dimensiones variadas; lavados validados.Control del exceso de presiones ambientalesFabricación a medidaCanales textiles de distribución de aire Aertex o metálicos Aermet exclusivos, estudiados para los usos más variados.Filtros de eficiencia específica.Generadores de aire tratado SintecoRejillas de recuperación de aire inox Lavado frecuente, desinfectableExtractores de aire para fases de lavadoInstrumentos de control y supervisiónAhorro energético

Producción de componentes específicos Sectores:

Alimentario – MicroelectrónicaFarmacéutico – Hospitalario

Salas Blancas con flujo laminar por plenum clase ISO 5 – Temperatura y Humedad Relativa controladas

Salas Blancas con difusión aire por canales textiles clase ISO 7 – Temperatura y Humedad Relativa controladas

Salas de producción de difusión de aire con varios canales ISO 8 – Temperatura y Humedad Relativa controladas

Protecciones cercanas para controlar la calidad del aire en zonas definidas

6.c

Plenumsmodulares para distribución de airecon flujo laminar:

“ Nembotex ”“ Mininembotex ”“ Fibra de vidrio/inox ”“ Plenum canal ”

PLENUM PARA DISTRIBUCIÓN AIRE “NEMBOTEX”® con FLUJO LAMINAR

Plenum Canal Inox grapado / poliuretano SINTECOEstructura inox plegada

Aislamiento con poliuretano pulverizado

Homogeneidad en la difusión del aire

Coste competitivo

Obra civil con paneles integrados para flujo laminar con flejes laterales, en locales altos

Posibilidad ocasional de lavado

Iluminación no incluída

Plenum Canal Inox / fibra de vidrio SINTECO

Estructura inox soldada TIG

Aislamiento con poliuretano pulverizado

Homogeneidad en la difusión del aire

Flujo laminar

Obra civile con paneles integrados

Buena posibilidad de lavado

Iluminación integrada

Plenum autoportante inox soldado TIG “NEMBOTEX®

Pequeña estructura inox soldada TIG

No requiere aislamiento

Homogeneidad en la difusión del aire

Flujo laminar iniciado

Obra civil facil

Excelente posibilidad de lavado. Se puede desinfectar

Lavados frecuentes

Esquinas redondeadas

Iluminación integrada

Fabricación modular prefabricada

Accesorio recuperable

Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni – Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com

Plenum autoportante inox soldado TIG “MININEMBOTEX®”

Estructura inox soldada TIG

No necesita aislamiento

Homogeneidad en la difusión del aire

Flujo laminar iniciado

Obra civil fácil

Óptima posibilidad de lavado. Se puede desinfectar

Lavados frecuentes

Esquinas redondeadas

Iluminación integrada

Fabricación modular prefabricada

Accesorio recuperable

Producción de componentes específicos Sectores:

Alimentario – MicroelectrónicaFarmacéutico – Hospitalario

7.a

Sistemasde distribución de aire mediante canalesy conductos de difusión en fibra textil.

PRINCIPALES CONDUCTOS Y CANALES TEXTILES “AERTEX®”

Conductos y canales textiles “AERTEX®” CIRCULARES

Óptima distribución del aire

Diferentes tipos de difusión para pequeños y grandes entornos

Sencillez de instalación, rápido montaje y desmontaje, con bisagras, para las operaciones de levado y desinfección

Tejidos técnicos industriales exclusivos, estudiados para la utilización más moderna de conducción del aire.

Sin condensaciones

Amplia gama de colores

Conductos textiles “AERTEX®” CIRCULARES AISLADOS

Sistema de doble canal concéntrico, desmontable, con

revestimiento térmico externo independiente muy eficaz

Notable ahorro en el consumo energético

Reducción del ruido

Coste muy competitivo y solución muy conveniente si se

compara con los sistemas tradicionales de transporte

Sin condensaciones

Conductos y canales textiles “AERTEX®” SEMICIRCULARES

Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni – Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com

Colores disponibles para la realización de toda la gama de productos “AERTEX®”

Diferente tipo de dimensiones y difusión del aire: especialmente adaptadas a los ambientes de altura reducida.

Homogeneidad en el reparto del aire y distribución uniforme, ausencia de corrientes

Extrema ligereza y posibilidad de colgarlo a cualquier tipo de techo

Sencillez y velocidad de instalación con costes limitados

Sin condensación

Amplia gama de colores

Producción de conductos y canales para los sectores:

Construcción civil – SupermercadosCentros deportivos – Industria alimentaria

7.b

Sistemasde distribución de airecon conductos metálicos prefabricados

PRINCIPALES CANALES METÁLICOS “SINTECO HYGIENE®”

Estructura del canal Aislamiento Acabado externo

Sinteco Impianti srl - Sesto San Giovanni – Milano - Italy Tel: +39-02 247951 - e-mail: sinteco@sinteco.com

Fabricación de conductos y canales para:

Industria AlimentariaFarmacéutica - Hospitalaria, etc.

La investigación

contínua de SINTECO,

fabricante de Sistemas,

Máquinas y Conductos

para la climatización

de Procesos, es la

base para determinar

soluciones definitivas.

Funcionalidad, calidad

de los materiales,

robustez, junto con

diseño italiano,

distinguen la atención

prestada al proyecto y a

la realización de Sinteco,

que está presente desde

hace 35 años en los

mercados mundiales de

la climatización civil y

de procesos industriales

alimentarios.

N u e s t r a s m á q u i n a s y s istemas velan porl a T R A N Q U I L I D A Dy A H O R R O d e s u sprocesos productivos.

Hemos evaluado durante años las necesidades del mercado y hemos prestado mayor atención a la calidad de nuestros productos.Las máquinas y los sistemas “SINTECO HYGIENE®” representan la solución definitiva a las exigencias de proceso en relación a la eficiencia, a la máxima higiene, a la duración y a la posibilidad de reutilización incluso después de varios años de uso.Estos sistemas contienen características de diseño y de fabricación previstas y calculadas para optimizar los costes de inversión y de funcionamiento y se estudian, proyectan y fabrican desde hace años en nuestra fábrica italiana en cantidad tal que garantiza una constante y medida evolución tecnológica y cualitativa. La estandarización alcanzada por el líder de mercado define una regla para el futuro de la climatización de proceso.

Sinteco forma parte del restringido número de sociedades que poseen la capacidad técnica y organizativa de comprometerse tanto en la investigación aplicada como en la proyección, fabricación y puesta en marcha de sistemas de climatización de proceso para la industria agroalimentaria, todo ello concebido como actividad única.La intervención de Sinteco no termina con la entrega del sistema completo, sino que continúa en la fase importante de la puesta en marcha y de la formación del personal. Además, incluye la asistencia posterior a la puesta en marcha para optimizar la calidad del producto alimentario tratado (quesos, carne, pasta fresca, etc.).

Sinteco Impianti s.r.l.

Diseño y fabricaciónde sistema industrialesVia Trento 10620099 Sesto San Giovanni - Milán - ItaliaTeléfono +39 02247951E-mail: sinteco@sinteco.com - www.sinteco.com