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Ingredientes para POLLO A LA NARANJA

POLLO A LA NARANJA

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POLLO A LANARANJAIngredientes

3 cucharadas de aceite3 manojos de cebollitas cambray,sin tallo12 papas cambray, cocidas ycortadas a la mitad4 piernas con muslo de pollo2 tazas de jugo de naranja1 cucharada de fcula de maz,disuelta con una cucharada deagua1 cucharada de consom de pollo,en polvo

Preparacin:1. En una cacerola calienta el aceite,

fre las cebollitas y las papas hastaque doren ligeramente, retira de lacacerola y en la misma cacerolacocina el pollo hasta que doreligeramente, agrega el jugo denaranja, la fcula de mazpreviamente disuelta en agua y elconsom de pollo, mezclaperfectamente.

2. Agrega las cebollitas y las papas,cocina a fuego medio hasta que elpollo est bien cocido y la salsahaya espesado ligeramente.

3. Sirve y ofrece.

TIEMPO DE PREPARACIN: 35minutosDIFICULTAD: Fcil