Pollo a La Naranja
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Chef Ana Paula 2015 Todos los derechos reservados. Concepto y diseo Efecto CLAV3
Las recomendaciones generales que se hacen en esta publicacin, no son responsabilidad de quien lasrecomienda, han sido probadas por algunas personas, sin embargo, su uso y/o consumo es nicamente
responsabilidad de quien lo usa y/o consume.
Ingredientes para POLLO A LA NARANJA
POLLO A LA NARANJA
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POLLO A LANARANJAIngredientes
3 cucharadas de aceite3 manojos de cebollitas cambray,sin tallo12 papas cambray, cocidas ycortadas a la mitad4 piernas con muslo de pollo2 tazas de jugo de naranja1 cucharada de fcula de maz,disuelta con una cucharada deagua1 cucharada de consom de pollo,en polvo
Preparacin:1. En una cacerola calienta el aceite,
fre las cebollitas y las papas hastaque doren ligeramente, retira de lacacerola y en la misma cacerolacocina el pollo hasta que doreligeramente, agrega el jugo denaranja, la fcula de mazpreviamente disuelta en agua y elconsom de pollo, mezclaperfectamente.
2. Agrega las cebollitas y las papas,cocina a fuego medio hasta que elpollo est bien cocido y la salsahaya espesado ligeramente.
3. Sirve y ofrece.
TIEMPO DE PREPARACIN: 35minutosDIFICULTAD: Fcil