CULTIVOS DE

ARGENTINA Y

COSTA RICA

La agricultura es una de las

actividades primarias ya que

implica el uso o la extracción de los

recursos naturales.

Esta actividad ha tomado gran

importancia en nuestro país, en la

historia y en la actualidad económica.

Cereales y oleaginosas.

O Entre los cereales se destaca la producción de trigo y maíz; y entre las oleaginosas se encuentran la soja, el girasol y el arroz.

Cultivos industriales.

O Caña de azúcar, tabaco, algodón, yerba mate y el té. Se los denomina industriales porque, aunque pertenecen a especies muy diferentes, no tienen utilidad alguna recién cosechados, si no son sometidos a algún tipo de procesamiento industrial; por ejemplo, el secado en el caso de la yerba o el tabaco.

Cultivos frutícolas.

O Limones, mandarinas, naranjas, peras, manzanas, vid, cerezos.

Cultivos hortícolas.

O Sobresale el cultivo de tomate que se destina principalmente a la producción de conservas.

Forrajeras.

O Estos cultivos se destinan a la alimentación del ganado. Entre las forrajeras pueden mencionarse algunos cereales (avena, cebada, centeno, entre otros), alfalfa y pasto llorón.

Bosques implantados.

O Se trata de un tipo especial de cultivo, dado que consiste en la plantación de árboles (forestación) para la obtención de maderas utilizadas en distintas industrias. Las especies más explotadas son pino, eucalipto, álamo y sauce.

Crecimiento de cultivos no tradicionales

O Entre los productos no tradicionales pueden mencionarse: ciertas frutas de carozo (durazno, ciruela, damasco), frutas finas (también llamadas berrys, como arándanos, frutilla, cerezas, frambuesas, etc.), frutas tropicales (mango, papaya, paltas, etc.), kiwi, frutas secas, especias y hierbas aromáticas, papas y maíces andinos, quinoa, entre otros productos agrícolas y ganaderos. Otro grupo son los productos orgánicos, es decir, aquellos obtenidos a través de la utilización de insumos naturales y procedimientos especiales. De esta forma se están produciendo granos, oleaginosas, frutas, miel, legumbres,

Cultivo de ananá en Costa Rica

Cultivo de yuca

Yuca o bien conocida en Argentina como mandioca, se consume tanto en Costa Rica como en el noreste de

Banano

Café

Caña de azúcar

Papaya

Fin

4° A y B con la colaboración de Nico H. y Tamy. R. de 7° A