Post on 13-Jan-2016
description
Pescanova a Xile
Barcelona, 18 de desembre de 2006
Índex Introducció.
• El grup Pescanova• Metodologia i justificació de l’estudi• Pescanova a Xile
Principals problemàtiques• Aspectes socials • Aspectes ambientals
Conclusions
Introducció.El grup Pescanova
Inici d’activitats 1960. Actualment disposa de la flota comercial pesquera més gran del món (exceptuant la xinesa).
L’any 2005 la seva facturació arriba a 999 milions d’€, i gestiona més de 140.000 tones anuals de peix.
Està present a més de 30 països, disposa de més de 120 vaixells que pesquen a tot el món
Cada vegada tendeix a potenciar més l’aqüicultura
Introducció. Justificació i metodologia
Antecedents: Salmons a Xile, el negoci de menjar-se el mar. Ferran Garcia. 2004
Pescanova: gran volum, 85% vendes a Europa, denúncies d’importants impactes ambientals i socials per grups socials i pescadors del Sud
Metodologia: 1 mes de treball directe de camp. Més de 35 entrevistes amb experts, pescadors, representants de treballadors, representants del sector, administració i empresa. Visites a centres de producció.
Introducció. Pescanova a Xile
Present a través de PescaChile i Novaustral Inici activitats: 1983 Activitats actuals:
• Pesca extractiva: principalment lluç austral i congre daurat
• Aqüicultura: principalment salmó
Recolzament de l’Estat espanyol amb recursos públics
Introducció. Pescanova a Xile
15.2
34
17.9
68
20.9
93
23.1
66
23.2
21
26.5
34 37.5
00
31.5
67
31.5
69
33.0
04
36.4
32
54.7
62
58.9
66
82.8
27
105.
640
85.3
89
74.7
32
103.
500
103.
500
110.
356
116.
457
132.
424
0
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
140.000
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Any
Tones Mètriques $x1000
Introducció. Pescanova a Xile
Taula 1 Quotes i quantitats d’algunes espècies controlades per Pescachile
Producte % quota pesquera industrial Xilena
Total
Salmó aqüicultura 22,000 MT Lluç Austral 50 % Lluç Gayi 3% 3,000 MT Bacalao de Profundidad 43 % 1,500 MT Congre Daurat 53 % 2,350MT Orange Roughy 24%
Introducció. Pescanova a Xile
Introducció. Pescanova a Xile
Introducció. Pescanova a Xile
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Treball en plantes de tractament Puerto Montt Puerto Chacabuco Punta Arenas Porvenir (Nova Austral)
Treball en vaixells factories
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Puerto Montt Planta pròpia cremada l’any 2004 Actualment maquilació a Frutos de Dios Ltda. Condicions sanitàries insuficients Irregularitats en el procés de treball
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Puerto Montt
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Puerto Chacabuco. La problemàtica de la subcontractació Servicios Integrales: empresa subcontractada creada en
exclusiva per Pesca Chile: 400 treballadors (aproximadament un 75% del personal de planta). Guanyen aproximadament un 40% menys realitzant les mateixes tasques
Alta rotació de personal a les subcontractes Tracte diferenciat en festius i bonificacions diverses Comitè paritari no funciona correctament Ocultació parcial de l'accidentalitat Sous i condicions laborals inferiors a d’altres competidores
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Punta Arenas. Alerta condicions maquila Conjuntament amb Porvenir es donen els nivells més
problemàtics en termes socials i laborals Producció principal: eriçó. Implica treball molt irregular i ràpid
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Punta Arenas. Alerta condicions maquila
Incompliments reiterats d’horaris i descansos Negació a la creació de sindicat Indicis de no funcionament del comitè paritari Indicis de contractació irregular i incompliment de promeses
per part de contractistes laborals
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Porvenir. NovaAustral. Alta conflictivitat laboral
Subcontractista exclusiva: Abumar Nombrosos accidents laborals – 1 mort l’any passat Nombroses denúncies i sancions per conflictes laborals Alt nivell de conflictivitat amb comandaments intermitjos Indicis d’irregularitat en el procés productiu Dubtes sobre possible abús de la Llei Navarino
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Principals problemàtiques. Aspectes socials
Vaixells factoria
Manca de conveni col·lectiu i claredat en les condicions retributives (a diferència d’altres empreses del sector)
Horaris i condicions laborals als vaixells Gestió dels riscs laborals
Principals problemàtiques. Aspectes ambientals
Pesca extractiva Participació destacada a la sobreexplotació dels recursos
marins. De 80.000 tones a inicis 90s a 16.000 a inicis 90s
Principals problemàtiques. Aspectes ambientals
Pesca extractiva Any 2003, assignació quotes pesca. El 80% de les quotes
pesqueres s‘ha assignat a la indústria que proveeix menys del 20% dels llocs de treball, i el 20% de les quotes s’ha assignat a la pesca artesanal que representa més del 80% dels llocs de feina en aquest sector.
Pesca Chile, actor destacat en aquesta distribució (aprox 50-53%) en alguns recursos.
Acusacions d’incompliments de pesca fora de zones Pesca d’arrossegament sota diverses formes administratives
(recerca) Manca de gestió dels residus als vaixells
Principals problemàtiques. Aspectes ambientals
Centres de cultiu Pesca Chile més de 20 centres de producció
Principals problemàtiques. Aspectes ambientals
Centres de cultiu Cadena tròfica: El salmó és una espècie situada a la part
superior de la cadena tròfica, són necessaris almenys 3 kg de peix per produir 1 Kg de salmó. Si es té en compte que no s’aprofita tot del peix, es necessiten 5-6 kg, depenent de l’espècie, per obtenir 1 kg de salmó. Per obtenir les farines i olis per l’alimentació del salmó s’utilitzen bàsicament espècies pelàgiques, la seva sobrepesca suposa la seva destrucció progressiva i alhora l’alteració de l’ecosistema ja que aquestes són la base alimentària de gran varietat de peixos, aus i mamífers marins.
Ocupació espais: La superfície que ocupen els centres de cultiu de salmó a Xile és de 7866 ha. Pesca Chile amplia la frontera XI i XII regió
Principals problemàtiques. Aspectes ambientals
Centres de cultiu
Altres problemes ambientals no verificats per Pescachile però comuns al sector: Eutrofització, utilització biocides, escapaments, afectacions al llop marí
Més informació: Salmones en Chile. El negocio de comerse al mar. Coleción Sobiranía Alimentaria de Veterinarios sin Fonteras. Ferran Garcia Moreno (2005).
Principals problemàtiques. Aspectes ambientals
Plantes de tractament del peix. Manca de responsabilitat en la gestió dels residus:
• Planta de Chacabuco (Aysén).2004. Abocaments en abocador il·legal. Denunciat per les entitats pertinents. Problemàtica de la gestió del residu encara està totalment sense resoldre.
• Planta de Porvenir. Quatre anys d’abocaments descontrolats a l’abocador municipal. Sense pagar res al municipi. Actualment encara hi ha conflicte per les condicions en les quals es lliura el residu.
Conclusions
Existeixen indicis importants que Pescanova a Xile incompleix algunes de les obligacions laborals i ambientals xilenes.Aquestes irregularitats són encara més greus perquè l’empresa utilitza recursos públics espanyolsPescanova exporta els productes obtinguts, en les condicions irregulars descrites, a tot el món i en particular a EspanyaEls consumidors són enganyats, ja que no poden conèixer la realitat de Pescanova