Post on 18-Mar-2016
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Viva sus mejores
vacaciones…
Haz de México el destino de tus siguientes
vacaciones y prepara tus sentidos para una
experiencia llena de magia, color y calidez.
¡Ven y enamórate de México!
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Chiapas
Chiapas es uno de los principales destinos de viajes de aventura y
ecoturismo en México. La región puede ser explorada mediante excursiones
por todo el estado o de manera independiente. Dos atracciones que
definitivamente no te puedes perder son
Montebello
El Chiflón es una
espectacular serie de
cataratas Lleva un cambio
de ropa pues seguramente
quedarás empapado por el
rocío. Los servicios básicos
que están disponibles en El
Chiflón son cabañas,
comedores y un área para
acampar, todos listos para
atender a los huéspedes y
visitantes que pernoctan
durante sus excursiones por
Chiapas.
El Parque Nacional de
las Lagunas de
Montebello es una
pintoresca región de
lagos en el extremo sur
de Chiapas.
El chiflón
El sabor de Chiapas
La comida de Chiapas es una deliciosa
mezcla de influencias indígenas y
españolas. La cocina regional, en y
alrededor de San Cristóbal, es diferente
de la cocina de otros lugares de México.
En San Cristóbal encontrarás una gran
variedad de platillos a base de res, puerco
y pollo, preparados con hierbas y
condimentos locales que, en ocasiones,
utilizan menos chile que en otras
regiones del país.
San Cristóbal ofrece algunas de las
mejores opciones para comer en el estado,
ahí podrás elegir entre una gran
variedad de restaurantes que sirven una
tentadora mezcla de la comida
tradicional mexicana con la cocina
internacional. Las especialidades
regionales incluyen tasajo, pollo en mole
y puerco en pipián. Los quesos
artesanales locales se producen en el
poblado de Ocosingo, los mariscos y el
camarón seco son muy comunes en los
poblados y las aldeas ubicadas a lo largo
de la costa.
Las bebidas típicas de Chiapas son el
pozol y el tazcalate . ¿Hora para tomar
un descanso para disfrutar de un
cafecito? El Café Museo Café es un
establecimiento y museo en San
Cristóbal que documenta la historia del
cultivo de café en los altiplanos de
Chiapas. Este museo es administrado
por una cooperativa local y apoya a la
producción indígena de café de la
región, basada en la comunidad. El
museo, una de las principales
atracciones de Chiapas, ofrece
degustaciones de bebidas orgánicas
producidas localmente en Chiapas.
También puedes visitar las plantaciones
de café en los altiplanos de Chiapas para
conocer de primera mano el proceso de
producción. Varias fincas se encuentran
a lo largo de la ruta del café de México,
en las afueras de la ciudad de
Tapachula. Estas atracciones de Chiapas
ofrecen excursiones guiadas,
alojamiento y explicación de algunas de
las nuevas prácticas agrícolas con
conciencia ecológica que están siendo
implementadas en la región.
Orquídeas en abundancia en
Chiapas
Orquídeas Moxviquil (Periférico Norte
4) es un jardín botánico de orquídeas y
centro de rescate de plantas ubicado en el
altiplano de Chiapas, justo afuera del
centro histórico de San Cristóbal de las
Casas. La organización fue establecida
inicialmente en 1994 con el nombre de
Jardín de Orquídeas San Cristóbal. En
el año 2002 se asociaron con Pronatura
Sur, una ONG que trabaja para
salvaguardar la biodiversidad del sur de
México, y crearon Orquídeas Moxviquil.
La organización trabaja para rescatar y
preservar orquídeas y epifitas (plantas
no parasitarias que viven en la corteza
de los árboles y arbustos) de las zonas
afectadas por la deforestación, así como
para educar al público acerca de la
biodiversidad de la región.
Orquídeas Moxviquil ha rescatado a
más de 3 mil plantas. La impresionante
colección de la organización incluye
más de 400 de las 700 especies
registradas de orquídeas que se
encuentran en la región chiapaneca,
incluyendo varias que están en vías de
extinción en sus hábitats naturales.
Además de un arco iris de plantas y
Chiapa de Corzo, una fiesta para los
sentidos
Chiapa de Corzo es la ciudad colonial
más antigua del estado de Chiapas.
Situada en la orilla norte del Río
Grijalva, a lo largo de la ruta desde
Tuxtla Gutiérrez a San Cristóbal de las
Casas, Chiapa de Corzo es el punto de
partida para explorar el impresionante
Cañón del Sumidero. Maravíllate con el
estilo mudéjar colonial de la Fuente de
La Pila, en la plaza principal de la
ciudad. Esta monumental fuente de
ladrillo color rojo anaranjado, con su
diseño octagonal, arcos, arbotantes y
techo abovedado se remonta al siglo XVI
y se cree que fue construida para
asemejarse a la corona española.
Una cuadra al sur de la plaza principal
se encuentra el Templo de Santo
Domingo de Guzmán que data del siglo
XVI. En su interior encontrás la
campana original que data de 1576.
Fundida en cobre, plata y fragmentos
de oro, la campana pesa más de cinco
toneladas y puede ser escuchada a
kilómetros de distancia. El antiguo
convento contiguo alberga un centro
cultural y un museo.
Chiapa de Corzo es famosa por su
animada Fiesta Grande de Enero que se
lleva a cabo cada año a principios de
enero. Coloridos danzantes con
vestimenta tradicional, llamados
parachicos, salen a las calles durante el
festival, uno de los eventos culturales
más importantes en el estado de Chiapas
y que ha sido nombrado patrimonio
inmaterial de la humanidad por la
UNESCO. Chiapa de Corzo cuenta con
una variedad de platillos de la cocina
local exclusivos del estado de Chiapas,
incluyendo varios tipos de tamales y
cochinito horneado.
No podemos dejar la ciudad sin visitar el
Cañón del Sumidero. Éste puede ser
visto desde varios miradores y la mejor
forma de conocerlo es durante una
excursión por Chiapas. Puedes alquilar
una lancha de motor para
ver de cerca las paredes del cañón que se
elevan a una impresionante altura de
800 metros. Tal vez hasta puedas ver
algunos cocodrilos.
Fiestas con un toque de Chiapas
San Cristóbal es un lugar lleno de vida
para observar algunos de los festivales y
celebraciones más tradicionales de
México, como Semana Santa, Día de
Muertos y el Día de la Virgen de
Guadalupe. En San Cristóbal también
podrás participar en eventos culturales y
festivales regionales únicos cargados del
folclor local. Dos de los festivales
anuales más importantes en San
Cristóbal son la celebración de la
fundación de la ciudad, que se lleva a
cabo el 31 de marzo y la Fiesta de San
Cristóbal que se lleva a cabo del 16 al 25
de julio. Programa tu visita durante
cualquiera de estos dos festivales para
disfrutar los fuegos artificiales, bandas
de marimba, fiestas de barrio y otras
tradiciones de Chiapas.
Cada mes de abril, San Cristóbal celebra
la llegada de la primavera con la Feria
de la Primavera y de la Paz. Uno de los
mayores festivales locales y atracciones
chiapanecas, la Fiesta de la Primavera
incluye desfiles, juegos mecánicos y
concursos, conciertos y eventos
culturales. El festival barroco
internacional Cervantes, el más
importante en San Cristóbal, se lleva a
cabo cada año a finales de octubre.
Durante esta celebración, con duración
de una semana, los centros culturales,
teatros y espacios públicos de San
Cristóbal albergan una variedad de
conciertos, funciones de danza, teatro
callejero, exhibiciones de arte, ferias de
comida y mucho más.
Una de las más fascinantes tradiciones
en Chiapas es la celebración del
Carnaval que se lleva a cabo en el vecino
poblado Tzotzil de San Juan Chamula.
El Carnaval en San Juan Chamula
coincide con importantes fechas del
antiguo calendario Maya. La semana
de festejos incluye rituales de
purificación exclusivos del poblado, como
correr descalzos sobre ramas ardientes.
Generalmente no está permitido tomar
fotografías durante los festivales y
rituales religiosos en San Juan
Chamula y otras aldeas indígenas que
rodean a San Cristóbal.
Conoce a los Mayas Tzotziles
San Juan Chamula, un pequeño pueblo
situado a 10 km al noroeste de San
Cristóbal de las Casas, es el hogar de
una comunidad Tzotzil ferozmente
independiente. Los Mayas Tzotziles son
uno de los mayores grupos indígenas en
Chiapas y constituyen
aproximadamente un tercio de la
población indígena del estado.
San Juan Chamula es una de varias
comunidades Tzotziles ubicadas en los
pueblos del altiplano en las afueras de
San Cristóbal, y uno de los tres
distritos Tzotziles que en conjunto
comprenden el centro ceremonial del
grupo. El poblado también hace las veces
de principal centro religioso y comercial
para los Mayas Tzotziles en Chiapas.
Puedes identificar a los habitantes de
San Juan Chamula por su vestimenta
tradicional. Los hombres visten túnicas
de lana de color negro o blanco llamadas
chujes, que se ajustan en la cintura. Las
mujeres visten huipiles bordados
fabricados en algodón o satín; rebozos y
faldas largas de lino negro.
Los Chamulas son talentosos artesanos
que producen blusas, bolsas y tejidos
bordados a mano de muy buena
calidad. Los mejores lugares para
comprar estos artículos son los mercados
de artesanías locales, en el tianguis
dominical (un mercado semanal al aire
libre) en San Juan Chamula o en los
mercados de artesanías en San
Cristóbal. No puedes dejar de entrar a la
iglesia de San Juan Chamula, la
Catedral de San Juan Bautista.
Estatuas de santos se encuentran a lo
largo de las paredes interiores y el piso
de la iglesia está cubierto con agujas de
pino y velas encendidas. Los visitantes
pueden observar los rituales de oración,
pero está prohibido tomar fotografías en
el interior de la iglesia.
Los Mayas Tzotziles de San Juan
Chamula practican algunos rituales
religiosos interesantes que mezclan las
tradiciones prehispánicas con el
catolicismo. No hay bancos ni un altar
en el interior de la iglesia. En lugar de
eso, los fieles se arrodillan sobre el suelo,
encienden velas y cantan. Los rituales
suelen incluir una gran cantidad de
refrescos y posh, una bebida alcohólica
hecha a base de caña de azúcar.
También practican varios antiguos
rituales de sanación, algunos de los
cuales utilizan huevos, huesos y pollos
vivos que son sacrificados en la iglesia
para ser comidos más tarde como un
alimento sagrado o enterrados enfrente
de las casas de los enfermos. También
podemos visitar el cercano cementerio del
poblado y las ruinas de la antigua
iglesia de San Sebastián.
El Museo de Medicina Maya en San
Cristóbal se centra en la historia y la
teoría de la medicina maya indígena,
incluyendo muchos de los rituales que
se llevan a cabo en San Juan Chamula.
Si te interesa saber más acerca de estas
fascinantes tradiciones y creencias, vale
la pena visitarlo.
Preciosas gemas de museos en Chiapas
Los museos de San Cristóbal resaltan la
fascinante cultura indígena y las ricas
tradiciones de Chiapas. Inicia tu
inmersión cultural en la Casa Na-
Bolom, un museo y centro de
investigación albergado en la antigua
casa privada de los antropólogos Franz
y Trudy Blom.
El Museo de la Medicina Maya de San
Cristóbal es dirigido por un grupo de
curanderos, comadronas y hierberos
indígenas. Las exposiciones del museo
están enfocadas a la medicina, las
hierbas y los rituales de curación
tradicionales de los mayas, muchos de
los cuales siguen siendo practicados hoy
en día por los indígenas mayas que
viven en las aldeas del altiplano
alrededor de San Cristóbal.
La región de Chiapas es uno de los
principales productores mundiales de
ámbar. La mayor parte se extrae
alrededor del poblado de Simijoval,
ubicado al norte de San Cristóbal. En el
Museo del Ámbar, albergado en el
antiguo convento de La Merced en San
Cristóbal, podemos ver una extensa
colección de ámbar en bruto y ámbar
tallado y conocer los procesos de
extracción. La historia del jade en
Chiapas data de las civilizaciones
prehispánicas que habitaron el centro y
el sur de México. En el Museo
Mesoamericano del Jade se encuentran
réplicas de piezas de jade utilizadas por
las antiguas civilizaciones y una
cronología que explica su uso.
Quintana Roo
En el azul profundo y más allá En Cancún, la profundidad de las zonas de buceo ronda los 12 metros, pero en mar abierto puede alcanzar los 26. El buceo a la deriva es la norma; las atracciones principales son los arrecifes de coral, donde cientos de peces desfilan ante el visor del buzo. Los arrecifes de coral de la costa de Cancún y del cercano Cozumel satisfacen a los amantes del mundo subacuático y son los mejores lugares para zambullirse en el Caribe mexicano. Ya seas un principiante o un buzo avanzado, Cancún tiene la opción perfecta para ti.
Bucear en los cenotes de la península de Yucatán y encontrar agua fresca, clara y cristalina (con visibilidad de 200 pies [60 metros aprox.]) es una experiencia que sólo puede vivirse en esta parte de México. Los buzos experimentados que se sumergen en el laberinto intrincado de cavernas subacuáticas viven una aventura incomparable. Para el auténtico aventurero (buzos intermedios y expertos solamente), las Cuevas de los Tiburones alejadas de la costa, cerca de Isla Mujeres, pueden brindar un vistazo de estos depredadores mientras dormitan. Para los buzos principiantes, Cancún cuenta con una gran variedad de peces tropicales y de coral en aguas poco profundas y seguras.
Existen muchas marinas y escuelas de buceo que ofrecen lecciones, certificaciones y viajes a distintos puntos en el área. Para un directorio de marinas, ve Marinas y Centros Deportivos, más adelante en esta sección. Bucear en Cozumel o en los cenotes será una experiencia asombrosa. Un curso de certificación de buceo PADI en mar abierto toma de tres a cuatro días. Todas las tiendas de buceo cuentan con personal, maestros certificados PADI de buceo e instructores bilingües. Asimismo, Cancún tiene dos cámaras hiperbáricas que se localizan en el centro de la ciudad.
Cancún: Un paraíso en el Caribe Asombrosas sedes bajo techo, instalaciones en la playa con un telón de fondo de aguas color turquesa, fácil acceso desde la mayoría de los aeropuertos a nivel mundial, una amplia variedad de alojamientos súper cómodos y una abundancia de planificadores de bodas (tanto independientes como en el sitio mismo) hacen que la planeación de una ceremonia y recepción inolvidables sean lo más fácil posible.
El romance y la emoción se encuentran a su alcance a lo largo de los 22 kilómetros de isla que
albergan la Zona Hotelera. Hermosas playas —del tipo que prometen los carteles de viaje, pero con los que raras veces cumplen— se encuentran inmediatamente en cuanto salen por la puerta. La península está bordeada por las aguas color turquesa y playas de blanca arena del mar Caribe, por un lado, y las verdes aguas de la Laguna de Nichupté por el otro.
Usted se encuentra rodeado de sofisticadas comodidades de lujo, hoteles modernos y una espectacular variedad de actividades. Reservas naturales que aún no han sido corrompidas por la civilización, y sitios arqueológicos se encuentran a un lado de hoteles ultra modernos y mega centros comerciales. Las cristalinas aguas azules invitan a los buzos y fanáticos del esnórquel a asombrarse con los coloridos arrecifes y vida marina. Las antiguas culturas mayas también están en exhibición. El sitio arqueológico de El Rey se encuentra cerca de un campo de golf, en la Zona Hotelera. Sitios famosos como Chichen Itza y Tulum se encuentran a tan solo un día de distancia. Una silvestre selva tropical llena de
aves, reptiles y mamíferos exóticos comienza al borde de la ciudad. ¡Todo les encantará!
Cancún ofrece una gran variedad de placeres para las parejas en luna de miel. ¡Nunca podrán gozarlos en un solo viaje, así que tendrán que regresar en sus aniversarios! La historia, la cultura, las reservas ecológicas, la naturaleza, las actividades deportivas, las compras y la gastronomía mexicana e internación son una parte integral de una luna de miel en Cancún. Hay tanto para elegir que ustedes pueden planear cada día conforme a su estado de ánimo. ¡¡¡No olviden tomarse un tiempo para relajarse en la blanca arena de sus playas mundialmente conocidas!!!