1

Cierre de la campaña

2017/18

de aceite de oliva

35ª REUNIÓN DE LA MESA SECTORIAL DEL ACEITE DE OLIVA Y LA ACEITUNA DE MESAMadrid, 31 de Octubre de 2018

2

TEMPERATURA

Bajada de

temperaturas

en junio y julio

3 Fuente: Aemet

3

PRECIPITACIONES

Fuente: Aemet

Verano con precipitaciones superiores a la

media

4

4

RESERVA HIDRAÚLICA

La

reserva hidráulica

está al 49,3% de su

capacidad total.

6

Fuente: Aemet

5

CONDICIONES EN EUROPA

Y EL MAGREB

Fuente: JRC8

6

CULTIVO DEL OLIVAR

Fuente: Junta de

Andalucía

Primavera lluviosa y temperaturas suaves,

generando buena floración y cuajado fruto

Inicio otoño caluroso y seco, provocando

síntomas de estrés hídrico en olivar de

secano

Olivares actualmente con buena carga

aceituna aunque con retraso en desarrollo

fruto.

1

0

7

DATOS DE ACEITE

DE OLIVA EN LA UE

8

COMERCIO INTRACOMUNITARIO

CAMPAÑA 2017/18: Oct 17 - Jul 18

Fuente: Elaboración SGCHIAO a partir de datos de Eurostat

9

EXPORTACIONES

EXTRACOMUNITARIAS: Oct 17 - Ago 17

Fuente: Elaboración SGCHIAO a partir de datos de Eurostat

10

EXPORTACIONES

EXTRACOMUNITARIAS: Oct 17 – Ago 18

Fuente: Elaboración SGCHIAO a partir de datos de Eurostat

11

IMPORTACIONES

EXTRACOMUNITARIAS: Oct 17 - Ago 18

Fuente: Elaboración SGCHIAO a partir de datos de Eurostat

12

Destacamos¡¡¡¡¡

Menor volumen de comercio intracomunitario

respecto a pasada campaña, con España como

principal exportador (60%).

Las exportaciones extracomunitarias se

mantienen similares, manteniéndose EEUU como

principal importador.

Fuerte incremento de las importaciones

extracomunitarias, principalmente de Túnez.

1

3

13

Cierre de la campaña

2017/18

de aceite de oliva

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DATOS DE CIERRE DE LA CAMPAÑA

Fuente: AICA

Media 4 2016/17 2017/18 Media 4 2016/17

I. ORIGENExistencias iniciales (a 1 oct-17) 328,2 331,0 305,0 -7% -8%

Producción 1.329,4 1.290,6 1.260,1 -5% -2%

Importaciones 107,43 95,3 167,2 56% 75%

TOTAL 1.765,0 1.716,9 1.732,3 -2% 1%

II. DESTINOMercado Interior 497,9 457,8 475,1 -5% 4%

Exportaciones 937,9 954,1 882,4 -6% -8%

Existencias finales (a 30 de septiembre) 328,2 305,0 374,8 14% 23%

TOTAL 1.764,0 1.716,9 1.732,3 -2% 1%

2017/18 vs…

15

DATOS DE CIERRE DE LA CAMPAÑA

Fuente: AICA

16

DATOS DE CIERRE DE LA CAMPAÑA

Fuente: AICA

17

DATOS DE CIERRE DE LA CAMPAÑA

Fuente: AICA

Mercado interior;

35%

Exportaciones; …

MERCADO INTERIOR VS EXPORTACIONES

18

DATOS DE CIERRE DE LA CAMPAÑA

Fuente: AICA

19

DATOS DE CIERRE DE LA CAMPAÑA

Fuente: AICA

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DATOS DE LA CAMPAÑA 2017-18 a falta de un mes para el cierre

ago-18 ago-17 2018 vs 2017

Existencias

iniciales 49.217 56.336 -13%

Producción 111.766 108.462 3%

Salidas 170.335 171.593 -1%

Existencias finales

a 31 de agosto78.060 54.744 43%

Balance de aceite de orujo

de oliva

Fuente: AICA

21

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS EN ORIGEN

Fuente: MAPAMA

22

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS

Fuente: MAPAMA

2018/38 2018/39 2018/40 2018/41 2018/42

17-22/09 24-30/09 1-7/10 8-14/10 15-21/10

Aceite de

Oliva

Virgen

Extra

277,88 277,25 274,7 268,88 266,46

Aceite de

Oliva

Virgen

251,33 249,82 247,6 246,77 246,06

Aceite de

Oliva

Lampante

241,96 240,44 239,39 237,21 236,51

Aceite de

Oliva

Refinado

247,69 245,31 244,25 242 241,25

Categoría

s de

Aceite de

Oliva

*Inicio de campaña 2018/19:

semana 40/2018

23

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS EN ORIGEN

Fuente: MAPAMA

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EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS EN ORIGEN

CATEGORIA (€/100 kg) 2013/14 2014/15 2015/16 2016/17 2017/18Media

ultimas 4

campañas

Variación

anterior

Variación

media2018/19

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 221,53 336,62 320,05 368,51 320,18 311,68 -13% 3% 270,01

ACEITE DE OLIVA VIRGEN 206,09 310,46 305,83 359,02 299,35 295,35 -17% 1% 246,81

ACEITE DE OLIVA LAMPANTE 192,96 288,62 294,19 350,90 288,21 281,67 -18% 2% 237,70

ACEITE DE OLIVA REFINADO 206,91 298,53 302,17 358,24 293,86 291,46 -18% 1% 242,50

ACEITE DE ORUJO DE OLIVA

REFINADO128,02 165,07 143,39 219,19 202,62 163,92 -8% 24% 158,22

PRECIO MEDIO ACEITES DE

OLIVA (€/100 kg) sin contar AOOR206,87 308,56 305,56 359,17 300,40 295,04 -16% 2% 249,26

Fuente: MAPAMA

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EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS EN ORIGEN

Fuente: MAPAMA

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EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS DE CONSUMO

Fuente: MAPAMA-MINECO

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EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS

Fuente: MAPAMA-MINECO

28

EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS EN ORIGEN

Fuente: MAPAMA e ISMEA

-2,5%

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MUCHAS GRACIAS POR SU

ATENCIÓN

sgcherba@mapama.es