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8/7/2019 CARACTERISTICAS DE LOS AMINOACIDOS
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ESTRUCTURA GENERAL DE UN AMINOCIDO
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NOMENCLATURA DE LOS ATOMOS DE
CARBONO
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ABREVIACIN Y SIMBOLOS DE LOS
AMINOCIDOS
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LOS AMINOCIDOS SE PUEDEN CLASIFICAR POR LAS CARACTERSTICAS QUMICAS
DE SUS GRUPOS R
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LOS AMINOCIDOS CON ANILLOS AROMTICOS
PUEDEN ABSORBER LA LUZ
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AMINOCIDOS NO COMUNES
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EN LA FORMA INICA PUEDEN ACTUAR COMO
CIDO Y COMO BASE
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DONADOR
ACEPTOR
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CURVAS DE TITULACIN
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LOS AMINOCIDOS FORMAN PROTENAS POR MEDIO DE
ENLACES PEPTDICOS
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NIVELES DE ESTRUCTURA DE LAS
PROTENAS