Café Havanna

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Exito de havanna

Transcript of Café Havanna

Caf HavannaVisin: Ser la primera opcin, siempre, a la hora de disfrutar de un buen alfajor.Misin: Satisfacer anuestros clientes permanentemente; manteniendo la calidad que noscaracteriza y el exquisito sabor de nuestros alfajores artesanales.Target:Orientadoauntarget declasemediaaclasemediaalta, estudiantes, oficinistasyprofesionales.Introduccin:!ste proyecto comienza en la ciudad de "ar del #lata, en $%&', como fabricantede reposter(a artesanal. )ogra consolidad su liderazgo cuando comienzan con elaboracina la *ista del p+blico. ,omenz de modo informal con la gente que iba de *isita a la casade alg+n amigo o familiar en otro pa(s que lle*aba de regalo los reconocidos alfajores yluegolaempresa*ioenellolaoportunidaddedistribuirlosformalmenteatra*-sdetiendas o supermercados. .ienen m/s de $01 sucursales distribuidas en todo el territorionacional mediante locales propiosy franquiciados.!ntrelos productos ofrecidos en lastiendas y quetambi-nsepuedencomprar paralle*ar, seencuentranlos alfajores,2a*annets3conosdedulcedelecheba4adosenchocolateconlabasedegalletita5,galletitas, postres, budines y pasteler(a. !l caf- que se sir*e en las cafeter(as 2a*anna esuna *ariedad creada exclusi*amente para ellos por la marca ,abrales, tambi-n de origen"arplatense. !l *alor de la marca que promue*en es un elemento distinti*o, querepresentaloartesanal, latradicin, frescuraycalidad; expresaser uns(mbolodelaargentinidad en los m/s lejanos confines del mundo, un emblema que ocupa un lugar depri*ilegioenel sentimientodetodounpa(s. )aexperienciaquebrindansebasaendisfrutar de la calidad premium de los productos de reposter(a artesanal en un ambientedistendido y mientras se comparten momentos gratificantes. Locaciones:,on m/s de $01 locales, dise4ados especialmente para ofrecer confort y est-ticaque resulte gratificante para la gente que se siente a tomar un caf- o disfrutar un producto2a*anna, incluso el aroma que se puede percibir en los locales es pertinente. )a mayor(ade ellos ubicados en centros neur/lgicos de la ciudad cercanos a oficinas, 6ni*esidades,etc. 7ondeoficinistas, estudiantesyprofesionalesencuentrenunlugar amenoparaelestudio, negociaciones o para una simple charla. !l caf- es ser*ido en tasas de porcelanao *idrio con bandejas indi*iduales, ser*illetas y galletas de naranja ba4adas en chocolatepara acompa4ar la infusin.8dem/sdelaexperienciaqueofrecenensucadenadecafeter(as, lamarcarepresenta un emblema y ocupa un lugar especial sobre todo en cada argentino que *i*een el exterior y puede adquirir los productos. Sus locaciones muestran un ambiente c/lido,relajado, donde se puede percibir la mezcla de aromas a caf- y chocolate producto delmolido a la *ista y *enta para el consumo in situ. )laman la atencin las estanter(as conproductos expuestos y ordenados por color, en tonos marrn, amarillo y *erde. !l ser*icioes bueno, considerando como tal al personal amable y atento al pedido que uno puederealizar en la caja o en la mesa. Se atiende correctamente, pero no hay un *alor extra enel asesoramiento o sugerencias que s( se pod(an *er en la cadena Starbuc9s. Ofrecen elser*icio gratuito de internet :ifi que permite a las personas conectarse y utilizar el tiempoall( para trabajar, na*egar o distenderse con las redes sociales, como se obser* hacer amuchos j*enes.Productos y exhibiciones:8dicional a los productos artesanales ya conocidos por -sta reconocida marca, seintenta una asociacin del caf- con dichos productos sir*i-ndolos y mostr/ndolos siemprejuntos como sinnimo de calidad. ,omo estrategia competiti*a promue*e productos quetambi-n posee la competencia siempre resaltando el logotipo de la marca como sinnimode calidad.#odemos obtener unamuestrade esto obser*andolacarta dellugarylosfolletos publicitarios que se encuentran en las mesas. Portada, Priera y !egunda P"gina de #a carta y $o##etos de esa: ;esaltan los