Post on 20-Jul-2022
2016EstadísticoInforme
FAENAOVINA
TOTAL PAIS
Buenos AiresSanta CruzChubut
Río negroResto País
36.48%
6.59%
3.08%
20.21%33.65%
Año 2016
TOTAL PAIS
Santa CruzChubutT. del Fuego
MendozaResto País
3.46%1.07%
9.14%
14.58%
71.75%
Año 2016
0
100.000
50.000
200.000
150.000
300.000
250.000
450.000
400.000
350.000
Faen
a O
vin
a ( s
in c
ord
erit
os
)Fa
ena
Co
rder
ito
s
Ovinos - Faena fiscalizada por el Senasa Cuadro comparativo 2015 / 2016listado por provincias - porcentajes - cabezas
Faena Ovinos y Corderitos- Cuadro comparativo 2015 / 2016porcentajes - cabezas
Estadísticas - Senasa Página 1
AÑO 2015 AÑO 2016 % VARIAC.
PROVINCIA ENE - DIC % FAENA ENE - DIC % FAENA
AÑO 2015 AÑO 2016 % VARIAC.
PROVINCIA ENE - DIC % FAENA ENE - DIC % FAENA
Buenos Aires
Santa Cruz
Chubut
Río Negro
Entre Ríos
La Pampa
Mendoza
Chaco
T.del Fuego
Corrientes
Neuquén
Santa Cruz
Chubut
T.del Fuego
Mendoza
Neuquén
Buenos Aires
La Pampa
S. del Estero
Córdoba
San Luis
Chaco
15 / 16
15 / 16
TOTAL: 727.406
2015
2016
TOTAL: 653.336
SantaCruz Aires
Chubut Buenos T. del Fuego R. País
110.
721
/16
,95%
129.
567
/17
,81%
103.
148
/15
,79%
120.
405
/16
,55%
35.1
57 /
5,38
%
36.0
66 /
4,96
%
40.1
42 /
6,14
%
51.6
03 /
7,09
%
364.
168
/
55,7
4%
389.
765
/53
,58%
117.146
107.530
67.463
7.978
7.825
5.059
1.608
8.415
8.834
0
1.317
35,16
32,27
20,25
2,39
2,35
1,52
0,48
2,53
2,65
0,00
0,40
100.136
92.383
55.472
8.446
7.863
6.837
1.742
850
539
170
83
36,48
33,65
20,21
3,08
2,86
2,49
0,63
0,31
0,20
0,06
0,03
-14,52
-14,09
-17,77
5,87
0,49
35,15
8,33
-89,90
-93,90
-
-93,70
333.175 100 274.521 100 -17,60
282.235
62.104
27.232
2.720
2.492
3.259
9.240
3.204
1.619
126
0
71,59
15,75
6,91
0,69
0,63
0,83
2,34
0,81
0,41
0,03
0,00
271.785
55.249
34.618
4.050
3.094
3.012
2.962
2.942
1.000
84
19
71,75
14,58
9,14
1,07
0,82
0,80
0,78
0,78
0,26
0,02
0,01
-3,70
-11,04
27,12
48,90
24,16
-7,58
-67,94
-8,18
-38,23
-33,33
-
394.231 100 378.815 100 -3,91
Estadísticas - Senasa Página 2
2015 2016
TOTAL PAIS
Metropolitana
2015 2016
Patagonia Norte
2015 2016
Buenos Aires Sur
2015 2016
Buenos Aires Norte
2015 2016
Noa Sur
20162015
Noa Norte
2015 2016
La Pampa - San Luis
2015 2016
Córdoba
2015 2016
Cuyo
2015 2016
* Mapa con división de centros regionales del Senasa
Ovinos - Faena fiscalizada por el SenasaCuadro comparativo 2015 / 2016 - Total faena de Ovinos y Corderitos listado por centro regional - cabezas
- 170
- -
Corrientes - Misiones
2015 2016
Entre Ríos
2015 2016
Chaco - Formosa
2015 2016
Santa Fe
2015 2016
17.533 35.182
20.370 21.327
8.415 869
1.619 1.000
4.328 5.792 7.825 7.863
14.425 9.883 82.502 46.639
3.204 2.942
11.787 11.623
Patagonia Sur
2015 2016555.398 510.046
- -
727.406 653.336
Ranking 2016
Patagonia Sur Metropolitana Buenos Aires Norte Buenos Aires Sur Patagonia Norte
1 2 3 4 5
510.046 / 78% 46.639 / 7% 35.182 / 5% 21.327 / 3% 11.623 / 2%
20102016Datos Históricos
1.078.314
953.024
791.664
770.482
818.675
727.406
653.336
Estadísticas - Senasa Página 4
Ovinos - Faena fiscalizada por el SenasaHistórico 2010 / 2016 - Total faena de Ovinos y Corderitos listado por provincias - porcentajes - cabezas
%20
1020
1120
1220
1320
1420
1520
16
%EN
E - D
IC%
ENE
- DIC
ENE
- DIC
%EN
E - D
IC%
ENE
- DIC
%EN
E - D
IC%
TOTA
LES
ENE
- DIC
%
San
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Có
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ba
Ch
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Co
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s
San
Lu
is
San
ta F
e
493.
077
197.
949
200.
531
52.4
33
10.8
67
63.1
27
12.0
40
1.45
6
25.5
08
4.48
1
2.65
7
14.1
88
0 0 0
45,7
18,4
18,6
4,9 1 5,9
1,1
0,1
2,4
0,4
0,2
1,3 0 0 0
452.
796
177.
165
175.
688
49.3
28
11.2
41
42.3
00
11.8
49
5.81
0
15.1
32
4.90
3
144
6.66
8
0 0 0
47,5
18,6
18,4
5,2
1,2
4,4
1,2
0,6
1,6
0,5 0 0,7 0 0 0
366.
582
175.
727
125.
943
40.6
44
9.71
8
27.6
14
29.9
39
5.18
5
1.84
9
2.98
0
2.15
5
3.28
7
0 41 0
46,3
22,2
15,9
5,1
1,2
3,5
3,8
0,7
0,2
0,4
0,3
0,4 0 0 0
385.
866
162.
705
124.
267
42.1
27
12.7
94
10.7
47
15.2
47
4.93
1
2.67
0
4.03
5
4.74
5
0 0 3 345
50,1
21,1
16,1
5,5
1,7
1,4 2 0,6
0,3
0,5
0,6 0 0 0 0
418.
572
186.
043
115.
679
38.7
46
19.2
48
14.0
13
11.2
15
5.15
4
4.59
5
2.54
2
1.38
6
1.32
9
0 5 148
51,1
22,7
14,1
4,7
2,4
1,7
1,4
0,6
0,6
0,3
0,2
0,2 0 0 0
389.
765
129.
567
120.
405
36.0
66
14.2
99
7.97
8
7.82
5
4.32
8
3.80
9
3.20
4
1.61
9
8.41
5
0 126 0
53,6
17,8
16,6
4,96
1,97 1,1
1,08
0,59
0,52
0,44
0,22
1,16 0
0,02 0
364.
168
110.
721
103.
148
35.1
57
9.79
9
8.44
6
7.86
3
5.79
2
3.17
7
2.94
2
1.00
0
869
170
84 0
55,7
4
16,9
5
15,7
9
5,38
1,50
1,29
1,20
0,89
0,49
0,45
0,15
0,13
0,03
0,01
0,00
1.07
8.31
495
3.02
479
1.66
477
0.48
281
8.67
572
7.40
665
3.33
6
Estadísticas - Senasa Página 5
Ovinos - Faena fiscalizada por el SenasaHistórico 2010 / 2016 - Total faena de Ovinos y Corderitosporcentajes anuales - cabezas - variación
-16.93 %
-2.68 %
6.25 %
-11.15 %
-10.18 %
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
1.078.314
953.024
791.664
770.482
818.675
19%
16%
14%
13%
14%
13%
11%
-11.62 %
727.406
653.336
DIRECCIÓN NACIONAL DE INOCUIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
Med. Vet. Gustavo Pérez Harguindeguy
COORDINACIÓN GENERAL DE REGLAMENTACIÓN Y ORGANIZACIÓN TÉCNICA
Med. Vet. Eduardo Vázquez
ÁREA DE ESTADÍSTICAS
Lic. Daniela Almirón
Azopardo 1020 2º Piso Ciudad Autónoma de Buenos Aires (1107)(011) 5222-5925 / 5927 / 5928oece@senasa.gov.ar / estadisticas@senasa.gov.ar
SERVICIO NACIONAL DE SANIDADY CALIDAD AGROALIMENTARIA
Méd. Vet. Jorge Horacio DillonPresidente
Ing. Agr. Guillermo Luis RossiVicepresidente