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UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO

Titulo de tesis: Gestión Ambiental en la Industria Láctea

Subtítulo: Caso Mondel El Queso Francés

Autor: Cristina Aracely Díaz

Proyecto final presentado como requisito

para la obtención del título de Licenciada en Administración Ambiental

Quito, Mayo 2012