UNIDAD 12
CATABOLISMO AERÓBICO Y ANAERÓBICO
1. PANORÁMICA DEL CATABOLISMO AERÓBICO
• Catabolismo: degradación oxidativa de moléculas orgánicas para la obtención de energía.
• Según sea la naturaleza del aceptor final de electrones, los seres vivos se pueden clasificar en:– Aeróbicos: aceptor final es el O2
– Anaeróbicos: aceptor final es otra molécula
• Evolutivamente, los procesos anaeróbicos son más antiguos que los aeróbicos
REACCIONES REDOX
• Procesos catabólicos = reacciones de oxidación• Reacciones de oxidación son aquellas en las que se transfieren
electrones. Toda oxidación requiere una reducción (reacciones redox)
• Las oxidaciones van acompañadas de pérdidas de átomos de hidrógeno. Las reducciones implican captación de hidrógenos
Reacciones redox
• Las transferencias de electrones se realizan en un orden preciso que viene determinado por el potencial redox.
• Cuanto mayor sea la diferencia de potencial en el estado inicial y en el estado final, tanto mayor será la energía desprendida
• Los hidrógenos liberados son captados por transportadores de hidrógeno que son los nucleótidos NAD+, NADP+ y el FAD
Procesos catabólicos en
condiciones aerobias
2. GLUCOLISIS
• Secuencia de reacciones en la que una molécula de glucosa es transformada en dos moléculas de ácido pirúvico.
• Tiene lugar en todas las células vivas.
Glucosa+2ADP+2Pi+2NAD+→2 Ácido pirúvico+ 2ATP+NADH+2H++2H2O
2. GLUCOLISIS
• Secuencia de reacciones en la que una molécula de glucosa es transformada en dos moléculas de ácido pirúvico.
• Tiene lugar en todas las células vivas.
Glucosa+2ADP+2Pi+2NAD+→2 Ácido pirúvico+ 2ATP+NADH+2H++2H2O