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TRABAJO DE INNOVACIÓN
AÑO DEL DEBER CIUDADANO
Proyecto de innovación y meora de !roce"o de!rod#cción
ORDEN $ LI%PIE&A EN LA PRODUCCION
JUNIO '(()
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
Dedicatoria
E"te tra*ao va dedicado a mi" !adre"+#e me *rindaron "# a!oyo en ,o"momento" ma" di-.ci,e" y a ,o"!ro-e"ore" /#e in-,#yen en n#e"troa!rendi0ae y ed#cación1
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
PRE2ENTACION DEL APRENDI&DIRECCION ZONAL LIMA- CALLAO
APRENDIZ: Elisa Marisol Condori Quispe
MATRICULA: !"#
OCUPACION: Con$e%%ionis&a &e'&il
C()(P*U(O: Con$e%%ionis&a de prendas de +es&ir
IN,REO: 2.- I
EMETRE: III
PRO,RAMA: Aprendi/a0e Dual
INTRUCTORA: Lu/ Ruina Anulo
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
INDICE
I. Introducción………………………………………………………….6II. Objetivos …………………………………………………………….7
2.1 Objetivos generales2.2 Objetivos específicos
III. Aspectos generales de la empresa……………………………….
!.1 "ese#a $istórica!.2 %reas de la empresa
I&. An'lisis general del entorno de la empresa …………………….1(
).1 *bicación de la empresa).2 +ama#o de la empresa).! ,o de trabajadores).) -lano de ubicación de la empresa
&. An'lisis de la empresa…………………………………………….12
.1 -rincipales clientes
.2 Organigrama de la empresa .! /odelo del polo +0 s$irt
&I. iagrama ausa 3 4fecto…………………………………………1
6.1 es5uema del diagrama causa0 efecto
&II. undamento teórico………………………………………………..17
&III. iagrama del recorrido de la producción………………………..17
.1 -roblema propuesto
I. Antecedentes………………………………………………………18
. Orden 9 distribución de las ma5uinas……………………………2( I. An'lisis del m:todo actual………………………………………...21
11.1 escripción actual.
11.2 ;rafico del taller actual. 11.! ;rafico del taller mejorado.
#
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II. .O.- del polo +0 s$irt manga corta……………………………….2)
III. iagrama de an'lisis del proceso actual
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
I1 INTRODUCCIÓN
Act#a,mente vivimo" en #n m#ndo m#y com!etitivo en ,a c#a, ,a"
em!re"a" 3!e/#e4a" y 5rande"6 /#ieren a,can0ar #na e-iciencia a,ta y!ara ,o5rar,o tienen /#e e,iminar "#" de-ecto" y -a,,a"1
E" #n !royecto de innovación en e, c#a, *#"camo" #n meor orden y-#ncionamiento adec#ado de ,a em!re"a ya /#e en e, no 7a,,amo" #na-orma adec#ada !ara e, de"arro,,o de n#e"tra" actividade" ,a*ora,e"1
E"te tra*ao tiene ,a -ina,idad de in-ormar a ,a em!re"a BRIDA2E8PORT 21A1 "o*re e, !ro*,ema /#e oc#rre en e,,a9 *rind:ndo,e ,a
in-ormación nece"aria12e rea,i0ó #n e"t#dio en e, :rea de con-eccione" y "e identi-icó #n!ro*,ema; de orden y ,im!ie0a en e, :rea de co"t#ra9 y "e5#ridad conre"!ecto a ,a" ,.nea" amari,,a" /#e de*er.an ,,evar ,a" ma/#ina"1
2e !retende dar #na vi"ión rea, de, e"tado act#a, y #na acciónmeorada
.
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
II1 OBJETIVO2
O*etivo" 5enera,e"
1 Rea,i0ar #na ,im!ie0a a ,a" ma/#ina"@1 Rea,i0ar #n meor orden en e, "tand de avio"1 Recic,ar ,a" merma"1
!
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
III1 A2PECTO2 ENERALE2 DE LA E%PRE2A
Re"e4a i"tórica
La em!re"a de con-eccione" teti,e" BRIDA2 E8PORTA 21A1 "e creóen e, a4o '((>
La em!re"a "e creó ec,#"ivamente !ara dar "ervicio de e!ortación a
E"tado" Unido"9 !or medio de *ordado" %onterrico1
En e"e tiem!o "e conta*a con;
• )ma/#ina" recta"1• >ma/#ina" rema,,adota"1• 'ma/#ina" rec#*ridora"1
$ con re"!ecto a, !er"ona, conta*an con;
• co"t#rero"1• = man#a,e"1
En ,a act#a,idad ,a em!re"a Brida" E!ort 2AC tra*aa de mano con,a em!re"a %onterrico y ,,e5a 7acer #na "o,a em!re"a y c#enta conma" de '(( tra*aadore" en ,a c#a, "e divide en di"tinta" :rea";
• Frea de co"t#ra1 3 :rea de meora6• Frea de m#e"tra1• Frea de corte1• Frea de e"tam!ado1• Frea de di"e4o1• Frea de aca*ado1• Frea de contro, de ca,idad1• Frea de rec#r"o" 7#mano"1• Frea de 5erencia1
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
IV1 ANFLI2I2 ENERAL DEL ENTORNO DE LAE%PRE2A1
U*icación de ,a em!re"a
2e #*ica entre ,a Av1 Evitamiento y ,a carretera centra, en ,a #r*1 2antaRo"a en ,a ca,,e L#." a,vani No
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
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OTRA2E%PRE2A2
CALLE LUI,AL6ANI
E%PRE2ABRIDA2
E8PORT 2AC
A 6
( E 6 I T A M I E N T O
Plano de la e7 resa 8ridas E' or&
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
V1 ANALI2I2 DE LA E%PRE2A
La em!re"a Brida" E!ort 2AC 7ace "ervicio de e!ortación a ,o""i5#iente" c,iente";
• CE&ER1• RICCO TI&&IO1• %I2EEN ORIINAL21• %AVI1• COLLECTION1
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
ORANIR%A DE LA E%PRE2A
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ERENCIA
6ENTA
PRODUCCION
ADMINIT(
Mer%ado
6endedores
Despa%9o
Modela0e
Cos&os Presup(
Con&rol de %alidad
Planea7ien&o; %on&rol
Cor&e
Con$e%%i
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
%ODELO DEL POLO T 2IRTTEJIDO DE PUNTO
1#
TAPETE DE O%BROA O%BRO
>erse del 2*1 de 3*5 dean%9o? %on &ape&e de 1*#desepara%i
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
VI. Diagrama de causa efecto
4l diagrama causa0efecto es una forma de organi>ar 9 representar las
diferentes teorías propuestas sobre las causas de un problema. e conoce
tambi:n como diagrama de Is$iEaFa o diagrama de espina de pescado 9 se
utili>a en las fases de iagnóstico 9 olución de la causa.
Cómo iter!retar u diagrama de causa"efecto#4l diagrama causa0efecto es un ve$ículo para ordenarG de forma mu9
concentradaG todas las causas 5ue supuestamente pueden contribuir a un
determinado efecto. ,os permiteG por tantoG lograr un conocimiento comHn de
un problema complejoG sin ser nunca sustitutivo de los datos. 4s importante ser
conscientes de 5ue los diagramas de causa0efecto presentan 9 organi>an
teorías. ólo cuando estas teorías son contrastadas con datos podemos probar
las causas de los fenómenos observables. 4rrores comunes son construir el
diagrama antes de anali>ar globalmente los síntomasG limitar las teorías
propuestas enmascarando involuntariamente la causa raí>G o cometer errores
tanto en la relación causal como en el orden de las teoríasG suponiendo un
gasto de tiempo importante.
A continuación veremos como el valor de una característica de calidad depende
de una combinación de variables 9 factores 5ue condicionan el proceso
productivo
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
VIII1 DIARA%A CAU2A K E?ECTO
1.
Orden y,im!ie0a
Per"ona"%a/#ina" ye/#i!o"
?a,ta de,im!ie0a dema/#ina"
?a,ta demec:nico Ca!acitación y
orientación?a,ta de ,.nea" de"e5#ridad ama/#ina"
Ma&eria Pri7a
Prenda"manc7ada"
Am*iente
%a,a #*icaciónde ma/#ina"
?a,ta deventi,ación
?a,ta de recic,acionde te,a
%otivacióna, !er"ona,
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
VIII1 Dia5rama de, Recorrido de ,a !rod#cción
ORIEN
?ALLA2
REPROCE2O
4n el 'rea de inspección se encontraron varias composturasG manc$asG defectos por tejidoGel cual se $ace 5ue se devuelvan las prendas 9 generen retraso en la producción .e debe capacitar a los costureros en $acer ellos mismos su control en el proceso de la-roducción.
1!
AUDITORIA3CONTROL9
IN2PECCION6
CON?ECCION
DEVOLUCION DEPRENDA2
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
G1< Ca"o de !renda manc7ada !or -a,ta de ,im!ie0a
En el %aso de las prendas 7an%9adas produ%&o de la $al&a deli7pie/a de las 7a@uinas? se puede e+i&ar li7piando la 7a@uinaan&es de e7pe/ar al &er7ino de la 0ornada laoral? de0ando unre&aso en la 7a@uina si al da siuien&e el re&aso 7ues&ra una7an%9a de rasa @uiere de%ir @ue es&a 7al luri%ando(
Prenda manc7ada ra-ico de ma/#ina con reta"o
%ANCA DE ACEITE
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
I81 ANTECEDENTE2
1"
De-ecto" en e, aca*ado de,a !renda !or -a,ta de
,im!ie0a
,im!ie0a
2ervicio con"tante de%antenimiento%a,a or5ani0ación
$erdida de tiem!o
?a,ta de
conocimiento de,a"@ "
%a,trato de
Prenda
?a,ta de re!i"a"
!ara !renda"
Rec7a0o de!renda"
manc7ada"
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
%. Orde & distri'ució de ma(uia
Esta ordenación incluye tanto los espacios necesarios parael movimiento del material, almacenamiento, trabajadoresindirectos y todas las otras actividades o servicios, como elequipo de trabajo y el personal de taller.
Por medio de la distribución en planta se consigue el mejorfuncionamiento de las instalaciones.
Objetivos
Se busca hallar una ordenación de las áreas de trabajo y elequipo, que sea la más económica para el trabajo, al mismotiempo que la mas segura para los empleados. asventajas!
• "educción del riesgo para la salud 9 aumento de laseguridad de los trabajadores.
• 4levación de la moral 9 la satisfacción del obrero.• Incremento de la producción.• isminución de los retrasos en la producción.• A$orro de 'rea ocupada.• "educción del manejo de materiales.• *na ma9or utili>ación de la ma5uinariaG de la mano de obra
9 de los servicios.• ?ogro de una supervisión m's f'cil 9 mejor.
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
%I. ANALISIS DEL )ETODO ACTUAL
DE2CRIPCION ACTUAL
Iden&i$i%ando el prole7a en el orden dis&riu%i
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
E2+UE%A ACTUAL
E2+UE%A DEL AREA DE CO2TURA
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Re7alle Re%uier&o Re%&a Tape&e
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
ESQUE)A )E*O+ADO
ESQUE)A DEL A+EA DE COSTU+A
23
"4/A??4
"4*BI4"+O "4+A +A-4+4
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
8II1 DOP DE T2IRT %ANA CORTA
%an5a Eti/#eta C#e,,o E"!a,da De,antero En"am*,e
2#
Preparare&i@ue&a
E7olsar %uello Unir 9o7ro
Pear %uello
Pear e&i@ue&a
Re%( %uello
En%in&ar 9o7ro %uelloTAP
Pear 7ana
Cerrar %os&ados
Re%( sisa
Re%( 8as&a de 7ana
Re%( 8as&a $ald
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
8III1 %ETODO ACTUAL
DIARA%A DE ANALI2I2 DEL PROCE2O
E%PRE2A BRIDA2 E8PORTPlan&a : Produ%%ias1 errar costados16 argar pie>as17 "ecubrir basta de
mangas1
2(
argar pie>as
"ecubrir basta faldón
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
%IV. )ETODO )E*O+ADO
DIARA%A DE ANALI2I2 DEL PROCE2OE%PRE2A BRIDA2 E8PORTPlan&a : Produ%%i
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
8V1 %ANTENI%IENTO EN LA PREVENCION DEPROBLE%A2
Los uenos 9i&os de 7an&eni7ien&o %ondu%en a iden&i$i%ar los prole7as%on rapide/ pre+enirlos( Por e0e7plo si los pisos los e@uipos
per7ane%en li7pios pueden de&e%&arse %on $a%ilidad alunos prole7as%o7o por e0e7plo la perdida de a%%esorio de las 7a@uinas @ue se pueden%aer por %asualidad al piso si es&a se en%uen&ra su%ia ser di$i%ul&osoen%on&rarla pol+illo? pelusa 7er7aPuede a9orrarse &ie7po si se orani/a las 9erra7ien&as de 7odo @ue las7s usadasEs&Bn sie7pre a la 7ano si las 9erra7ien&as es&Bn ien orani/adas? es $%il
des%riir la $al&a de aluna( As 7is7o un rea de &raa0o orani/ada7ini7i/a el es&ira7ien&o de los ra/os? las $le'iones la $a&ia(
2!
U ,ugar !aracada o'-eto
Cada o'-eto'ie isi',e
Cada uo de'eio,ucrarse e e,
aseo
/a& (ue atici!ar
,os !ro',emas
E, orde &
,im!ie0a es tareade todos
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
8VI1 DE2CRIPCION DE LA %EJORA
4sta mejora consiste en instruir al operario a aprender a tener un orden 9limpie>a en su 'rea de trabajo 9 a la ve> obtenga una óptima calidad en suproducto con la ma9or eficiencia.
4l problema de orden 9 limpie>a consiste en desarrollar el $abito de
• 4liminar lo innecesario.
• *n sitio para cada cosa 9 cada cosa en su sitio.
• A trav:s de la limpie>a detectar defectos 9 problemas.
• 4standari>ar la limpie>a.
• 4Jtender la aplicación a toda la organi>ación 9 desarrollar sistemas de
evaluación 9 auditorias.
*n programa bien planificado de Buen Orden 9 ?impie>a da las siguientesventajas
"educe los costos Aumenta la producción /ejora el control de calidad /ejora la conservación de materiales Aprovec$a mejor el espacio /ejora la rapide> de las comunicaciones "educe el nHmero de accidentes "educe el riesgo de incendio.
+odo el personal debe ser educado para mantener su lugar de trabajoordenado 9 limpio. ,o puede $aber un trabajo de calidad sin un adecuado buenorden 9 limpie>a.
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DE2ORDEN EN LA %A+UINA
ORDEN EN LA %A+UINA
2"
TELA
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
8VII1 UTILI&ACION DE LA2 LINEA2 A%ARILLA2
• ;*A"A" I+A,IA
• 4 4-A"AIK, *II4,+4
• /L,I/A 4-A"AIK, 4,+"4 /%M*I,A (G( m
• 4&I+A" M*4 4, * /O&I/I4,+O
• I,&AA, NO,A 4 -AO
• A4;*"A" *-4"II4
• ?IB"4 4 +"ABAO *II4,+4
• O,+"O?A" NO,A 4 -AO P A4O
• AI?I+A" ?A A4IBI?IA A NO,A
• 4 O-4"AIK, BAO "I+4"IO 4";O,K/IO
• -"4&4" 4? A4OG
• I-OIIK, P A?IA 4 /A+4"IA?4
• AI?I+A" ?A ?I/-I4NA 4? 4,+O",O
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
%ETODO ACTUAL
%ETODO %EJORADO
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
%ALA RECICLACION DE %ER%A
BUENA RECICLACION DE %ER%A
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TELA
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
DE2ORDEN EN EL PUE2TO DE TRABAJODEL OPERARIO
ORDEN EN EL PUE2TO DE TRABAJODEL OPERARIO
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
DE2ORDEN EN LA %E2A DE ABILITADO
ORDEN EN LA %E2A DE ABILITADO
3#
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
DE2ORDEN EN LO2 AVIO2
ORDEN EN LO2 AVIO2
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
DE2ORDEN EN LO2 PA2ILLO2
PA2ILLO2 LIBRE2
3.
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
%ANTENI%IENTO DE LI%PIE&A
DE LA2 %A+UINA2
3!
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
8IV1 TIPO2 $ CO2TO2 DE %ATERIALE2
CO2TO2;
PRE2UPUIE2TO DE %ATERIALE2;
ITE% CANTIDAD DE2CRIPCIONPRECIOUNIDAD
PRECIOTOTAL
< ' 2tand de a,#minio con t#*o M ca4a ''( >>(
' > Tac7o" 5rande" !ara te,a" 'G
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
I%PORTANCIA DE LA2 @ 2DENTRO DE LA E%PRE2A
1 ra
2EIRI: %lasi$i%ar? separar lo @ue es F&il de lo @ue no es(E0e7:
• eparar los 9ilos seFn su %
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
O,?*IO,4
Nues&ra 7e0ora de 7B&odos es&a reali/ado %on la $inalidadde o&ener 7e0ores resul&ados para &odos los &raa0adores@ue se en%uen&ran laorando den&ro de la e7presa para
&ener 7aor $a%ilidad en el &ranspor&e de 7a&erial de las prendas en el &rans%urso de su %on$e%%i
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
BIBLIORA?IA
?ibro de mejora de m:todos I 9 II.
Información por parte de la empresa.
?ibro de estrategias de gestión para la industria de laconfección.
?ibro patronaje industrial de tejido de punto parte I
Introducción a la calidad tomo I 9 II.
#1
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TRABAJO DE INNOVACIÓN
PRO$ECTO DE INNOVACIÓN $O %EJORA EN EL PROCE2O DEPRODUCCIÓN DE LA E%PRE2A
PRORA%A; OCUPACIÓN DUALCARRERA; CON?ECCIONI2TA TE8TILNO%BRE DEL PARTICIPANTE; E,i"a %ari"o, Condori +#i"!eINRE2O; '((@ II ID; ()(>(E%PRE2A; BRIDA2 E8PORT 21ADENO%INACIÓN DEL PRO$ECTO O INNOVACIÓN;
ORDEN $ LI%PIE&A EN EL AREA DE PRODUCCION
NORDEN
CRITERIO2 DE EVALUACIÓN PUNTAJE%F8I%O
PUNTAJE%NI%O
(<
('
(=
(>
?acti*i,idad de a!,icación de, tra*ao deinnovación yo meora
Bene-icio" /#e "e e"!era 5enerar: ,a a!,icación
C#anti-icación e indicadore" adec#ado" !ara medir
,o" re"#,tado" de innovación yo meora
Re,ación entre ,a inver"ión e"timada ver"#" ,o"re"#,tado" a o*tener"e 3Co"to"Bene-icio"6e"timado de, retorno de ,a inver"ión
()
(@
(=
(@
Nota; Q E, eva,#ador ca,i-icar: con"iderando como *a"e e, !#ntae m:imo "e4a,ad 2e4a,ado1
Q La "#ma de !#ntae" o*tenido e" ,a nota de, tra*ao de innovación
LUAR $ ?ECA; 11
1Nom*re y -irma de mayor nive,
de, :rea de a!,icación de ,aEm!re"a
Car5o;
Ca,i-icación de, !royecto deinnovación yo meora
En nSmero"
En ,etra"
)IC=A DE CALI)ICACIN