PRODUCCIÓN CUNICULA ALTERNATIVA DE FUENTE DE INGRESOS ECONÓMICOS CON UN CONCENTRADO SIN QUIMICOS EN LA VEREDA SAN LORENZO, CORREGIMIENTO EL ROSARIO.NRO 3
MARITZA PAREDES VALENCIA
SANDRA CHAMORRO VALENCIA
INSTITUCIÓN EDUCATIVA AGROPECUARIA NUESTRA SEÑORA DEL ROSARIO
2.012
DATOS GENERALES
ESPECIE: Animal UBICACIÓN: Vereda: San Lorenzo
Municipio: Cajibio Corregimiento: El Rosario
ÁREA: 2 m2 X animal RESPONSABLES:Maritza Paredes ValenciaSandra Chamorro Valencia
PROBLEMA
PLANTEAMIENTO:¿ LA PRODUCCIÓN CUNICULA NOS PUEDE REPRESENTAR OTRA FUENTE DE INGRESOS ECONÓMICOS CON UN CONCENTRADO SIN QUIMICOS? DESCRIPCIÓN:- Altos costos de producción.- Carne a base químicos.- No hay experiencias en este campo.
JUSTIFICACIÓN
- La carne de conejo es muy saludable.- No hay enfermedades y su dieta es sin
químicos.- Mejorar la calidad de carne que ofrecemos.
- La producción cunícula es muy rentable.- Sabor exquisito.- La carne en la comunidad es muy apetecida
por los nutrientes que aporta.
OBJETIVOS GENERALProducir carne de conejo que represente otra fuente de ingresos económicos con un concentrado sin químicos, en la Vereda San Lorenzo, Corregimiento el Rosario – Cajibio.
ESPECÍFICOS Producir concentrados naturales que permitan
alimentar conejos a bajo costo incrementando las utilidades.
Establecer un plan de administración que permita demostrar la viabilidad económica.
Aplicar conocimientos adquiridos en pecuaria para tecnificar la producción cunícola.
ESTUDIO TÉCNICO
CONCEPTOS GENERALES DE CUNICULTURA ORIGEN DEL CONEJO CUALIDADES NUTRITIVAS DE LA CARNE DE
CONEJO. RAZAS PARA LA PRODUCCIÓN DE CARNE. REPRODUCCIÓN ALIMENTACIÓN. IMPORTANCIA DE LOS REGISTRO. INSTALACIONES.
ESTUDIO DE MERCADEO
La carne producida durante el desarrollo del proyecto se comercializará en las veredas, San Lorenzo, San Gregorio y Brisas del Cauca, con una población aproximada de 40 familias
.Y se utilizara un concentrado con productos de la finca para reducir costos y como demostrativo del rendimiento, crecimiento y ganancia en peso con relación a los forrajes.
DISEÑO EXPERIMENTAL
CONCENTRADO SIN QUIMICOS INGREDIENTES• Nacedero• Botón de oro• Ramio• Plátano• Salvado• Sal roja• Conejina
RESULTADOS
INVERSIÓN VENTAS
TOTAL: 397200
TOTAL: 780000
ABRIL-MAY;
150000
JUN-JUL;
180000
AGOST -SEP; 200000
OCT-NOV;
250000
ANIMALES; 25000
ALI-MENTO; 22200
INSUMOS; 297500
MANO DE
OBRA; 52500
GANACIA: 382800
CRONOGRAMAMECES fe
bmar abr may
ojun julio ago
stsept
octu
nov
Realizar jaulas
xxx
Realizar concentrado
x x x x x x x
Ampliar establecimientos
xxx
Realizar nidales
x x
GALERIA DE FOTOS
RAZA NUEVA ZELANDA
APLICACIÓN DE ALIMENTO
INSTALACIONES
RAZA MARIPOSA RAZA CHINCHILLA
CONCLUSIONES
Producir concentrados naturales que permitan alimentar conejos a bajo costo incrementando las utilidades
Durante el estudio se observo que el concentrado natural permitió reducir los altos costos de producción en un 30% en comparación con el concentrado químico.
Mediante la producción logramos obtener la conversión de alimento en carne de acuerdo con los datos teóricos de las razas
MUCHAS GRACIAS