Soluciones
naturalorigende
Nuevos productos extraídos directamente
de frutas y hortalizas frescas
Lleva a tus consumidoresnuevas experiencias naturales
Cada día el consumidor se acerca más a soluciones de origen natural y busca aquellos productos que le ofrezcan una experiencia más pura y original. Es por eso que Ingredion te presenta soluciones en frutas y hortalizas que diferenciarán a tus productos.
Conoce los nuevos jugos y purés que le darán un toque fresco, colorido, delicioso y nutritivo a tus productos y súmate a las últimas tendencias, logrando una etiqueta limpia.
Benefíciate de la experiencia
de Kerr Concentrates
En la búsqueda de soluciones más innovadoras,
Ingredion te presenta los nuevos ingredientes de
origen natural directamente extraídos de frutas
y vegetales frescos, los cuales aportarán grandes
beneficios a tus productos, generando experiencias
únicas para tus consumidores. Con la integración de
Kerr Concentrates Inc. a la familia Ingredion podrás
beneficiarte con más de 90 años de experiencia en
el desarrollo de soluciones de origen natural, un alto
compromiso con la calidad y seguridad en procesos
y un amplio portafolio de ingredientes únicos que
te permitirán desarrollar productos innovadores que
enamorarán a tus consumidores.
Un consumidor saludable
productos naturalesconsume
El 47% de los consumidores mexicanos prefieren comer productos de origen natural y el 31% optan por incluir alimentos que les aporten nutrientes1
Y entre las 3 principales declaraciones en etiqueta más atractivas para ellos, se encuentran: natural, bajoo reducido en azúcar y sin ingredientes artificiales1
Jugos concentrados
de frutasLleva una experiencia fresca y nutritiva a la mesa de tus consumidores.
Con los jugos concentrados de frutas de Ingredion dale a tus productosun giro auténtico de origen natural.
Logra una etiqueta más simple en tus productos con ingredientes
mínimamente procesados y de gran calidad, que te permitirán alcanzar
sabores intensos y una alta coloración que hará más atractivos y deliciosos
tus alimentos y bebidas.
Conoce nuestros jugos concentradosy sumérgete en nuevos sabores
Sandía65º Brix
65º Brix
65º Brix
45º Brix
65º Brix
70º Brix
65º Brix
65º Brix
65º Brix
50º Brix
65º Brix
Kiwi Maracuyá
Fresa
Limón
Blackberry
Frambuesa
Manzana
Blueberry
Fresaorgánico
Acidificado de sandía
Jugos concentrados de
hortalizasAcércate a tus consumidores con soluciones mínimamente procesadas y enriquece
tus productos con fibras y vitaminas de origen natural.
Al ser extraídos de vegetales frescos, los jugos concentrados de hortalizas
te permiten desarrollar productos más saludables y con etiqueta limpia.
Descubre todas las posibilidades en jugos concentrados de hortalizas
Kale20º Brix
70º Brix
45º Brix
70º Brix
70º Brix
42º Brix
Betabel
Zanahoria
Pepino
Zanahoriamorada
Calabaza
Purés concentrados
de frutasEl consumidor prefiere experiencias más naturales, originales y diferenciadas.
Actualmente los productos adicionados con antioxidantes (62.6%), colorantes (65.7%) y saborizantes (70%) de origen natural2 son altamente buscados por tratarse
de opciones menos procesadas.
Es por ello que te presentamos los purés concentrados de frutas de Ingredion, una soluciónde origen natural que realza los sabores, aumenta el contenido de fibras naturales y crea
texturas únicas en tus productos, ayudándote a llevar sensaciones inolvidable a tus consumidores.
Blackberry
Blueberry
30º Brix
28º Brix
28º Brix
28º Brix
28º Brix
Frambuesa
Fresa
Fresaorgánico
De vuelta
más simple
a unaformulación
La oportunidad en etiquetado limpio está creciendo rápidamente, los consumidores buscan alimentos “reales” provenientes de ingredientes “reales“.1
México es el 4to país con mayor crecimiento en lanzamientos de etiquetas limpias a nivel mundial.1
BebidasExperiencias únicas
Con el sabor de las frutas y hortalizas recién cortadas que te
brindan nuestros jugos y purés concentrados desarrolla bebidas
innovadoras que sorprendan a tus consumidores. Al ser producidos
con frutos seleccionados del campo, te ofrecemos soluciones
para eliminar colorantes y saborizantes artificiales de tus productos
y así llevar una experiencia única.
Nuevas sensaciones de
origen naturalpara una amplia variedad de al imentos y bebidas
LácteosSabor fresco y delicioso
Crea una propuesta diferente, atractiva y saludable en tus
helados y yogurts, adicionándolos con nuestros concentrados de
frutas que le aportan frescura, nutrientes y un delicioso sabor
a tus productos lácteos.
Sopas y salsas
Panificación y snacks
Texturas y sabores queresaltarán tus recetas
Atractivas texturas y sabores
Si buscas una opción perfecta y natural para mejorar tus sopas
y salsas, los jugos concentrados de hortalizas te darán el sabor
deseado, realzando el color, equilibrando el dulzor y acidez
y mejorando la textura de tus productos.
Dale un giro a los panes y snacks tradicionales añadiendo
sabores de derivados de frutos frescos que aportan beneficios
saludables. Además de ayudarte a mejorar el sabor, color, textura
y valor nutrimental de tus productos.
ConfiteríaDulzor delicioso y saludable
Tus caramelos y gomitas ahora pueden ser diferentes, coloridas,
deliciosas y saludables. Prueba nuestros productos derivados de
frutos de origen natural y reduce el uso de edulcorantes, colorantes
y saborizantes artificiales en las fórmulas de tus productos. Por su
alto nivel en °Brix, nuestros jugos y purés concentrados te ayudarán
a lograr una consistencia suave y diferenciada.
MEX (55) 53 33 50 00 | GDL (33) 10 78 31 00 | MTY (81) 81 45 06 34
Conoce los nuevos productos de origen natural y prueba las soluciones que tienen para ti
http://www.ingredion.mx/ingredientes/alimentos-bebidas/concentrados.html
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Bibliografía1. Ingredion Mexico consumer study on Health & Nutrition 2016, n=900 respondents2. Consumidores mexicanos. n=318 abril,2015. Top 3 boxes
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