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SMARTcare+
En APL, sabemos cómo preservar la calidad de los productos frescos durante más tiempo para que se puedan vender en mercados nuevos y más distantes. Con nuestra tecnología y experiencia SMARTcare+ de vanguardia, sus productos perecederos pueden disfrutar de una vida útil mucho más prolongada y llegar a los mercados en condiciones óptimas.
¿Qué es SMARTcare+ y cuáles son sus beneficios?• La atmósfera óptima se logra mediante la inyección de gas con
nitrógeno de calidad alimentaria
• SMARTcare+ es el método más efectivo para prolongar la vida útily mantener la calidad de los productos frescos
• Funciona mediante el control preciso de la composiciónatmosférica en un contenedor refrigerado durante el tránsito, parareducir la respiración del producto y las tasas de producción deetileno, lo que retrasa el proceso de maduración o envejecimientode los productos perecederos
• Adecuado para viajes largos, haciendo del transporte marítimo unaalternativa viable al envío aéreo
• Disminuye la velocidad de deterioro de la calidad del producto
• Alivia ciertos trastornos fisiológicos de la fruta como la lesión porfrío
• Inhibe el crecimiento de bacterias y el desarrollo de pudriciones enla fruta (por ejemplo: los arándanos)
• Beneficia a los productos frescos como manzanas, espárragos,paltas, arándanos, cerezas, mangos, nectarinas, duraznos yciruelas)
¿Por qué APL está en las mejores condiciones para ayudarlo a obtener los beneficios de SMARTcare+?• Tenemos un historial comprobado en el uso de SMARTcare+
para ayudar a los clientes a entrar en mercados nuevos y másdistantes mediante la manipulación del grado de maduración delos productos frescos; por ejemplo, fuimos el primer transportistamarítimo en enviar espárragos desde California en los EE. UU.hasta Japón
• Nuestra experiencia global en la aplicación de SMARTcare+
ha beneficiado a clientes que envían productos como paltas,arándanos, mangos, nectarinas, duraznos, ciruelas, papayas,espárragos a los continentes de Europa, América y Asia, paísesen los que se han beneficiado México, Chile, Perú, Japón, HongKong, Singapur y Canadá, para nombrar unos pocos.
• Participamos activamente en I+D y construimos la primera cámarade pruebas SMARTcare+ para permitir a los clientes realizarpruebas que simulen las condiciones atmosféricas óptimas para eltransporte marítimo de diferentes productos.
• Nuestros expertos en transporte refrigerado no dejan nada al azar,desde aconsejarle sobre el manejo y el empaque poscosecha,realizar pruebas para su envío hasta monitorear su movimientopaso a paso.
• Tenemos una de las flotas más grandes y jóvenes decontenedores refrigerados, con las capacidades más avanzadastecnológicamente para el control preciso de la temperatura, lahumedad relativa y la atmósfera.
(Atmósfera controlada)
CO2 control Membane or Scrubber
Inyección de nitrógeno Mezcla de gas
Gestión de la atmósfera por SMARTcare+
controlador y válvulas.
Antes de la inyección de nitrógeno
Después de la inyección de nitrógeno y CO2 (si necesario)
Etileno CALOR
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SMARTcare+
25
20
15
10
5
0
Ejemplos de vida útil más larga del producto con SMARTcare+
Composición de oxígeno/dióxido de carbono en el contenedor SMARTcare+ (5% de oxígeno/15% de dióxido de carbono)
Tiempo (horas)
Para saber cómo APL puede ayudarlo a impulsar su negocio con la tecnología SMARTcare+, comuníquese con su representante de ventas local de APL.
Nota: La vida útil depende de la variedad, el cultivar, el manejo adecuado poscosecha y el control de la temperatura. Las cifras anteriores se basan en la mejor información disponible sobre el producto específico.
Co
mp
osi
ció
n d
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as e
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co
nten
edo
r (%
)
Manzanas
Espárragos
Paltas
Arándanos
Brócolis
Cerezas
2-6 meses
6-12 meses
1-3 semanas
2-4 semanas
1-3 semanas
3-6 semanas
2-3 semanas
3-5 semanas
2-3 semanas
3-4 semanas
2-4 semanas
3-6 semanas
ProductoEnvío normal
EnvíoSMARTcare+
Uvas
Papayas
Mangos
Nectarinas
Duraznos
Ciruelas
1-3 semanas
1-7 semanas
2-3 semanas
3-5 semanas
3-4 semanas
4-9 semanas
3-4 semanas
4-8 semanas
4-6 semanas
6-9 semanas
2-3 semanas
3-5 semanas
La lectura se toma a intervalos de 30 minutos
Oxígeno % calc. Dióxido de carbono %
ProductoEnvío normal
EnvíoSMARTcare+
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