SISTEMA DIGESTIVO
Departamento de BiologíaLiceo Eduardo de la Barra
2014
Prof: M Valdebenito I U de Chile
Sistema DigestivoGeneralidades
• El hombre es un animal heterótrofo
• No sintetiza los nutrientes que requiere
• Esta modalidad, requiere de una organización funcional y estructural
• Esta organización estructural le permite la incorporación , degradación y asimilación de las sustancias nutritivas.
• SISTEMA DIGESTIVO
Sistema DigestivoGeneralidades
• Sistema Digestivo
• Conjunto de estructuras que hacen posible la degradación de los alimentos en sustancias mas simples que pueden ser transportadas, incorporadas, y utilizadas por la célulacélula
Sistema DigestivoGeneralidades
• Tubo Digestivo
• Glándulas Anexas
Organización del Sistema Digestivo
• Cavidad oral • Esófago• Estómago
• Intestino delgado • Intestino grueso
• Recto• Ano
Organización del Sistema Digestivo
• Glándulas Anexas
• Glándulas salivales• Hígado• Páncreas
Organización del Sistema Digestivo
Estructura tejidos del Sistema Digestivo
• La pared del tubo digestivo está compuesta:
• Mucosa• Submucosa• Muscular• Adventicia
Estructura tejidos del Sistema Digestivo
Estructura tejidos del Sistema Digestivo
Etapas de la Digestión
• Ingestión
• Digestión
• Absorción
• Egestión
Etapas de la digestión
• Digestión Bucal
Bolo alimenticio
Componentes de la Saliva
• Agua• Mucus
• Lizosima Antibacteriano
• Amilasa Salival Almidón
Maltosa
Etapas de la Digestión
• Digestión Gástrica
QUIMOQUIMO
Jugo Gástrico
• Agua• Mucus
• Pepsinógeno HCl Pepsina Proteínas
• Lipasa Gástrica Triglicéridos
Etapas de la Digestión
• Digestión Intestinal
QUILOQUILO
Digestión Intestinal
• Jugo Intestinal• Secreciones del páncreas• Bilis
Enzimas
• Enzima Sustrato
• A Pancreática Almidón Maltosa
• Disacaridasas Maltosa
Lactosa Glucosa Sacarosa
Enzimas
• Enzimas Sustratos Resultado• Lipasas Triglicéridos Glicerol- Ac Grasos
• Tripsina Proteínas Péptidos• Quimiotripsina
• Peptidasas Péptidos Aminoácidos
• Nucleasas Ac Nucleicos
Glándulas anexasHígado
Glándulas anexasPáncreas
Proceso de absorción de los nutrientes
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