restaurants / restaurantes
PICA - PICACarpaccio de bacallàCarpaccio de bacalaoMusclos de roca a la MarineraMejillones de roca a la MarineraTacs de sèpia grossa amb all i oli negatTacos de sepia gorda con allioli suaveBunyols de bacallàBuñuelos de bacalao
Segon / SegundoFideus Rossos amb cloïsses i gambesFideos “Rossos” con almejas y gambas
Postres
Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigües minerals, cafè Aguas minerales, café
32,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
AcuamarC/ Consolat de Mar, 66977 360 059
01
Per a picar / Para picarRodanxes de Calamars a l’andalusaRodajas de Calamares a la andaluzaMusclos de roca fets a la brasa de carbóMejillones de roca hechos a la brasa de carbónTires de sípia fetes a la planxa amb patates panadera i el seu all i oli de bacallàTiras de sepia hecha a la plancha con patatas panadera y su all i olí de bacalao
Plat principal / Plato principalFideus Rossos amb cloisses i gamba vermellaFideus Rossos con almejas y gamba roja
Postresa triar dels postres del dia / a escoger de los postres del día
Inclòs / IncluidoVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló (1 cada 2 persones / personas)Pa i aigua mineral / Pan y agua mineral
* Els caps de setmana, els menus es serviran per taules complertes. Excepte els nens.* Fines de semana los menús se servirán para la mesa al completo. Excepto los niños.
25,90€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Al PuntC/ Pescadors, 23977 366 424
02
Menú degustació / degustaciónNiu de salmó i fumats amb feta i vinagreta de pestoNido de salmón ahumado con feta y vinagreta de pesto Crema suau d’escórpora amb pop flamejatCrema suave de escórpora con pulpo flambeadoFideus rossos de nècora amb allioli de citronelaFideus rossos de nécora con all i oli de citronelaLlenguado de platja a la planxaLenguado de playa a la plancha
Postres de la casa
Begudes / BebidasAigues / AguasVi blanc / Vino blanco D.O. Penedès Malvarel.lo o vi rosat / vino blanco D.O. Penedès PetjadesCava Torelló brut nature (suplement / suplemento de 7,00€)
27,00€ IVA inclòs / incluido
Bec d’Orc/ Riera de Riudecanyes, 5 977 792 013
03
Aperitiu / Aperitivo
Entrant / EntranteAmanida de pop, algues i fideus cruixentsEnsalada de pulpo, algas y fideos crujientes
Plat principal / Plato principal“Fideus rossos”
Segon plat / Segundo platoCorball i verduretes al wok Corvina y verduritas al wok
PostresPostres calentes de xocolata Postre caliente de chocolate
Begudes / BebidasVi blanc / Vino Blanco D.O.Penedès Malvarel.lo 2014Aigua, pa,1 cafè i petits fours / Agua, pan, 1 café y petits fours
40,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Brescac/ Doctor Flèming, 4 977 369 512
04
Per picarPaleta de pernil amb pa cruixent, tomàquet i oli ALBA 1919Paleta de jamón con pan crujiente, tomate y aceite ALBA 1919Ventresca confitada amb citrics i ceba de Figueres amb vinagre de modena.Ventresca confitada con cítricos y cebolla de Figueres con vinagre de módenaCroquetes de formatge “Stilton” amb salsa àcida de yogurtCroquetas de queso “Stilton” con salsa ácida de yogurt
Segons a escollir / Segundos a elegirFideus rossos de gamba vermella amb sepia i calamarFideus rossos de gamba roja con sepia y calamarFideus rossos de llamàntol (suplement 5 euros)Fideus rossos de bogavante (supl. 5 euros)Fideus negres amb cloïssesFideos negros con almejas
Postres a escollir / Postres a elegirPostre casolà / Postre caseroSorbet de llimona al cava / Sorbete de limón al cavaEscuma de crema catalana amb gelat de caramel/ Espuma de crema cata-lana con helado de carameloAmanida de fruita fresca amb menta / Ensalada de fruta fresca con menta Gelat del dia / Helado del día
Begudes / BebidasAmpolla de vi blanc “Blanc Tranquille” per parella / Botella de vino blanco “Blanc Tranquille” por parejaSuplement 2,50€ per persona ampolla / Suplemento € 2,50 por persona botella Cava Brut Nature Gran Reserva
26,90€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Cal Tendrec/ Ramon Llull, 10 Baixos 2 877 016 327
05
MenúCruixentCrujienteSnack líquidSnack líquidoSnacks salatsSnacks saladosCoca de full, verduretes escalivades, tataki de tonyina al pebre negre i escabetx de pernilCoca de hojaldre, verduritas escalibadas, tataki de atún a la pimienta negra y escabeche de jamónFideus a la cassola amb tallarins de calamarFideos a la cazuela con tallarines de calamarLluç de palangre, crema de pèsols, ceba vermella i popetsMerluza de palangre, crema de guisantes, cebolla roja y pulpitosFruits vermells, gelat de cassis i fideus de xocolataFrutos rojos, helado de cassis y fideos de chocolatePetites fours
Beguda no inclosa / Bebida no incluidaVins recomanats / Vinos recomendados de Cava Torelló
42,00€ IVA inclòs / incluido
Can BoschRambla Jaume I, 19977 360 019
06
Entrant / EntranteFideus Rossos amb gadagangs i un toc d’allioli Fideus Rossos con cigalas y un toque de alioli
Per escollir / Para elegirLlobarro a l’all cremat / Lubina al “all cremat”Arròs amb llamàntol / Arroz de bogavanteEntrecot amb verdures / Entrecot con verduras
PostresCrep amb xocolata / Crêpe de chocolateXarrupet de llima / Sorbete de lima
Begudes / BebidasVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigua, pa i salses no inclòs / Agua, pan y salsas no incluídas
26,00€ IVA inclòs / incluido
Can Soléc/ Ramon Llull, 19-21 977 360 236
07
Menú degustació / Menú degustaciónAperitiu de la terraAperitivo de la tierra Tonyina roja al escabetx de verduresAtún rojo al escabeche de verdurasPeix Platí, botifarra negra d’arròs i ou escaldat Chanquete, morcilla negra de arroz y huevo escaldadoFideus rossos amb marisc de closcaFideus rossos con marisco de concha Cruixent de xocolata blanca amb crema de llimona verda Crujiente de chocolate blanco con crema de limón verde
Begudes / Bebidas“Petjades” rosat / rosado de Cava Torelló
35,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Casa Gallauc/ Pescadors, 25 977 360 261
08
Menú degustación con maridatje / Menú degustación amb maridageAperitiu / AperitivoEriçó de mar farcit de gamba, llagostí i el mateix eriçó i el seu caviar (tapa guanyadora ruta San Miquel 2013) / Erizo de mar relleno de gamba, langos-tino y el mismo erizo y su caviar (Tapa ganadora ruta San Miguel 2013)Maridat / Maridado Petjades (rosado de Torelló)
Primer / PrimeroCarpaccio de llagostí de Sant Carles, amb foie d’ànec del Delta, olis de D.O Siurana i llagostins / Carpaccio de langostino de Sant Carlos, con foie de pato del Delta, aceite D.O. Siurana y aceite de langostinoMaridat / Maridado “Blanc Tranquille” de Cava Torelló
Segon / SegundoCrema de carbassa, carbassó i porro fumat, amb carabinero, cloïssa de carril i llàgrimes de pesto genovese autèntic / Crema de calabaza, calabacín y puerro ahumado, con carabinero, almeja de carril y lágrimas de pesto genovese auténticoMaridat / Maridado Cava Torelló Brut Nature
Tercer / Tercero Tribut a les arrels. Fideus arrossejats amb roger / Tributo a las raíces. Fideos arrosejats con Salmometes Maridat / Maridado Cava Gran Reserva Gran Torelló
Postres / PostreXarrup de cítrics amb xocolata blanca / Sorbete de cítricos con chocolate blanco
Cafè i tòfona cassolana de xocolata / Café y trufa casera de chocolateAigua, pa i salses / Agua, pan y salsas
Casa Macarrilla 1966c/ Barques, 14 977 360 814
09
48,50€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Entrants / EntrantesCarpaccio de bacallàCarpaccio de BacalaoPop amb patata i allioliPulpo con patata y “Allioli”
Plat principal / Plato principalFideus melosos amb sípia i carabiners Fideos melosos con sepia y carabinero
Postres a escollir / a escoger
Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigua Mineral / Agua Mineral
Casa Portc/ Sant Pere, 5977 365 502
10
33,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Primer / PrimeroAmanida fresca marinadaEnsalada fresca marinada
Segon / SegundoEntremès de peix: calamars a la romana, músclos, peixet, gambetes i navallesEntremés de pescado: calamares a la romana, mejillones, pescaditos, gambitas y navajas
Tercer / TerceroFideus Rossos
Postres a escollir / a elegirSuc de Taronja amb gelat de vainillaZumo de naranja con helado de vainillaCrema de Iogurt amb maduixesCrema de Yogurt con fresasRebosteria de la casaReposteria de la casa
Begudes / BebidasVi blanc / vino blanco de Cava Torelló o Cava Brut Nature de la casa(1 ampolla per a dues persones / 1 botella para dos personas)
11
29,90€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Casavellac/ Consolat de Mar, 62 977 364 712
MenúGunkan de fideus de peixGunkan de fideos de pescado
Hamburguesa de fideus rossos i tonyinaHamburguesa de fideos “rossos” y atún
Amanida d’escamarlans amb fideus d’arròs cruixents i maionesa de Miso i YuzuEnsalada de cigalas con fideos de arroz crujientes y mayonesa de miso y yuzu
PAD THAI CAMBRILS: Fideus de sípia amb llagostins saltejats al wook, salsa de tamarinde i llima, anacards, brots de soja, coriandre i ouPAD THAI CAMBRILS: Fideos de sepia con langostinos salteados en el wook, salsa de tamarindo y lima, anacardos, brotes de soja, cilantro y huevo
Fideuà de pop a la gallegaFideuá de pulpo a la gallega
Fideuà dolça Fideuá dulce
Pettit fours
Vins recomanats / vinos recomendados de Cava TorellóBlanc Tranquille D.O. Penedès (17€)Torelló gran reserva brut nature (28€)
Club NàuticPasseig Miramar, 44 977 795 002
12
35,00€ IVA inclòs / incluido
Aperitiu de la casa / Aperitivo de la casa
Primers per compartir / Primeros a compartirMusclos de roca al vapor amb salsa de romescoMejillones de roca al vapor con salsa romescoSeitons de cambrils filetejats i arrebossatsBoquerones de Cambrils fileteados y rebozados
Segon / SegundoFideus rossos tradicionals amb sípia i llagostinsFideus Rossos tradicionales con sepia y langostinos
Postres de la casa
BodegaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló
13
26,90€ IVA inclòs / incluido
Del MarAv. Diputació, 30 977 360 407
MenúAperitius de la casaAperitivos de la casaFilet de tonyina saltejat amb daikonFilete de atún soasado con daikonTimbal de favetes baby del mas amb gadagans de CambrilsTambor de habitas baby con cigalitas de CambrilsFideuà de popets de cambrils amb espardenyesFideuà de pulpitos de Cambrils con espardeñas Postres a escollir / a elegir Pa, aigua, vi de Cava Torelló i cafèPan, agua, vino de Cava Torelló y café
Denverc/ Mont-roig, 9 977 360 023
14
35,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Entrant / EntranteMini Tosta d’EscalivadaMini Tosta de Escalivada
Primer Plat / Primer PlatoAmanida tèbia Mar i MuntanyaEnsalada tíbia mar y montaña
Segon plat / Segundo platoFideus rossos amb Bolets i Gambeta de platja“Fideus rossos” con setas y gambitas de playa
PostresCrema Catalana o Fruita del tempsCrema Catalana y fruta del tiempo
Beguda / BebidaVi rosat “Petjades” de Cava TorellóAmb Cava Brut Nature de Torelló ( suplement 5 € )Vino rosado “Petjades” de Cava TorellóCon Cava Brut Nature de Torelló (suplemento 5€)
15
28,00€ IVA inclòs / incluido
DuomoRambla Regueral, 4 977 365 457
MenúAperitiu xips de colorsAperitivo chips de coloresCroquetes d’arròs negre farcides d’un allioli suauCroquetas de arroz negro rellenas de un alioli suaveBunyols de galeraBuñuelos de galeraAmanida de bacallà fumat amb vinagreta de festucsEnsalada de bacalao ahumado con vinagreta de pistachosFideus rossos amb cloïsses i sepionets amb allioli negreFideos rossos con almejas y sepionets con alioli negro
PostresXarrup de mangoSorbete de mangoTiramisú del Faro
Begudes / BebidasVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Amb Malvarel.lo 14 de Torelló (suplement 1€)Con Malvarel.lo 14 de Torelló (suplement 1€)
Aigua i cafès no inclòsAgua y cafes no incluido
El Faroc/ Sant Pere, 11 977 361 073
16
32,90€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Entrants / EntrantesPeixet fregitPescaditos fritos Calamars a la romanaCalamares a la romana
Segon / SegundoFideus rossos con gambas cigalas y mejillonesFideus rossos amb gambes, escamarlans i musclos
Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló
Postres casolans / Postres caseros
17
28,90€ IVA inclòs / incluido
El MasetConsolat de Mar, 48 977 364 676
Aperitius de la casa / Aperitivos de la casa
Entrantes / EntrantsAmanida amb llàgrimes de bacallà en tempura a la melEnsalada con lagrimas de bacalao en tempura a la miel
Plato principal / Plat principalFideuà amb rapFideua con rapePostres casolansPostres caseros
Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló
Cafè i xupitoCafe y chupito
El Morterc/ Andalusía, 14 977 911 854 / 645 678 746
18
28,00€ IVA inclòs / incluido
Per Picar / Para PicarMusclos de roca a la planxa Mejillones de roca a la planchaSipia amb allioliSepia con all i oliCalamar romanaCalamar a la romana
Plat Principal / Plato PrincipalFideus rossos amb llagostins i cloïssesFideus rossos con langostinos y almejas
PostresTorrija amb gelat de canyellaTorrija con helado de canela
Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló (1 ampolla / botella x 2 pers )
Pa i salses / Pan y salsas
19
27,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
El Pescadorc/ Drassanes, 14 977 363 759
Entrant / EntranteVentresca amb timbal de tomàquet i ceba acompanyat d’olivada Ventresca con timbal de tomate y cebolla acompañado de olivada
Plat Principal / Plato principalFideus Rossos amb escamarlans i cremat d’all i oli Fideus Rossos con cigalitas y “cremat d’all i oli”
Postre a escollir de la carta / a elegir de la carta
Beguda / BebidaVi / vino de Cava Torelló
El PósitoPlaça Mossèn Joan Batalla 977 369 604
20
25,00€ IVA inclòs / incluido
Primer a escollir / Primero a escoger Carpaccio de tonyina amb pinyons Carpaccio de atún con piñonesAmanida de salmó fumat amb vinagreta de mostassaEnsalada de salmon ahumado con vinagreta de mostazaMusclos a la marinera o al vapor amb romescoMejillones marinera o vapor con romesco
Segon a escollir / Segundo a escogerFideus Rossos (min 2 pers) Fideus Negres / Negros (min 2 pers)
Postres a escollir / a escogerXarrup de mandarinaSorbete de mandarinaGelat de maduixaHelado de fresaCremós de yogurt amb fruits vermellsCremoso de yogur con frutos rojos
Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló
21
27,00€ IVA inclòs / incluido
Gamic/ Sant Pere, 9 977 361 049
Pica - PicaCarpaccio de bacallàCarpaccio de bacalaoMusclos a la marineraMejillones a la marineraSípia a la planxaSepia a la planchaCalamars a la romanaCalamares a la romana Plat principal / Plato principalFideus rossos amb llagostins i cloïssesFideus rossos con langostinos y almejas. Postres a escollir/ a elegirCrema catalanaPúding d’avellana / de avellanaFlam / FlanGelat Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló (una ampolla cada 2 persones) (una botella cada 2 personas) Cafè / Café
Germans Miquel’sc/ Consolat de Mar, 28 977 791 653
22
29,50€ IVA inclòs / incluidoMenú per taula complerta / Menú para mesa entera
Pica - Pica Aperitiu d’en jordiAperitivo d’en jordiCalamars a la andalusaCalamares andaluzaMusclos vaporMejillones vaporTorradetes amb anguila fumadaTostaditas con anguila ahumada
Plat principal / Plato principalFideus rossos
PostresPostres de la casa a escollirPostres de la casa a elegir
Beguda / BebidaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigua i pa / Agua y pan
23
20,00€ IVA inclòs / incluido
La Cuina d’en JordiAv. Mil.lenari, 9 977 791 118
Aperitiu de benvinguda / Aperitivo de bienvenidaCullereta de musclo del nord amb romescoCucharita de mejillón del norte con romesco
Primer plat / Primer platoEsqueixada de bacallà a la nostra manera “Esqueixada” de bacalao a nuestra manera.
Segon plat / Segundo platoFideus rossos amb pop i escuma d’all-i-oliFideus rossos con pulpo y espuma de all i oli
PostresZurito de vainilla i llimó amb cítricsZurito de vainilla y limón con cítricos
BodegaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Suplement / Suplemento 2€ persona Cava Brut Nature Gran Reserva
24
33,00€ IVA inclòs / incluido
La GaleraConsolat de Mar, 58 977 361 731
Per a compartir / Para compartirPernil ibèric amb pa de vidre casolà i tomàquetJamón ibérico con pan de cristal casero y tomateAmanida cèsar amb pollastre rostit i llàmines de parmesàEnsalada césar con pollo asado y laminas de parmesanoMilfulles de poma, formatge de cabra i foieMilhojas de manzana, queso de cabra y foie
Segons a triar / Segundos a elegirFideus Rossos amb dos alliolisFideos rossos con dos alliolisFideus negres amb gamba vermella (supl. 2 €)Fideos negros con gamba roja (sup. 2€)
Postres a triar / a elegirCrema de iogurt amb fruits vermells Crema de yogurt con frutos rojos y caviar de balsamico
BodegaCava Torelló D.O Penedès“Blanc Tranquille” o “Petjades” (1copa x persona)
25
21,90€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
La Palmera de la Llosac/ Til.lers, 11 977 793 354
Entrant / EntranteTapa de seitons en vinagreTapa de boquerones en vinagre
Primer plat / Primer platoFideus rossos acompanyats de sípia i cloïsses amb escuma lleugera d’all i oliFideus rossos acompañados de sepia y almejas con espuma ligera de all i oli
Segon plat / Segundo platoPeix “del caldo” a l’estil pescador de CambrilsPescado “del caldo” al estilo pescador de Cambrils
PostresTarta de tres xocolatesTarta de tres chocolates
BodegaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigua mineral / Agua mineral
26
22,50€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
La TrescaAv. Ramón Llull, 6 977 364 074
Primer plat a escollir / Primer plato a elegirAmanida de formatge de cabra i bacóEnsalada de queso de cabra y baconMusclos a la marinera o vaporMejillones a la marinera o al vaporCalamars a l´andalusaCalamares a la andaluza
Segon plat / Segundo platoFideus rossos
Postres a triar / a elegir
BodegaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Torelló brut nature gran reserva (3.90€ Suple.)
Cafes
27
22,50€ IVA inclòs / incluido
Les Barquesc/ Consolat de Mar, 64 977 366 455 Passeig Miramar, 33977 362 792
Primer a escollir / Primero a elegir Amanida de Llagostins amb vinagreta de mostassaEnsalada de langostinos con vinagreta de mostazaEscamarlanets de Cambrils saltejatsCigalitas de Cambrils salteadasCalamanets de Cambrils amb favetes babyCalamarcitos de Cambrils con habitas baby
Segon a escollir / Segundo a elegir Fideus rossos de l’avia Rosa (min.2 pers.)Fideus rossos de la abuela Rosa (min. 2 pax)Caldereta de fideus amb llagostins i cloïsses (min.2 pers.)Caldereta de fideos con langostinos y almejas (min. 2 pax)
Postres de la casa
BodegaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigua / AguaSuplement / suplemento Cava Torelló Brut Nature 15€ (per ampolla / por botella).
l’Escandallc/ Josep Iglesias, 40 (pg. Marítim) 977 795 172
28
35,20€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Menú de degustació amb maridatge / Menú degustación con maridajeCroqueta de peix i marisc de Cambrils amb salsa suau de cítrics mediterranis Croqueta de pescado y marisco de Cambrils con salsa suave de cítricos mediterráneos “El Xató de l’Espurna” amb escarola, bacallà del nord, anxova del Cantàbric, oliva negra d’Aragó i el romesco especial de l’Espurna “El Xató de l’Espurna” con escarola, bacalao del norte, anchoas del Cantábri-co, olivas negras de Aragón y el romesco especial de l’Espurna “Cocotte” de carxofa D.O Benicarló amb cloïsses fines, cansalada curada de “Joselito” i “Velouté” del caldo del peix “Cocotte” de alcachofa D.O Benicarló con almejas finas, tocino curado de “Joselito” y “Velouté” del caldo de pescado “Fideus Rossos” amb gamba roja de Tarragona, ortigues de mar del Delta de l’Ebre i allioli casolà “Fideus Rossos” con gamba roja de Tarragona, ortigas de mar del Delta de l’Ebre y allioli casero Tatin de poma “Grand Smith” amb fideus de xocolata Tatin de manzana “Grand Smith” con fideos de chocolate Xarrup de licor d’arròs del Delta Chupito de licor de arroz del Delta
Maridatge Bodegues Torelló / Maridaje Bodegas TorellóVi blanc “malvarello” Malvasia i Xarelo 1er i 2on platVino blanco “malvarello” Malvasia y Xarelo 1er y 2o platoVi rosat / Vino rosado “Petjades” Merlot Cava Torelló Brut Nature Gran Reserva
Maridatge inclòs en el preu / Maridaje incluído en el precio
29
33,00€ IVA inclòs / incluido
l’Espurnac/ Pau Casals, 39 977 363 127
Entrants / EntrantesMusclos al vapor de llima i gingebreMejillones al vapor de limas y jengibre Primer plat / Primer platoXató amb escarola frisée, bacallà, anxoves i puré d’olives.Xató con escarola frisée, bacalao, anchoas y puré de aceitunas. Segon plat / Segundo platoFideus rossos d’espardenyes amb carxofes i emulsió d’alls negres escalivatsFideus rossos de espardeñas con alcachofas y emulsión de ajos negrosescalivados Postres Escuma de crema catalana amb gelat de vainilla de Madagascar i nouscaramelitzadesEspuma de crema catalana con helado de vainilla de Madagascar y nuecesCaramelizadas BodegaCava Torelló “Special Edition”Aigua mineral / Agua mineral
Llop de MarPasseig Miramar, 8 977 364 074
30
32,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Aperitius / AperitivosMusclo de roca ,cansalada ibèrica amb pankoMejillon de roca, tocino ibérico, con pankoCrema de Moresc amb escuma de FoieCrema de maíz con espuma de Foie
Entrant / EntranteCoca de verduretes de temporada amb Gamba vermella i MoixamaCoca de verduritas de temporada con gamba roja y mojama
Segon / SegundoFideus amb Gadegans de Cambrils , Tallarines i Ortigues de marFideos con cigalas de Cambrils, tallarines y ortigas de mar
PostresTartaleta de Pera i pinyaTartaleta de pera y piñaPetits fous de la casaPequeños fous de la casa
BodegaVi blanc / Vino blanco Malvarel·lo ‘14 · TorellóAigua i servei de pa / Agua y servicio de pan
31
33,00€ IVA inclòs / incluido
l’OriginalPlaça Mossen Joan Batalla, 5 977 911 602
Entrant / EntranteAmanida templada de vieiraEnsalada templada de vieira
Primer plat / Primer platoParmentier de patata amb pop i ou Parmentier de patata con pulpo y huevo Segon Plat / Segundo platoFideuada de marisc Fideuada de marisco Postres a escollir / a elegirBrownie amb gelat de cocoBrownie con helado de cocoCrema de iogurt i sorbet de mango Crema de yogurt y sorbete de mango BodegaCopa de Cava Brut Nature Torelló amb l’aperitiu per persona / con el aperiti-co por persona Begudes no incloses / Bebidas no incluidas
MiquelAv. Diputació, 3 977 36 03 57
32
36,00€ IVA inclòs / incluido
Aperitus / AperitivosAssortiment d’aperitius de la casa elaborats diàriamentSurtido de aperitivos de la casa elaborados diariamente
Primer / PrimeroCarpaccio d’ostres del Delta amb una reducció Cava TorellóCarpaccio de ostras del Delta con una reducción cava TorellóServit amb / Servido con cava Torelló Brut Nature
Continuem / ContinuamosCaldereta de peix de roca amb patatesCaldereta de pescado de roca con patatasServit amb / Servido con vino blanco Gran Crisalys de Torelló Acabem / Acabamos Fideus rossos amb gamba vermella de Tarragona i cloïssa fina, acompa-nyat amb all i oliFideus rossos con gamba roja de Tarragona y almeja fina, acompañado con all i oli Servit amb / Servido con vino blanco Gran Crisaly de Torelló
Prepostres de la casa
Postres a triar / a elegirDe la nostra pastisseria i elaborada diàriamentDe nuestra pasteleria elaborada diariamente Servit amb / Servido con vi de misa
Petit fours
33
58,00€ IVA inclòs / incluido
MiramarPasseig de Miramar, 30 977 360 063
Entrants / Entrantes Milfulles de foie i poma caramelitzada amb melmelada de rosesMilhojas de foie y manzana caramelizada con mermelada de rosasMusclos al vapor amb farigola i llimonaMejillones al vapor con tomillo y limonCanaló cruixent de verduretes amb gamba i crema de mariscCanelon crujiente de verduritas con gamba y crema de marisco
Segon plat / Segundo platoFideuà amb gamba i musclosFideua con gamba y mejillones
PostresCoulant de xocolataCoulant de chocolate
Beguda / Bebida Aigua / AguaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló D.O. PenedèsCafè / Café
(Només migdia / Solo mediodia)
Moraimac/ Països Catalans, 1 977 798 821
34
25,50€ IVA inclòs / incluido
Entrants / EntrantesCalamars a la romanaCalamares a la romana
Plat principal / Plato principal Fideus rossos amb cloisses i all i oliFideus rossos con almejas y all I oli
PostresXarrup de llimona Sorbete de limón
BodegaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló D.O. Penedès
35
19,95€ IVA inclòs / incluido
Nou Piñasc/ Sant Pere, 29 977 363 436
MenúSnacksLas tapetes d’aperitiuLas “tapitas” de aperitivoCeviche Nikkei de tonyina vermellaCeviche Nikkei de atún rojo“Saltat” de pèsols i favetes amb llagostins amb el seu pil pilSalteado de guisantes y habitas con langostinos y su pil pilFideus amb sepionets, enciam de mar i rap gratinat amb all i oli d’all negreFideos con sepionets, lechuga de mar y rape gratinado con alioli de ajo negroTaronges de la XinaNaranjas de la chinaPetits fours
Celler recomanat / Bodega recomendadaVi / vino “Blanc Tranquille” 17€ Cava Torelló gran reserva Brut naure 28€
Begudes no incloses / Bebidas no incluidas
Rincón de Diegoc/ Drassanes, 19 977 361 307
36
42,00€ IVA inclòs / incluido
Entrant / Entrante Pota de pop rostida amb xips de patata i oli de pebre vermell de la veraPata de pulpo asada con chips de patata y aceite de pimentón de la vera
Plat principal / Plato principalFideus d’abordo dels pescadors amb sípia, rap i gamba vermellaFideos de a bordo de los pescadores con sepia rape y gamba roja
PostresBriohelle amb xarrup de poma verdaBriochelle con sorbete de manzana verde
BodegaVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigua mineral i cafè / Agua mineral y café
37
25,00€ IVA inclòs / incluidoMenú mínim 2 persones / mínimo 2 personas
Taberna Lekeitioc/ Miquel Planes, 19 977 794 668
Per compartir / Para compartirPota de pop a la brasa amb trinxat de patata, ou poxé i all i oli de romescoPata de pulpo a la brasa con “trinxat” de patata, huevo poché y all i oli de romescoGamba de Tarragona saltada Gamba de Tarragona salteada
Segon / SegundoFideus rossos amb llagostinsFideos “rossos” con langostinos
PostresFlam d’ou casolà amb gelat del diaFlan de huevo casero con helado del díaCopa de cheesecake amb gelat de fruits vermellsCopa de cheesecake con helado de frutos rojosMel i mató de cabra artesanal amb nous“Mel i mató” de cabra artesanal con nuecesPinya natural macerada amb ron i gelat de cocoPiña natural macerada con ron y helado de coco
Begudes / BebidasVi/vino “Blanc Tranquille” de Cava Torelló Aigua / AguaCafé
Vorac/ Galceran Marquet, 2 977 792 472
38
36,00€ IVA inclòs / incluido
01. AcuAmAr02. Al Punt03. Bec d’Or04. BrescA05. cAl tendre06. cAn BOsch07. cAn sOlé08. cAsA GAllAu09. cAsA mAcArrillA 196610. cAsA POrt11. cAsAvellA12. cluB nàutic13. del mAr14. denver15. duOmO rest. PizzeriA16. el FArO17. el mAset18. el mOrter19. el PescAdOr
20. el PósitO21. GAmi22. GermAns miquel’s23. lA cuinA d’en JOrdi24. lA GAlerA25. lA PAlmerA de lA llOsA26. lA trescA27. les BArques28. l’escAndAll29. l’esPurnA30. llOP de mAr31. l’OriGinAl32. miquel33. mirAmAr34. mOrAimA35. nOu PiñAs36. rincón de dieGO37. tABernA lekeitiO38. vOrA
LLISTATRESTAuRANTS PARTiCiPANTS4es JORNADES DELSFIDEUS ROSSOS
/cambrilsturisme
@cambrilsturisme
Patronat de Turisme de Cambrilsde dll a dg de 9.30 a 13.30 i de 16h a [email protected]
i
01
33
2731
30
14
29
37
16
10
22
35
3836
11
09
0819
0415
32
12
07
2620
34
06
18
23
05
03
25
2813
A
A
B C D
B
DC
UBICACIÓrestaurants participants4es JORNADES DELSFIDEUS ROSSOS
21
ZONACASC ANTIC
ZONAPONENT
ZONALLEVANT
2417
02
FIDEUADA POPULARDiumenge, 8 de maigDomingo, 8 de mayoPlaça de la Confraria de PescadorsPreu degustació: 4€
informació actualitzada al facebook/Jornades Gastronòmiques
Organitza:
Top Related