Laboratorio de Biotecnología de HongosDepartamento Ciencias y Tecnología Vegetal
Campus Los ÁngelesUniversidad de Concepción
HONGOS DEL BOSQUE Y SU MANEJO
BIOTECNOLOGICO PARA UNA SILVICULTURA
FUNGICA.
Guillermo Pereira Cancino
Ingeniero Forestal
Laboratorio de Biotecnología de Hongos.
Depto. Ciencias y Tecnología Vegetal
Campus Los Angeles
Universidad de Concepción
Objetivos
- Dar a conocer la importancia de algunos hongos en silvicultura.
- Como el manejo de estos recursos pueden entregar un valor agregado al bosque.
- Como estos hongos pueden ser manipulados en laboratorio para su aplicación en
vivero.
¿ QUE SON LOS HONGOS ?
ORGANISMOS EUCARIOTAS, UNICELULARES O MULTICELULARES
FILAMENTOSOS, CON PARED CELULAR.
MICELIO
HIFA
MICOLOGIA
Medicina
Industria
Alimentación
-- Representan una fuente de alimentaciRepresentan una fuente de alimentacióón para n para vertebrados e invertebrados.vertebrados e invertebrados.
-- Participan en la creaciParticipan en la creacióón y alteracin y alteracióón de nichos.n de nichos.
-- Establecen asociaciones simbiEstablecen asociaciones simbióóticas ticas mutualmutualíísticassticas con con plantas, etc.plantas, etc.
Funciones EcolFunciones Ecolóógicas y Fisiolgicas y Fisiolóógicasgicas
-- Intervienen en los ciclos y transferencias de nutrientes.Intervienen en los ciclos y transferencias de nutrientes.
-- A travA travéés del crecimiento de sus hifas modifican la s del crecimiento de sus hifas modifican la
permeabilidad y estructura del suelo.permeabilidad y estructura del suelo.
CLASIFICACION DE LOS HONGOS
Se les puede clasificar desde el punto de vistade su alimentación y su relación con el medio ambiente en:
PARÁSITOS: AGENTES PATÓGENOS DE PLANTAS, ANIMALES Y EL HOMBRE Ej. Roya del trigo,tizón del maíz.
SAPRÓFITOS: AGENTES DEGRADADORES DE MATE-RIA ORGÁNICA EN DESCOMPOSICIÓNEj.: Hongos degradadores de la madera, Pleurotus.
SIMBIONTES:AGENTES QUE ESTABLECEN ASOCIA-CIONES MUTUALISTICAS CON OTROS ORGANISMOSEj.: Hongos micorrícicos.
Componentes vitales en la
estructura y Funcionamiento de
los ecosistemas.
P
R
O
G
R
A
M
A
R
E
P
O
B
L
A
C
I
O
N APROVECHAMIENTO DE LOS PRODUCTOS
FORESTALES NO MADEREROS
Superficie Total y Superficie Erosionada de la VI, VII, VIII y IX Región
Región Superficie Total(ha)
Superficie Erosionada(ha)
Porcentaje Regional Erosionada
VI 1.595.000 973.400 61%
VII 3.051.800 1.538.000 51%
VIII 3.600.700 2.362.100 66%
IX 3.247.200 2.478.100 76%
Fuente: CIREN, 1980; CONAMA, 1994. CONAF, 1999.
Sitio ideal
Sector Sauzal
Sector Tomeco
Degradación Ambiental
Micorrizas (Mico-Rhiza Hongo-Raíz)
Es una asociación simbiótica mutualística entre
las raíces de las plantas y determinados hongos
del suelo.
¿ Que son las micorrizas ?
Carbohidratos
(CH4)
- Nutrientes
(N, P, K, etc)
- Absorción de H2O
- Protección frente a
Patógenos
Beneficio Mutuo
Esta amistad entre
el Hongo y la
Planta se sustenta
- Los hongos micorrícicos son parte importantes en ecosistemas agrícolas y forestales.
- Son una estrategía nutricional que han desarrollado la mayoría de las plantas desde sus orígenes (400 millones de años que PLANTA-HONGO se aseguran un beneficio mutuo en la naturaleza).
¿ Quienes realizan esta asociación ?
- Más del 95% de las plantas realizan esta asociación.
ESTA SIMBIOSIS MUTUALISTICA ENTRE LA PLANTA Y EL HONGO LLEGA A ESTAR TAN ACENTUADA EN LAS MICORRIZAS, QUE SE PUEDE AFIRMAR QUE LA MAYORIA DE LAS PLANTAS CUANDO CRECE EN
CONDICIONES NATURALES SON ORGANISMOS DOBLES.
EN EL SENTIDO QUE EL ORGANO A TRAVES DEL CUAL ABSORBEN AGUA Y NUTRIENTES
ESTA CONSTITUIDO POR LA RAIZ Y EL HONGO SIMBIONTE QUE VIVE CON ELLA .
-- Mayor protecciMayor proteccióón frente a organismos n frente a organismos patpatóógenos.genos.
-- Mayor longevidad de las raMayor longevidad de las raííces.ces.
BENEFICIOS DE LAS MICORRIZAS PARA BENEFICIOS DE LAS MICORRIZAS PARA LAS PLANTASLAS PLANTAS
Estos beneficios en donde mejor se expresan es en ambientes frágiles o
degradados.
-- Mejora la absorciMejora la absorcióón de nutrientes.n de nutrientes.
-- Mejora la captaciMejora la captacióón de agua.n de agua.
-- Mayor supervivencia y crecimiento deMayor supervivencia y crecimiento de
las plantas en campo.las plantas en campo.
-- Mayor resistencia a condiciones deMayor resistencia a condiciones de
estrestréés ambiental.s ambiental.
Planta de Buena Calidad es aquella que logra las más altas tasas de supervivencia y crecimiento en terreno y que ha sido producida al
menor costo posible.
Atributos Morfológicos Atributos Fisiológicos
Atributos del Comportamiento
COMPONENTEBIOLOGICO
- ENDOMICORRIZAS
- ECTOMICORRIZAS
- ECTENDOMICORRIZAS
- ARBUTOIDES
- MONOTROPOIDES
- ERICOIDES
- ORQUIDEOIDES
Latifoliada
Conífera
Desafío del silvicultor
¿ ?
ECTOMICORIZAS
Ectomicorrizas: 3-5% de las plantas
Plantas de InterPlantas de Interéés Forestals Forestal
-- ConConííferas y feras y LatifoliadasLatifoliadas..
Amanitas muscaria
Lactarius torminosus
Amanitas tóxica
Boletus loyo
Cortinarius lebre
Ramarias sp
Lactarius deliciosus
Suillus luteurs
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