Download - Menu Cap de Setmana

Transcript
Page 1: Menu Cap de Setmana

Aperitius

Olives arbequines

Xips a l’aroma de tòfona

Llangonisseta Sauló amb pà de coca i tomàquet

Entrants

Caldereta de llagosta

Amanida catalana Can Galvany

Canelons arrebossats amb crema de formatge blau i nous

Truita d’espinacs, formatge feta i escuma de bacallà

Plat Principal

Mar i muntanya de mandonguilles de vedella i tallarines de sèpia

Botifarres de rovellons i de panses i pinyons amb mongetes del ganxet

Llenguado a la taronja

Entrecot amb la seva guarnició

Postres

Fals coulant de torró

Mel i mató amb safrà i taronja

El nostre sushi d’arròs amb llet i ratafia

Fruita natural amb gelat de cítrics

Aperitius

Olives arbequines

Xips a l’aroma de tòfona

Llangonisseta Sauló amb pà de coca i tomàquet

Entrants

Caldereta de llagosta

Amanida catalana Can Galvany

Canelons arrebossats amb crema de formatge blau i nous

Truita d’espinacs, formatge feta i escuma de bacallà

Plat Principal

Mar i muntanya de mandonguilles de vedella i tallarines de sèpia

Botifarres de rovellons i de panses i pinyons amb mongetes del ganxet

Llenguado a la taronja

Entrecot amb la seva guarnició

Postres

Fals coulant de torró

Mel i mató amb safrà i taronja

El nostre sushi d’arròs amb llet i ratafia

Fruita natural amb gelat de cítrics

25,00€ (I.V.A inclòs)

Inclou begudes, cafè i pa25,00€ (I.V.A inclòs)

Inclou begudes, cafè i pa