Restaurant Mas Roselló
Menú diari setmanal/ Menú diario semanal
ENTRANTS/ENTRANTES
Tartar de tomàquet Cor de Bou amb formatge Gouda pesto
Tartar de tomate Cor de Bou con queso Gouda Pesto
Carpaccio d’escamarlà amb perles de mar
Carpaccio de cigalas en su jugo y perlas de mar
Tallarins amb salsa de ceps i oli de trufa
Tallarines con salsa de ceps y aceite de trufa
PEIX/ PESCADO
Corvall a la planxa amb parmentier de pastaga i figues
Corvina a la plancha con parmentier de zanahoria y higos
CARN/CARNE
Galta de vedella amb verduretes de temporada al vi negre
Carrillera de ternera con verduritas de temporada al vino tinto
POSTRE
Caneló de cava i albercoc amb mascarpone i gelat de mar de cava
Canelón de cava y albaricoque con mascarpone y helado de mar de cava
PREU/PRECIO DEL MENÚ: 30 EUROS (I.V.A. y 1 bebida incluida)
El menú es pot degustar de dimarts a divendres (divendres només migdia) i inclou 3 entrants, 2 segons i el
postre
El menú se puede degustar de martes a viernes (viernes sólo mediodía) e incluye 3 entrantes, 2 segundos y el postre
Top Related