El cáncer se está convirtiendo en una de las principales causas de muerte en el mundo, tanto en países desarrollados como en subdesarrollo.
Causa mas del 10% de las muertesEsta situación se debe en parte a la mortalidad disminuida por otras causas y el consecuente incremento en la edad media, y en parte a la exposición creciente a carcinógenos, principalmente humo de tabaco y carcinógenos ocupacionales y ambientales.
CARCINOGENO
Estudios experimentales y los ensayos diagnósticos, afirman que un 90% de los carcinógenos químicos son mutagénicos, capaces de inducir alteración genética celular en forma permanente.Los carcinógenos químicos actúan en etapas:
Iniciación promoción conversión progresión cáncer.
La iniciación es una alteración bioquímica que no manifiesta morfología reconocible.
Así, la promoción y la progresión corresponden a las fases de hiperplasia, displasia y carcinoma in situ.
BIOLOGICA
VIRUS DEL PAPILOMA HUMANO
FISICORAYOS X
QUIMICOARSENICO
CLASIFICACION DE CARCINOGENO
Acompañar los alimentos con vitamina C
Restringir la ingesta de pescado salado,
ahumados, quesos curados y envasados
Evitar las cervezas más oscuras y más
malteadas
Evitar el tabacoCarcinógenos por FibrasMecanismo de Carcinogénesis Q
CONSEJOS PARA MINIMIZAR EL EFECTO DE LOS NITRATOS
La variación individual en la respuesta a los agentes carcinogénicos es muy amplia y depende de factores como la capacidad de metabolización de cada individuo, la capacidad de reparación del ADN o la predisposición genética a diferentes enfermedades.
MECANISMOS DE MEDIDA DE CARCINOGÉNESIS
CARCINOGÉNESIS
Inicio de un cáncer.
La mayoría de los carcinógenos humanos son genotóxicos; algunos agentes como la hormona dietilestilbestrol o estradiol pueden incrementar los productos genotóxicos.
CARCINOGÉNESIS OCUPACIONAL
Estilos de vida, tabaco, alcohol, nutrición
Ciertos descubrimientos históricos en el campo de la cancerología revelaron que diversos químicos en los lugares de trabajo son responsables de la causa de especificas neoplasias.
CARCINOGÉNESIS POR ESTILO DE VIDA
La geografía determina la incidencia de muchos tipos de tumores.
En Occidente, dietas elevadas en grasas son correlacionadas con una elevada incidencia de tumores del intestino grueso, mama, próstata, ovario, endometrio y páncreas.
NUTRICIÓN
• Mutagenicidad– Es la capacidad de los químicos para producir cambios en el material genético, cambios que se transmiten durante la división celular.
– Las mutaciones pueden ocurrir en dos tipos de células:
• En células somáticas
• En células germinales
Las mutaciones pueden ser el resultado de una incorporación incorrecta de bases durante la replicación o producto de cambios químicos espontáneos o debidos a la exposición de agentes químicos y/o radiaciones
REPARACIÓN DEL DNA
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