RECETASDE COCINA HUMOR
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VIDA Y SOCIEDADRELIGION
Esc. Art. 123 participa en el programaECOCLUB 2015- 2016
45ª EDICION
REVISTA MASTER MX
1 https://revistamastermx.wordpress.com EDUCACION Y CULTURA
Notable participación de los alumnos de los 6º grados de la escuela articulo 123 de las choapas,-veracruz, en el Programa de Educación Ambiental y Organización Escolar ECOCLUB 2015- 2016 que fue promovido por el H. Ayuntamiento Constitucional de las Choapas, Ver., en colaboración con el grupo Ecologista KINTI A.C.
Algunas de las actividades realizadas fueron el sembrar arboles y reciclar las cuales forman parte del programa de Desarrollo Sustentable, Conservación, Protección y Educación Ambiental, enfocados a disminuir el Impacto Ecológico de los Centros de Aprendizaje del municipio y la región.
Esc. Art. 123 participa en el programaECOCLUB 2015- 2016
FELICIDADES
GENERACIÓN 2010 - 2016Escuela Articulo 123 José María Morelos y Pavón
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Revolucion Nº 21 Altos, Colonia Centro, Las Choapas, Ver.
3REVISTA MASTER MX
ENCIENDE EL FERVOR DEL PRIMER AMOREl Señor renovará tu primer amor, llenará tu vida con el mayor fervor que alguna vez tuviste, y más. El amor eterno de Dios en tu corazón te encamina, fortalece tu fe y te otorga plenitud interior para ser un reflejo de Jesús
En Apocalipsis 2:4-5 (NTV) dice: “Pero tengo una queja en tu contra. ¡No me amas a mí ni se aman entre ustedes como al principio! ¡Mira hasta dónde has caído! Vuélvete a mí y haz las obras que hacías al principio. Si no te arrepientes, vendré y quitaré tu candelabro de su lugar entre las iglesias”.
Previamente a esta declaración para la iglesia de Éfeso, el Señor dice: “Yo conozco todo lo que haces”, y luego resalta las buenas obras: como el hecho de que no tolera la maldad, su arduo trabajo y su paciencia. Pero luego hace notar una gran falla, esta iglesia había perdido su primer amor, ese amor ferviente y sincero hacia el Señor y las personas. Ese amor que para Dios es lo más importante, el que en primera de Corintios trece nos dice: “Sin amor nada somos”.
El amor se puede apagar, poco a poco puede ir perdiendo la llama que tenía cuando conocimos al Señor. Distintas presiones nos van desgastando hasta dejar muy poco de esa pasión inicial. El Señor restó importancia a las obras y resaltó el primer amor. Si estás un poco agotado, necesitas renovar tu amor por el Señor, este será el motor que mueva tu vida para que nada te derribe y llevándote en camino correcto.
Oremos así:
“Padre llena mi vida con tu amor que todo lo puede, todo lo espera y todo lo soporta. Lléname con ese amor que nunca deja de ser para amarte a ti primero y para darlo a quienes me rodean, lo creo y recibo en el nombre de Jesús. Amén”
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REVISTA MASTER MX5 RECETA DE COCINAhttps://revistamastermx.wordpress.com
CALDO DE PESCADOPara hacer un buen caldo de pescado, es necesario hacer un fondo con recortes y cabezas de pescado.
IngredientesPara el fondo:
1 Kg.retazos y cabezas de pescado fresco2 litros agua
1 taza vino blanco opcional4 ramas apio2 zanahorias
1 cebolla1 chile jalapeño
1 ajo machacado20 pimientas negras enteras
Hierbas de olorRama perejil
Sal
Aparte:1pescado como de 1.5 Kg. (Robalo u otro al gus-
to)partido en postas para caldo (pídelo así)Papas y zanahorias en cuadros opcionalAcelgas o espinacas cocidas opcionales
RECAUDO: (licuado o picado)
2Tomates rojos1/2cebolla
2ajosAceite para freír
Taza perejil y cilantro
PasosLava el pescado bajo el chorro del agua, escúrrelo muy bien y ponle un poco de sal y gotas de limón.
La cabeza ponla con los retazos. Reserva las postas.
Lava también los retazos de pescado. Añade la cabeza del pescado para el caldo y escurre.
Calienta aceite en una olla y sofríe la cebolla, apio, zanahorias y ajos, todos los ingredientes para el
fondo o fumé, /si usas vino añádelo y deja reducir. Agrega luego también los retazos y cabezas de
pescado. Después de unos minutos, agrega agua suficiente para que hiervan. Saca la espuma que se forme. Deja hervir unos 20 minutos. Cuela este
caldo.Licua o pica los ingredientes del recaudo y fríelos muy bien en otra cacerola donde quepa el caldo.
Agrega el fondo de pescado ya colado, las papas y zanahorias y puedes agregar también unos 2 o 3 chiles serranos enteros que dan muy buen sabor. Deja que rompa el hervor, baja el fuego y cuando
la papa esté suave…Agrega las postas del pescado y deja que vuelva a hervir a fuego bajo. Es importante que no se sobre cocine. Si necesita más agua, agrégasela caliente, pero no lo aguades. Rectifica la sazón. Por último
ponle las ramas de cilantro y perejil. También puede llevar epazote, estas son al gusto.
Sirve muy caliente con limones partidos libres de semillas, chile verde picado, o salsa verde y
tortillas del comal.
FUENTE: https://cookpad.com/mx/recetas/96413-caldo-de-pescado?ref=search
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