MANUAL DE PRÁCTICAS DE CONCRETO AJUSTADO A LAS NORMAS
COVENIN, DIRIGIDO A LOS ESTUDIANTES DE TSU EN
CONSTRUCCIÓN CIVIL UNELLEZ-APURE.
Autor: Sergio Luis García Hernández
Tutor: Dr. Juan Carlos Suarez Luque
San Fernando de Apure, noviembre de 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL
EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS
OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA”
UNELLEZ - APURE
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN
Y DESARROLLO REGIONAL
COORDINACIÓN DE POSTGRADO
ii
MANUAL DE PRÁCTICAS DE CONCRETO AJUSTADO A LAS NORMAS
COVENIN, DIRIGIDO A LOS ESTUDIANTES DE TSU EN
CONSTRUCCIÓN CIVIL UNELLEZ-APURE
Trabajo de Grado presentado como requisito parcial para optar al título de
Magister Scientiarum en Ciencias de la Educación Superior.
Mención: Docencia Universitaria.
Autor: Sergio Luis García Hernández
Tutor: Dr. Juan Carlos Suarez Luque
.
San Fernando de Apure, noviembre de 2017
UNIVERSIDAD NACIONAL
EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS
OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA”
UNELLEZ - APURE
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN
Y DESARROLLO REGIONAL
COORDINACIÓN DE POSTGRADO
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APROBACIÓN DEL TUTOR
Yo Juan Carlos Suarez Luque, cédula de identidad Nº 18.145.814, en mi
carácter de tutor del Trabajo de Grado, titulado: MANUAL DE PRÁCTICAS DE
CONCRETO AJUSTADO A LAS NORMAS COVENIN, DIRIGIDO A LOS
ESTUDIANTES DE TSU EN CONSTRUCCIÓN CIVIL UNELLEZ-APURE,
presentado por el ciudadano: Sergio Luis García Hernández, para optar al título de
Magister Scientiarum en Ciencias de la Educación Superior, Mención: Educación
Universitaria, por medio de la presente certifico que he leído el Trabajo y considero
que reúne las condiciones necesarias para ser defendido y evaluado por el jurado
examinador que se designe.
En la ciudad de San Fernando, a los 19 días del mes de Septiembre del año 2017
Nombre y Apellido: Juan Carlos Suarez Luque
_________________ Firma de Aprobación del Tutor
Fecha de entrega: ______________________
v
AGRADECIMIENTO
Primeramente quiero dar gracias a Dios; a mis padres, Aleida y Sergio; hermanos,
Yober, Chuo, Gioser; hermanas, Mayuri, Islelly, Yoskany y Oriana; a mi esposa
Christtal, a mis hijos, Sebastián y Gabriela. Por estar conmigo siempre en mis tiempos
buenos y malos, en mis días de angustias y preocupación. A todos y todas, muchas
gracias, pues juntos, podemos decir que lo hemos logrado.
A mis compañeros de estudios de postgrado, Feliz Ramírez y Ramón Rivas, y
todos los demás compañeros de la cohorte XIX.
A mi querida Profesora Dra. Rita Rodríguez, por acompañarme desde un
principio para darle forma metodológica a mi trabajo de grado. A mi Tutor Dr. Juan
Carlos Suarez, por su preocupación y carácter. A mi Prof. Msc. Lindon Landaeta por
sus valiosos portes finales, en mejorar la presentación del presente trabajo.
Y por último, quisiera brindarle un agradecimiento muy especial a una persona,
también importante en mi vida, que a pesar de todo, siempre ha estado conmigo, en las
buenas, muy buenas y en las malas, muy malas. Gracias a mi Comadre de mis Alma,
Anyhaycar Díaz, mujeres como tú, muy pocas en este mundo, en esta vida.
A Todos y Todas, muchas Gracias…
vi
DEDICATORIA
Quiero dedicar este Trabajo de Grado, primeramente a Dios, a mis padres, Aleida
Hernández y Sergio Garcia, a mis hermanos, Yober Moreno, Lisandro “Chuo” Moreno
y Gioser Garcia; a mis hermanas Mayuri Moreno, Islelly Moreno, Yoskany Garcia y
Oriana Moreno; a mi Esposa Christtal Márquez y a mis Hijos, Sebastián Josué y
Gabriela Sinai, que fueron mi impulso, mi energía de vida para lograr otra meta
académica.
A Todos y Todas, muchas gracias…
vii
ÍNDICE GENERAL
pp.
LISTA DE CUADROS……………….………………………………………. ix
LISTA DE GRÁFICOS…….…………………………………………………. x
RESUMEN……………………………………………………………………. xi
INTRODUCCIÓN……………..………………..………………………….….. 1
CAPÍTULO I.
EL PROBLEMA.
1.1.- Planteamiento del Problema……………………………………...... 3
1.2.- Objetivo de la Investigación……………………………………….. 6
1.2.1.- Objetivo General…………………………………………………. 6
1.2.2.- Objetivos Específicos…………………………………………….. 6
1.3.- Justificación de la Investigación…………………………………… 7
CAPÍTULO II.
MARCO TEORICO REFERENCIAL.
2.1.- Antecedentes de la Investigación………………………………….. 9
2.2.- Bases Teóricas……………………………………………………... 11
2.3.- Teorías que Sustentan la Investigación…………………………….. 17
2.4.- Bases Legales………………………………………………………. 19
2.5.- Operacionalización del Sistema de Variables…..………………….. 23
CAPÍTULO III.
MARCO METODOLÓGICO.
3.1.- Enfoque Metodológico……………………………………………... 25
3.2.- Diseño y Tipo de Investigación……………………………………. 26
3.3.- Modalidad de la Investigación……………………………………... 27
3.4.- Población y Muestra……………………………………………….. 28
3.4.1.- Población………………………………………………………… 28
3.4.2.- Muestra………………………………………………….……….. 28
viii
3.5.- Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos………………… 28
3.5.1.- Técnicas de Recolección de Datos……………………….………. 29
3.5.2.- Instrumentos de Recolección de Datos………………….……….. 29
3.6.- Validez y Confiabilidad……………………………………………. 29
3.6.1.- Validez…………………………………………………………… 29
3.6.2.- Confiabilidad……………………………….…………………….. 30
3.7.- Técnica de Análisis de Datos………………………………………. 30
CAPÍTULO IV.
PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS 32
4.1. Variable: Proceso de Enseñanza 32
4.2. Variable: Normas Covenin. 37
4.3. Variable: Importancia de prácticas de concreto ajustado a las
Normas Covenin 40
CAPÍTULO V.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 45
5.1. Conclusiones 45
5.2. Recomendaciones 46
CAPÍTULO VI.
LA PROPUESTA 48
6.1. Presentación 48
6.2. Objetivos de la Propuesta 49
6.3. Valores 50
6.4. Visión 50
6.5. Misión 50
6.6. Justificación 51
6.7. Factibilidad de la Propuesta 51
6.8. Plan para la Implementación de la Propuesta 53
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………… 55
ix
LISTA DE CUADROS
Cuadro pp.
1 Comisión Venezolana de Normas Industriales
(COVENIN)………………………………………………………. 12
2 Operacionalización de Variable…………………………………... 23
3 Planificación de actividades prácticas 32
4 Diseño de estrategias prácticas 33
5 Realización de actividades prácticas en el desarrollo del proceso de
enseñanza 34
6 Realización de salidas de campo en el desarrollo del proceso de
enseñanza 35
7 Realización de seguimiento a las actividades prácticas
desarrolladas 36
8 Evaluación de las actividades prácticas desarrolladas 37
9 Estudio del objeto de las Normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil. 38
10 Discusión de las definiciones establecidas en las normas Covenin
en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil. 39
11 Consideración de los lineamientos especificados en las Normas
Covenin 40
12 Reflexión acerca de los requisitos establecidos en las Normas
Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en construcción
civil. 41
13 Importancia de la realización de actividades prácticas en la
formación de los estudiantes de TSU en construcción civil. 42
14 Relevancia de las prácticas de concreto en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil. 43
15 Importancia de las prácticas basadas en los lineamientos
establecidos en las Normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil 44
16 Relevancia del establecimientos de un manual de prácticas de
concreto ajustado a las Normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil. 45
x
LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico pp.
1 Planificación de la realización de actividades prácticas por los
docentes de Construcción Civil de la Unellez-Apure. 34
2 Diseño de estrategias prácticas para el desarrollo del proceso de
enseñanza los docentes de Construcción Civil de la Unellez-Apure. 35
3 Realización de actividades prácticas en el desarrollo del proceso de
enseñanza los docentes de Construcción Civil de la Unellez-Apure. 36
4 Realización de salidas de campo en el desarrollo del proceso de
enseñanza los docentes de Construcción Civil de la Unellez-Apure. 37
5 Seguimiento a las actividades prácticas desarrolladas por los
docentes de Construcción Civil de la Unellez-Apure. 38
6 Evaluación de las actividades prácticas desarrolladas los docentes
de Construcción Civil de la Unellez-Apure. 39
7 Estudio del objeto de las Normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil de la Unellez-Apure. 40
8 Discusión de las definiciones establecidas en las normas Covenin
en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil de
la Unellez-Apure. 41
9 Consideración de los lineamientos especificados en las Normas
Covenin para materiales, diseño y fabricación de Concreto en la
formación de los estudiantes de TSU en construcción civil de la
Unellez-Apure. 42
10 Reflexión acerca de los requisitos establecidos en las Normas
Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en construcción
civil de la Unellez-Apure. 43
11 Importancia de la realización de actividades prácticas en la
formación de los estudiantes de TSU en construcción civil. 44
12 Relevancia de las prácticas de concreto en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil. 45
13 Importancia de las prácticas basadas en los lineamientos
establecidos en las Normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil. 46
14 Relevancia del establecimientos de Manual de prácticas de
concreto ajustado a las Normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil. 47
xi
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS
OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA”
VICERRECTORADO DE PLANIFICACIÓN
Y DESARROLLO REGIONAL
COORDINACIÓN DE ÁREA DE POSTGRADO
MAESTRÍA CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR.
MENCIÓN: DOCENCIA UNIVERSITARIA.
MANUAL DE PRÁCTICAS DE CONCRETO AJUSTADO A LAS NORMAS
COVENIN, DIRIGIDO A LOS ESTUDIANTES DE TSU EN
CONSTRUCCIÓN CIVIL UNELLEZ-APURE
AUTOR: Sergio Luis García Hernández
TUTOR: Juan Carlos Suarez Luque
AÑO: 2017
RESUMEN
La presente investigación tuvo por objetivo general proponer un manual de prácticas
de concreto ajustado a las normas COVENIN, dirigido a los estudiantes del
Subprograma: TSU en Construcción Civil de la UNELLEZ – APURE. Apoyada en las
teorías Constructivista, de acuerdo a los aportes de Piaget, Brunner y Vigotsky, así
como en La Teoría del Aprendizaje Significativo, de Ausubel. Metodológicamente se
enmarcó en un carácter documental, de diseño de campo, con una modalidad de
proyecto factible, la población fue de 30 estudiantes de la carrera, la técnica de
recolección de datos fue la encuesta, apoyada en el cuestionario como instrumento para
el registro de los datos, la validez se estableció mediante un panel de expertos y la
confiabilidad a través del cálculo del Coeficiente del Alfa de Cronbach. Entre las
conclusiones originadas a partir del análisis e interpretación de la información recabada
destaca que, el proceso de enseñanza actual en el Subproyecto Tecnología del Concreto
y el Acero en el Subprograma de Construcción Civil, presenta serias debilidades en su
implementación, motivado a que las y los estudiantes solamente construyen nuevos
conocimientos a partir de la reflexión acerca de los contenidos teóricos de las diversas
asignaturas, lo cual pudiese incidir directamente en la calidad de su futuro desempeño
en el campo laboral, debido a que desconocen completamente el contexto con que se
encontrarán al egresar.
Palabras Claves: manual, concreto, normas covenin.
1
INTRODUCCIÓN
El concreto es un material con una amplia gama de posibilidades, bien sea por el
uso de diferentes componentes o por la distinta proporción de ellos. De este modo es
posible obtener diversas plasticidades, resistencias y apariencias, logrando así,
satisfacer los particulares requerimientos de la construcción. Esa versatilidad es una de
las razones que permite explicar la creciente expansión del uso del material. El
concreto se usa en elementos estructurales de edificaciones tales como: columnas,
vigas, losas, cerramientos, muros, pantallas, así como en pavimentos, pistas aéreas,
zonas de estacionamiento, represas, acueductos, canales, túneles, taludes, tanques,
reservorios, barcos, defensas marinas, y en otros múltiples usos. Son muchas las
características del concreto que interesan; algunas de ellas se hacen críticas en
determinadas circunstancias.
Sin embargo, desde un punto de vista general, son dos las características o
propiedades principales de mayor consideración. La primera es la relativa a la
consistencia o grado de fluidez del material en estado fresco, la cual se conoce también
como manejabilidad, docilidad, trabajabilidad, asentamiento y otros. La segunda
propiedad es el grado de endurecimiento o resistencia que es capaz de adquirir el
concreto
Esta investigación tiene como propósito presentar o proponer un manual para
describir de forma sencilla y ordenada las pruebas físicas indispensables que se deben
realizar a los componentes del concreto hidráulico, cemento, agua y agregados, para
diseñar mezclas de concreto que cumplan los requerimientos solicitados por las
Normas COVENIN. Este trabajo tiene la intención de que los estudiantes de
Construcción Civil de la UNELLEZ APURE, realicen las prácticas y ensayos indicados
en los contenidos programáticos del subproyecto de Tecnología del Concreto y el
Acero, según las Normas COVENIN (Comisión Venezolana de Normas Industriales).
2
La presente investigación se estructura en tres capítulos a saber: en el Capítulo
I, se refiere al Problema; en donde se hace el planteamiento del problema, los objetivos
de la investigación y la justificación. En el Capítulo II, contiene el marco teórico, que
contempla las bases teóricas, las bases conceptuales y las bases legales. En el Capítulo
III, se aborda la metodología, con un enfoque cuantitativo, señalando el tipo, diseño, y
modalidad de investigación; así mismo, la población, la muestra, las técnicas e
instrumento de recolección de datos. En el Capítulo IV, se presentan y analizan los
resultados, en el Capítulo V, las conclusiones y recomendaciones, de igual manera, en
el Capítulo VI, la propuesta y se cierra con las respectivas referencias bibliográficas.
3
CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema.
La Ley Orgánica de Educación (2009), establece que en su artículo 32 “La
educación universitaria profundiza el proceso de formación integral y permanente de
ciudadanos críticos y ciudadanas críticas, reflexivos o reflexivas, sensibles y
comprometidos o comprometidas, social y éticamente con el desarrollo del país,
iniciado en los niveles educativos precedentes. Tiene como función la creación,
difusión, socialización, producción, apropiación y conservación del conocimiento en
la sociedad, así como el estímulo de la creación intelectual y cultural en todas sus
formas. Su finalidad es formar profesionales e investigadores o investigadoras de la
más alta calidad y auspiciar su permanente actualización y mejoramiento, con el
propósito de establecer sólidos fundamentos que, en lo humanístico, científico y
tecnológico, sean soporte para el progreso autónomo, independiente y soberano del
país en todas las áreas”.
La Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales Ezequiel
Zamora “UNELLEZ”, es una institución pública de educación universitaria con
cuarenta (40) años de funcionamiento, que forma ciudadanos visionarios y líderes
emprendedores para la autogestión y desarrollo socio-cultural y técnico-científico que
aseguren la transformación de una sociedad al servicio de la comunidad, la región y el
país, convirtiendo esta identidad en la “Universidad que Siembra”. En otras palabras,
debe permitir la formación de profesionales de la más alta calidad en lo humanístico,
científico y tecnológico para lograr el desarrollo del país y que redunde en la felicidad
de todos y todas.
4
La UNELLEZ Apure, deberá garantizar que todos sus estudiantes en su proceso
de formación académica, se permita la puesta en marcha de los conocimientos teóricos
y prácticos adquiridos de todos y cada uno de los contenidos programáticos que definen
o describen las carreras o programas de formación de grado (PFG). La carrera y/o
subprograma de TSU Construcción Civil, es una carrera que siempre tendrá actividades
de campo, ya que siempre ha existido la necesidad de crear un lugar donde vivir. A
medida que la tecnología evoluciona, también lo hace la Construcción Civil, por tanto
es muy importante para un profesional de esta área tener conocimientos tecnológicos y
tener habilidades de aplicarlo a la hora de emprender un proyecto, cumpliendo con la
constitución, leyes, reglamentos y normas que regulan el ejercicio profesional.
Las Normas COVENIN, es la Comisión Venezolana de Normas Industriales.
Desde 1958 es el encargado de velar por la estandarización y normalización bajo
lineamientos de calidad en Venezuela estableciendo los requisitos mínimos para la
elaboración de procedimientos, materiales, productos, actividades y demás aspectos
que estas normas rigen. En esta comisión participan entes gubernamentales y no
gubernamentales especialistas en un área.
Lo más importante, es que estas Normas establecen los criterios y requisitos
mínimos de las acciones a considerar en el proyecto, fabricación, montaje y
construcción de las edificaciones que se ejecuten en el territorio nacional. Estas Normas
se aplicarán tanto a las edificaciones nuevas como a la modificación, ampliación,
refuerzo, reparación y demolición de las edificaciones existentes. Las obras temporales
o provisionales también deberán cumplir con estas disposiciones. Por lo tanto, los
estudiantes de la UNELLEZ - APURE de manera general y como futuros profesionales
de la Construcción Civil, deben manejar estas normas, y que sus productos, prácticas,
experiencias, entre otros, deben regirse por las mismas.
En los momentos actuales, se observa como los estudiantes del subprograma de
TSU Construcción Civil de la UNELLEZ - APURE, presentan dificultades para
realizar las actividades prácticas elementales del subproyecto de Tecnologías del
Concreto y el Acero del 4to Semestre, debido a la falta de laboratorio de concreto, tal
como lo establecen las Normas COVENIN. Todo ello, ha orientado el presente estudio
5
para proponer el diseño de un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas
COVENIN, dirigido a los estudiantes de TSU en Construcción Civil UNELLEZ -
APURE.
Entre otras causas, por la que no se desarrollan las prácticas que dictan los
contenidos programáticos del subproyecto Tecnología del Concreto y el Acero, se
encuentran la falta de insumos, herramientas y equipos, que permitan, por ejemplo, de
verificar si los materiales que intervienen en la preparación del concreto fresco, son los
más adecuados y de calidad. Dichos ensayos se encuentran muy bien definidos
científica y metódicamente en las Normas COVENIN. Otra causa, se puede relacionar
con la falta de información, respecto de las Normas, siendo los responsables directos,
aquellos Docentes que imparten y/o administran subproyectos, por ejemplo,
Introducción a la Construcción Civil y Estudio y Ensayos de Materiales de
Construcción, en el segundo y tercer semestre, respectivamente, de la carrera en la
UNELLEZ – APURE.
Cabe destacar que, por no disponer de un laboratorio de resistencia de
materiales, debidamente equipado en las instalaciones de la UNELLEZ - APURE, sede
académica El Recreo, no se cumple con las practicas del subproyecto Tecnología del
Concreto y el Acero, lo que supone un aprendizaje académicamente incompleto para
los estudiantes de Construcción Civil. Lo que significa, que nuestros futuros Técnicos
Superiores Universitarios, presentan un déficit de experiencias prácticas y ensayos,
tanto en laboratorios como de campo, importantes para el buen desempeño como
futuros profesionales de la Construcción Civil. En otras palabras, los estudiantes de
Construcción Civil de la UNELLEZ APURE, en el subproyecto de Tecnología de
Concreto y el Acero, no están desarrollando las prácticas y ensayos correspondientes a
los contenidos programáticos.
Considerando lo antes descrito, se presenta una problemática referida al
subproyecto de Tecnología del Concreto y el Acero del 4to semestre de la carrera de
TSU Construcción Civil de la UNELLEZ APURE, por la falta de actividades prácticas,
ensayos y de laboratorio, por lo cual surge la inquietud de realizar un estudio referido
a proponer un manual de prácticas de concreto ajustado a las normas COVENIN,
6
dirigido a los estudiantes del Subprograma: TSU en Construcción Civil de la
UNELLEZ - APURE. Para lo cual se toman en consideración las siguientes
interrogantes:
¿Cómo es el proceso de enseñanza en el subproyecto Tecnología del Concreto y
el Acero en el Subprograma de Construcción Civil?
¿Cuáles son las Normas Covenin (Comisión Venezolana De Normas
Industriales) de Concreto, ajustadas a la formación de los estudiantes de TSU en
Construcción Civil UNELLEZ-APURE?
¿Cuál es la importancia de un manual de prácticas de concreto ajustado a las
Normas COVENIN, conducente a los estudiantes de TSU en Construcción Civil
UNELLEZ-APURE?
¿Cómo diseñar un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas
COVENIN, administrado a los estudiantes de TSU en Construcción Civil UNELLEZ-
APURE?
Objetivos de la Investigación.
Objetivo General.
Proponer un manual de prácticas de concreto ajustado a las normas COVENIN,
dirigido a los estudiantes del Subprograma: TSU en Construcción Civil de la
UNELLEZ - APURE.
Objetivo Específicos.
- Diagnosticar el proceso de enseñanza actual en el subproyecto Tecnología del
Concreto y el Acero en el Subprograma de Construcción Civil.
- Señalar las Normas Covenin (Comisión Venezolana De Normas Industriales) de
Concreto, ajustadas a la formación de los estudiantes de TSU en Construcción Civil
UNELLEZ-APURE.
- Determinar la importancia de un manual de prácticas de concreto ajustado a las
Normas COVENIN, conducente a los estudiantes de TSU en Construcción Civil
UNELLEZ-APURE.
- Diseñar un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas COVENIN,
administrado a los estudiantes de TSU en Construcción Civil UNELLEZ-APURE.
7
Justificación de la Investigación.
El presente estudio es importante, dado que representa para el País, contar con
profesionales de la Construcción Civil con formación integral y científica en su área,
lo cual garantiza ordenar, estructurar, coordinar y sistematizar los ensayos de concreto
en su estado fresco y rígido, requeridos en las distintas obras civiles que actualmente
se desarrollan en el País, esto conllevará al establecimiento de objetivos que generen
los cambios necesarios para proyectarlos al futuro, a través del impulso de tareas que
orienten al campo de la gestión y optimización de los recursos, en forma eficiente,
eficaz y con sólidas bases científicas, técnicas y prácticas evitando las improvisaciones
y los errores por desconocimiento, dadas las múltiples y complejas situaciones que
subyacen en esta área de conocimiento: ciencias de la educación y la línea de
investigación: recursos para el aprendizaje.
Se exhorta a que los estudiantes del subproyecto Tecnología del Concreto y el
Acero, desarrollen efectivamente las prácticas de concreto establecidas en el contenido
programático de dicho subproyecto. Pues, permitirá al estudiante conocer a través de
la normativa establecida, cuales son los ensayos de rigor requeridos en una obra civil
de concreto armado, mejorando considerablemente su ética y mística profesional.
Si se cuenta con profesionales de alto nivel se genera un incremento en la
efectividad de los servicios prestados a los colectivos sociales, consejos comunales,
entes públicos y privados, porque el profesional de la Construcción Civil conocerá a
profundidad las razones, motivaciones, intereses y necesidades de los mismos. Por otra
parte, el contar con un subproyecto de Tecnología del Concreto y el Acero, le
proporcionará al estudiante de Construcción Civil, conocimientos generadores de
confianza en sí mismo, porque una vez finalizado el subproyecto, deberá estar en
condiciones, por ejemplo, de identificar los componentes del concreto, la calidad de
estos, diseño de mezcla, así como las ventajas y desventajas de construir en concreto y
acero, con la finalidad de respaldar la toma de decisiones en una obra determinada.
La presente investigación pretende proponer un manual de prácticas de concreto
ajustado a las Normas COVENIN, dirigido a los estudiantes de TSU en Construcción
Civil UNELLEZ-APURE, para influir de manera acertada en los procesos académicos
8
y de prestación de servicios, permitiéndoles incrementar las estrategias relacionadas
con la formación y el desarrollo de talento humano competente, con habilidades para
ordenar, estructurar, coordinar y sistematizar información sobre los ensayos
destructivos y no destructivos requeridos para el control de calidad del Concreto de una
obra civil, ensayos claramente definidos en las Normas COVENIN. Se considera
relevante destacar que el diseño de un manual de prácticas de concreto ajustado a las
Normas COVENIN, se fundamentará en las siguientes consideraciones: a)
conocimiento y puesta en marcha de los ensayos normativos para el control de calidad
de los materiales que intervienen en la preparación del concreto en obras civiles; b)
promover la importancia de conocer y determinar a través de los ensayos prácticos,
aquellos conocimientos adquiridos por medio de teorías y experiencias, y c)
transformar la formación académica, pasar de la teoría a la práctica mediante
orientaciones claras, científicas y estandarizadas por parte de las Normas COVENIN.
En el mismo orden de ideas, es importante resaltar que los estudiantes tienen el
compromiso de aprender a aprender, para ello el docente debe ayudar a desarrollar su
potencial intelectual y creativo, a través del empleo de estrategias innovadoras, de
acuerdo con las necesidades e intereses de los estudiantes para promover el aprendizaje
significativo, es decir, un aprendizaje aplicado a situaciones académicas o de la realidad
cambiante. Por consiguiente, el docente, en ese proceso de cambio permanente, y en
ejercicio de sus modos de actuación pedagógicos-profesionales, debe seleccionar las
estrategias a implementar en el proceso de mediación del aprendizaje y promover el
desarrollo de habilidades y técnicas para el aprendizaje de conocimientos orientados a
la solución de situaciones prácticas en lo académico y de los problemas cotidianos, es
decir, el proceso de aprendizaje ha de ser significativo para el estudiante. Tal es el caso,
del diseño de un manual de prácticas de concreto para los estudiantes de construcción
de las UNELLEZ APURE, que permita la orientación efectiva para el cumplimiento
de las prácticas, previstas en los contenidos programáticos del subproyecto tecnología
del concreto y el acero.
9
CAPITULO II
MARCO TEORICO REFERENCIAL.
Antecedentes de la Investigación.
En este agregado del trabajo, se presenta la información disponible en fuentes
documentales de plataformas impresa, digital y/o audiovisual, para fundamentar
teóricamente el argumento que lleve al logro de los objetivos de la investigación, esto
se hace posible mediante la construcción, consolidación y socialización de
conocimiento sobre las teorías y conceptos que subyacen en la problemática planteada,
para darle significado al estudio y por consiguiente la validez interna y externa
demostrada en las teorías que lo apoyan para poder materializarse. En razón de ello, se
reseña a continuación algunos trabajos, investigaciones previas o antecedentes que
constituyen parte del contexto teórico y base fundamental para establecer el Manual de
Prácticas de Concreto Ajustado a las Normas Covenin, dirigido a los Estudiantes de
TSU en Construcción Civil, Unellez-Apure.
Garcés (2014); realizo un Trabajo de Grado presentado ante la Dirección de
Postgrado de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Carabobo (UC) de la
República Bolivariana de Venezuela, para optar al Título de Magíster en Ingeniería de
Procesos. Realizó una Investigación bajo el título: Desarrollo de los lineamientos de
las normas ISO 17025:2005 e ISO 14001:2004 para su implementación en el
laboratorio de petróleo del Instituto Universitario de Tecnología de
Administración Industrial (IUTA). El objetivo general de esta investigación fue
Desarrollar los lineamientos necesarios para la implementación de las normas ISO
17025:2005 e ISO 14001:2004 en el Laboratorio de Petróleo del Instituto Universitario
de Tecnología Administración Industrial (IUTA).
La metodología utilizada fue de campo intensiva, de tipo proyectiva, ya que las
actividades son identificadas y analizadas dentro del área en cuestión, pero no existe la
manipulación de equipos ni la realización del algún experimento. Los instrumentos de
recolección fueron las entrevistas, encuestas, y observación directa. En esta
investigación, se realizó un diagnóstico con la finalidad de conocer la situación del
10
laboratorio de petróleo del IUTA, con respecto al cumplimiento de los requisitos de la
Norma ISO 17025:2005 e ISO 14001:2004, con el propósito de detectar las brechas y
fallas del Sistema de Gestión.
Entre los resultados más destacados, se tiene el levantamiento del sistema
documental necesario para la implementación de los Sistemas de Gestión de la Calidad
y Ambiental, y también se ha propuesto una serie de programas para garantizar la
calidad de los procesos que se ejecutan en el Laboratorio, y también con el fin de hacer
posible la disminución del impacto ambiental de las actividades que se desarrollan en
el laboratorio. Se concluye que el proyecto es factible porque existía una necesidad de
mejorar las condiciones del laboratorio, donde la mejora más resaltante fue la creación
de procedimientos para la identificación de aspectos ambientales significativos.
Por otra parte, se encuentra el trabajo de Ferrebus (2011); el Trabajo Especial de
Grado presentado ante la Ilustre Universidad del Zulia (LUZ) de la República
Bolivariana de Venezuela, para optar al Grado Académico: Especialista en Ingeniería
de Seguridad, realizó una Investigación bajo el título: Manual de Higiene y Seguridad
Industrial para los Laboratorios de la Escuela de Petróleo de la Universidad Del
Zulia. El objetivo general de esta investigación fue Diseñar un manual de Higiene y
Seguridad Industrial para los Laboratorios de la Escuela de Petróleo de La Universidad
del Zulia.
La metodología utilizada fue la observación directa, documental y bibliográfica
y el instrumento de recolección de datos fue a través de un cuestionario. Entre los
resultados más relevantes, destaca que los laboratorios en su ubicación y diseño se
encuentran ajustados a la norma COVENIN 2340-2001, presentando estos su gran
desviación de la norma en la parte de la Organización, por lo cual, se recomendó contar
con un personal calificado en el área de Seguridad Higiene y Ambiente el cual se
encargue de crear un Programa de Seguridad y Salud Laboral para cada laboratorio y
fomente la cultura de la seguridad.
Finalmente se presenta el trabajo de Pineda (2012); el Trabajo Especial de Grado
presentado ante la Ilustre Universidad del Zulia (LUZ) de la República Bolivariana de
Venezuela, para optar al Grado Académico: Especialista en Ingeniería de Seguridad,
11
realizó una Investigación bajo el título: Diseño de un Manual de Normas y
Operaciones Seguras para la Construcción de la Estructura de Hormigón de un
Edificio Residencial. El objetivo general de esta investigación fue realizar un Diseño
de Normas y Operaciones seguras para la Construcción de la Estructura de Hormigón
de un Edificio Residencial.
La investigación enmarcada fue de tipo descriptiva, documental y de campo. Por
otra parte las herramientas metodológicas utilizadas fueron las entrevistas no
estructuradas, la observación directa, la revisión documental y la lectura evaluativa
referida al tema seguridad. La población considerada para este estudio fue todo el
personal que trabaja en la construcción de la estructura, tanto trabajadores como
personal supervisor. Se identificaron y evaluaron los riesgos asociados a los
trabajadores y a las actividades, se determinaron niveles de riesgo moderado,
importante e intolerable para algunos peligros. Estos resultados permitieron
documentar las normas y los procedimientos necesarios para conformar el manual de
normas y operaciones seguras.
Bases Teóricas.
Comisión Venezolana de Normas Industriales
Según la enciclopedia libre “Wikipedia”, COVENIN, corresponde el acrónimo
de la Comisión Venezolana de Normas Industriales, como se conoció desde 1958 hasta
2004 al ente encargado de velar por la estandarización y normalización bajo
lineamientos de calidad en Venezuela. COVENIN estableció los requisitos mínimos
para la elaboración de procedimientos, materiales, productos, actividades y demás
aspectos que estas normas rigen. En esta comisión participaron entes gubernamentales
y no gubernamentales especialistas en un área. A partir del año 2004, las actividades
desarrolladas por COVENIN pasan a ser ejecutadas por FONDONORMA.
La necesidad de homologación de criterios en el área de la Normalización y
Certificación de la Calidad, lleva al Estado Venezolano, en el año de 1958, a la
promulgación del Decreto Oficial Nº 501 para la creación de la Comisión Venezolana
de Normas Industriales. La creación de COVENIN permite el desarrollo de políticas
en el ámbito de la normalización y control de calidad, inexistentes para ese entonces en
12
el país, comenzándose el desarrollo de las primeras normas técnicas a nivel nacional.
En 1970, las actividades de Normalización y Certificación de la Calidad reciben un
impulso importante, al crear el Ministerio de Fomento, la Dirección de Normalización
y Certificación de Calidad (DNCC), la cual se convierte en la unidad operativa de
COVENIN. A través de esta dirección se comienza con el otorgamiento de la
“Aprobación COVENIN de Laboratorios”, otorgándose dichas aprobaciones hasta
finales del año 1992. A través del Decreto Oficial 1195, “Sobre Normalización Técnica
y Control de Calidad” (1973), se crea el Fondo para la Normalización y Certificación
de la Calidad (FONDONORMA), presidido por el Ministerio de Fomento y con
participación del sector privado.
Esta investigación, involucra el siguiente listado de Normas Covenin para el
desarrollo y concreción del proyecto factible, con la intención de que los estudiantes
de Construcción Civil de la UNELLEZ - APURE, realicen las prácticas, pruebas y
ensayos indicados en los contenidos programáticos del subproyecto de Tecnología del
Concreto y el Acero, según las normas COVENIN (Comisión Venezolana de Normas
Industriales).
Cuadro 1. Comisión Venezolana de Normas Industriales (COVENIN)
Nº Código Material Descripción Observación
1 0028-2003 Cemento Cemento Portland. Requisitos Informativa
2 0255-1998 Agregados Determinación De La Composición
Granulométrica. Practica
3 0256-1977 Agregados
Método De Ensayo Para La
Determinación Cualitativa De
Impurezas Orgánicas En Arenas Para
Concreto (Ensayo Colorimétrico).
Practica
4 0257-1978 Agregados
Método De Ensayo Para Determinar
El Contenido De Terrones De Arcilla
Y De Partículas Desmenuzables En
Agregados.
Practica
5 0263-1978 Agregados Método De Ensayo Para Determinar
El Peso Unitario Del Agregado. Practica
6 0265-1998 Agregados Agregado Grueso. Determinación
De La Impureza Al Rayado. Practica
13
7 0268-1998 Agregados Agregado Fino. Determinación De
La Densidad Y La Absorción. Practica
8 0269-1998 Agregados Agregado Grueso. Determinación
De La Densidad Y La Absorción. Practica
9 0277-2000 Concreto Concreto. Agregados. Requisitos. Informativa
10 0337-1978 N/A Definiciones Y Terminologías
Relativas Al Concreto. Informativa
11 0338-2002 Concreto
Método Para La Elaboración, Curado
Y Ensayo A Compresión De
Cilindros De Concreto.
Practica
12 0339-2003 Concreto
Método Para La Medición Del
Asentamiento Con El Cono De
Abrams.
Practica
13 0344-2002 Concreto Concreto Fresco. Toma De
Muestras. Practica
14 0347-2004 Concreto
Concreto Fresco. Determinación Del
Contenido De Aire Método
Volumétrico.
Practica
15 0348-2004 Concreto
Concreto Fresco. Determinación Del
Contenido De Aire Método De
Presión.
Practica
16 1609-1980 Concreto
Método De Ensayo Para La
Determinación De La Dureza
Esclerométrica En Superficies De
Concreto Endurecidas.
Practica
17 1976-2003 Concreto Concreto. Evaluación Y Métodos De
Ensayo Informativa
18 2385-2000 Concreto Y
Mortero.
Concreto Y Mortero. Agua De
Mezclado. Requisitos. Informativa
19 2503-1990 Agregados Arena Normalizada Para Ensayos De
Concreto. Requisitos. Informativa
20 3549-1999 N/A Manual De Elementos De Estadística
Y Diseño De Experimentos. Informativa
Fuente: García (2017).
Conceptos básicos de concreto hidráulico.
Definición de concreto.
Porrero (2009). El concreto u hormigón es un material que se puede
considerar constituido por dos partes: una es un producto pastoso y
moldeable, que tiene la propiedad de endurecer con el tiempo, y la
otra son trozos pétreos que quedan englobados en esa pasta. A su vez,
14
la pasta está constituida por agua y un producto aglomerante o
conglomerante, que es el cemento. El agua cumple la doble misión
de dar fluidez a la mezcla y de reaccionar químicamente con el
cemento dando lugar, con ello, a su endurecimiento.
Componentes básicos del concreto hidráulico.
Porrero (2009). Aproximadamente un 80% en peso del concreto u
hormigón está compuesto por partículas de origen pétreo, de
diferentes tamaños, material denominado usualmente como
agregados, áridos o inertes. Por esa razón las características de esos
materiales es decisivas para la calidad de la mezcla de concreto. Es
recomendable que esa calidad de los agregados, sea comprobada por
el fabricante de concreto antes de elaborarlo.
Se acostumbra añadir a la mezcla esos materiales pétreos en dos fracciones
diferentes, de acuerdo con su tamaño; una, que se denomina agregado grueso
(usualmente piedra picada, canto rodado natural, o canto rodado picado), y la otra
agregado fino (arena natural o arena obtenida por trituración). Una característica
fundamental de los agregados es el diferente tamaño de todos sus granos, lo cual se
conoce como granulometría. El cemento más frecuentemente usado es el cemento
portland y se obtiene en complejas plantas productoras a cargo de las cuales debe
quedar el control del producto y la garantía de su calidad. Además de los agregados
(piedra y arena), del cemento y del agua, es cada vez más frecuente añadir a las mezclas
ciertos productos químicos que, en muy pequeña cantidad, son capaces de modificar
de manera muy importante algunas propiedades del concreto; se les suele llamar
aditivos.
El agua es imprescindible en varias etapas de la elaboración del concreto:
mezclado, fraguado y curado. El agua de mezclado ocupa normalmente entre 15% y
20% del volumen de concreto fresco y, conjuntamente con el cemento, forman un
producto coherente, pastoso y manejable, que lubrica y soporta los agregados,
acomodable en los moldes. Simultáneamente esta agua reacciona químicamente con el
cemento, hidratándolo y produciendo el fraguado en su significado más amplio, desde
el estado plástico inicial, pasando por lo que llamamos endurecimiento, hasta el
desarrollo de resistencias a largo plazo. Por otra parte, el agua de curado es necesaria
para reponer la humedad que se pierde por evaporación luego que el concreto ha sido
15
colocado, compactado y alisado en su superficie; de esta manera se garantiza el normal
desarrollo de las reacciones de hidratación del cemento.
Para cualquier conjunto especifico de materiales y condiciones de curado
(mantener la humedad en el concreto debido a las reacciones de hidratación del
cemento), la cantidad de concreto endurecido está determinada por la cantidad de agua
utilizada con relación a la cantidad de cemento. En este punto se debe tener la
precaución de que, aunque no hay un límite mínimo especificado de agua en las
mezclas, hay que proporcionar la suficiente a estas para que sean manejables y cubran
todas las partículas de los agregados cuidando en todo momento que la cantidad no
llegue a ser tan pobre que eche a perder la pasta.
Entre menos agua se utilice se tendrá una mejor calidad de concreto, siempre y
cuando se pueda consolidar adecuadamente. Menores cantidades de agua de mezclado
resultan en mezclas más rígidas y difíciles de manipular; pero con vibración, aún estas
mezclas pueden ser fácilmente manipulables. Para una calidad dada de concreto, las
mezclas más rígidas son las más económicas. Por lo tanto, la consolidación del concreto
por vibración permite una mejora en la calidad de este mismo y en la economía.
Las propiedades del concreto en estado fresco (plástico), se pueden modificar
agregando aditivos, generalmente se añaden en forma líquida durante su mezcla. Los
aditivos se usan comúnmente para:
1) Acelerar o retardar el tiempo de fraguado o endurecimiento.
2) Reducir la demanda de agua.
3) Aumentar la trabajabilidad.
4) Incluir intencionalmente aire, y;
5) Ajustar otras propiedades del concreto.
Después de un diseño de mezcla adecuado así como, mezclado, colocación,
consolidación, acabado y curado, el concreto endurecido se transforma en un material
de construcción resistente, tanto a las fuerzas a las que este expuesto como a la
intemperie, durable, con resistencia al desgaste y prácticamente impermeable que
requiere poco o nulo mantenimiento. El concreto es un excelente material de
16
construcción porque puede moldearse de diversas formas y obtener los acabados
requeridos, entre otras aplicaciones.
Principales características del Concreto
Porrero (2009). Son muchas las características del concreto que
interesan; algunas de ellas se hacen críticas en determinadas
circunstancias. Sin embargo, desde un punto de vista general, son dos
las características o propiedades principales de mayor consideración.
La primera es la relativa a la consistencia o grado de fluidez del
material en estado fresco, la cual se conoce también como
manejabilidad, docilidad, trabajabilidad, asentamiento y otros. En
estos conceptos, no todos exactamente sinónimos, se engloban las
características relativas a la mayor o menor facilidad para colocar el
concreto. La segunda propiedad es el grado de endurecimiento o
resistencia que es capaz de adquirir el concreto.
La fluidez suele medirse con ensayos que evalúan el grado de plasticidad de la
mezcla. La resistencia se determina por medio de ensayos mecánicos de compresión o
tracción sobre probetas normalizadas. Con los resultados a la compresión el conocedor
puede hacer estimaciones sobre la resistencia a otros tipos de tensiones, tales como
flexión, corte o tracción. En casos necesarios estas características, así como la
deformabilidad bajo carga o módulo de elasticidad, también pueden determinarse.
Teorías que Sustentan la Investigación
Teoría Constructivista
Las teorías de aprendizaje, nos ofrecen estrategias y técnicas para facilitar el
aprendizaje de nuestros estudiantes a través de procesos, una de estas teorías es el
constructivismo. La teoría de aprendizaje constructivista, tiene como fin crear
conocimiento o enriquecerlos a través de procesos de aprendizaje. El proceso de
enseñanza-aprendizaje constructivista no tiene una realización definitiva, porque se
nutre de diversas aportaciones. Una de las aportaciones más importantes y destacadas
de esta teoría nos dice que el individuo, en este caso, los estudiantes es el actor principal
de su aprendizaje, cada estudiante estructura su conocimiento del mundo a través de un
patrón único conectado, cada nuevo hecho, experiencia o entendimiento a una
17
estructura que crece de manera subjetiva y que lleva al aprendizaje a establecer
relaciones racionales y significativas con el mundo, es decir, cada estudiante construye
su propio conocimiento.
También implica la participación del profesor con el estudiante, en este caso, ser
un guía principal para su aprendizaje, para facilitar, liberar, criticar, preguntar y
reflexionar de lo que se está aprendiendo para así fortalecer y adquirir nuevos
conocimientos. El Constructivismo, también ha recibido aportaciones importantes de
PIAGET, BRUNNER y VYGOTSKY. Piaget, aporta a la teoría constructivista, el
concebir el aprendizaje, como un proceso interno de construcción, en donde el
individuo participa activamente adquiriendo estructuras cada vez más complejas, en
donde el autor denomina estadios. Brunner, nos dice, que el aprendizaje es un proceso
activo, mediante el cual, el alumno construye nuevas ideas o conceptos, basándose en
su conocimiento corriente o pasado. El alumno selecciona y transforma la información,
construye hipótesis y toma decisiones, confiando en una estructura cognitiva para
hacerlo. Y por último, Vygotsky afirma que el aprendizaje está condicionado por la
sociedad en la que nacemos y nos desarrollaremos.
Teoría del Aprendizaje Significativo.
El conocimiento siempre ha sido la fortuna que la humanidad desea, de allí la
existencias de tantos métodos, procesos, técnicas y estrategias que buscan el
aprendizaje. David Ausubel, una de las personalidades más importantes del
constructivismo, seguidor de Jean Piaget, se preocupó por la manera en que se educaba
en su época, por lo que originó la teoría del aprendizaje significativo. El principio de
asimilación se refiere a la interacción entre el nuevo material que será aprendido y la
estructura cognitiva existente, la cual origina una reorganización de los nuevos y
antiguos significados, para formar una estructura cognitiva diferenciada. A esta
interacción con las ideas nuevas, pertinentes que existente en la estructura cognitiva
propician su asimilación, la cual consiste en incorporar la realidad o parte de ella a
esquemas mentales pre-existentes.
18
Ausubel, se preocupó por un tipo particular de aprendizaje, aquel que implica la
retención de información verbal, su propuesta se centra básicamente en el aprendizaje
que se produce en las instituciones educativas por medio de la instrucción. Ausubel,
sostiene que la enseñanza por recepción o por descubrimiento puede dar lugar a
aprendizaje de tipo memorístico o significativo. Conviene aclarar que el término
significativo se utiliza como contrario a memorístico. El punto de partida de todo
aprendizaje son los conocimientos y experiencias previas.
Ausubel, entiende el aprendizaje, como la incorporación de la nueva información
en las estructuras cognitivas del sujeto. EL aprendizaje memorístico, también llamado,
mecánico o por repetición, es aquel en el cual los contenidos están relacionados entre
sí, de un modo arbitrario careciendo significado para el sujeto que aprende, este tipo de
aprendizaje, apela solo a la memoria sin que exista ningún tipo de elaboración ni
esfuerzo por parte del alumno para integrar los nuevos conocimientos con conceptos
ya existentes en la estructura cognitiva. Tiene como característica de ser un aprendizaje
poco perdurable, por lo que está sometido a una alta tasa del olvido. Un aprendizaje es
significativo cuando se relaciona de manera esencial, nueva información con lo del
alumno ya sabe, es decir, el estudiante puede incorporar esa nueva información en las
estructuras internas del conocimiento que ya posee, a esto denomina Ausubel,
asimilación del nuevo conocimiento.
Bases Legales.
La presente investigación se fundamenta legalmente en los siguientes
instrumentos jurídicos: Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999),
Ley de Universidades (1970), Ley Orgánica de Educación (2009) y la Ley Plan de la
Patria (2013 – 2019).
Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999). Título III.- De
los Derechos Humanos y Garantías, y de los Deberes. Capítulo VI.- De los Derechos
Culturales y Educativos.
En su artículo 103, establece lo siguiente:
19
Toda persona tiene derecho a una educación integral de calidad,
permanente, en igualdad de condiciones y oportunidades, sin más
limitaciones que las derivadas de sus aptitudes, vocación y aspiraciones.
La educación es obligatoria en todos sus niveles, desde el maternal hasta
el nivel medio diversificado. La impartida en las instituciones del Estado
es gratuita hasta el pregrado universitario.
Este artículo reconoce el derecho a una educación integral de calidad,
permanente, en igualdad de condiciones y oportunidades en todos sus niveles,
además de ser obligatoria desde el nivel maternal hasta el nivel medio
diversificado. No menos importante, reconoce la gratuidad de la educación hasta
el pregrado universitario. Es por ello, que este Manual
de Prácticas del
Laboratorio, Taller o Campo, es uno de los elementos más distintivos de la
educación universitaria, por ser relevante en el proceso de formación, cualquiera
que sea la orientación profesional y el área de especialización del estudiante.
Ley de Universidades (1970)
Titulo I. Disposiciones Fundamentales
En su artículo 1, establece lo siguiente:
La Universidad es fundamentalmente una comunidad de intereses
espirituales que reúne a profesores y estudiantes en la tarea de buscar la
verdad y afianzar los valores trascendentales del hombre.
De aquí, la importancia de rescatar la experiencia del docente en busca de la
verdad y reconocer su creatividad, para diseñar actividades prácticas que coadyuven
en el proceso de enseñanza y aprendizaje de su asignatura. Es así, que la universidad
como lugar privilegiado en la producción del conocimiento, precisa el ampliar la
conceptualización de la relación teoría-práctica, en donde ésta última requiere
planificarse y recrear la imaginación y vocación del estudiante por las ciencias y los
contextos socioeconómicos que son sujetos de reflexión.
Título III. Capitulo II.- Dela Enseñanza Universitaria
En su artículo 145, establece lo siguiente:
20
La enseñanza universitaria se suministrará en las Universidades y estará
dirigida a la formación integral del alumno y a su capacitación para una
función útil a la sociedad.
Por tanto, es preciso que en el proceso de enseñanza y aprendizaje se le conceda
gran importancia a las partes experimental y vivencial que acompañan el desarrollo de
un curso teórico y práctico. De esta forma en el proceso enseñanza y aprendizaje se
logrará incrementar las capacidades de los estudiantes al resolver problemas prácticos,
sus habilidades para planificar los experimentos o las actividades necesarias en la
solución de un problema local, comunal, parroquial, municipal, regional y nacional.
Ley Orgánica de Educación (2009)
Capítulo III
El Sistema Educativo
La educación universitaria
En su artículo 32, establece lo siguiente:
La educación universitaria profundiza el proceso de formación integral y
permanente de ciudadanos críticos y ciudadanas críticas, reflexivas o
reflexivas, sensibles y comprometidas o comprometidas, social y
éticamente con el desarrollo del país, iniciado en los niveles educativos
precedentes. Tiene como función la creación, difusión, socialización,
producción, apropiación y conservación del conocimiento en la sociedad,
así como el estímulo de la creación intelectual y cultural en todas sus
formas. Su finalidad es formar profesionales e investigadores o
investigadoras de la más alta calidad y auspiciar su permanente
actualización y mejoramiento, con el propósito de establecer sólidos
fundamentos que, en lo humanístico, científico y tecnológico, sean soporte
para el progreso autónomo, independiente y soberano del país en todas las
áreas.
Según lo expresa el presente artículo de la ley Orgánica de la Educación, la
educación universitaria tiene como finalidad formar profesionales e investigadores o
investigadoras de la más alta calidad, por lo que el presente trabajo de investigación, se
propone como un apoyo al docente para coadyuvar en su ardua tarea de planear y
formalizar las actividades prácticas y; a su vez que la institución en su conjunto
sistematice el conocimiento, a partir de ordenar y explicitar mejor las ideas. Es decir
brindar acceso a ese conocimiento práctico culturalmente generado, a fin de acrecentar
21
su valor y su gestión.
Ley del Plan de la Patria (2013)
Segundo Plan Socialista de Desarrollo Económico
y Social de la Nación, 2013-2019
GRAN OBJETIVO HISTÓRICO N° 1
1.- Defender expandir y consolidar el bien más preciado que hemos
reconquistado después de 200 años: la Independencia Nacional
Objetivo Nacional
1.5.- Desarrollar nuestras capacidades científico-tecnológicas vinculadas a las
necesidades del pueblo.
Objetivos Estratégicos y Generales
1.5.1.- Consolidar un estilo científico, tecnológico e innovador de carácter
transformador, diverso, creativo y dinámico, garante de la independencia y la soberanía
económica, contribuyendo así a la construcción del Modelo Productivo Socialista, el
fortalecimiento de la Ética Socialista y la satisfacción efectiva de las necesidades del
pueblo venezolano.
1.5.1.1.- Desarrollar una actividad científica, tecnológica y de
innovación, transdisciplinaria asociada directamente a la estructura productiva
nacional, que permita dar respuesta a problemas concretos del sector,
fomentando el desarrollo de procesos de escalamiento industrial orientados al
aprovechamiento de las potencialidades, con efectiva transferencia de
conocimientos para la soberanía tecnológica.
1.5.1.3.- Fortalecer y orientar la actividad científica, tecnológica y de
innovación hacia el aprovechamiento efectivo de las potencialidades y
22
capacidades nacionales para el desarrollo sustentable y la satisfacción de las
necesidades sociales, orientando la investigación hacia áreas estratégicas
definidas como prioritarias para la solución de los problemas sociales.
1.5.1.4.- Crear espacios de innovación asociadas a unidades
socioproductivas en comunidades organizadas, aprovechando para ello el
establecimiento de redes nacionales y regionales de cooperación científico—
tecnológica, a fin de fortalecer las capacidades del Sistema Nacional de Ciencia,
Tecnología e Innovación.
1.5.1.6.- Fomentar la consolidación de los espacios de participación
popular en la gestión pública de las áreas temáticas y territoriales relacionadas
con la ciencia, la tecnología y la innovación.
1.5.1.7.- Transformar la praxis científica a través de la interacción entre las
diversas formas de conocimiento, abriendo los espacios tradicionales de producción
del mismo para la generación de saberes colectivizados y nuevos cuadros científicos
integrales.
1.5.1.8.- Impulsar la formación para la ciencia, tecnología e innovación, a través
de formas de organización y socialización del conocimiento científico para la
consolidación de espacios de participación colectiva.
25
Operacionalización del Sistema de Variables.
Cuadro 2. Operacionalización De Variables
Objetivos
Específicos
Variable
Conceptualización
Indicadores
Ítems
Instrumento
Diagnosticar el
proceso de
enseñanza actual en
el subproyecto
Tecnología del
Concreto y el Acero
en el Subprograma
de Construcción
Civil.
Proceso de
enseñanza actual en
el subproyecto
Tecnología del
Concreto y el Acero.
El proceso de
enseñanza y
aprendizaje
actualmente de los
contenidos del
subproyecto de
Tecnología del
Concreto y el Acero.
De la Unellez Apure,
están basado
netamente en
Procesos Teóricos.
-Planificación de
actividades
prácticas.
-Diseño de
estrategias prácticas.
-Realización de
actividades
prácticas.
-Realización de
salidas de campo.
-Realización de
seguimiento.
-Evaluación de las
actividades
prácticas.
1
2
3
4
5
6 Cuestionario
Identificar las
Normas Covenin
(Comisión
Venezolana De
Normas Industriales)
de Concreto, que
deben conocer los
estudiantes de TSU
en Construcción
Civil UNELLEZ-
APURE.
Normas Covenin
(Comisión
Venezolana De
Normas
Industriales).
Ente encargado de
velar por la
estandarización y
normalización bajo
lineamientos de
calidad en
Venezuela.
La creación de
COVENIN permite
el desarrollo de
-Estudio del objeto
de las normas
Covenin.
-Discusión de las
definiciones.
-Consideración de
los lineamientos.
-Reflexión acerca de
los requisitos.
7
8
9
10
26
políticas en el ámbito
de la normalización y
control de calidad.
Analizar la
importancia de un
manual de prácticas
de concreto ajustado
a las Normas
COVENIN, dirigido
a los estudiantes de
TSU en
Construcción Civil
UNELLEZ-APURE.
Importancia de
prácticas de concreto
ajustado a las
Normas COVENIN.
La experimentación,
pruebas y/o prácticas,
es una vía para probar
y examinar de
manera práctica la
virtud y la propiedad
de una cosa, ello
implica realizar
operaciones
destinadas a
descubrir,
comprobar,
demostrar o emplear
determinados
fenómenos o
principios científicos,
aplicados en las
tecnologías del
concreto.
-Importancia en la
formación de los
estudiantes. -Relevancia en la
formación de los
estudiantes.
-Importancia de los
lineamientos
Covenin.
-Relevancia del
manual de prácticas
de concreto.
11
12
13
14
Cuestionario
Fuente: García (2017).
27
CAPITULO III
MARCO METODOLÓGICO
El estudio se ha dividido en fases para que sea posible determinar el avance del
mismo. Las fases de la investigación definidas en este estudio, están basadas en una
idea aproximada de lo que se piensa hacer. En este sentido Arias, F. (2012) destaca lo
siguiente “…consiste en la descripción del estudio que se propone realizar el
investigador, es decir, expresa que se va a investigar, como, cuando y con qué se
investigará.” (p.84). De este modo, se ha dividido el trabajo de investigación en las
siguientes fases:
Fase I: EL PROBLEMA. Está conformado por: Planteamiento del problema
estudiado, objetivos de la investigación: general y específicos, la justificación de la
investigación, el alcance y limitaciones.
Fase II: MARCO TEÓRICO. Consta de: las bases teóricas, teorías que
sustentan la investigación, bases legales y la operacionalización del sistema de
variables.
Fase III: MARCO METODOLÓGICO. Se refiere a: al tipo y diseño de la
investigación, población y muestra, técnicas e instrumento recolección de datos,
validez y confiabilidad, técnicas de análisis e interpretación de datos y los
procedimientos metodológicos a emplear en la investigación.
Fase IV: PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS. Está
constituido por: Presentación, análisis e interpretación de los resultados obtenidos,
además incluye las conclusiones y recomendaciones.
28
Fase V: LA PROPUESTA. Comprende la presentación de: Introducción, los
objetivos de la propuesta: general y específicos, la justificación de la propuesta y la
estructura de la propuesta a desarrollar.
Diseño y Tipo de Investigación
En el diseño de la presente investigación, el trabajo cumple en principio con una
investigación de carácter documental, cuyo concepto abarca según Flores (2009) a los:
“Estudios de análisis de semejanzas, diferencias y tendencias sobre características o
problemas en el contexto de realidades socioculturales, geográficas o históricas
diversas, con fundamento en información publicada”. (p.1), que es el caso del presente
trabajo cuyos datos teóricos se obtendrán de “…trabajos previos, información y datos
divulgados por medios impresos, audiovisuales o electrónicos…” (p.1. ob. cit), que
permitirán el estudio del problema planteado para la ampliación y profundización del
conocimiento sobre su naturaleza.
En este sentido, cabe señalar que en la presente investigación, el proceso de
indagación tiene una de sus bases principales en el análisis de la información que
acopie el autor en diferentes fuentes documentales entre las que se cuenta: Normas
COVENIN de concreto, libros, leyes, revistas, tesis, diccionarios, enciclopedias,
fuentes electrónicas (internet), de las cuales, se ha de extraer los datos para argumentar,
frente a los supuestos implícitos que en el trabajo se quieren defender. Por otra parte,
el diseño obedece también a una investigación de campo, la cual, es definida por Arias
(2012), como aquella que:
… consiste en la recolección de datos directamente de los sujetos
investigados, o de la realidad donde ocurren los hechos (datos primarios),
sin manipular o controlar variables alguna, es decir, el investigador obtiene
la información pero no altera las condiciones existentes. De allí su carácter
de investigación no experimental. (p. 34)
Esa caracterización del diseño abordado lo ubica en el tipo de investigación
descriptiva, la cual, se aplica cuantitativa y cualitativamente a una o más variables,
después de ser discriminadas para su descripción e interpretación. Este tipo de
orientación se refiere a un proceso de “... exponer los componentes del fenómeno
29
haciendo enumeración detallada de sus características, rasgos y atributos; carácter
apreciado y buscado cuando sus manifestaciones concretas y precisas no son bien
conocidas” (Bordeleau, 1997, p. 53)
Modalidad de la Investigación
La investigación se encuentra en la modalidad de proyecto factible, el cual, es
definido por El Manual de Tesis de Grado y Especialización y Maestría y Tesis
Doctorales de la Universidad Pedagógica Libertador, (2015), como:
… la investigación, elaboración y desarrollo de un modelo operativo viable
para solucionar problemas, requerimientos necesidades de organizaciones
o grupos sociales que pueden referirse a la formulación de políticas,
programas, tecnologías, métodos, o procesos. El proyecto debe tener el
apoyo de una investigación de tipo documental, y de campo, o un diseño
que incluya ambas modalidades “(p. 21).
En la presente investigación, existe la necesidad de contrarrestar la falta de
prácticas de laboratorio de concreto para los estudiantes de TSU Construcción Civil
de la UNELLEZ - APURE, aparte de la falta de equipos, herramientas e insumos que
de acuerdo a los contenidos programáticos del Subproyecto Tecnología del Concreto
y el Acero, debería de contar con requerimientos mínimos, para realizar dichas
prácticas según y partiendo de las Normas COVENIN respecto del Concreto. Es por
ello que se propone el diseño de un manual de prácticas de concreto ajustado a las
Normas COVENIN, dirigido a los estudiantes del subprograma de TSU en
Construcción Civil UNELLEZ - APURE.
Finalmente, cabe destacar que el proyecto factible que se presenta, llega hasta
la etapa de las conclusiones sobre su viabilidad y el diseño de la propuesta, ya que su
ejecución y evaluación depende de los actores involucrados en la acción de editar y
publicar el texto propuesto. Por otra parte, es necesario resaltar, que el nivel de la
investigación también es descriptivo de los procesos, por corresponder a la descripción
de metodologías y procedimientos a seguir en el desarrollo de las prácticas y ensayos
descriptivos implícitos en el manual de prácticas de concreto para los estudiantes de
Construcción Civil de la UNELLEZ - APURE.
30
Población y Muestra.
Población.
La población objeto de estudio estará conformada por 30 Estudiantes del IV
Semestre de TSU en Construcción Civil, en el Vicerrectorado de Planificación y
Desarrollo Regional de la UNELLEZ, que cursan el subproyecto de Tecnología del
Concreto y el Acero, semestre 2017 II RG de la UNELLEZ - APURE.
Muestra.
La muestra tentativa es de 30 estudiantes, de ser necesario, la selección de la
muestra se realizará a través de un muestreo no probabilístico. Este se caracteriza según
Canales, Alvarado y Pineda (1999) porque:
…no sigue el proceso aleatorio y la muestra no es total y absolutamente
representativa de la población, ni las conclusiones puedan generalizarse;
caracterizándose porque el investigador selecciona su muestra siguiendo
criterios en función de los fines del estudio a realizar. (p. 155).
En tal sentido, la selección es netamente intencional-accidental, cuyo criterio se
fundamenta en la escogencia de sujetos (unidades de análisis) propios y pertenecientes
a la población objeto de estudio por su condición de participantes en la actividad
indagada como problema. En este sentido, se intentará seleccionar a todas y todos de
manera bien precisa para que la aplicación del instrumento y la recogida de
información sean altamente confiables. La conformación de la muestra definitiva, de
carácter estratificado, quedo conformada atendiendo a la explotación demográfica que
presente la población a estudiar de acuerdo con los datos de nómina y matrícula
reseñados en la UNELLEZ - APURE.
Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos.
Técnicas de Recolección de Datos.
Las técnicas de recolección de datos son “…las distintas formas o maneras de
obtener la información. Son ejemplos de técnicas; la observación directa, la encuesta
en sus dos (2) modalidades: oral o escrita (cuestionario), la entrevista, el análisis
31
documental, etc”. (Arias, 2012. P. 45). En el caso del presente trabajo, la técnica
empleada es la encuesta-asistida, definida por Puente (2013), como:
…una técnica destinada a obtener datos de varias personas cuyas opiniones
impersonales interesan al investigador. Para ello, a diferencia de la
entrevista, se utiliza un listado de preguntas escritas que se entregan a los
sujetos, a fin de que las contesten igualmente por escrito. (p. 51)
Siendo de esta manera la forma como se recogió la información ‘in situ’ a los
estratos poblacionales seleccionados.
Instrumentos de Recolección de Datos.
Los instrumentos son los medios materiales que se emplean para recoger y
almacenar la información. Ejemplo: fichas, cuestionarios, lista de cotejo, grabador,
cámaras de video o fotográficas, etc. (Arias F., 2012). El instrumento de recolección
de información del estudio que se desarrolló son cuestionarios, los cuales, según Puente
(2013) son impersonales:
…porque el cuestionario no lleva el nombre ni otra identificación de la
persona que lo responde, ya que no interesan esos datos…se puede aplicar
a sectores más amplios del universo, de manera mucho más económica para
obtener datos de personas que tienen alguna relación con el problema que
es materia de investigación. (p. 51.)
Validez y Confiabilidad.
Validez.
La validez del instrumento tiene que ver con el contenido y la construcción. La
validez establece relación del instrumento con las variables que se pretende medir y, la
validez de construcción relaciona los ítems del cuestionario aplicado; con los
basamentos teóricos y los objetivos de la investigación para que exista consistencia y
coherencia técnica.
Ese proceso de validación se vincula a las variables entre si y la hipótesis de la
investigación. Determinar la validez del instrumento implica someterlo a la evaluación
32
de un panel de expertos (en este caso el instrumento fue evaluado por especialistas en
metodología, ingeniero civil y seguridad industrial), antes de la aplicación para que
hagan los aportes necesarios a la investigación y se verificará si la construcción y el
contenido del instrumento, se ajusta al estudio planteado.
Confiabilidad
De acuerdo con el artículo “Validez y confiabilidad del instrumento” de la
biblioteca en línea eumed.net (2008), el criterio de confiabilidad del instrumento, se
determina en la presente investigación, por el coeficiente de Alfa Cronbach,
desarrollado por J. L. Cronbach, “…requiere de una sola administración del
instrumento de medición y produce valores que oscilan entre cero y uno”, Hernández,
y otros (cp. en Eumed.net, 2008).
Para la presente investigación, la prueba de confiabilidad del instrumento se
realizó con una submuestra de 4 encuesta de 5 ítems c/u, seleccionados al azar. El
coeficiente es aplicable a escalas de varios valores posibles, por lo que puede ser
utilizado para determinar la confiabilidad en escalas cuyos ítems tienen como respuesta
más de dos alternativas. Su fórmula determina el grado de consistencia y precisión; la
escala de valores que determina la confiabilidad está dada por los siguientes valores:
N
N 11
2
2
Dónde:
= Confiabilidad.
N = número de ítems.
x = Variante de cada ítem.
t = Varianza de los puntajes totales.
Técnicas de Análisis de Datos.
Los datos arrojados por la investigación serán analizados cuanti -
cualitativamente, considerando desde la estadística descriptiva medidas relacionadas
33
porcentuales cuyas presentaciones se harán en tablas de frecuencias simples, las cuales
permitieron la lectura cualitativa que caracteriza la realidad indagada, ello, permitió
determinar las relaciones y pertinencias en los datos derivados del instrumento
administrado a la población de estudio.
34
CAPÍTULO IV
PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
En este capítulo de la investigación se presentan y analizan los resultados
obtenidos en la aplicación del instrumento de recolección de datos, para el estudio de
las variables contempladas en los objetivos específicos. La información de muestra en
cuadros y gráficos estadísticos, distribuidos en frecuencia y porcentaje para su
respectivo análisis e interpretación, es importante resaltar que la misma está
relacionada por cada ítem consultado a los sujetos, para poder visualizar los hallazgos
con respecto a la variable que corresponde.
Variable: Proceso de Enseñanza
Cuadro 3.
Planificación de actividades prácticas
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
1. Los docentes planifican la realización de actividades prácticas 5 17 25 83 30 100
Fuente: García (2017)
SI17%
NO83%
35
Gráfico 1. Planificación de la realización de actividades prácticas por los docentes de Construcción
Civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De los datos reflejados en el cuadro 4, referido a la planificación de la realización
de actividades prácticas por parte de los docentes de Construcción Civil de la Unellez-
Apure, destaca que 83 % de la población estudiada manifestó que no lo hacen, mientras
que el 17 % restante que si lo llevan a cabo, lo cual indica que los profesores de la
carrera no toman en consideración este tipo de actividades al momento de elaborar sus
respectivas planificaciones, por ende, solamente se plantean estrategias teóricas para
desarrollar el proceso de enseñanza.
Cuadro 4.
Diseño de estrategias prácticas
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
2. Los docentes diseñan estrategias prácticas para el desarrollo del
proceso de enseñanza 5 17 25 83 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 2. Diseño de estrategias prácticas para el desarrollo del proceso de enseñanza los docentes
de Construcción Civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De la información representada en el cuadro 5, referida al diseño de estrategias
prácticas para el desarrollo del proceso de enseñanza los docentes de Construcción
Civil de la Unellez-Apure, resalta que 83 % de los sujetos estudiados expresaron que
no lo hacen, mientras que el otro 13 %, que si lo realizan, por consiguiente se puede
aseverar que, el proceso de enseñanza en la carrera se lleva a cabo solamente mediante
SI17%
NO83%
36
estrategias teóricas, limitando la praxis entre los estudiantes.
Cuadro 5.
Realización de actividades prácticas en el desarrollo del proceso de enseñanza
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
3. Los docentes realizan actividades prácticas en el desarrollo del
proceso de enseñanza 5 17 25 83 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 3. Realización de actividades prácticas en el desarrollo del proceso de enseñanza los
docentes de Construcción Civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De los datos reflejados en el cuadro 6, referente a la realización de actividades
prácticas en el desarrollo del proceso de enseñanza, resalta que 83 % de la población
estudiada manifestó que no lo llevan a cabo, mientras que, el restante 13 %, afirmó que
se realizan de esta manera, por lo tanto, esto indica que la enseñanza implementada por
los profesores de la carrera se centra mayormente en actividades teóricas de los
contenidos de las asignaturas, desestimando el abordaje práctico de este proceso.
Cuadro 6.
Realización de salidas de campo en el desarrollo del proceso de enseñanza
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
4. Los docentes realizan salidas de campo en el desarrollo del
proceso de enseñanza 5 17 25 83 30 100
Fuente: García (2017)
SI17%
NO83%
37
Gráfico 4. Realización de salidas de campo en el desarrollo del proceso de enseñanza los docentes
de Construcción Civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De la información presentada en el cuadro 7, referida a la realización de salidas
de campo en el desarrollo del proceso de enseñanza los docentes de Construcción Civil
de la Unellez-Apure, destaca que 83 % de los sujetos estudiados expresaron que no lo
hacen, por otro lado, el 13 % afirmó que sí se hacen, lo cual indica que los profesores
no fomentan la interacción con el campo laboral de su estudiantado en su formación
profesional, disminuyendo la calidad de su formación integral.
Cuadro 7.
Realización de seguimiento a las actividades prácticas desarrolladas
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
5. Los docentes realizan seguimiento a las actividades prácticas
desarrolladas 5 17 25 83 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 5. Seguimiento a las actividades prácticas desarrolladas por los docentes de Construcción
Civil de la Unellez-Apure.
SI17%
NO83%
SI17%
NO83%
38
Análisis de la información
De los datos reflejados en el reflejada en el cuadro 9, referida al seguimiento a
las actividades prácticas desarrolladas por los docentes de Construcción Civil de la
Unellez-Apure, resalta que 83 % de los sujetos investigados señalaron que no se lleva
a cabo, mientras que, el 13 % restante, opinaron que no se realiza, lo cual indica que
los profesores, obviamente, si no planifican ni ejecutan actividades prácticas es
imposible que les realicen seguimiento a las misma, haciendo poco probable que se
puedan mejorar sistemática y significativamente la formación integral del estudiantado.
Cuadro 8.
Evaluación de las actividades prácticas desarrolladas
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
6. Los docentes evalúan las actividades prácticas desarrolladas 5 17 25 83 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 6. Evaluación de las actividades prácticas desarrolladas los docentes de Construcción
Civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De la información representada en el cuadro 9, concerniente a la evaluación de
las actividades prácticas desarrolladas los docentes de Construcción Civil de la
Unellez-Apure, resalta que 83 % de la población estudiada, manifestaron que no se
realiza, por otro lado, el 13 % que no se efectúa, lo cual, al igual que en el caso anterior
evidencia que, no se pueden evaluar aquellas actividades que no se planifican ni se
ejecutan, haciendo imposible que pueda establecerse el alcance de los logros obtenidos
mediante su implementación.
SI17%
NO83%
39
Variable: Normas Covenin (Comisión Venezolana De Normas Industriales).
Cuadro 9.
Estudio del objeto de las Normas Covenin en la formación de los estudiantes de
TSU en construcción civil.
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
7. Se estudia el objeto de las Normas Covenin en la formación de
los estudiantes de TSU en construcción civil. 12 40 18 60 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 7. Estudio del objeto de las Normas Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en
construcción civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De los datos reflejados en el cuadro 10, relativos al estudio del objeto de las
Normas Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil. de
la Unellez-Apure, resalta que, 60 % de la población estudiada manifestó que no se lleva
a cabo, mientras que el restante 40 % que si se realiza, lo cual indica que en la mayoría
de los casos no se conoce acerca del objeto del objeto de la norma, por ende, la esencia
de la norma no viene formando parte de la formación académica de la carrera.
SI40%
NO60%
40
Cuadro 10. Discusión de las definiciones establecidas en las normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil.
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
8. Se discuten las definiciones establecidas en las normas Covenin
en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil. 12 40 18 60 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 8. Discusión de las definiciones establecidas en las normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De la información reflejada en el cuadro 11, referida a la Discusión de las
definiciones establecidas en las normas Covenin en la formación de los estudiantes de
TSU en construcción civil de la Unellez-Apure, resalta que 60 % de los estudiantes
investigados manifestaron que no se efectúa, mientras el restante 40 %, que no se
realiza, lo cual indica que los principios conceptuales establecidos por la norma son
desconocidos por la mayoría de los estudiantes de la carrera, situación que afecta de
manera significativa la calidad de la capacitación integral de estos educandos.
SI40%
NO60%
41
Cuadro 11.
Consideración de los lineamientos especificados en las Normas Covenin
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
9. Se consideran los lineamientos especificados en las Normas Covenin
para materiales, diseño y fabricación de Concreto en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil. 12 40 18 60 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 9. Consideración de los lineamientos especificados en las Normas Covenin para
materiales, diseño y fabricación de Concreto en la formación de los estudiantes de TSU en
construcción civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De los datos reflejados en el cuadro 12, concernientes a la Consideración de los
lineamientos especificados en las Normas Covenin para materiales, diseño y
fabricación de Concreto en la formación de los estudiantes de TSU en construcción
civil de la Unellez-Apure, destaca que 60 % de los sujetos estudiados expresaron que
no se realiza, mientras que el 40 % que si se hace, lo cual permite afirma que, el
estudiantado de la carrera están recibiendo una deficiente formación, tomando en
cuenta que esos lineamientos son las bases que orientan la forma adecuada de trabajar
el concreto.
SI40%
NO60%
42
Cuadro 12.
Reflexión acerca de los requisitos establecidos en las Normas Covenin en la
formación de los estudiantes de TSU en construcción civil.
Ítem SI NO TOTAL
Fr % fr % fr %
10. Se reflexiona acerca de los requisitos establecidos en las
Normas Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en
construcción civil.
12 40 18 60 30 100
Fuente: García (2017)
Gráfico 10. Reflexión acerca de los requisitos establecidos en las Normas Covenin en la formación
de los estudiantes de TSU en construcción civil de la Unellez-Apure.
Análisis de la información
De la información representada en el cuadro 13, en relación a la reflexión acerca
de los requisitos establecidos en las Normas Covenin en la formación de los estudiantes
de TSU en construcción civil, resalta que, 60 % de la población estudiada manifestaron
que no se realiza esta práctica, mientras que el 40 % restante opinó que no se lleva a
cabo, lo cual reafirma la deficiente formación que están recibiendo los estudiantes de
la carrera en materia de los principios que reza esta importante norma venezolana como
referencia en el quehacer de la materia.
Variable: Importancia de prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin
Cuadro 13.
Importancia de la realización de actividades prácticas en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil.
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
11. Considera importante la realización de actividades prácticas
en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil. 30 100 0 0 30 100
Fuente: García (2017)
SI40%
NO60%
43
Gráfico 11. Importancia de la realización de actividades prácticas en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil.
Análisis de la información
De los datos reflejados en el cuadro 14, referentes a la importancia de la
realización de actividades prácticas en la formación de los estudiantes de TSU en
construcción civil, 100 % de la población estudiada manifestó que es relevante para
ellos, por ende, se puede inferir que el estudiantado posee conciencia de la
trascendencia que tiene para su carrera realizar vinculaciones prácticas con la realidad
del campo de trabajo.
Cuadro 14.
Relevancia de las prácticas de concreto en la formación de los estudiantes de TSU
en construcción civil.
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
12. Considera relevante las prácticas de concreto en la formación
de los estudiantes de TSU en construcción civil. 30 100 0 0 30 100
Fuente: García (2017)
SI100%
NO0%
44
Gráfico 12. Relevancia de las prácticas de concreto en la formación de los estudiantes de TSU en
construcción civil.
Análisis de la información
De la información representada en el cuadro 15, concerniente a la relevancia de
las prácticas de concreto en la formación de los estudiantes de TSU en construcción
civil, la totalidad de los sujetos estudiados, 100 %, expresaron que si es importante, por
consiguiente, se establece la percepción que tienen los estudiantes en cuanto a la
significación que tiene la compenetración mediante las praxis con el concreto para su
formación en la construcción civil.
Cuadro 15.
Importancia de las prácticas basadas en los lineamientos establecidos en las
Normas Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
13. Considera importante las prácticas basadas en los lineamientos
establecidos en las Normas Covenin en la formación de los
estudiantes de TSU en construcción civil.
30 100 0 0 30 100
Fuente: García (2017)
SI100%
NO0%
45
Gráfico 13. Importancia de las prácticas basadas en los lineamientos establecidos en las Normas
Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil.
Análisis de la información
De los datos reflejados en el cuadro 16, referidos a la importancia de las prácticas
basadas en los lineamientos establecidos en las Normas Covenin en la formación de
los estudiantes de TSU en construcción civil, resalta que 100 % de los sujetos
estudiados manifestaron y certificaron el valor que posee enmarcar las prácticas de
concreto en los lineamientos establecidos en las normas que rigen los principios
técnicos y de calidad en Venezuela.
Cuadro 16.
Relevancia del establecimientos de un manual de prácticas de concreto ajustado
a las Normas Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en construcción
civil.
Ítem SI NO TOTAL
fr % fr % fr %
14. Considera relevante el establecimientos de Manual de
prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin en
la formación de los estudiantes de TSU en construcción
civil.
30 100 0 0 30 100
Fuente: García (2017)
SI100%
NO0%
46
Gráfico 14. Relevancia del establecimientos de Manual de prácticas de concreto ajustado a las
Normas Covenin en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil.
Análisis de la información
De la información representada en el cuadro 17, referente a la relevancia del
establecimientos de un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin
en la formación de los estudiantes de TSU en construcción civil, destaca que la
totalidad de los sujetos estudiados manifestaron que sí es importante, lo cual indica que
el estudiantado reconoce la necesidad y el significado que tiene crear este compendio
de orientaciones conceptuales, referenciales y técnicas, que les permita orientar
debidamente la realización de este tipo de prácticas.
SI100%
NO0%
47
CAPÍTULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
Las inferencias generadas a partir del análisis e interpretación de los resultados
obtenidos a partir de la aplicación del cuestionario se presentan organizados por cada
una de las variables planteadas en los objetivos de la investigación, en tal sentido, para
la variable Proceso de Enseñanza, se concluye, el hecho de que los docentes de
Construcción Civil de la Unellez-Apure no planifiquen la realización de actividades
prácticas, representa una barrera significativa para que los futuros profesionales de la
carrera enriquezcan sus conocimientos e impide que puedan contrastar los aprendizajes
teóricos construidos en el aula con la realidad laboral, es decir, les impide familiarizar
los conocimientos técnicos-científicos con la realidad empírica.
Por otro lado, los profesores de la carrera, demuestran poca iniciativa, motivación
y creatividad al momento de plantearse la realización de los procesos enseñanza y
aprendizaje, debido a que no están diseñando estrategias prácticas para tal fin, lo cual
debilita la formación de sus estudiantes, ya que solamente es la experiencia teórica la
que está siendo parte de su formación académica. Igualmente, es importante señalar
que, obviamente es imposible que aquellas actividades que no son planificadas ni
diseñadas sean ejecutadas, supervisadas ni evaluadas.
Esta es una realidad que permite precisar que el proceso de enseñanza actual en
el Subproyecto Tecnología del Concreto y el Acero en el Subprograma de Construcción
Civil, presenta serias debilidades en su implementación, motivado a que las y los
estudiantes solamente construyen nuevos conocimientos a partir de la reflexión acerca
de los contenidos teóricos de las diversas asignaturas, lo cual pudiese incidir
directamente en la calidad de su futuro desempeño en el campo laboral, debido a que
desconocen completamente el contexto con que se encontrarán al egresar.
48
Por otro lado, en cuanto a la Variable: Normas Covenin (Comisión Venezolana
De Normas Industriales), se pudo inferir que, ante el evidente desconocimiento del
objeto de estas normativas por parte de las y los estudiantes, es imposible que
desarrollen las competencias necesarias para que tengan una percepción adecuada del
significado que poseen en su formación académica, asimismo, el desconocimiento de
las definiciones establecidas en las normas lo que permite ver que su capacitación
integral está siendo seriamente afectada. De igual manera, ocurre con el estudio de los
lineamientos especificados para materiales, diseño y fabricación de Concreto y los
requisitos establecidos en las Normas Covenin, lo que permite establecer que la
formación de los estudiantes de TSU en Construcción Civil Unellez-Apure, no se lleva
a cabo ajustadamente las normas referenciales mencionadas.
Por último, para la Variable: Importancia de prácticas de concreto ajustado a las
Normas Covenin, se determinó que, todos los estudiantes que formaron parte de la
población estudiada, reconocen y tienen la conciencia necesaria de la importancia que
posee un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin, conducente
a los estudiantes de TSU en Construcción Civil Unellez-Apure, como una imperiosa
necesidad para fortalecer su formación integral, así como, permitir la familiarización
del estudiantado con la realidad del campo laboral, al igual que la contrastación del
conocimiento teórico-conceptual y científicos con el acervo de saberes empíricos.
Recomendaciones
En base a las conclusiones presentadas, emergen las siguientes recomendaciones:
1. Es preciso incorporar a la planificación de los docentes de la Carrera de TSU en
Construcción Civil la realización de actividades prácticas.
2. Es necesario que los profesores de la carrera, se les estimule la iniciativa,
motivación y creatividad que les contribuya a plantearse la realización del proceso
enseñanza – aprendizaje con sus estudiantes en base a sus necesidades, intereses y
potencialidades de forma que les permitan diseñar estrategias prácticas.
3. Se debe considerar orientar el proceso formativo de los estudiantes centrados en el
49
estudio y reflexión acerca del objeto, lineamientos, definiciones básicas y otros
aspectos referenciales establecidos en las Normas Covenin (Comisión Venezolana
De Normas Industriales), con la intención de que desarrollen las competencias
necesarias para que se garantice su debida formación académica integral.
4. Es imperativa la necesidad de elaborar un Manual de Prácticas de Concreto ajustado
a las Normas Covenin, conducente a los estudiantes de Técnico Superior
Universitario en Construcción Civil de la Unellez - Apure, para garantizar el
fortalecimiento de su formación integral, para así permitir su familiarización con la
realidad del campo laboral y la debida contrastación del conocimiento teórico-
conceptual y científico con el acervo de saberes empíricos.
50
CAPITULO VI
LA PROPUESTA
MANUAL DE PRÁCTICAS DE CONCRETO AJUSTADO A LAS NORMAS
COVENIN, DIRIGIDO A LOS ESTUDIANTES DEL SUBPROGRAMA: TSU
EN CONSTRUCCIÓN CIVIL DE LA UNELLEZ – APURE
Presentación
La formación académica y profesional de los estudiantes de la Carrera Técnico
Superior en Construcción Civil amerita adecuarse a las demandas y retos que presenta
cada día la compleja sociedad venezolana y por ende, la apureña. En tal sentido, la
realización de actividades prácticas en el desarrollo de las diversas asignaturas
representa un punto neurálgico para el logro de una capacitación integral de calidad y
excelencia, de forma que les permita al estudiantado contrastar los conocimientos
teóricos obtenidos en el espacio de aprendizaje con la realidad de la praxis del mundo
laboral, mediante la observación in situ de los procedimientos llevados a cabo para el
procesamiento y preparación del concreto, de acuerdo a la utilidad que se le dará.
En tal sentido, las Normas Venezolanas Covenin, como marco referencial técnico
del deber ser de los procedimientos, es necesario que se les tome en consideración al
momento de plantear el desarrollo de las diversas asignaturas, en este caso específico,
del estudio del procesamiento y elaboración de concreto, igualmente, los futuros
profesionales de las construcción civil, es preciso que se apropien de los diversos
principios teóricos y conceptuales allí establecidos, para que garanticen su aplicación
en el campo de trabajo, con miras a lograr su trabajo eficiente y eficazmente. Por lo
tanto, esta propuesta se plantea con el objeto de guiar la elaboración de un manual de
prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin, dirigido a los estudiantes del
Subprograma: TSU en Construcción Civil de la Unellez – Apure, como una alternativa
para transformar su formación académica.
51
Objetivos de la propuesta
General
Desarrollar un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin,
dirigido a los estudiantes del Subprograma: TSU en Construcción Civil de la Unellez
– Apure
Específicos
Determinar los requisitos técnicos referenciales establecidos en las Normas
Covenin de Concreto para la elaboración del manual de prácticas de los estudiantes del
Subprograma: TSU en Construcción Civil de la Unellez – Apure.
Establecer la fundamentación teórico, práctica y técnica para la articulación de
las Normas Covenin de Concreto con el Contenido Programático de la Carrera TSU en
Construcción Civil.
Diseñar un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin,
dirigido a los estudiantes del Subprograma: TSU en Construcción Civil de la Unellez
– Apure
Valores
Los valores sobre los cuales se fundamenta la propuesta son aquellos que se
practicarán y consolidarán en la transformación de los procesos enseñanza y
aprendizaje de las asignaturas vinculadas con el concreto en la formación de los TSU
en Construcción Civil, entre estos destacan: responsabilidad, respeto, honestidad,
excelencia, amor, sostenibilidad, calidad, para que se garantice una formación integral
y holística de los nuevos profesionales.
Visión
Ser la fuente de referencia del Subsistema Universitario Venezolano en materia
realización de prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin, con los estudiantes
del Subprograma: TSU en Construcción Civil.
52
Misión
Egresar nuevos profesionales Técnicos Superiores en Construcción Civil
empoderados con el conocimiento del marco técnico referencial del manejo y
procesamiento del concreto enmarcado en lo establecido en las Normas Venezolanas
Covenin, capaces de dar respuesta a la demanda y requerimientos de la sociedad
venezolana.
Justificación
Desde el punto de vista educativo, se justifica la propuesta motivado a que el
establecimiento de un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas Covenin,
dirigido a los estudiantes del Subprograma: TSU en Construcción Civil de la Unellez
– Apure, representa una alternativa viable para garantizar la promoción de la formación
integral del estudiantado de la carrera, igualmente, fomenta el desarrollo de un proceso
enseñanza – aprendizaje consustanciado con los requerimientos técnicos referenciados
y especificados en estas importantes normas venezolanas, asimismo, se garantiza la
producción de nuevos conocimientos pertinentes con los nuevos retos y demandas de
la realidad socioeconómica de la Región.
De igual manera, institucionalmente, esta propuesta aportará valiosos beneficios
motivado a que en la Unellez – Apure, se innovará y transformará la docencia
universitaria, con una manera ética y moral de desarrollar la formación académica de
los TSU en Construcción Civil, adecuada al proceso en el deber ser establecido en las
Normas Venezolanas Covenin, como el marco referencial de calidad del Estado, lo cual
incidirá en que esta magna casa de estudio se convierta en punto de referencia del
Subsistema Universitario al egresar nuevos profesionales altamente capacitados, con
pertinencia técnico-científica y social.
Asimismo, desde la perspectiva social, se justifica la propuesta debido a que
beneficiara a todos los estudiantes del Técnico Superior en Construcción Civil de la
Unellez - Apure, y podrá trascender su aplicación a los demás vicerrectorados de la
universidad, e inclusive podría servir de referencia para su implementación en otras
53
asignaturas de similar corte en el diseño curricular, asimismo, será una referencia en el
Subsistema Universitario Venezolano para el desarrollo de la materia de corte
pragmático. Por otro lado, económicamente, se llevarán a cabo nuevos procesos de
planificación, organización, ejecución y evaluación de los procesos enseñanza y
aprendizaje por parte de los docentes universitarios encargados de facilitar la
asignatura, que propiciará la valoración y uso racional de los recursos instruccionales
para la enseñanza de la importancia y utilidad del concreto en la construcción civil.
Factibilidad del manual
Desde el punto de vista legal, la factibilidad se apuntala en la Constitución de la
República Bolivariana de Venezuela, Artículo 103°
Toda persona tiene derecho a una educación integral de calidad,
permanente, en igualdad de condiciones y oportunidades, sin más
limitaciones que las derivadas de sus aptitudes, vocación y aspiraciones.
La educación es obligatoria en todos sus niveles, desde el maternal hasta el
nivel medio diversificado. La impartida en las instituciones del Estado es
gratuita hasta el pregrado universitario. A tal fin, el Estado realizará una
inversión prioritaria, de conformidad con las recomendaciones de la
Organización de las Naciones Unidas. El Estado creará y sostendrá
instituciones y servicios suficientemente dotados para asegurar el acceso,
permanencia y culminación en el sistema educativo. La ley garantizará
igual atención a las personas con necesidades especiales o con discapacidad
y a quienes se encuentren privados o privadas de su libertad o carezcan de
condiciones básicas para su incorporación y permanencia en el sistema
educativo. (s. p.)
En tal sentido, la propuesta se enfoca en promover la formación integral de
excelencia y calidad de las y los estudiantes de la Carrera de Técnico Superior
Universitario en Construcción Civil de la Unellez – Apure, a través de la elaboración
de un manual de prácticas de concreto enmarcado en las especificaciones técnicas
establecidas en las Normas Venezolanas Covenin, de manera que los egresados
desarrollen las competencias necesarias para dar respuesta a las demandas y retos del
mercado laboral venezolano.
De igual manera, en la Ley Orgánica de Educación (2009), Artículo 6. El Estado,
54
a través de los órganos nacionales con competencia en materia Educativa, ejercerá la
rectoría en el Sistema Educativo. En consecuencia:
3. Planifica, ejecuta, coordina políticas y programas:
b. Para la inserción productiva de egresados universitarios y egresadas
universitarias en correspondencia con las prioridades del Plan de
Desarrollo Económico y Social de la Nación. (s. p.)
En consecuencia, la elaboración de un manual de prácticas de concreto ajustado
a las Normas Covenin, dirigido a los estudiantes del Subprograma: TSU en
Construcción Civil de la Unellez – Apure, representa un aporte significativo al
Subsistema Universitario para que egresen nuevos profesionales con las competencias
necesarias para fortalecer las acciones dirigidas a los planes estratégicos de desarrollo
de la nación.
Por otro lado, económicamente, su implementación, es factible, ya que la
inversión, puede ser asumida por la Unellez Apure, teniendo en cuenta que, lo que se
aspira es transformar la manera tradicional y teórica de desarrollar el proceso enseñanza
y aprendizaje de las asignaturas vinculadas al estudio del concreto, por ende, los
directivos y docentes pueden promover la apropiación de la propuesta. Mientras que
desde la perspectiva política es viable la propuesta, motivado a que, de acuerdo al Plan
de la Patria (2013), establece en su Objetivo General 2.2.12.10. “Impulsar la
transformación universitaria y la formación técnico-profesional, para su vinculación
con los objetivos del proyecto nacional.” (s. p.)
Por consiguiente, un manual de prácticas de concreto ajustado a las Normas
Covenin, dirigido a los estudiantes del Subprograma: TSU en Construcción Civil de la
Unellez – Apure, representa una alternativa real y sustentable para que se innove en la
educación universitaria y en la formación técnico-profesional. Igualmente, la viabilidad
social de la propuesta se fundamenta en la cantidad de estudiantes de la carrera que se
beneficiarán, además de las familias y sociedad en general, tomando en cuenta que las
obras civiles basadas en el uso del concreto serán de mejor calidad, optimizando el
acabado y la durabilidad de las mismas.
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Glosario y terminología relativos a concreto.
NC_0337-1978
ALCANCE:
Esta norma contempla las definiciones de los términos más comunes en relación
con el concreto.
NORMAS COVENIN A CONSULTAR:
Esta norma es completa.
DEFINICIONES Y TERMINOLOGÍA
ACABADO (TERMINADO): es el aspecto final que se le da la superficie de un
concreto o mortero por medio de un tratamiento adecuado.
ACELERADOR: es el aditivo que se incorpora a la mezcla con el fin de apresurar el
fraguado.
ADITIVO PARA CONCRETO: es el material que aparte del cemento, los agregados
y el agua que se emplean normalmente en la preparación de una mezcla, se puede añadir
antes o durante la elaboración de la misma con el objeto de modificar algunas de sus
propiedades en la forma que se desea.
AIRE ATRAPADO: es la cantidad de aire propia de una mezcla después de ser
compactada.
AIRE INCORPORADO: es la cantidad de aire contenido en una mezcla, cuya
inclusión se debe a un aditivo.
ASENTAMIENTO: es la diferencia de altura entre el molde y la probeta hecha en el,
cuando este fuerte de este. Se mide en el eje y se expresa en centímetros. Se refiere
usualmente al asentamiento medido en el cono de Abrams.
CALOR DE HIDRATACIÓN: es la cantidad de calor que se libera durante el proceso
de hidratación, el cual se debe a reacciones físico químicas.
CAMBIO INTRÍNSECO DE VOLUMEN: es la variación del volumen de un
mortero o concreto, debido a una causa que no es solicitación externa que provoque
56
tensiones en el material.
REMATE DE PROBETAS: es el proceso de adicionar un material a las probetas que
se destinan a ensayos de compresión para asegurar que sus bases son lisas, planas y
normales al eje principal.
CONCRETO: es la mezcla constituida por el cemento, agregados inertes (finos y
gruesos) y agua en proporciones adecuadas para que se obtengan las resistencias
prefijadas.
CONCRETO CENTRIFUGADO: es el que se compacta mediante fuerza centrífuga.
CONCRETO CICLOPEO: es el concreto en cuya masa se incorporan grandes
piedras o bloques.
CONCRETO FRESCO: es el concreto este previo al comienzo del fraguado.
CONCRETO LIVIANO: es el concreto de peso específico menor de 2kg/dm3.
CONCRETO PREMEZCLADO: es el concreto que se dosifica en una planta y se
transporta a la obra generalmente en camiones mezcladores agitadores.
CONDICION DE SATURADO Y SUPERFICIE SECA: es aquella en la cual cada
partícula de agregado tiene sus poros llenos de agua, pero la superficie no presenta agua
libre.
CONSISTENCIA: es el grado de fluidez de una mezcla determinada de acuerdo a un
procedimiento prefijado.
CONTENIDO DE AIRE: es la diferencia entre el volumen aparente de la mezcla y el
que resulta de los volúmenes absolutos de los componentes.
CONTENIDO DE HUMEDAD: es la cantidad de agua de un material expresada
como un porcentaje de su peso seco.
COMPACTACION: es el proceso manual o mecánico que tiende a reducir el volumen
total de los vacuos de una masa de mortero o de concreto fresco
CURADO: es el proceso de modificar mediante riego, inmersión, suministro de calor
o vapor, las condiciones ambientales que rodea l pieza o bien aislarla del exterior
mediante recubrimientos que impiden que emigre el agua libre.
DOSIFICACION: es la proporción en peso o en volumen de los distintos elementos
que integren una muestra.
57
DURABILIDAD: es la propiedad que tienen los morteros y concretos de resistir la
acción continua de agentes destructivos con los cuales están en contacto (después del
fraguado).
EFLORESCENCIA: es la conversión espontanea en polvo de diversas sales, al perder
el agua de cristalización, manifestándose por manchas blanquecinas.
ENDURECIMIENTO: es el proceso de aumento de la resistencia mecánica posterior
al periodo de fraguado.
EXPANSIVO: es el aditivo que se incorpora a una mezcla con el fin de provocar un
aumento de volumen de la misma.
EXUDACION: es el fenómeno según el cual se procede una acumulación progresiva
este que acompaña la compactación y sedimentación del concreto.
FRAGUADO: es el proceso de hidratación de los distintos componentes de un
aglomerante hidráulico por el este adquiere mayor consistencia que se pone en
evidencia por los ensayos tipificados.
INCORPORADOR DE AIRE: es el aditivo que por su composición química es capaz
de incorporar en forma de burbujas esferoidales no conectadas y uniformemente
distribuidas en la mezcla.
MEZCLA: es la cantidad de concreto o mortero que se prepara de una sola vez.
MUESTRA: es una porción representativa de una material.
MUESTRA SIMPLE: es la que se obtiene en una sola operación de muestreo.
MUESTRA COMPUESTA: es la que obtiene al mezclar dos o más muestras simples.
PLASTIFICANTE: es el aditivo que mejora la consistencia de una mezcla y la hace
más trabajable.
POROSIDAD: es el cociente entre el volumen de los poros y el volumen aparente del
cuerpo.
RELACION AGUA-CEMENTO: es el cociente entre el peso del contenido de agua
libre de mezclado y el de cemento de una mezcla dada.
RETARDADOR: es el aditivo que se incorpora la mezcla con el fin de retardar su
fraguado.
SEGREGACION: es la separación de los distintos componentes de una mezcla de
58
concreto o mortero fresco durante el transporte o colocación.
TAMAÑO MAXIMO: es la abertura del cedazo de malla menor a través del cual debe
pasar un mínimo del 95% del agregado.
TIEMPO DE FRAGUADO: es el tiempo que requiere una pasta fresca de cemento y
agua, de cierta consistencia, para que pase de un grado arbitrario de rigidez a otro,
determinado por un ensayo específico.
TRABAJABILIDAD: es la mayor o menor facilidad que presenta un concreto o
mortero para mezclarse, transportarse y colocarse.
VACIADO: es la operación de llenar los moldes con concreto.
59
Módulo 1
AGREGADOS
Practica: 01 NC_254-1998- Cedazos de Ensayo.
Objeto:
Esta norma Venezolana prescribe cuales deben ser las condiciones mínimas que se
deben cumplir en cuanto a los cedazos de ensayo para la utilización y separación de
los materiales susceptibles en la clasificación según el tamaño de sus partículas.
Requisitos:
Abertura de malla
Tejido de hilos de alambre
Marco
Marco normalizado
Marco no normalizado
Valores
Metodología
Practica: 02 NC_255-1998- AGREGADOS. Determinación de la Composición
Granulométrica.
Objeto:
Esta norma venezolana contempla una serie de procedimientos en el grado de
determinación para el cernido de distribución del tamaño de las partículas de
agregados finos y gruesos.
Resumen del método
Equipo de Ensayo: Aparatos
Balanza
Cedazos
Cernidora Mecánica
Material a Ensayar
Agregado fino
60
Agregado grueso
Mezcla de agregados finos y gruesos
Procedimiento
Expresión de los resultados
Informe
Precisión
Practica: 03 NC_265-1998- AGREGADO GRUESO. Determinación de la Dureza
al Rayado.
Objeto:
Esta norma venezolana se lleva a cabo a través de un procedimiento que permite la
determinación de la cantidad de partículas blandas en agregados gruesos, en base al
ensayo de su dureza al rayado.
Definiciones
Agregado grueso
Condiciones Generales
Equipo de Ensayo
Aparatos
Varilla o aguja
Material a Ensayar
Procedimiento
Expresión de los resultados
Informe
Practica: 04 NC_268-1998- AGREGADO FINO. Determinación de la Densidad y
Absorción.
Objeto:
Esta norma venezolana contempla el método de ensayo para determinar la densidad
aparente con muestra saturada y de superficie seca (densidad aparente SSS), así
61
como la densidad nominal (todas a 23ºc 2ºc) y la absorción (después de 24 horas en
agua) del agregado fino.
Terminología
Definiciones
Densidad
Densidad Aparente
Densidad Aparente con muestra saturada y de superficie seca (SSS)
Densidad nominal
Absorción
Resumen del Método de Ensayo
Significado y uso
Equipo de Ensayo
Aparatos
Balanza
Picnómetro
Molde Metálico
Compactador
Horno de Secado
Preparación de la Muestra
Ensayo de cono para la determinación de la humedad superficial
Procedimiento
Expresión de los resultados
Masa
Densidad
Densidad Aparente
Densidad aparente de muestra saturada y de superficie seca (SSS)
Densidad Nominal
Absorción
Precisión
62
Informe
Practica: 05 NC_269-1998- AGREGADO GRUESO. Determinación de la
Densidad y Absorción.
Objeto:
Esta norma venezolana contempla el método de ensayo para determinar la densidad
aparente con muestra saturada y de superficie seca (densidad aparente SSS), así
como la densidad nominal (todas a 23ºc 2ºc) y la absorción (después de 24 horas en
agua) del agregado grueso.
Terminología
Definiciones
Densidad
Densidad Aparente
Densidad aparente con muestra saturada y de superficie seca (SSS)
Densidad Nominal
Absorción
Resumen del método de ensayo
Significado y uso
Equipo de ensayo
Aparatos
Balanza
Recipiente para la muestra
Tanque de agua
Cedazos
Horno de secado
Separación de la muestra
Procedimiento
Expresión de los resultados
Densidad
Densidad aparente
63
Densidad nominal
Valores de densidad promedio
Absorción
Valores de absorción promedio
Precisión
Informe
Practica: 06 NC_270-1998- AGREGADO. Extracción de Muestras para Morteros
y Concreto.
Objeto:
Esta norma venezolana está basada a los procedimientos para el logro de extraer
muestras representativas de los agregados para concretos y morteros, con el
propósito de hacer ensayos de los mismos.
Definiciones
Muestra de yacimiento
Muestra de material elaborado
Muestra representativa
Muestra representativa simple
Muestra representativa compuesta
Muestra para ensayo
Procedimiento
Extracción de muestras del yacimiento
Yacimiento con un frente descubierto
Yacimiento sin frente abierto
pequeños yacimientos
Yacimiento de material de arrastre
Extracción de la muestra de material elaborado
De los vehículos de transporte
De los depósitos
64
De los montones y pilas
Del lugar de destino (obra o deposito)
Formación de la muestra para el laboratorio
Identificación
Embalaje
Módulo II:
CEMENTO, AGUA Y ADITIVO
Practica: 07 NC_0228-2003- CONCRETO PORTLAND. Requisitos.
Objeto:
Esta Norma Venezolana establece los requisitos mínimos que debe cumplir el
cemento Portland para ser usado en construcciones de concreto en general.
Definiciones
Cemento Portland
Clasificación
Tipo I
Tipo II
Tipo III
Tipo IV
Tipo V
Requisitos
Lapso de caducidad
Químicos
Físicos
Relación Cliente-Proveedor
Inspección Y Recepción
Lote
Muestra
Muestreo
65
Criterios de Aceptación y Rechazo
Marcación, Rotulación y Embalaje
Practica: 08 NC_2385-2000- CONCRETO Y MORTERO AGUA DE
MEZCLADO. Requisitos.
Objeto:
Esta Norma Venezolana establece los requisitos mínimos exigidos al agua de
mezclado para concretos y morteros: simples, armados o tensados.
Definiciones
Agua de mezclado
Agua potable
Impurezas en el agua
Clasificación
Agua potable
Agua proveniente de pozos, lagos, lagunas, ríos y otros
Agua de mar
Agua de efluentes industriales o de redes de alcantarillado o cualquier agua de
procedencia dudosa
Requisitos
Físicos
Químicos
Practica: 09 NC_0356-1994- ADITIVOS QUIMICOS UTILIZADOS EN EL
CONCRETO. Especificaciones.
Objeto:
Esta Norma Venezolana establece las características mínimas que rigen para los
materiales que se usan como aditivos químicos en mezclas de concreto a base de
cemento portland.
Clasificaciones y definiciones
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Tipo A reductores de agua
Tipo B retardadores
Tipo C aceleradores
Tipo D reductores de agua y retardadores
Tipo E reductores de agua y aceleradores
Tipo F reductores de agua de alto rango
Tipo G reductores de agua de alto rango y retardadores
Tipo H reductores de agua de alto rango y aceleradores
Materiales, diseño y fabricación
Requisitos
Físicos y mecánicos
Paso especifico
Contenido de solidos por secado al horno
Para aditivos líquidos
Para aditivos no líquidos
Funcionales y mecánicos
Asentamiento
Contenido de aire
Exudación
Inspección y recepción
Lote
Muestra
Muestra simple
Muestra compuesta
Selección de la muestra
Para aditivos líquidos
Para aditivos no líquidos
Criterios de rechazo de un lote considerado
Métodos de ensayo
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Contenido de sólidos para aditivos líquidos
Método A
Equipo
Materiales
Procedimiento
Expresión de los resultados
Coeficiente de variación
Contenido de sólidos para aditivos no líquidos
Método B
Alcance
Equipos
Procedimiento
Expresión de los resultados
Método del picnómetro
Calculo
Equipo
Procedimiento
Calculo
Expresión de los resultados
Determinación del porcentaje de cloruro de calcio en aditivos líquidos para el
concreto
Principio
Reactivos
Materiales
Procedimiento
Cálculos
Expresión de los resultados
Informe
Marcación y almacenaje
68
Marcación
Almacenaje
Módulo III:
CONCRETO FRESCO Y ENDURECIDO
Practica: 10 NC_0338-2002- CONCRETO. Requisitos.
Objeto:
Esta Norma Venezolana contempla el método para la elaboración, curado y ensayo
a compresión de probetas cilíndricas de concreto.
Aparatos
Máquina de ensayo
Moldes cilíndricos
Dimensiones
Barra compactadora
Vibradores
Vibradores internos
Vibradores externos
Herramientas
Muestreo
Procedimiento
Preparación del cilindro
Sitio del moldeo
Vaciado
Compactación
Compactación con barra
Vibrador
Vibrador interno
Vibrador externo
Enrase
69
Curado de los cilindros
Envío de los cilindros al laboratorio
Método de ensayo
Procedimiento
Expresión de los resultados
Informe
Practica: 11 NC_0339-2003- CONCRETO. Método para la medición del
asentamiento con el cono de Abrams.
Objeto:
Esta Norma Venezolana contempla el método de ensayo para determinar el
asentamiento del concreto fresco (en las obras y en el laboratorio), mediante el uso
del Cono de Abrams. El rango de asentamiento adecuado para aplicar el método va
desde ½” (15 mm) a 8” (203 mm) No es aplicable para mezclas donde existan
cantidades considerables de agregados mayores de 1 ½” (3.75 cm.)
Aparatos
Cono de Abrams
Barra compactadora
Material a Ensayar
Procedimiento
Expresión de los Resultados
Informe
Practica: 12 NC_1609-1980- CONCRETO. Método para la determinación de la
dureza esclerométrica en superficies de concreto endurecidas.
Objeto:
Esta norma venezolana permite dar a conocer la uniformidad de la calidad, mediante
un gran número de observaciones no destructivas; también permite estimar la
resistencia o comprensión de estos concretos.
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Definiciones
Dureza esclerometrica
Instrumentos
Esclorometro o martillo manual de resorte
Procedimiento
Preparación de la superficie
Expresión de los resultados
Informe
Módulo IV:
ACERO DE REFUERZO
Practica: 13 NC_0803-1989- ACEROS. Definiciones y clasificación.
Objeto:
Esta Norma Venezolana contempla las definiciones y clasificación de los aceros,
basados en su composición química, proceso de obtención, grado de oxidación y su
principal aplicación.
Definiciones
Acero
Acero al carbono
Aceros al carbono comunes
Aceros resulfurados
Aceros resulfurados y refosforados
Aceros aleados
Acero thomas, bessemer, básico al oxígeno, eléctrico, siemens-martin
Acero calmado, efervescente, semicalmado, uso general, especiales.
Clasificación
Composición química
Acero al carbono
Proceso de obtención
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Grado de oxidación
Principal aplicación
Practica: 14 NC_0316-2000- Barras y rollos de acero con resalte para uso como
refuerzo estructural.
Objeto:
Esta Norma Venezolana tiene por objeto establecer los requisitos que deben cumplir
las barras y rollos de acero al carbono y/o de baja aleación, laminados en caliente
con o sin termotratado, soldables o no a temperatura ambiente, con resaltes, para ser
utilizados como refuerzo estructural en aplicaciones tales como: concreto armado y
mamposteria estructural.
Definiciones
Análisis de colada
Análisis de comprobación
Área de la sección transversal
Barras con resalte
Colada
Diámetro nominal
Limite elástico
Lote
Nervadura
Nucleo
Resaltes
Símbolos y abreviaturas
Clasificación y designación
Clasificación
Designación
Fabricación
Materia prima
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Manufactura
Requisitos
Composición química
Propiedades mecánicas
Propiedades de tracción
Propiedades de doblado
Diámetro y área de la sección transversal
Peso lineal
Longitudes normales
Resaltes y nervaduras
Método de ensayo
Peso lineal
Objeto
Instrumentos
Preparación de la muestra
Procedimiento
Longitudes normales
Instrumentos
Preparación de la muestra
Procedimiento
Informe
Resaltes y nervaduras
Objeto
Instrumentos
Preparación de la muestra
Procedimiento
Espaciamiento de los resaltes transversales
Objetos
Instrumento
73
Preparación de la muestra
Procedimiento
Muestreo
Marcación, rotulación y embalaje
Marcación
Rotulación y embalaje
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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Trabajo Especial de Grado presentado ante la Ilustre Universidad del Zulia para
optar al Grado Académico de: ESPECIALISTA EN INGENIERIA DE
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17025:2005 E Iso 14001:2004 Para Su Implementación En El Aboratorio De
Petróleo Del Instituto Universitario De Tecnología De Administración
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la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Carabobo para optar al Título de
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Ley Orgánica de Educación (2009). Asamblea Nacional de la República
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PINEDA O. SUHAIL K. Diseño de un Manual de Normas y Operaciones
Seguras para la Construcción de la Estructura de Hormigón de un Edificio
Residencial. Trabajo Especial de Grado presentado ante la Ilustre Universidad del
Zulia para optar al Grado Académico de Especialista en Ingeniería de Seguridad.
Maracaibo, abril de 2012.
Porrero Joaquín; Salas Rafael; Carlos Grases y Velazco Gilberto. MANUAL DEL
CONCRETO ESTRUCTURAL. Conforme a la Norma COVENIN 1753 –
SIDETUR. (Caracas, Abril 2009) Tercera Edición.
PUENTE. T. (2013). Metodología de la Investigación Social. Madrid. Editorial
McGraw-Hill Interamericana.
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