Fluidos newtonianos y no newtonianos.
El estudio de la deformación y las características del flujo de las sustancias se denomina
reología (campo que estudia la viscosidad de los flujos).
Fluidos newtoniano.
Un fluido newtoniano es uno para el cual la viscosidad dinámica es independiente del
gradiente de velocidad, se considera que la viscosidad de este fluido es constante durante
el tiempo, la mayoría de estos fluidos son muy comunes, tales como el aire, agua y aceite.
Otra definición nos dice que aquellos fluidos donde el esfuerzo cortante es directamente
proporcional a la rapidez de deformación se denominan fluidos newtonianos
Fluidos no newtoniano
Un fluido no newtoniano es uno para el cual la viscosidad dinámica es dependiente del
gradiente de velocidad. En otras palabras un fluido no newtoniano serán aquellos fluidos
en los que necesitara la aplicación de una fuerza para provocar el flujo y su viscosidad
depende de la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Con frecuencia tienen
una composición molecular compleja. Algunos ejemplos son el plasma sanguíneo, cátsup
y pintura.
Alumno: Garcia Soto Samuel AlbertoMatricula: 01129085Materia: Introducción a los termo fluidos
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