Michelle Chauvet Yolanda CastañedaPaz Trigueros Arcelia GonzálezYolanda Massieu Rosa Luz González
Departamento de SociologíaUniversidad Autónoma Metropolitana, Azcapotzalco
Impactos Sociales de la papaya transgénica: evaluación ex ante.
Evaluación ex -ante
Paradigmas de la Ciencia
Período histórico Paradigma
Pos guerra hasta el inicio de los años 60 La ciencia como motor de progreso
Décadas de los años 60 y 70 La ciencia como solución y causa
de problemas
Décadas de los años 80 y 90 La ciencia como fuente de
oportunidad estratégica
Siglo XXI La ciencia para el bien de la
sociedad
Elecciones tecnológicas
• Son un concepto central en ECTS
• Las elecciones no necesariamente son conscientes
• Las elecciones afectan el desarrollo de tecnologías y sistemas tecnológicos y la dirección o trayectoria de innovaciones
De ahí la importancia de estudiar las maneras en que el contexto, los propósitos y aspectos de poder influyen en las elecciones sociotécnicas
Abrir la caja negra de la tecnología
• Cada etapa en la generación e implementación de nuevas tecnologías involucra un conjunto de elecciones entre diferentes opciones técnicas
• A lo largo de tales consideraciones técnicas un rango de factores sociales afectan cuáles opciones son seleccionadas influenciando por tanto el contenido de tecnologías y sus implicaciones sociales
Abrir la caja negra de la tecnología
• Permitir que los patrones socioeconómicos embebidos en el contenido de tecnologías y en el proceso de innovación sean expuestos y analizados
• Los ESCTS muestran que la tecnología no se desarrolla de acuerdo a una lógica interna, sino que es un producto social gobernado por las condiciones de su creación y uso.
Why there is no transgenic
papaya in Mexico
Laura Silva Rosales,
Salvador Guzman,
Diego González de León
Michelle Chauvet
Preguntas de investigación• ¿qué dificultades presenta en términos de las capacidades que
requieren los actores involucrados? ¿Cuáles serían las repercusiones en la economía de los productores y de las empresas semilleras? ¿Qué implicaciones tendría para la competitividad de los productores en el mercado internacional? ¿Qué repercusiones tendría hacia el medio ambiente?
• ¿Cuáles son los aspectos de bioseguridad que deben cubrirse tanto para la validación de la semilla como para su distribución comercial? ¿Qué instituciones se requieren para garantizar un uso seguro de esta semilla?
• ¿Qué prácticas serían las más apropiadas para vincular a los investigadores del CINVESTAV –I con los productores?
• ¿Cuál sería la participación de los distintos actores en la toma de decisiones?
Metodología
Cuatro etapas: 1ª. Se inició por establecer contacto con la Dra. Laura Silva Rosales,
del CINVESTAV – Irapuato . 2ª. Entrevistas a informantes clave que conocen del cultivo: el Dr.
Salvador Guzmán de la Universidad de Colima, productores de semilla (Semillas del Caribe y Mandujano), productores y autoridades competentes de cinco de los siete principales estados : Veracruz, Chiapas, Colima, Tabasco y Yucatán.
3ª. Levantamiento de una encuesta a pequeños productores de papaya del municipio de Cotaxtla, Ver. en octubre de 2007 con una muestra de 57 productores.
4a. Reunión de presentación de resultados a los entrevistados para obtener sus comentarios.
El ámbito mundial de la producción alimentaria: el caso de las frutas.
Entre 1960 y 2000, el área global de cultivos aumentó en torno al 12%, pero la producción de cereales aumentó en más del 100%, las producciones de cultivos oleaginosos en más de 300% y las frutas y hortalizas en alrededor de 200% (Dwewbre 2010).
Exportaciones no tradicionales
• En el PIB agrícola, el sector que contribuye mayoritariamente es el de frutas y hortalizas, el cual representa el 40% del valor de la producción
• Los cereales tienen una participación del 20%
• Los forrajes cerca del 20%
• Los productos industriales entre 13 y 14%, en tanto otros productos alrededor del 10% (Miramontes, 2006).
• En México la producción de frutas y hortalizas es amplia y diversificada.
Principales países productores
País Producción
(tons.) Porcentaje
Brasil 1,890,286 18.71 México 638,237 6.32 Nigeria 765,000 7.57 India 3,629,000 35.91 Indonesia 653,276 6.46 Total 7,575,799 74.97 Mundial 10,104,917 100
Fuente: FAO, 2010.
Veracruz
-Primer lugar con
superficie plantada y
segundo lugar en
producción de papaya
Maradol.
-70% pequeños y
medianos productores.
-Gran productor
tecnología de punta.
- Las principales virosis y
plagas que atacan el
cultivo son: virus de
mancha anular, virus
mosaico de la papaya,
plagas de la mosquita
blanca y la araña roja.
Chiapas
-Primer productor de
papaya Maradol.
Comienza a sembrar en
1991.
-Grandes productores:
AgroMod, Tropi-Regio,
Trechas, Río Lima, Jorge
Cruel, Agrícola Pacífico,
Fruti y Matilde Margarita.
- Las principales virosis
y plagas que atacan el
cultivo son: virus de la
mancha anular , araña
roja, acaros, mosquita
blanca, pulgones,
chicharra y piojo
arenosos.
Colima
-No destaca como
productor nacional.
-Grandes
productores
- Las principales
plagas y virosis que
atacan el cultivo son:
chinches y virus de
mancha anular.
Veracruz
-Pérdidas aproximadas
del 40%.
-La semilla la obtienen
con los mismos
productores.
-Semillas del Caribe y
Mandujano
-Mercado nacional
principalmente.
-En la región se
encuentra el Campo
Experimental Cotaxtla,
del INIFAP.
Chiapas
-Pérdidas aproximadas
del 30%.
-Prefieren desarrollar su
propia semilla.
-LENIA y Semillas del
Caribe
-Se exporta el 50% de la
producción a EU.
-El Consejo Nacional de
Productores de Papaya
tuvo su sede en Tuxtla
Gutierrez, Chiapas
Colima
-No se tiene
información.
-Desarrollan su
propia semilla y
compran.
Mercado nacional y
exportación.
-Vinculación
Universidad de
Colima y
productores.
-En la actualidad la
sede del Consejo
Nacional se
encuentra en
Colima.
Identificación de problemáticas
• Alta vulnerabilidad a factores climatológicos, de agua y a las plagas.
• Considerable capital de inversión para producir
• Dependencia tecnológica y de investigación.
• Uso intensivo de químicos en cada etapa del proceso.
• Usos inadecuados de plaguicidas
• Dependencia de producción de la semilla.
• Inadecuado manejo poscosecha.
• Insuficiente disponibilidad de semilla.
• Escasez de recursos humanos especializados.
• Redes de comercialización cerradas.
• La mayoría de productores mexicanos están limitados a la producción de papaya en fresco y no agregan mucho valor a la cadena.
• Existe en México poco desarrollo de las industrias relacionadas a la papaya que generan mayor valor agregado.
El virus de la mancha anular es uno de los problemas másimportantes a los que se enfrentan los productores de papaya enMéxico.
Algunos productores de las regiones de Veracruz, Chiapas y Colimaperciben a la ingeniería genética como una posibilidad queresolvería los problemas que afectan a la producción.
El éxito del proyecto de la papaya transgénica dependerá en buenamedida de que se tenga la capacidad de introducir la construccióngenética adecuada a los problemas virales y locales.
CONCLUSIONES 1
CONCLUSIONES 2
Los posibles beneficios de contar con esta variedadresistente al virus de la mancha anular depende también delos intereses del tipo de productor de que se trate y laestrategia para reproducir la semilla
México es posible centro de origen de la papaya por lo cualdeben implementarse medidas de bioseguridad.
Otro renglón a cubrir es el de los derechos de propiedadintelectual de los actores involucrados.