Estas son las características Estas son las características requeridas.requeridas.
Charlie & Fernandito Cheff’sCharlie & Fernandito Cheff’s
BifeBife es una designación es una designación utilizada para un trozo de utilizada para un trozo de carne frita o a la parrilla, carne frita o a la parrilla,
geralmente cortada en geralmente cortada en rebanadas. Su calidad y rebanadas. Su calidad y
grosor varía de acuerdo a la grosor varía de acuerdo a la calidad del ganado vacuno y calidad del ganado vacuno y
de la receta de los Cheff’s de la receta de los Cheff’s que la confeccionan para susque la confeccionan para sus
amigos y clientes.amigos y clientes.
Los bifes nunca deben de ser Los bifes nunca deben de ser temperados antes. La altura de la temperados antes. La altura de la
parrilla donde se prepara el bife es parrilla donde se prepara el bife es importante y solo aplique un poco importante y solo aplique un poco
de sal y nada más.de sal y nada más.
Para una dieta el Dr. Charlie Para una dieta el Dr. Charlie aconseja cocinarla a la parrilla y aconseja cocinarla a la parrilla y
dejarla interiormente tierna y dejarla interiormente tierna y jugosa.jugosa.
Debe comerse despacio y Debe comerse despacio y masticar muchas veces, muy masticar muchas veces, muy suavemente, permitiendole suavemente, permitiendole
saborear su ternura y calidad saborear su ternura y calidad al mismo tiempo.al mismo tiempo.
No coma nunca bifes duros, viejos, No coma nunca bifes duros, viejos, con nervios y grasa, en especial para con nervios y grasa, en especial para
jóvenes de la 3ª edad, a quienes jóvenes de la 3ª edad, a quienes aconsejamos bifes muy tiernos…aconsejamos bifes muy tiernos…
Para que después no se quejen que Para que después no se quejen que les cayó mal.les cayó mal.
De estos tipos de bifes, De estos tipos de bifes, puedes comer todos los puedes comer todos los
días.días.Fernandito y Charlie tus Fernandito y Charlie tus
Cheff’s amigos te los Cheff’s amigos te los recomiendan. recomiendan.
No se aconseja nada de sazonadores No se aconseja nada de sazonadores como......viagra.como......viagra.
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