Selección y mejora de variedades de manzano de sidra Enrique Dapena de la Fuente
Colaboraciones actuales
Universidades: Dpto. de Química Física y Analítica Univ. de Oviedo y Dpto. de Química Analítica de la Univ. País Vasco
Organismos públicos: INHS-INRA de Angers
Entidades privadas: Consejo Regulador de la D.O.P. Sidra de Asturias
Equipo de investigación
Obtención ‘Raxina 16’
Líneas de investigación
Recuperación y aprovechamiento de recursos fitogenéticos: Evaluación y selección de variedades locales. Registro y transferencia de 17 variedades
Mejora de variedades de mesa
Obtención de variedades de producción regular y resistentes a moteado.
Mejora de la resistencia a patógenos y artrópodos perjudiciales: moteado y pulgón ceniciento, en proceso de registro dos variedades
Obtención de variedades amargas (elevado contenido en fenoles) de maduración tardía
Resultados
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