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CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN

CARDIOSALUDABLE

Prevención de enfermedades

cardiovasculares

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Modificar la grasa total de nuestra

dieta (30% del total) y su calidad

(reducir grasas trans, ácidos grasos

saturados y aumentar

monoinsaturados y poliinsaturados)

Escoger ACEITE DE OLIVA como

principal grasa al cocinar (Contienen

omega 3)

Consumir legumbres, frutos secos y

cereales (especialmente integrales) 6 o

más veces al día (Contienen fibra; los

frutos secos omega 3 y omega 9 y

fitoesteroles, antioxidantes y arginina)

Consumir productos lácteos

desnatados o bajos en grasa.

Consumir pescado 2 veces por

semana (Contienen omega 3)

Consumir 9 raciones de frutas y

verduras al día (Contienen

antioxidantes, fitoesteroles y fibra

soluble)

Minimizar la sal a 5gr/día.

Minimizar el consumo de alimentos

y bebidas con azúcares añadidos

(<5% de las Kcal de la dieta)

Si se consume alcohol, con

moderación.

Limitar el consumo de carnes rojas

y lácteos enteros (contienen

grandes cantidades de grasas

saturadas).

Evitar el consumo de comida

rápida y embutidos (contienen

grandes cantidades de grasas

saturadas y sal)

Mantener el IMC normal. Evitar

sobrepeso y obesidad.