Digestión Humana
Enzo Giampaoli D.Fernando Santana F.
04-07-2009
I. Introducción
Aparato Digestivo
Anatomía Fisiología Etapas del proceso
de digestión
II. Digestión Humana
Proceso de transformación de los alimentos.
Su función es la de obtener energía para mantener y reparar los tejidos de nuestro cuerpo.
III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo
Boca:
Es la primera parte del tubo digestivo.
Tiene cuatro funciones relacionadas con la digestión
III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo
Faringe:
Tubo musculoso
Facilita la deglución
III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo
Esófago:
Tubo de 30 cms. Aprox.
Conecta la boca con el estómago
Función motora
III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo
Estómago:
Reservorio temporal
Lugar de transformación del bolo alimenticio
III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo
Intestino Delgado:
Se divide en tres zonas
Aquí es donde se da lugar a la absorción
III. Anatomía del aparato digestivo:Tubo Digestivo
Intestino grueso:
Mide aprox. 2 metros
Almacena sustancias no útiles
IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas
Glándulas salivales:
Se encuentran en la boca
Son tres y salivan los alimentos para degradarlos
IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas
Hígado:
Ubicado en la parte superior derecha de la cavidad abdominal.
Su función es la producción de bilis
IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas
Vesícula Biliar:
Se encuentra en la cara inferior del hígado
Almacena la bilis
IV. Anatomía del aparato digestivo:Glándulas anexas
Páncreas:
Forma el jugo pancreático
Conecta con el duodeno
V. Procesos de la digestión humana
Ingestión
Inicio del proceso digestivo
Dos fases ocurren durante este proceso: masticación y salivación
V. Procesos de la digestión humana
Deglución:
Paso del alimento de la boca al estómago
Tiene una etapa voluntaria y otra involuntaria
V. Procesos de la digestión humana
Digestión:
El bolo alimenticio es agitado
Aquí actúan ciertas enzimas que degradan los alimentos
V. Procesos de la digestión humana
Absorción
Ocurre en el intestino delgado
Hay dos vías que siguen los nutrientes: porta-hepática y sanguínea
V. Procesos de la digestión humana
Excreción:
Los desechos se almacenan en el I. Grueso
Posteriormente son eliminados
VI. Regulación hormonal de la digestión
El proceso digestivo es controlado por hormonas como:
Gastrina Secretina Colecistoquinina
(CKK)
VII. Regulación nerviosa de la digestión
Hay dos clases de nervios que regulan el proceso digestivo:
Extrínsecos Intrínsecos
VIII. Conclusión
El aparato digestivo se compone de diversos órganos
La coordinación de sus órganos permite la realización de ciertas funciones vitales
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