1. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTOCÓDIGO: 160ORIGEN: España
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: SOPA DE MARISCO
2.DATOS DEL FABRICANTENOMBRE EMPRESA: Luis Marza Marti
DIRECCIÓN: Cl Campoamor 12 1 12001 Castellón Castellón EspañaNº TELÉFONO: 964236791
E-MAIL: [email protected]º REGISTRO SANITARIO:
3. INGREDIENTES INGREDIENTE PORCENTAJE ORIGENFASE GENERALACEITE DE OLIVA -- --AZAFRAN -- EspañaMARISCO CONGELADO -- EspañaPIMENTON DULCE -- EspañaPIMIENTA -- EspañaSAL -- EspañaCALDO DE PESCADO -- España
4. RECETA Ponemos agua a hervir y caldo de pescado echamos la sal,pimienta, azafran , pimenton dulce y aceite de oliva posteriormente agregamos el marisco congelado y dejamos hervir unos 20 minutos
5. DECLARACIONES DE ALÉRGENOS
ALÉRGENO CONTENIDO EN EL INGREDIENTE TRAZAS DE ALÉRGENO
CEREALES QUE CONTENGAN GLUTEN CRUSTÁCEOS O PRODUCTOS EN BASE DE CRUSTÁCEOS
HUEVOS Y PRODUCTOS EN BASE DE HUEVO PESCADO Y PRODUCTOS EN BASE DE PESCADO
CACAHUETES Y PRODUCTOS EN BASE DE CACAHUETES SOJA Y PRODUCTOS EN BASE DE SOJA
LECHE Y SUS DERIVADOS FRUTOS DE CÁSCARA
APIO Y DERIVADOS MOSTAZA Y SUS DERIVADOS
GRANOS DE SÉSAMO Y PRODUCTOS EN BASE DE GRANOS DE SÉSAMO
ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS EN CONCENTRACIONES DE 10 MG/KG O LITRO
EXPRESADO EN SO2
ALTRAMUCES Y DERIVADOS MOLUSCOS
6. INFORMACIÓN NUTRICIONALVALORES NUTRICIONALES POR 100 GR POR UNIDAD (220 G) %IRVALOR ENERGETICO 439,62 kJ / 105 kcal 967,15 kJ / 231 kcal 2,75%GRASAS 7,27 g 16 g 22,86%HIDRATOS DE CARBONO 3,18 g 7 g 2,69%PROTEINAS 6,82 g 15 g 30%
FICHA TÉCNICA DE PRODUCTOSOPA DE MARISCO
V.16.03.2018/6
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