8/6/2019 Catering Angela
1/27
SERVICIO DE CATERING
C/ Sant Blai, 903837 Agres (Alicante)
Telfono y Fax: 965510014619368612 - 686622174
8/6/2019 Catering Angela
2/27
pag.
quienes somos 2
mbito y servicios 4controles y normativa 5
servicios 7galera de imgenes 10
ndice
8/6/2019 Catering Angela
3/27
Ubicada en Agres, Catering ngela es una empresa slida de servicios de
Catering a colectividades con experiencia en gestin de todo tipo de banquetes y
celebraciones.
Con la experiencia adquirida en la gestin de eventos con marcado
carcter privado y con la evolucin del mercado y la necesidad de prestar unservicio integral priorizando la calidad y el trato diferenciado, Catering ngela les
ofrece todo tipo de servicios en el mbito de la restauracin para colectividades,
cubriendo cualquier necesidad y abarcando desde el mbito ms privado al
mbito ms pblico o colectivo.
uienes somos
2
8/6/2019 Catering Angela
4/27
8/6/2019 Catering Angela
5/27
8/6/2019 Catering Angela
6/27
Nuestra preocupacin es ofrecer el mejor servicio con la mejor calidad. Por
ello en Catering ngela cuidamos todo el proceso de produccin al ms mnimo
detalle.
Estos controles se realizan in situ en las dependencias de nuestra empresa y
son exhaustivamente analizados y verificados Laboquim, laboratorio externo,
garantizando en el control de la calidad.
En Catering ngela gestionamos un buen control de la materia prima. Por ello
realizamos a todo producto que entra en nuestras dependencias una inspeccin a
tres niveles: Caracteres organolpticos (color, sabor, olor...); Caracteres fisio-
qumicos (PH, Ta, aw-actividad agua...); Caracteres microbiolgicos (contamos con
el control de un laboratorio externo, contrastando peridicamente nuestros
controles normativa
5
8/6/2019 Catering Angela
7/27
resultados con los estndares exigidos).Y por supuesto, tambin se cuida al mximo el tipo de almacenamiento y los
diferentes parmetros que necesitan los alimentos.
El control de tiempos y temperaturas que requiere cada plato es muy
riguroso. Contamos con medios electrnicos para medir tiempos y temperaturas
que estn fuera de riesgo higinico-sanitario.
La refrigeracin despus de la elaboracin de cada plato, es inmediata(contamos con abatidote de temperatura) para proteger los alimentos de posibles
infecciones y para la conservacin de las propiedades alimenticias de cada plato.
Adems el transporte de los alimentos a las dependencias en las que han de
ser servidas se realiza a travs de vehculo frigorfico e isotermo acondicionado para
las necesidades de un ptimo transporte.
6
8/6/2019 Catering Angela
8/27
Catering ngela les ofrece todo tipo de servicios en el mbito de la
restauracin para colectividades, cubriendo cualquier necesidad y abarcando
desde el mbito ms privado al mbito ms pblico o colectivo.
Nuestro objetivo es la superacin de las expectativas que nuestros clientes
tienen puestas en un acontecimiento. Para ello ponemos a disposicin de nuestros
clientes todo tipo de servicios complementarios para satisfacer sus necesidades.
servicios
7
8/6/2019 Catering Angela
9/27
Nuestra cartera de clientes est compuesta por 2 mercados bien
diferenciados.
Entidades pblicas.
Corporaciones locales: Ayuntamientos, Diputacin, entidadessupramunicipales e inferiores al municipio. (mancomunidades, Consorcios,etc)
Otras entidades pblicas: Empresas pblicas, colegios, residencias, etc.
Entidades privadas.
Empresas: Reuniones, cenas de empresa, presentacin de productos, coffeebreaks, etc.
Asociaciones: Festeras, profesionales, culturales, deportivas, religiosas, etc.
Otras entidades privadas: Particulares, Colegios privados, residenciasprivadas, etc.
8
8/6/2019 Catering Angela
10/27
Catering ngela ofrece a nuestros clientes los siguientes servicios:
Bodas. Bautizos. Comuniones. Aniversarios. Fiestas privadas. Despedidas de soltero y casado. Comparsas. Vinos de Honor. Congresos. Convenciones. Cenas de empresa. Presentacin de productos. Coffee breaks. Comedores escolares. Centros de Da. Servicio a domicilio en toda clase
de comidas.
Comidas envasadas. Alquiler de castillos hinchables. Servicios de alquiler de carpas,
sillas, mesas, mantelera, fundasde silla, cubertera y menaje engeneral.
Disco mvil. Alquiler de saneamientos. Toda clase de animacin:
payasos, magos, cuidadores,animadores, marionetas, etc.
Disponemos de fincas y masiascon amplios jardines paracelebrar cualquier tipo deevento.
9
8/6/2019 Catering Angela
11/27
alera de im enes
10
8/6/2019 Catering Angela
12/27
11
8/6/2019 Catering Angela
13/27
12
8/6/2019 Catering Angela
14/27
13
8/6/2019 Catering Angela
15/27
14
8/6/2019 Catering Angela
16/27
15
8/6/2019 Catering Angela
17/27
16
8/6/2019 Catering Angela
18/27
17
8/6/2019 Catering Angela
19/27
18
8/6/2019 Catering Angela
20/27
19
8/6/2019 Catering Angela
21/27
20
8/6/2019 Catering Angela
22/27
21
8/6/2019 Catering Angela
23/27
22
8/6/2019 Catering Angela
24/27
23
8/6/2019 Catering Angela
25/27
24
8/6/2019 Catering Angela
26/27
25
8/6/2019 Catering Angela
27/27